Xylitol: სასარგებლოა და ზიანს აყენებს დიაბეტისთვის

ფაქტია, რომ ეს დამატკბობელი ხშირი ღრძილების, ტკბილეულის ქერქის, ხველის სიროფისა და კბილის პასტების ხშირი კომპონენტია. კვების ინდუსტრიაში xylitol– ის გამოყენების დაწყებიდან დღემდე (XIX საუკუნე), იგი ყოველთვის ითვლებოდა დიაბეტით დაავადებულთა უსაფრთხო გამოყენებად, რადგან ის მკვეთრად არ ასწია სისხლში ინსულინის დონის შემცირება ნელი შეწოვის გამო.

რა არის xylitol?

Xylitol პოპულარობას უწოდებენ ხის ან არყის შაქარს. იგი ითვლება ერთ – ერთი ყველაზე ბუნებრივი, ბუნებრივი დამატკბობელი და გვხვდება ზოგიერთ ბოსტნეულში, კენკროვან და ხილში.

Xylitol (E967) მზადდება სიმინდის კობრის, ხის ხის, ბამბის ხამანწკებისა და მზესუმზირის ნიჟარების დამუშავებით და ჰიდროლიზებით.

სასარგებლო თვისებები

სხვა დამატკბობლებისგან განსხვავებით, xylitol ძალიან ჰგავს ჩვეულებრივი შაქარს და არ აქვს რაიმე თავისებური სუნი ან გემო (მაგალითად, სტევიოზიდი).

არსებობს რაიმე უკუჩვენება და ზიანი?

ერთადერთი, რაც შეიძლება აღინიშნოს, რომ ყოველთვის არ არის შესაფერისი და სასიამოვნო ეფექტები ამ დამატკბობლის გამოყენებისას (დიდი რაოდენობით), არის სუსტი და ქოლეტური. თუმცა, იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც პერიოდულად ან ქრონიკულად განიცდიან შეკრულობას, xylitol– ის გამოყენება მხოლოდ სასარგებლო იქნება.

ინტერნეტში შეგიძლიათ იპოვოთ ინფორმაცია, რომ xylitol– ის გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს შარდის ბუშტის კიბო. ამასთან, შეუძლებელია მეცნიერების მიერ დადასტურებული ზუსტი ინფორმაციის პოვნა: ალბათ, ეს მხოლოდ ჭორებია.

არსებობს რაიმე შეზღუდვები xylitol– ის გამოყენებასთან დაკავშირებით?

არ არსებობს კონკრეტული შეზღუდვები xylitol– ის გამოყენების შეზღუდვის შესახებ. შესაძლებელია აშკარა დოზის გადაჭარბება

• bloating
• მეტეორიზმი
• დიარეა

ამასთან, ამ სიმპტომების გამოვლენის დონე თითოეული ადამიანისთვის განსხვავებულია: თქვენ უნდა მოუსმინოთ საკუთარ გრძნობებს.

დიაბეტი და Xylitol

ამის გაკეთება ნამდვილად ღირს, რადგან აფრიკებსა და მაღაზიებში გაყიდული ზოგიერთი xylitol ტკბილეული დამალულია შაქარი და ამაღლებს სისხლში შაქარს.

ზოგადად, xylitol არის შესანიშნავი sweetener ყველა ტიპის დიაბეტისთვის. ეს არის ბუნებრივი გამაგრილებელი საშუალება, რომელსაც ნამდვილად აქვს სასარგებლო თვისებები ადამიანისთვის. იგი ოდნავ და თანდათანობით ამაღლებს სისხლში შაქრის შემცველობას და, ამრიგად, შეიძლება დიაბეტით დაავადდეს.

უფრო მეტიც, სხეულისთვის სარგებლიანობამ, რაც ამ დამატკბობლის გამოყენებამ უნდა გამოიჩინოს აზროვნება და ჯანმრთელმა ადამიანებმა ყურადღება უნდა მიაქციონ მას.