კომბუჩა დიაბეტისთვის

მოხმარებისთვის დაშვებულ სასმელებს ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების დარღვევით, აქვთ უამრავი შეზღუდვა შემადგენლობაში და რაოდენობაში. აკრძალულია, გარდა იმ შემთხვევისა, როდესაც შეინიშნება სისხლში გლუკოზის მკვეთრი ვარდნა, გაზიანი და ტკბილი (ლიმონათი, შამპანური, კვაზი). პაციენტების კონტროლის ქვეშ, ნებადართულია ხილის წვენები. შემიძლია ვსვავ კომბუჩას დიაბეტით? ყოველივე ამის შემდეგ, სასმელის მომზადებისას ნახშირწყლოვანი საქაროიდები გამოიყენება. რა დოზით მიიღებს უნიკალური გადაწყვეტა ჯანმრთელობას?

იაპონური სასწაული

სოკო, რომლის სამშობლო არის ამომავალი მზის ქვეყანა, ჰგავს მცურავ ჟელოს. მისი ზედა მხარე გლუვი და მბზინავია. ფირფიტის ფსკერიდან ჩამოკიდებულია არათანაბარი ნაყოფი, რომელიც შედგება საფუარის სოკოდან. ჩაის ხსნარი, რომელშიც მიკროორგანიზმები ცხოვრობენ, საბოლოოდ იძენს ქარვისფერ ფერს. თავისთავად "რძე" მრავალ ფენიანი და ჰეტეროგენული ფერისაა, ღია კრემისფერიდან მუქი ყავისფერიდან.

მათი ცხოვრების პროცესში, საფუარის სოკოები სინთეზირებენ უამრავ ქიმიკატს:

• არასტაბილური ნახშირმჟავა;
• ფერმენტები;
• ნახშირწყლები (მონო-, დი- და პოლისაქარიდები);
• ორგანული მჟავები (პირუვული, მალიკური, ოქსილის);
• კვალი ელემენტები (კალციუმი, თუთია, იოდი).

კომბუჩა ზომაში იზრდება მრავალი ფირფიტის ზრდის გამო. დაფიქსირებულია, რომ თვე-ნახევარში ის დაახლოებით ორჯერ უფრო დიდი გახდება. ახალი "მელოდიები" ადვილად იყოფა ერთმანეთისგან და დამოუკიდებლად შეიძლება არსებობდეს. ისინი ენთუზიაზმით ანაწილებენ ტრადიციული მედიცინის მოყვარულებს.

იაპონური სოკოს ხსნარის გამოყენების ისტორია საუკუნეების განმავლობაში ფასდება. სახლში, ის ძალიან პოპულარულია, როგორც ეროვნული სასმელი. ის მიგრაციაში წავიდა ევროპასა და ამერიკაში, წარმატებით გამოიყენება მთელ მსოფლიოში.

კომბუჩას მკურნალობა

ზოგიერთი სასმელი შეიძლება დალევა დიაბეტით

გამოსავალი, რომელშიც მდებარეობს საფუარის ორგანიზმები, საფუძვლიანად იქნა შესწავლილი არა მხოლოდ შემადგენლობის, არამედ მისი თერაპიული ეფექტების შესახებ. კომბუჩას ბაქტერიები აფერხებენ სხვა "ნათესავების" ზრდას, მათ შორის პათოგენებს.

ადამიანის სხეულში ერთხელ მიკროორგანიზმები გამორიცხავენ მასში ანთებას. კვლევები გრძელდება ინფუზიის კომპონენტების დადებითი ეფექტის დასადგენად ქსოვილებზე, რომლებიც ებრძვიან სიმსივნის კიბოს.

დიაბეტით დაავადებულებში, მშრალი კანი და მასზე სხვადასხვა ხარისხით ინფიცირებული ფოკუსების გამოჩენა საკმაოდ გავრცელებული პრობლემაა. კომბუჩას ხსნარს აქვს ჭრილობების სამკურნალო თვისება. ამავდროულად, იგი შეიძლება შიგნით ერთდროულად იქნას გამოყენებული და ინფუზიაში გაჟღენთილი ბანდაჟი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჭრილობაზე.

2 ტიპის დიაბეტისთვის კარგი ანაზღაურება მიიღწევა ძირითადი საშუალებების გამოყენებით (დიეტა, შაქრის შემამცირებელი ტაბლეტები, ვარჯიში). ამავე დროს, ინფუზია ხელს უწყობს გლიკემიური ფონის ზომიერ ვარდნას.

