ტიპი 2 შაქრიანი დიაბეტი

შაქრიანი დიაბეტი ეწოდება სერიოზულ პათოლოგიას, რომელსაც ახასიათებს სხეულის უკმარისობა მეტაბოლური პროცესების წარმართვაში და მხარში. მიზეზები არის ინსულინის დეფიციტი (პანკრეასის ჰორმონი) ან მისი მოქმედების დარღვევა.

როგორც პირველ, ასევე მეორე შემთხვევაში სისხლში შაქრის მაღალი მაჩვენებლებია. სამწუხაროდ, დიაბეტი არ მკურნალობს, მაგრამ მხოლოდ კორექტირებას ექვემდებარება. კომპენსაციის მდგომარეობის მიღწევა ყველა დიაბეტის მთავარი ამოცანაა. ამისათვის გამოიყენეთ არა მხოლოდ მედიკამენტები, არამედ საკვები.

ტიპი 2 დიაბეტი არის დაავადების ინსულინის დამოუკიდებელი ფორმა. ეს წარმოიქმნება პათოლოგიური სხეულის მასისა და არასწორი კვების შედეგად ადამიანებში, რომლებმაც გადაკვეთეს ხაზი 40-45 წლის განმავლობაში. ამ პათოლოგიის ნორმალურ ფარგლებში გლუკოზის შესანარჩუნებლად ერთ-ერთი ეფექტური საშუალებაა ჯანჯაფილი. ქვემოთ მოცემულია, თუ როგორ გამოიყენება ჯანჯაფილი ტიპი 2 დიაბეტისთვის და რამდენად ეფექტურია პროდუქტი.

პროდუქტის ქიმიური შემადგენლობა

ეს არის ფლორის უნიკალური წარმომადგენელი, რომელიც ადრე ეგზოტიკურად ითვლებოდა და ახლა ყველგან გამოიყენებოდა სამზარეულოში. ჯანჯაფილის სასარგებლო თვისებები (დიაბეტის ჩათვლით) აიხსნება მისი მდიდარი ქიმიური შემადგენლობით:

• ცილები და აუცილებელი ამინომჟავები - ასრულებენ შენობის ფუნქციას, ახდენენ ჟანგბადის უჯრედებსა და ქსოვილებში ტრანსპორტირებას, მონაწილეობენ ჰორმონებისა და ანტისხეულების სინთეზში, ფერმენტულ რეაქციებში;
• ცხიმოვანი მჟავები - მონაწილეობს მეტაბოლურ პროცესებში, აჩქარებს ნაწლავის ტრაქტიდან ვიტამინებისა და მინერალების შეწოვას სისხლძარღვში, არეგულირებს ორგანიზმში ქოლესტერინს, აუმჯობესებს სისხლძარღვთა ელასტიურობას;
• gingerol - ნივთიერება, რომელიც ჯანჯაფილს აძლევს სპეციფიკურ გემოს, ის ასტიმულირებს მეტაბოლურ პროცესებს, ანესთეზირებს, ამცირებს ორგანიზმში ანთების გამოვლინებებს, წარმოადგენს ანტიოქსიდანტს;
• ეთერზეთები - ითვლება ანტისპაზმოდებად, ნივთიერებებად, რომლებიც აუმჯობესებენ საჭმლის მომნელებელ ნაღვლის საჭმლის მონელებას და გადინებას.

ჯანჯაფილის შემადგენლობა მას შეუცვლელ პროდუქტად აქცევს, როგორც ავადმყოფი, ისე ჯანმრთელი ადამიანების დიეტაში.

ჯანჯაფილი ასევე შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას ვიტამინებსა და მინერალებს. მაგალითად, რეტინოლი, რომელიც მისი ნაწილია, აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები, მხარს უჭერს ვიზუალური ანალიზატორის მუშაობას. B- სერიის ვიტამინები წარმოადგენს "მხარდაჭერას" ცენტრალური და პერიფერიული ნერვული სისტემისთვის, აუმჯობესებს ნერვული იმპულსების გადაცემას.

ასკორბინის მჟავა მნიშვნელოვანი ნივთიერებაა, რომელიც აუმჯობესებს სისხლძარღვების მდგომარეობას, რაც მნიშვნელოვანია დიაბეტით დაავადებულთათვის (მაკრო- და მიკროანგიოპათიების განვითარების მაღალი რისკის გამო). გარდა ამისა, ვიტამინი C აძლიერებს ორგანიზმის დაცვას.

