დიაბეტის წარმატებული კონტროლი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად შეესაბამება პაციენტი დამსწრე ექიმის რეკომენდაციებს. ნებისმიერი ენდოკრინოლოგის მთავარი მოთხოვნაა სწორი კვების დაცვა. დიაბეტის დიეტა უნდა შეიცავდეს მხოლოდ ჯანმრთელ საკვებს, დაბალი გლიკემიური ინდექსით და დაბალანსებული კვების შემადგენლობით. ტიპი 2 დიაბეტისთვის განკუთვნილი ლეღვი არის პროდუქტი, რომლის გამოყენება მკაცრად უნდა იყოს შეზღუდული.
ხილის შემადგენლობა
ლეღვი, ლეღვი, ღვინის კენკრა - ეს ყველაფერი ლეღვის სახელებია. ამ მცენარის ნაყოფი მდიდარია ცილებით და გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავებით, მაგრამ მათი უმეტესობა შეიცავს სწრაფად ნახშირწყლებს.
ესენია გლუკოზა და ფრუქტოზა, რომლის კონცენტრაციაა:
- 30% -მდე, ახალ კენკროვანებში;
- 70% -მდე, გამხმარში.
ლეღვი შეიცავს B ვიტამინებს, ასკორბინის მჟავას, K და E ვიტამინებს, მიკრო და მაკრო ელემენტებს (ფოსფორი, ნატრიუმი, თუთია, მაგნიუმი, რკინა). ნაყოფი განსაკუთრებით მდიდარია კალციუმით და კალიუმით. ამ ელემენტების მაღალი შემცველობა ხილს თხილის შედარებით მათ სასარგებლო თვისებებში ხდის. ნაყოფი ასევე შეიცავს ფერმენტებს, ამინომჟავებს და ფლავონოიდებს (პროანტოციანიდინებს).
ნახშირწყლების მაღალი შემცველობა და ცხიმის შემცველობა ლეღვის მაღალ კალორიულ ნაყოფს აქცევს. მისი კვების ღირებულებაა დაახლოებით 300 კკალ, 100 გრ წონაზე. ლეღვის 1 XE შეესაბამება 80 გრ ხმელ ნაყოფს, გლიკემიური ინდექსი 40 ერთეულია.
თვისებები
ლეღვის ხე ითვლება ერთ-ერთ უძველეს კულტივირებულ მცენარედ, მისი სასარგებლო თვისებები კარგად არის გასაგები. ლეღვი გამოიყენება 2 ტიპის დიაბეტისთვის, შემდეგ შემთხვევებში:
- რესპირატორული დაავადებებისთვის. ხილის decoction, მომზადებული წყალი ან რძე, აქვს დარბილების ეფექტი ყელის ტკივილის შემთხვევაში და არის antitussive.
- მაღალ ტემპერატურაზე. ტემპერატურის ნორმალიზაციისთვის გამოიყენება ახალი რბილობი, როგორც ანტიპრეზიული და დიაფორიული.
- რკინის დეფიციტით გამოწვეული ანემიით. გამხმარი რბილობი აღადგენს ჰემოგლობინის ნორმალურ დონეს.
- შეშუპებით. კონცენტრირებულ ინფუზიას აქვს შარდმდენი მოქმედება და სწრაფად შლის სხეულს ჭარბი სითხისგან.
ლეღვის ნაყოფი ასევე აქვს სასარგებლო გავლენას ღვიძლში, მისი გაზრდით, არეგულირებს თირკმელების მუშაობას. ფერმენტი ficin, რომელიც ლეღვის ნაწილია, სისხლს ნაკლებად სქელდება, ამცირებს მის კოაგულაციას. ამ ფერმენტის არსებობა ხელს უშლის ათეროსკლეროზული დაფების წარმოქმნას და ამცირებს თრომბოზის განვითარების რისკს.
ლეღვის ექსტრაქტი გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, ჰიპერკერატოზის, მზის ელასტოზის საწინააღმდეგოდ გამოყენებული აგენტებისა და მუწუკების მკურნალობის შემდეგ.
ლეღვის გამოყენების თავისებურებები
შემიძლია ჭამა ლეღვის დიაბეტი, და როგორ გამოვიყენო? ენდოკრინოლოგები, რომლებიც შეიმუშავებენ დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის კვების გეგმას, ამ ხილის გამოყენებას კლასიფიცირებენ.
დიაბეტით დაავადებულებისთვის ლეღვის მავნე დაზიანების მთავარი მაჩვენებელია მონო და პოლისაქარიდების მაღალი შემცველობა.
გამხმარი ლეღვი ძალიან ტკბილია, ხოლო გლუკოზა და ფრუქტოზა, რომელიც მარცვლებში გვხვდება, უარყოფითად მოქმედებს სხეულზე.
ხილის ჭამის დროს, სისხლში შაქრის დონე მყისიერად იმატებს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ჰიპერგლიკემია და ძირითადი დაავადების გართულებები.
დიაბეტის დროს, ლეღვის მოხმარება შეიძლება მოხმარდეს ძალიან მცირე რაოდენობით. უპირატესობაა ახალი ხილის მიცემა, რადგან ისინი უფრო ადვილად ითვისებენ და შეიცავს მთელ საკვებ ნივთიერებებს. ახალი ლეღვის რეკომენდებული სადღეღამისო დოზაა არაუმეტეს 2 ცალი, საშუალო ზომის. ხმელი ხილის გამოყენება მკაცრად უნდა იყოს შეზღუდული ან საერთოდ არ შედის დიეტაში. თუ კვლავ გსურთ ამ დელიკატურობის მოპყრობა, შეგიძლიათ გააკეთოთ შემდეგი:
- საუზმეზე დაამატეთ ერთი ხმელი ხილი;
- საზ კომპოტი გამხმარი ხილის ნარევიდან, ლეღვის დამატებით.
ლეღვი მკაცრად უკუნაჩვენებია დაავადების გრძელი ისტორიის მქონე პაციენტებისთვის, დიაბეტის უხეში კურსით და შაქრის დონის არასაკმარისი კონტროლით. ასევე არ არის რეკომენდებული მისი გამოყენება მაღალი მჟავიანობით და მწვავე პანკრეატიტით.
შეიძლება თუ არა ლეღვი, ტიპი 2 დიაბეტით, გამოიყენოთ მედიცინა? გამოიყენეთ იგი წყლის ან რძის ბულიონის სახით, გლიკემიის მკაცრი კონტროლის ქვეშ და დამსწრე ექიმის ნებართვით. ლეღვის ზეთის ზეთი, რომელიც შეგიძლიათ შეიძინოთ აფთიაქში, შესაფერისია გარე გამოყენებისთვის, განსაკუთრებული შეზღუდვების გარეშე.
