სხეულის მუშაობის დროს ასეთი დარღვევისას, როგორც დიაბეტი, გამოიყენება მკურნალობის სხვადასხვა მეთოდი. ექიმები ყოველთვის არ ინიშნებიან მედიკამენტებს დაუყოვნებლივ; დაავადების საწყის ეტაპზე უფრო ხშირად იყენებენ დიეტურ თერაპიას.
მავნე პროდუქტების გამოყენების აღმოფხვრით ან მინიმუმამდე შემცირებით შესაძლებელია გლუკოზის დონის ნორმალიზება. ამისათვის თქვენ უნდა იცოდეთ რა პრინციპებია საჭირო დიეტის შესაქმნელად. თუ გაითვალისწინებთ გარკვეულ შეზღუდვებს, შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ ნორმალური ჯანმრთელობა მედიკამენტების გამოყენების გარეშე.
კვების პრინციპები ტიპი 1 დიაბეტისთვის
დიეტა თერაპიაში მთავარია ჯანსაღი პროდუქტების უპირატესი მოხმარება და მავნე პროდუქტების გამორიცხვა.
მაგრამ, გარდა ამისა, აუცილებელია დიეტის სწორად ორგანიზება:
- მინიმუმ 4 კვება საჭიროა დღეში.
- მიზანშეწონილია ჭამა ერთსა და იმავე საათებში (ან დაახლოებით იგივე).
- რეგულარულად ჭამა.
- მოერიდეთ უზმოზე და ჭირვეულობას.
- საკვების ყოველდღიური ენერგეტიკული ღირებულება
საჭიროა თანაბრად გადანაწილდეს. - მიირთვით მრავალფეროვანი საკვები.
- დაიცავით დამტკიცებული პროდუქტების ჩამონათვალი დიაბეტით დაავადებულთათვის 1 ტიპის დაავადება.
- მუდმივად გაანალიზეთ პროდუქტების კალორიული შინაარსი, ექსპერტების მიერ შემუშავებული ცხრილის გამოყენებით.
- შეცვალეთ შაქარი xylitol ან sorbitol.
- აკონტროლეთ გამოყენებული სითხის რაოდენობა. ის უნდა იყოს არაუმეტეს 1200 მლ. ამ რაოდენობაში შედის ყველა სითხე, მათ შორის სუპები.
- გამოიყენეთ მინერალები და ვიტამინები.
- მუდმივად შეამოწმეთ თქვენი შაქრის დონე და შეცვალეთ თქვენი დიეტა შედეგების მიხედვით.
- არ მოიხმაროთ შაქარი, მაგრამ არ დატოვოთ სახლი ტკბილეულის გარეშე ან ერთიან შაქარზე (ჰიპოგლიკემიის შემთხვევაში).
საჭიროა თანაბრად გადანაწილდეს.თუ ეს წესები შეინიშნება, შესაძლებელი იქნება დაავადების გართულების რისკის შემცირება. მაგრამ მათი განხორციელება ძალიან სერიოზულად უნდა იქნას მიღებული, რადგან თუნდაც მცირე უკან დახევამ შეიძლება გამოიწვიოს საშიში შედეგები.
რა პროდუქტებია დაშვებული?
დიეტა თერაპიის მკურნალობის დროს აუცილებელია არა მხოლოდ წესების ცოდნა.
საჭიროა მენიუს სწორად შედგენა, ამისათვის საჭიროა ყურადღება გაამახვილოთ I ტიპის პროდუქტების ნებადართული და აკრძალული დიაბეტით დაავადებულთა სიაზე.
დაშვებულ პროდუქტებს შორისაა ის, რაც სასარგებლოა პაციენტის ჯანმრთელობისთვის და ხელს უწყობს დადებით დინამიკას.