ტოკოფეროლი (ვიტამინი E) - ანტიოქსიდანტი, რომელიც აკავშირებს თავისუფალ რადიკალებს, უზრუნველყოფს რეგენერაციის პროცესებს. მისი ფუნქციები მოიცავს არტერიული წნევის დაქვეითებას, კატარაქტის განვითარების თავიდან აცილებას, მცირე გემების გაძლიერებას, სისხლის შედედების პრევენციას და იმუნიტეტის მხარდაჭერას. შესაბამისად, ეს ნივთიერება სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ტიპი 2 დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის.

გამოყენების პირობები

დიაბეტით დაავადებულებს უნდა გვახსოვდეს, რომ სპეციალისტის მიერ დადგენილი ჰიპოგლიკემიური მედიკამენტების მიღებაზე უარის თქმა დაუშვებელია. თუ გსურთ დიაბეტისთვის საკვებთან დაკავშირებული კომპენსაციის მიღწევა, ამის გაკეთება საჭიროა გონივრულად და ყოვლისმომცველი მკურნალობის ფორმით.

ასევე არ არის აუცილებელი ჯანჯაფილის დიდი რაოდენობით მოხმარება, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს გულისრევა და ღებინება, გაძარცვის განავლის და კიდევ ალერგიული რეაქციის შეტევა. ჯანჯაფილის გამოყენებასთან დაკავშირებული უკუჩვენებები არასაკმარისი ინსულინდამოკიდებული დიაბეტით დაავადებულ საკვებში:

• არითმია;
• ქოლელითიაზი;
• არტერიული წნევის დაქვეითება;
• ღვიძლის ანთებითი პროცესები;
• ცხელება;
• კუჭის პეპტიური წყლული;
• საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დარღვევები.

როდესაც ჯანჯაფილი არის ბოროტად გამოყენების, დამწვარი გემოთი შეიძლება გამოიწვიოს უსიამოვნო ღებინება

როგორ გამოვიყენოთ პროდუქტი

სანამ ჯანჯაფილი ტიპი 2 დიაბეტისთვის გამოიყენებთ, უნდა გაასუფთაოთ და მთლიანად ჩაეფინოთ იგი კონტეინერში ცივი წყლით. ერთი საათის შემდეგ, ფესვის მოსავალი ამოღებულია და გამოიყენება მისი დანიშნულებისამებრ. ეს გაჟღენთვა საშუალებას გაძლევთ შეამსუბუქოთ პროდუქტის მოქმედება ავადმყოფი სხეულზე. ჯანჯაფილის კერძების და სასმელების რეცეპტები, რომლებიც სასარგებლო იქნება ინსულინდამოკიდებულ დიაბეტში, შემდგომ იქნება განხილული.

ჯანჯაფილის ჩაი

ფესვის მოსავლის მკვრივი ფენა მოწყვეტილია, ჯანჯაფილი გაჟღენთილია (როგორც აღწერილია ზემოთ), დაჭრილი. თქვენ შეგიძლიათ გაჭრა პროდუქტი პატარა კუბებად ან ზოლებად. შემდეგი, მომზადებული ნედლეული შეედინება თერმოსში, შეედინება მდუღარე წყალში და დარჩა 4-5 საათის განმავლობაში. ეს დრო საკმარისია ჯანჯაფილისთვის მისცეს სასარგებლო ნივთიერებები.

სამკურნალო წვენი

გახეხილი და გაჟღენთილი ფესვი მოსავალს მაქსიმალურად უნდა გაანადგურა. ეს შეიძლება გაკეთდეს ჯარიმა grater ან ხორცის grinder. შემდეგი, შედეგად მიღებული მასა მოთავსებულია gauze cut, დაკეცილი რამდენიმე ბურთები, და შესუსტებას წვენი. დილით და საღამოს, ნებადართულია მიიღოს არაუმეტეს ორი წვეთი ჯანჯაფილის წვენი.

ფესვის წვენი არის კონცენტრატი, რაც ნიშნავს რომ მისი მოხმარება არაკონტროლირებად და დიდი რაოდენობით მოხმარებით

ჯანჯაფილის სასმელი

რეცეპტი გამაძლიერებელი სასმელისგან, მცენარეული ფესვიდან, რომელიც უზრუნველყოფს დიაბეტით დაავადებულებს სასარგებლო სასარგებლო ნივთიერებებს და გააძლიერებს მის თავდაცვას.

1. მოამზადეთ საჭირო ინგრედიენტები: გააცხელეთ გახეხილი ფესვის მოსავალი, გაწურეთ ლიმონისა და ფორთოხლის წვენი, ჩამოიბანეთ და მოჭერით პიტნის ფოთლები.
2. მოათავსეთ დაჭრილი ჯანჯაფილის და პიტნის ფოთლები თერმოსში, დაასხით მდუღარე წყალი.
3. 2 საათის შემდეგ, გააჩერეთ და აურიეთ ხილის წვენით. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტაოდენი ლინდენი თაფლი.
4. დალიეთ სასმელი 150 მლ დღეში ორჯერ.

