ქალები და მამაკაცები, რომლებიც დროდადრო არ ჭამენ საუზმეს, აქვთ დიაბეტის განვითარების რისკის გაზრდილი რისკი. ეს არის დასკვნა, რომელსაც აკეთებენ გერმანელი დიაბეტის ცენტრის მკვლევარებმა. უფრო მეტიც, მათ გაირკვეს, თუ რამდენი გამოტოვებული დილით კვება ხდება კრიტიკული.
ჩვენ გვეძინა, არ გვქონდა დრო, დაგვავიწყდა, ან შეგნებულად უარი ვთქვით დღეში ნაკლები კალორიის მოხმარებაზე და წონაზე დაკლებაზე - მრავალი მიზეზია, რაც საუზმეზე უყურადღებობას იწვევს. თუმცა, თავად დიეტის დამრღვევები მილიონჯერ მეტია. მაგალითად, საბრინა შლესინგერი არის ჟურნალ Journal Nutrition- ში გამოქვეყნებული ფართომასშტაბიანი კვლევის ხელმძღვანელი, რომელიც მიუთითებს იმაზე, რომ მთელს მსოფლიოში დაახლოებით 30% -ს აქვს მსგავსი ტიპის კვების წესი.
ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ ცოტა ადამიანი ფიქრობს იმაზე, თუ რამდენად აზიანებს მათ ჯანმრთელობას, დილის უგულებელყოფა. მაგრამ ეს მართალია.
დუსელდორფში მდებარე გერმანული დიაბეტის ცენტრის მეცნიერებმა დაადგინეს კორელაცია საუზმეზე ნაკლებობასა და 2 ტიპის დიაბეტის მიღების შანსებს შორის. ამ დაავადების შეძენის რისკი საშუალოდ იზრდება 33%!
ექსპერტთა გუნდმა, ქალბატონმა შლეზინგერთან ხელმძღვანელობით, შეადარა მამაკაცთა და ქალთა მონაცემები, რომლებიც მონაწილეობდნენ ექვს გრძელვადიან კვლევაში, რომლებიც სწავლობდნენ BMI (სხეულის მასის ინდექსი). მათი მუშაობის შედეგებმა აჩვენა დამაშინებელი ურთიერთობა: რაც უფრო ხშირად ადამიანი ავიწყდება საუზმეზე, მით უფრო მეტია შანსი დიაბეტის მიღების შემდეგ.
ყველაზე მაღალი რისკის დონე - 55% - აღმოჩნდა მათთვის, ვინც უგულებელყოფს დილის კვებას კვირაში 4-5 დღის განმავლობაში (დიდი რაოდენობით გამოტოვება ფაქტობრივად აღარავის აქვს მნიშვნელობა).
გაითვალისწინეთ, რომ ამგვარი დასკვნების გაკეთებამდე მეცნიერებმა საგულდაგულოდ გაანალიზეს ინფორმაცია ექსპერიმენტებში 96175 მონაწილეზე, მათგან 4,935 ავადმყოფი ტიპი 2 დიაბეტით დაავადდა.
თავიდანვე მეცნიერები შიშობდნენ, რომ მათი მუშაობის შედეგი შეიძლება დამახინჯებულიყო ისეთი ფაქტორებით, როგორიცაა ჭარბი წონა, რაც ზოგიერთ ინტერვიუერთან აქვს (სხვათა შორის, ისინი სხვებთან შედარებით უფრო ხშირად არ ჭამენ საუზმეზე), რადგან უკვე დიდი ხანია ცნობილია, რომ ჭარბი წონის ადამიანები მიდრეკილნი არიან ტიპი 2 დიაბეტისთვის. . მაგრამ აღმოჩნდა, რომ, სხეულის წონის გათვალისწინებით, მთავარი დამოკიდებულებაც რჩება: ისინი, ვინც საუზმეზე გამოტოვებენ, 22% -ით უფრო ხშირად იღებენ დიაბეტს, სხეულის წონის მიუხედავად.
ნაპოვნი ურთიერთობის ახსნა შეიძლება იყოს ცხოვრების სტილის მახასიათებლებში. ექსპერიმენტის მონაწილეები, რომლებიც დილით ჭამაზე უარს ამბობდნენ, ხშირად მაღალკალორიული საჭმლის და სასმელების მოყვარულები იყვნენ, ნაკლებად მოძრაობდნენ, ან მეტს ეწეოდნენ. ექსპერტები დარწმუნებულნი არიან: ის, ვინც საუზმეზე არ გაატარა, სავარაუდოდ, მოგვიანებით თავად მოაწყობს პატარა სუფრას.
”ჩვენ ვთვლით, რომ ადამიანები, რომლებიც არ ჭამენ საუზმეზე, უფრო მეტს ჭამენ დღის განმავლობაში და ზოგადად უფრო მეტ კალორიას მოიხმარენ,” ამბობს შლესინგერი. ”მათ ასევე შეუძლიათ ჭამა ძალიან მჭიდროდ, რაც იწვევს სისხლში შაქრის მკვეთრ ნახტომი და ინსულინის გათავისუფლებას. არ არის კარგი მეტაბოლიზმისთვის და ზრდის ტიპის 2 დიაბეტის რისკს. "
რა, გერმანელი მეცნიერების აზრით, აუცილებელია დილაობით ჭამა, და რა - უკეთესი არ არის? უმჯობესია მინიმუმამდე დაიყვანოთ ტკბილი და წითელი ხორცის მოხმარება. სასურველია მთლიანი მარცვლეულის საკვები.