ეს მოიცავს:
- შავი პური (ჭვავის);
- ბოსტნეულის სუპები;
- წვნიანები უვარგისი ხორცის ან თევზისგან დამზადებული ბულიონში;
- okroshka;
- borsch on მჭლე ბულიონი;
- ჭარხალი;
- ყური
- ხბოს;
- ქათამი (მკერდი);
- ძროხის;
- კეფირი;
- რძე
- მაკარონი, რომელიც მზადდება მთლიანი ფქვილისგან (როდესაც გამოიყენება, შეამცირეთ პურის რაოდენობა);
- ვაშლის წვენი;
- უცხიმო ხაჭო (არა უმეტეს 200 გ);
- კერძები ხაჭოზე დაფუძნებული კერძებით (მაგალითად, ჩიზქეიქი);
- კვერცხი (მაქსიმუმ 2 ცალი.);
- ფორთოხლის წვენი;
- ჩაი
- კომბოსტო (როგორც ახალი, ასევე მწნილი);
- ბროკოლი
- პომიდორი
- ისპანახი
- კიტრი
- სუსტი ყავა;
- კარაქი და მცენარეული ზეთი (გამოიყენეთ მხოლოდ მომზადების პროცესში);
- ბოსტნეულის სალათები;
- მარცვლეული (შვრია, წიწიბურა, მარგალიტის ქერი);
- ბრინჯი (დაუმუშავებელი);
- უცხიმო ხორცის კერძები (ჩაშუშული, მოხარშული, ორთქლი);
- უცხიმო ყველი (გარდა დამარილებული სახეობებისა);
- ზღვის თევზი (მოხარშული ან გამომცხვარი);
- დაკონსერვებული თევზი (თევზი უნდა იყოს საკუთარ წვნიანში);
- ცილის omelettes;
- გოგრა
- ბადრიჯანი;
- zucchini;
- squash;
- ჟელე;
- მუსი;
- კომპოტები (შაქრის გარეშე);
- ხილი და კენკრა მჟავე გემოთი;
- ტკბილეული და ქუქი-ფაილები დიაბეტით დაავადებულთათვის;
- სუნელები მცირე რაოდენობით.
ზემოთ ჩამოთვლილი პროდუქტებიდან უნდა ითქვას, რომ ყოველდღიურ მენიუს შედგენა სურსათში მრავალფეროვანია და ორგანიზმს აწვდის საჭირო ნივთიერებებს.
პაციენტის მდგომარეობიდან და მახასიათებლიდან გამომდინარე, ამ ჩამონათვალის დამატება შეიძლება ან შემცირდეს. აქედან გამომდინარე, თქვენ უნდა გაარკვიოთ ყველა დეტალი, რომელიც მკურნალობს ექიმთან.
წაიკითხეთ მეტი დიაბეტით დაავადებულთა კვების შესახებ ვიდეოში:
რა პროდუქტები აკრძალულია?
აკრძალული საკვები მენიუს დიზაინის ყველაზე მნიშვნელოვანი ასპექტია. ამისგან უნდა გამოვრიცხოთ ის საკვები, რომელიც პაციენტს ზიანს აყენებს.
იგი მოიცავს:
- შოკოლადი
- ტკბილეული;
- შაქარი
- ნაყინი;
- ჯემი;
- გაზიანი სასმელები
; - თაფლი;
- ნამცხვრები
- მაფინი;
- ნამცხვრები Premium ფქვილისგან;
- კარტოფილი
- სტაფილო;
- მწვანე ბარდა;
- პარკოსნები;
- მწნილი ბოსტნეული;
- მწვანილი ბოსტნეულიდან;
- ხმელი ხილი (ქიშმიში, ვადები);
- ყურძენი;
- მანგო
- ბანანი.
;გარდა ამისა, არსებობს შეზღუდვები ასეთ პროდუქტებზე:
- მარილი;
- დაკონსერვებული თევზი;
- სიმინდის ფანტელები;
- თეთრი ბრინჯი;
- კაკალი (განსაკუთრებით არაქისი);
- შებოლილი ხორცი;
- მუზლი;
- ინდუსტრიულად მომზადებული სოუსები.
ზოგჯერ ექიმმა შეიძლება დაუშვას ზოგიერთი ამ პროდუქტის მიღება, თუ პაციენტი კარგად არის. მაგრამ ისინი ჩვეულებრივ ნებადართულია მცირე რაოდენობით. თუ გაუარესება შეინიშნება მათი გამოყენების შემდეგ, პროდუქტი მკაცრად აკრძალულია.
ყოველკვირეული დიაბეტური მენიუ
მკაფიო მითითებების არსებობის მიუხედავად, ზოგიერთ პაციენტს არ შეუძლია მენიუს სწორად შედგენა. ეს შეიძლება დაეხმაროს სპეციალისტს, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაგალითები, რომლებიც ნაპოვნია ინტერნეტში. საჭიროა მხოლოდ შემოთავაზებული მენიუდან კერძებისა და პროდუქტების შედარება იმ სიებთან, რომლებიც შედგენილია ექიმის მიერ.
