ნიახურის ქარხანა იზრდება ყველგან, იგი ითვლება უჩვეულოდ სასარგებლო პროდუქტად, ორგანიზმს ვიტამინებით, მინერალებითა და ეთერზეთებით ადიდებს. თუ ადამიანი ჯანმრთელია, ბოსტნეული აუცილებლად უნდა შევიდეს მის დიეტაში რაც შეიძლება ხშირად, მაგრამ თუ არსებობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებები, პროდუქტის ჭამა აქვს გარკვეული ნიუანსი.
ასეთი სანელებელი წარმოდგენილია თითქმის ყველა დიეტურ სქემაში, მისი ექიმები გვირჩევენ მას გამოიყენონ ის პანკრეასის ანთებით პროცესში. ბოსტნეული განსაკუთრებით სასარგებლოა ორგანოს ლორწოვანი გარსებისთვის, ის ხელს უწყობს გაღიზიანების თავიდან ასაცილებლად, რეგულარული გამოყენებით, თქვენ შეგიძლიათ იმედი გაითვალისწინოთ ანთების, კეთილდღეობის დათრგუნვაზე.
ბოსტნეულს გააჩნია ანტიალერგიული, მატონიზირებელი, დამამშვიდებელი და ანტისეპტიკური თვისებები, ხელს უწყობს მადის, საჭმლის მომნელებელი პროცესის გაუმჯობესებას, უზრუნველყოფს სხეულის უწყვეტი მუშაობას. ის აღადგენს სისხლის მიმოქცევას, ახდენს სისხლის წნევის ნორმალიზებას, ეფექტურად მუშაობს ჰიპერტენზიასთან, აძლიერებს იმუნურ დაცვას, ჰემოგლობინს და ათავისუფლებს შეშუპებას.
მწვავე პერიოდი და ნიახური
როდესაც პანკრეასის ანთებითი პროცესის მწვავე პერიოდი დგება, პაციენტი დაუყოვნებლივ ბადებს უამრავ კითხვას დიეტის, აკრძალული და ნებადართული პროდუქტების შესახებ, არის თუ არა შესაძლებელი ნიახური პანკრეატიტით.
პათოლოგიური პროცესის პირველ დღეს პაციენტმა უნდა უარი თქვას საკვები, დალევა ჯერ კიდევ წყალი, შემდეგ თანდათანობით მენიუში შეიტანოს მჭლე სუპები, ბოსტნეულის ბულიონები და რძის პროდუქტები. ახლა არ შეიძლება ლაპარაკი ნიახურის ჭამაზე, თუნდაც როგორც ინგრედიენტი კერძში.
აქტიური კომპონენტების არსებობის გამო, პროდუქტი იწყებს საჭმლის მონელებას, პანკრეასის ფერმენტების სეკრეცია, რომელიც იტვირთება ორგანოში, იწვევს პარენქიმის კიდევ უფრო მეტ ზიანს. მაგრამ ქრონიკული პანკრეატიტით, ექიმებს უშვებენ ბოსტნეულის ჭამა, მაგრამ არსებობს გარკვეული ნიუანსი.
ნიახური ქრონიკულ პროცესში
ქრონიკული პანკრეატიტი არის პანკრეასის ანთებითი დაავადება, რემისიის და გამწვავების პერიოდები მისთვის დამახასიათებელია. პანკრეატიტისგან სამუდამოდ გამოჯანმრთელება შეუძლებელია, მაგრამ მკურნალობის კომპეტენტური მიდგომით, შესაძლებელია ავადმყოფი შეჩერდეს და გამწვავების თავიდან ასაცილებლად.
ბევრი რამ დამოკიდებულია თავად პაციენტზე, რადგან მან უნდა შეინარჩუნოს დიეტა კონტროლის ქვეშ, გამოიწვიოს ცხოვრების ჯანსაღი წესი და შეეცადოს გამორიცხოს უარყოფითი ფაქტორები. პანკრეატიტის მკურნალობის საფუძველია არა მხოლოდ მედიკამენტური თერაპია, არამედ დიეტური კვება. დაავადებულ ადამიანს აქვს სამართლიანი კითხვა, რისი ჭამა შეგიძლიათ, რომ არ დააზიანოთ საკუთარი თავი.
პანკრეასის ნიახური ნებადართულია ქრონიკების დროს, მაგრამ არსებობს გარკვეული შეზღუდვები. მაგალითად, აკრძალვის პირობებში, ბოსტნეულის დაავადების რეციდივით, ეს ექვემდებარება პათოლოგიის მწვავე ფორმას. პროდუქტის დასაშვებია ჭამა დაავადების შემცირების შემდეგ 3-4 კვირის განმავლობაში.
შეგიძლიათ:
- არსებობს ახალი ფესვი;
- გააკეთეთ ნიახურის სალათი;
- დალიეთ ნიახურის წვენი პანკრეატიტისთვის.
ექიმი გირჩევთ ასეთ კვებას დაჟინებული რემისიით, როდესაც დაავადების შეტევები დიდი ხნის განმავლობაში არ აღინიშნებოდა.