ჯანჯაფილის ნაჭდევები

გამოყენება:

დესერტები ტიპი 2 დიაბეტისთვის

• ჭვავის ფქვილი - 2 ჭიქა .;
• ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
• კარაქი - 50 გრ;
• გამაფხვიერებელი - 1 სტადიის;
• არაჟანი საშუალო ცხიმის შემცველობით - 2 სტადიის;
• ჯანჯაფილის ფხვნილი - 1 სტადიის;
• შაქარი, მარილი, სხვა სანელებლები (სურვილისამებრ).

არომატული ჯანჯაფილის ფუნთუშების მოსამზადებლად, კვერცხს უნდა დაამატოთ ნაყენი მარილი, შაქარი და მიქსერით კარგად სცემეს. აქ დაამატეთ კარაქი, დნობის შემდეგ, არაჟანი, გამაფხვიერებელი და ჯანჯაფილის ფხვნილი.

კარგად აცხვეთ ცომი, თანდათანობით დაასხით ფქვილი. შემდეგი, გააფართოვოს ტორტი. თუ სახლში არსებობს ჯანჯაფილის ყაბაყი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი, თუ არა, უბრალოდ გაჭრა ფენა დანით ან ხვეული მოწყობილობებით ცომისთვის. ზემოდან გაანაწილეთ თქვენი საყვარელი სანელებლები (დარიჩინი, სეზამის თესლი, კარავაის თესლი). ჯანჯაფის ნაჭდევები საცხობ ფირფიტაზე მოათავსეთ, აცხვეთ საათის მეოთხედი.

ჯანჯაფილის ნაჭდევები შეგიძლიათ დაამშვენოთ, მაშინ ის იქნება არა მხოლოდ ჯანმრთელი და გემრიელი, არამედ ძალიან ლამაზიც

ჯანჯაფილი ქათამი

წინასწარ მოამზადეთ ასეთი პროდუქტები:

• ქათმის ფილე - 2 კგ;
• ზეთი (სეზამის, მზესუმზირის ან ზეითუნის) - 2 სტადიის;
• არაჟანი - 1 ჭიქა .;
• ლიმონი - 1 ც.;
• ჯანჯაფილის ფესვი;
• ცხელი წიწაკა - 1 ცალი;
• ნიორი - 3-4 კბილი;
• 2-3 ხახვი;
• მარილი, სანელებლები.

წვრილად დაჭრილი ნივრის რამდენიმე კბილი ან ნიორი დაჭერით, დაჭერით წვრილად დაჭრილი და გახეხილი ცხელი წიწაკით. ამისათვის დაამატეთ ლიმონის წვენი, სანელებლები, მარილი, ½ ჭიქა არაჟანი. ჯანჯაფილი, ადრე გახეხილი და გაჟღენთილი, გახეხილი გახეხეთ 3 ჩ / კ. დაასხით იგი მომზადებულ ნარევში.

ფილე მარინადში - უკვე მომზადების ეტაპზე აქვს შესანიშნავი არომატი და აძლიერებს მადას მისი გარეგნობით

კარგად გარეცხეთ ქათმის ფილე, გააშრეთ და აურიეთ კონტეინერში მწარე. ამ დროს, კანი 2 ხახვი, წვრილად დაჭერით, აურიეთ დანარჩენი არაჟანით, დაამატეთ ცოტა ლიმონის წვენი და სანელებლები. თქვენ მიიღებთ გემრიელ სოუსს, რომელსაც ხორცი მოემსახურება.

დაჭრილი ძუძუს მოათავსეთ საცხობი უჯრაზე, ზეთით და გამოაცხვეთ. როდესაც ემსახურება, დაასხით ნაღები-ლიმონის სოუსი თავზე და გაწურეთ მწვანილით.

მიმოხილვები

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ დაავადება ყოველთვის უფრო ადვილია პროფილაქტიკისთვის, ვიდრე მოგვიანებით გამკლავება. ჯანჯაფილი შესანიშნავი პროდუქტია, რომელიც არამარტო ორგანოებისა და სისტემების ფუნქციონირებას უწყობს ხელს, არამედ სხეულის წონის შემცირებას, რაც მნიშვნელოვანია 2-ე ტიპის „ტკბილი დაავადების“ განვითარების თავიდან ასაცილებლად. მთავარია, არ გადააჭარბოთ მას, არამედ სასწაულებრივ საშუალებებს გონივრულად გამოიყენოთ.