დიაბეტის ტიპის 1 დიეტის ერთი მაგალითი მოცემულია ცხრილში:
| ორშაბათს | სამჯერ | ცოლად | თ | პარასკევი | იჯდა | მზე | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| პირველი საუზმე | შავი პური, ახალი კომბოსტო ლიმონის წვენით, წიწიბურის ფაფა, ჩაი | ქერის ფაფა რძეში, გახეხილ სტაფილოში, ჭვავის პური, ჩაი | მოხარშული თევზი, ქატო პური, უცხიმო ხაჭო, ჩაი | შვრიის რძე რძით, პურით, სტაფილო და ვაშლის სალათი, უცხიმო ყველი, ყავის სასმელი | ჭარხლის სალათი, ხორბლის ფაფა, ჩაი, პური | ომლეტი (2 კვერცხი), პური, მოხარშული ხბოს ხორცი, პომიდორი, ჩაი | შვრია, უცხიმო ყველი, პური, ყავის სასმელი |
| მე -2 საუზმე | ვაშლი, ჯერ კიდევ მინერალური წყალი | ვაშლის სორბეტი (1 ც.), ჩაი | გრეიფრუტი | ბერის კომპოტი | ვაშლის sorbet | ვაშლი, მინერალური წყალი | ბერის კომპოტი |
| სადილი | მჭლე ბორში, მოხარშული ქათამი, კენკრის ჟელე, პური (ქატო), კომპოტი | ბოსტნეულის წვნიანი, სალათი, ბოსტნეულის შემწვარი (მომზადებულია მცირე რაოდენობით მზესუმზირის ზეთით), ქატო პური, ჯერ კიდევ მინერალური წყალი | თევზის ბულიონი ბოსტნეულის წვნიანი, მოხარშული ქათამი, კომბოსტო და ვაშლის სალათი, პური, ხელნაკეთი ლიმონათი | მჭლე ბურღული, ჩაშუშული კომბოსტო, მოხარშული ხორცი, ყავისფერი პური, ჯერ კიდევ მინერალური წყალი | ლობიოს წვნიანი, დაუმუშავებელი მოხარშული ბრინჯი, ხბოს ღვიძლი (ჩაშუშული), ქატო პური, ვარდის ბულიონი | გამომცხვარი ქათამი, ბოსტნეულის სალათი, გოგრის ფაფა (ბრინჯის გარეშე) | მწნილი, ბროკოლი, უცხიმო ჩაშუშვა, ჩაი |
| მაღალი ჩაი | ხაჭო, ვაშლი ან მსხალი, მსხალი | ფორთოხალი, ვარდის ბულიონი | ვაშლი | ფორთოხალი, ვარდის ბულიონი | ხილის სალათი, მინერალური წყალი | გრეიფრუტი | დაუწურავი ნაჭდევები, ჩაი |
| ვახშამი | Zucchini ხიზილალა, პური (ჭვავის), ხორცის კოტლეტი კომბოსტოსთან, ჩაი | ხაჭო ან ბრინჯის casserole, პური, რბილი მოხარშული კვერცხი, ჩაი | კომბოსტო შნიცელი, სოუსით დაფქული ბოსტნეული, ხელნაკეთი ხორცი (მჭლე ხორცი), ჩაი | შნიცელი თევზიდან, ქატო პურიდან, ბოსტნეულიდან (ჩაშუშული), ხელნაკეთი ლიმონათი | Casserole ერთად გოგრა, ბოსტნეულის სალათი (კიტრი, პომიდორი), კოტლეტი (steaming) | მოხარშული თევზი, ჩაშუშული კომბოსტო, პური | სიმებიანი ლობიო, გამომცხვარი თევზი, წვენი |
| მე -2 სადილი | კეფირი | რიაზენკა | სასმელი იოგურტი | რძე | კეფირი | სასმელი იოგურტი | რძე |
მენიუ შეიძლება მორგებული იყოს პაციენტის პრეფერენციების მიხედვით და როგორ ხდება მისი მკურნალობა.
დიეტა 9 9 ინსულინდამოკიდებული დიაბეტით დაავადებულთათვის
ნებისმიერი დაავადების მკურნალობისას, თერაპიული ეფექტის ერთ-ერთი მეთოდია კვების ცვლილება. არსებობს სპეციალური სისტემები, რომლებიც მიმართულია გარკვეული პათოლოგიით დაავადებული პაციენტებისთვის. დიაბეტით დაავადებულებისთვის, ასეთი სისტემა ასევე არის გათვალისწინებული - ეს არის დიეტა 99.
ამ ტიპის დიეტა არ ითვლება მკაცრად, მისი რეგულირება შესაძლებელია ინდივიდუალური პრეფერენციების მიხედვით და პაციენტის მდგომარეობის შესაბამისად.