ნიახურის მოყვარულებს შეუძლიათ მისგან კერძების მომზადება, სასარგებლოა ჩაშუშვა, გამომცხვარი, ბოსტნეულის დუღილის საშუალება, ფესვის მოსამზადებლად მრავალი გზა არსებობს. ტუბერკულში ბევრი ზეთის დამატება და ტაფაში შემწვარი არ ღირს, პროდუქტი დაკარგავს თითქმის ყველა სასარგებლო თვისებას და ეს არ მოუტანს რაიმე კარგს სხეულს.
საუკეთესო ვარიანტია გამოიყენოს მოხარშული, ჩაშუშული ან გამომცხვარი სხვა ბოსტნეულის ფესვით, დაამატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო, კარტოფილი ან zucchini. იგი წვნიანებშია ჩასმული, სპეციფიკური გემოსა და არომატის გამო, კერძი დაუვიწყარ გემრიელად გამოდის.
არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ რაც უფრო მეტია სითბოს მკურნალობა, მით ნაკლები ვიტამინები და მინერალები რჩება ბოსტნეულში.
როგორ ავირჩიოთ, გამოიყენოთ
შეგიძლიათ შეიძინოთ ნიახური ტოპების, ღეროების ან ფესვის სახით. სასარგებლო კომპონენტების მაქსიმალური რაოდენობა შეიცავს ფოთლებს, კარგ, ახალ პროდუქტში არის უამრავი ვიტამინი, მას აქვს კირის ნათელი ფერი, სპეციფიკური გემო და არომატი.
ფუძეთა არჩევისას აუცილებელია ყურადღება მიაქციოთ ფერს, გამწვანების სიმკვრივეს, ერთი მეორესგან ცრემლის მცდელობას, უნდა გამოჩნდეს დამახასიათებელი კრახი. უმჯობესია შეიძინოთ ნიახური ჩანასახების გარეშე, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება მწარე გემოს ჰქონდეს.
ბოსტნეულის ფესვი უნდა იყოს ხილული დაზიანების გარეშე, მკვრივი, საშუალო ზომის, რადგან დიდი ტუბერები უფრო ხისტია. თქვენ უნდა შეინახოთ ბოსტნეული გრილ ადგილას, ეს შეიძლება იყოს მაცივრის ქვედა სათავსო ან სარდაფი.
ქრონიკული პანკრეატიტის, ქოლეცისტიტის, დიაბეტის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის და სხვა დაავადებების გამო, ბოსტნეულის ნებისმიერ ნაწილს ჭამენ, მთავარი პირობაა, რომ ის ახალი უნდა იყოს. თუ არ არსებობს უკუჩვენებები, ნიახური გამოიყენება სამკურნალო საშუალებების მოსამზადებლად: decoctions, tinctures, rubbing.
სასარგებლოა ნიახურის ღეროებისგან წვენის დალევა, ეს არ იქნება ზედმეტი ქრონიკაში, ყოველდღე დალიოთ სასმელის რამდენიმე კოვზი სასმელი, უმჯობესია წვენის დალევა ჭამის წინ. არანაკლებ სასარგებლო და გემრიელი იქნება კოქტეილი, ახალი მწვანე სიმებიანი ლობიოს წვენი შეურიეთ ნიახურის წვენთან, ერთი და სამი თანაფარდობით.
ნიახურის წვენის გამოყენებით პაციენტი აღწევს:
- დაზიანებული ჯირკვლის უჯრედების აღდგენა;
- ანთებითი პროცესის შემსუბუქება;
- დისკომფორტის აღმოფხვრა.
ახლად გაჟღენთილი წვენის მომზადება საჭიროა სახლში, თერაპიის კურსი მინიმუმ ორი კვირაა.რეცეპტის წვენი: წაიხადეთ რამოდენიმე ჩალიჩამი ფოლიკულის მცენარეებით, გაიარეთ წვნიანთან ერთად, გამოიყენეთ მცირე ზომის გოლგებში.
ასევე შეგიძლიათ გამოხატოთ ის cheesecloth- ით, მიიღეთ დღეში სამჯერ კვება ერთი საათით ადრე.
ნიახურის სასარგებლო თვისებები
მაშინაც კი, თუ პაციენტს არ მოსწონს ნიახურის გემო და სუნი, ბოსტნეული უნდა შეჭამოს პანკრეატიტით, თუ მხოლოდ იმ მიზეზით, რომ ის უჩვეულოდ მდიდარია ვიტამინებით.
მასში A ვიტამინი ბევრია, ის ბუნებრივ ანტიოქსიდანრად ითვლება, ის ხელს უშლის უჯრედულ მემბრანებში დესტრუქციულ პროცესებს, რაც ყოველთვის აღინიშნება პანკრეასის ანთებითი პროცესის ნებისმიერი ფორმით. თუ არსებობს თანმდევი დაავადებები, რომლებიც არ მოქმედებს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე, ნიახური ასევე სასარგებლოა.