კომბუჩას ინგრედიენტები მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას

ხსნარის ინგრედიენტები ირიბად დადებითად მოქმედებს ენდოკრინულ სისტემაზე. კომბუჩას ინფუზიას არ აქვს გამოხატული ჰიპოგლიკემიური ქონება. მისი მოხმარების შედეგად იზრდება იმუნიტეტი, უმჯობესდება ორგანიზმის ზოგადი კეთილდღეობა და ჯანმრთელობა.

ენდოკრინული დაავადების ჰორმონის ინსულინით მკურნალობისას, სასმელი გამოითვლება პურის ერთეულებში: 1 ჭიქა - 1 XE. დღის განმავლობაში, თითოეული XE- სთვის საჭიროა 1.5-2.0 ერთეულით ჰორმონალური კომპენსაცია, საღამოს - 1: 1 თანაფარდობით.

მჟავე გემოვნების ხსნარის გამოყენების უკუჩვენებებია:

• სახსრების ქრონიკული დაავადებები, უროგენიტალური სისტემა;
• სხეულის ტენდენცია ქვის წარმოქმნისკენ;
• სოკოვანი დაზიანება კანის, ფრჩხილების;
• ალერგიული გამოვლინებები კომპონენტებზე.

მოულოდნელი მანიფესტაციების თავიდან ასაცილებლად, ინფუზია არ უნდა მიეცეს მცირეწლოვან ბავშვებს, ორსულ ქალებს. კონცენტრირებული ინფუზია შეიცავს კალორიას, ასე რომ, პაციენტებში, რომლებსაც მნიშვნელოვნად აქვთ წონაში მომატებული წონა, საკმარისია დღეში ნახევარი ჭიქა დალევა ან 100 მლ-მდე.

იმ პაციენტებისთვის, რომლებსაც აქვთ გასტრიტი თანმხლები სიმპტომებით (გულძმარვა, გულისრევა, მჟავას მოცილება), სასმელის მიღება რეკომენდებულია მინერალური წყლით ან მცენარეული ჩაით.

კომბუჩას ინფუზიის მოსამზადებლად მარტივი ტექნოლოგია

Brew 2 tsp. შავი გრძელი ჩაი, უკეთესი ვიდრე უმაღლესი ან პირველი კლასის, საღებავებისა და არომატების გარეშე. გაცივებული ხსნარი დაასხით სამ ლიტრიან მინის ქილაში. დაამატეთ იქ არ არის ძალიან ცხელი ადუღებული წყალი და 50 გრ გრანულირებული შაქარი. სითხეში, რომელსაც აქვს მაღალი ტემპერატურა, მიკროორგანიზმები იღუპებიან.

შეძენილი სოკოს საფუძვლიანად ჩამოიბანეთ ჩაის ფოთლებიდან, ძველი ნაშთის ნაშთები საფუარის ბაქტერიებიდან. ჩაასხით "ჟელეფი" მომზადებულ ჭურჭელში დაშლილი შაქრით - სამკურნალო სასმელის წარმოებისთვის მარტივი სისტემა მზად არის.

დაფარეთ ქილა რამდენიმე ფენით დაკეცილი გარსით ან ბუნებრივი მასალისგან დამზადებული სუფთა ქსოვილით (ბამბა, თეთრეული). დატოვეთ სისტემა დუღილის პროცესში 7 დღის განმავლობაში გრილ ადგილას, მზის პირდაპირი სხივების გარეშე. გაფილტრული მზა ხსნარი შეიძლება შეინახოთ მაცივარში. გამოყენებამდე მიიყვანეთ იგი ოთახის ტემპერატურამდე.

გამოყოფილი დროში, საფუარის ბაქტერიები გადააქვთ შაქარი უფრო მარტივ ქიმიურ კომპონენტებად, მათ შორის ნახშირორჟანგი. Kombucha ტიპის 2 დიაბეტისთვის მითითებულია დოზით გამოყენებისას, რომელიც არ აღემატება ყოველდღიური შემწეობას.

უკუჩვენებების არარსებობის შემთხვევაში სამკურნალო ინფუზია დასაშვებია დალევა არა მხოლოდ ცხელ სეზონში, არამედ მთელი წლის განმავლობაში. სასმელი განსაკუთრებით სასიამოვნო და სასარგებლოა ვირუსული და ცივი პერიოდის განმავლობაში დასუსტებული პაციენტებისთვის, ფარისებრი ჯირკვლის პათოლოგიების მქონე ადამიანებისთვის. დადგინდა, რომ ინფუზია ხელს უშლის სისხლის მიმოქცევის სისტემის მხრივ გართულებების წარმოქმნას და განვითარებას (ათეროსკლეროზი, არტერიული წნევა, ტაქიკარდია).