ძირითადი წესები ეხება წილად და ხშირი კვებას, მარილის ოდენობის შეზღუდვას, აგრეთვე სამზარეულოს მეთოდებს (უპირატესობას ანიჭებენ საჭმლის მომზადებას, ჩხირს და გახურებას). მიზანშეწონილია უარი თქვას ფრაგმენტზე და ღეროზე, თუმცა ზოგჯერ ამ მეთოდებით მომზადებული კერძების გამოყენება ნებადართულია.
ასეთი დიეტის დროს შაქარი რეკომენდებულია შეიცვალოს დამატკბობლებთან ერთად (საქაროზა, ფრუქტოზა და ა.შ.).
დიეტის თვისებები ბავშვებისთვის
ეს დიაგნოზი არ არის დამოკიდებული ასაკზე, ბავშვიც კი შეიძლება იყოს დიაბეტი. ამ შემთხვევაში, კვების მონიტორინგი განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა მოხდეს, რადგან ბავშვის სხეული არ შეიძლება შეზღუდული იყოს განვითარებისათვის აუცილებელი ნივთიერებების მოხმარებაში.
მაგრამ ამავე დროს, დიაბეტისთვის მავნე პროდუქტები უნდა იქნას აცილებული. ამრიგად, ავადმყოფი ბავშვის მშობლები უნდა იყვნენ პასუხისმგებელნი მათი კვების ორგანიზებაზე.
დიაბეტით დაავადებულ ბავშვებს რეკომენდებულია იგივე დიეტა, როგორც მოზრდილებში (ცხრილი 99). კვების პრინციპები თითქმის იგივეა, რაც ხანდაზმული პაციენტებისთვის დადგენილი.
ეს კანონზომიერებაა, რეჟიმის დაცვა, შიმშილის თავიდან აცილება, მენიუს მრავალფეროვნება, ორიგინალობა ნებადართულ და აკრძალულ პროდუქტთა სიებზე. თქვენ ასევე უნდა აკონტროლოთ ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების თანაფარდობა ყოველდღიურ დიეტაში. დიაბეტიანი ბავშვისთვის სასურველი კვება 6 ჯერ. ეს რიცხვი მოიცავს 3 ძირითად და 3 დამატებით ტექნიკას.
შაქრის კონტროლი ბავშვებისთვის ძალზე მნიშვნელოვანია, რადგან თავად მათ ყოველთვის არ შეუძლიათ შეაფასონ თავიანთი კეთილდღეობა.
დიეტურ კვებაზე გადასვლისას აუცილებელია ბავშვის დაცვა გადაჭარბებული ფიზიკური და ემოციური სტრესისგან გარკვეული პერიოდის განმავლობაში. ისინი პროვოცირებას ახდენენ ენერგიის მოხმარებაში, რაც გაზრდის ბავშვის საჭიროებას ნახშირწყლები. ამის გამო, უფრო რთული იქნება ახალი ცხოვრების წესის ადაპტირება. შესაძლებელი გახდება სპორტში დაბრუნება ბავშვის ადაპტირების შემდეგ.
ახალშობილებში დიაბეტი იშვიათია, მაგრამ ასეთი შემთხვევები ჯერ კიდევ შესაძლებელია. მათთან მიმართებაში ასევე უნდა დაიცვან გარკვეული კვების წესები, რათა შეამცირონ დაავადების განვითარების ტემპი.
თუ თქვენ უნდა გამოიყენოთ ხელოვნური კვება, უნდა აირჩიოთ ნარევი შაქრის დაბალი შემცველობით ან საერთოდ არ შეიცავს შაქარს.
ამ ჩვილების კვება დაახლოებით ექვსი თვის ასაკის ღირს. უნდა დაიწყოთ წვენებით და დაფქული კარტოფილით - ხელნაკეთი ან შეძენილი (დამატებული შაქრის გარეშე). ბავშვის ფაფის მიცემა ბოლო და ფრთხილი უნდა იყოს. ისინი შეიცავს უამრავ ნახშირწყალს, რომლებიც საჭიროა შეზღუდული.
ვიდეო დოქტორ კომაროვსკის ბავშვებში დიაბეტის შესახებ:
მცირე დიაბეტით დაავადებულთა მდგომარეობა ყურადღებით უნდა აკვირდებოდეს მათ ნათესავებს. არ გამოტოვოთ დაგეგმილი სამედიცინო გამოკვლევები და უგულებელყოფა დარღვევების სიმპტომებზე. ასევე, არ უნდა იფიქროთ, რომ ბავშვს შეუძლია დაავადების „გამოჯანმრთელება“ და იყოს არაჩვეულებრივი. ამგვარმა ქცევამ შეიძლება დაავადების პროგრესირება გამოიწვიოს, ზოგჯერ კი ეს პაციენტის გარდაცვალებას იწვევს.