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები ახალი უჯრედების მშენებლობის საფუძველი ხდება, მაგნიუმის არსებობა გააუმჯობესებს ნერვული უჯრედების მუშაობას და გამოიწვევს პანკრეასის ინერვაციის ნორმალურ მაჩვენებლებს, რაც დადებითად იმოქმედებს ორგანოს სისხლით მომარაგებაზე.
ასკორბინის მჟავა ასევე არანაკლებ ღირებული ანტიოქსიდანტია, დამატებით გავლენას მოახდენს სისხლძარღვების კედლებზე, ენდოთელიუმზე. კალიუმი უზრუნველყოფს სხეულის, გულის კუნთის სათანადო ფუნქციონირებას.
სასარგებლო თვისებების არსებობა პაციენტს ეხმარება:
- წონის დაკლება;
- წაშალეთ ტკბილი საკვები;
- მოცილება puffiness.
ნიახურის ახალი წვენი შესანიშნავი პროფილაქტიკა იქნება პანკრეატიტის დროს ყაბზობის და დიარეის საწინააღმდეგოდ, შეამცირებს კალციფიკაციის ალბათობას, გაასუფთავებს ნაწლავის ღრუს მავნე ნივთიერებების დაგროვებისგან. როდესაც პანკრეატიტის დროს თირკმელებში ქვიშაა, ბოსტნეული ხელს უწყობს ტკივილის გარეშე მოცილებას, თუმცა, ქვების თანდასწრებით აკრძალულია ასეთი წვენის დალევა, ამან შეიძლება გამოიწვიოს ნეოპლაზმების გადაადგილება.
ამას უნდა დავამატოთ, რომ სასმელი სარგებლობს ანტისეპტიკური და ანტიმიკრობული ეფექტის გამო, ტკივილის შემცირების უნარი. ამ მიზეზით, დამატებით მიზანშეწონილია მისი გამოყენება, რათა თავიდან აიცილოთ დამწვრობა, ჭრილობები და ჭრილობები. წვნიანი დაგეხმარებათ ამოიღონ გაღიზიანება, სიწითლე თვალებიდან.
პროდუქტი ხშირად გამოიყენება, როგორც ბუნებრივი საძილე აბი, და ის არ არის ნარკოტიკული მოქმედება და მისი გამოყენება შეიძლება ნარკოტიკების გამოყენების მიუხედავად. ბოსტნეული შედის მედიკამენტებში ძილის ნორმალიზებისთვის.
ნიახურის თესლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ჰორმონალური დარღვევების სამკურნალო საშუალება, როდესაც პანკრეასი არ წარმოქმნის ჰორმონალური ნივთიერებების საჭირო რაოდენობას.
როდესაც ნიახური უკუნაჩვენებია
ბოსტნეულის აშკარა სარგებლის მიუხედავად, არსებობს აშკარა უკუჩვენებები, რომლებიც ზღუდავს მის გამოყენებას პანკრეატიტის დროს.
პირველი და მთავარი ტაბუდადებული ჰიპერკალემიის არსებობაა, რადგან ბოსტნეულში ბევრი კალიუმია, როდესაც მისი დონე იზრდება, გულის კუნთის პულსის გამტარობა იცვლება. ამ ნივთიერების გადაჭარბება აუცილებლად გამოიწვევს ჯანმრთელობის სერიოზულ პრობლემებს, გულის მუშაობას, ეს საფრთხეს უქმნის არითმიის განვითარებას.
შესაძლოა, თირკმელებისა და გულის ნაწილში პრობლემები შეექმნას, ამ დაავადებებით, ექიმები დანიშნულ შარდმდენებს, ნიახური კიდევ უფრო აძლიერებს მათ ეფექტს. საბოლოო ჯამში, ამან შეიძლება გამოიწვიოს სხეულის მთავარი მინერალური ნივთიერებების აღმოფხვრა, ანთებითი პროცესის გამწვავება და პანკრეატიტის გამწვავებაც კი.
კიდევ ერთი უკუჩვენება იქნება ბოსტნეულის ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა, გამოყენებამდე, ზედმეტი არ იქნება ექიმთან კონსულტაცია, სხეულის დიაგნოზის დასმა. ნიახური ხშირად აკრძალულია:
- ორსულობის დროს პანკრეატიტის საწინააღმდეგოდ;
- ძუძუთი კვების დროს;
- კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის პეპტიური წყლულით.
ნიახური უნდა იყოს მიტოვებული კოლიტით, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ბოსტნეულის ეთერზეთები აღიზიანებს ორგანოს ლორწოვან გარსს, რაც იწვევს დაავადების გამწვავებას. გარდა ამისა, მცენარე შედის არასასურველი სიაში ვარიკოზული ვენების, თრომბოფლებიტის და ეპილეფსიური კრუნჩხვებისთვის.
ნიახურის სასარგებლო და მავნე თვისებები მოცემულია ამ სტატიაში მოცემულ ვიდეოში.
