იდეა, რომ შაქარი შეიძლება გამოიყენოთ დიაბეტისგან და მასთან დაკავშირებული დაავადებებისგან დასაცავად, სასაცილოა. ამასთან, მეცნიერები ვარაუდობენ, რომ ამას ერთი ტიპის ბუნებრივი შაქარი შეუძლია.
როდესაც სიმსუქნე, ღვიძლის ცხიმოვანი დაავადება და ჰიპერტენზია უერთდება დიაბეტს, კოლექტიურად ამას ეწოდება მეტაბოლური სინდრომი. თითოეული ეს დაავადება მხოლოდ ზრდის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, კიბოს და ინსულტის განვითარების რისკს. მაგრამ ერთად ისინი რამდენჯერმე ზრდის რისკს.
ჩვეულებრივ, მეტაბოლური სინდრომის მქონე ადამიანებს აქვთ სისხლში მომატებული ტრიგლიცერიდები, რომელთაც შეუძლიათ შეაჩერონ არტერიები გარკვეულ მომენტში, რაც იწვევს ათეროსკლეროზს.
მეტაბოლური სინდრომი ძალიან ხშირია, ასე რომ თქვენ უნდა იპოვოთ საშუალება მისი მართვისთვის. შესაძლოა, ამ საბედისწერო მოვლენისაკენ მიმავალი გზა უკვე იგრძნეს ვაშინგტონის სამედიცინო უნივერსიტეტის მეცნიერებმა.
მათი კვლევის ყურადღების ცენტრში იყო ბუნებრივი შაქარი, რომელსაც ეწოდება ტრჰალოზა. შედეგები გამოქვეყნდა სამედიცინო ჟურნალში JCI Insight.
რა არის ტრჰალოზა?
Trehalose არის ბუნებრივი შაქარი, რომელიც სინთეზირდება ზოგიერთი ბაქტერიის, სოკოების, მცენარეების და ცხოველების მიერ. მას ხშირად იყენებენ საკვებსა და კოსმეტიკაში.
კვლევის დროს, მეცნიერებმა თაგვების წყალი მიიღეს ტრჰალოზის ხსნარით და დაადგინეს, რომ ამან ცვლილებები შეიტანა ცხოველთა სხეულში, რაც მეტაბოლური სინდრომის მქონე ადამიანებს მოიტანდა.
როგორც ჩანს, Trehalose- მა ბლოკავს ღვიძლის გლუკოზას და ამით გააქტიურდა გენი სახელწოდებით ALOXE3, რაც აუმჯობესებს სხეულის მგრძნობელობას ინსულინის მიმართ. ALOXE3 გააქტიურება ასევე იწვევს კალორიების წვას, ამცირებს ცხიმოვანი ქსოვილის წარმოქმნას და წონის მატებას. თაგვებში ასევე შემცირდა სისხლში ცხიმები და ქოლესტერინის დონე.
და როგორ გამოვიყენოთ იგი?
ეს შედეგები მსგავსია იმ მოქმედებებზე, რომლებიც სხეულზე უზმოზე მოქმედებს. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ტრჰალოზა, მეცნიერთა აზრით, მოქმედებს ისევე, როგორც მარხვა, საკვების შეზღუდვის გარეშე. ეს კარგად ჟღერს, მაგრამ არსებობს სირთულეები სხეულში ტრჰალოზის მიწოდებასთან დაკავშირებით, რომ იგი არ იშლება უსარგებლო ნახშირწყლებისკენ მიმავალ გზაზე.
ჯერ კიდევ გასათვალისწინებელია, თუ როგორ რეაგირებს ადამიანის სხეული ამ ნივთიერებაზე, იქნება შედეგი იმედისმომცემი, როგორც თაგვებში და რამდენად შეუძლია მართლაც დაეხმაროს შაქარს დიაბეტის წინააღმდეგ ბრძოლაში. და თუ ის შეძლებს, ეს შესანიშნავი მაგალითია იმისა, რომ ნათქვამია: "ფრთებით იჭექი სოლი!"
