რა არის სორბიტოლი (საკვები სორბიტოლი)? ეს ნივთიერება გამოხატული antispasmodic, ქოლეტრული ეფექტით, რომელიც ხელს უწყობს სხეულის მოწამვლის, ინტოქსიკაციის სიმპტომების აღმოფხვრას. Sorbitol- ს აქვს ტკბილი არომატი, იგი ოფიციალურად დარეგისტრირდა, როგორც საკვები დანამატი, რომელსაც ეწოდება E420.
სორბიტოლი იწარმოება გარგარის, ვაშლის, როუან კენკრის, სიმინდის სახამებლის და წყალმცენარეების ზოგიერთი სახეობისგან. გარკვეული ქიმიური რეაქციის დროს მიიღება სტაბილური ნივთიერება, ის არ იშლება საფუარის და მაღალი ტემპერატურის ზემოქმედების ქვეშ.
პროდუქტი შედგება მცირე მყარი კრისტალებისგან, ის უსუნოა და ადვილად ხსნადია ნებისმიერ სითხეში. ნივთიერებაზე დაფუძნებული ხსნარი გამოიყენება იმ შემთხვევაში, როდესაც აუცილებელია ორგანიზმში წყლის ბალანსის ნორმალიზება. უნდა გვახსოვდეს, რომ გამოსავალს შეუძლია ნაყენი გამოიწვიოს, ამიტომ არასასურველია მასზე გულმოდგინება.
სორბიტოლის კვების ფორმა ბუნებრივია:
- ტკბილეული;
- ტექსტურის შემქმნელი;
- ემულგატორი
ის კარგად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, აქვს კვების მაღალი დონე, აძლიერებს ნაწლავის მიკროფლორას, ამცირებს B ვიტამინების მოხმარებას.
ხშირად, სორბიტოლი მითითებულია შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის, რადგან ის არ ვრცელდება ნახშირწყლებზე. უდავო პლუსია ნივთიერების სითბოს დამუშავების დროს ყველა სასარგებლო თვისების შენარჩუნება. სორბიტოლის შეძენა შეგიძლიათ ბოთლებში და ამპულაში (ხსნარი), პლასტმასის ჩანთებში (ფხვნილის სახით). ნივთიერების თითოეული ფორმის გამოყენების მახასიათებლები, როგორ უნდა გაიზარდოს ფხვნილი, მითითებულია ინსტრუქციებში. სორბიტოლის ანალოგური პრეპარატი D-Sorbitol.
უპირატესობები და ზიანი მიაყენოს სხეულს
ექიმები განსაზღვრავენ სორბიტოლის გამოყენებას, პირველ რიგში, დიაბეტისთვის, ჰიპოგლიკემიისთვის. ასევე აღინიშნება ქრონიკული კოლიტის დროს, რომელსაც თან ახლავს ყაბზობა, ქრონიკული ქოლეცისტიტი, ბილიარული დისკინეზია და შოკური სიტუაციები.
კიდევ ერთი ნივთიერება გამოიყენება საშინაო პირობებში, კოსმეტოლოგიასა და კვების მრეწველობაში. ჭარბი წონის მქონე ადამიანებმა შაქრის ნაცვლად უნდა გამოიყენონ სორბიტოლი, ეს გააუმჯობესებს სხეულს, შეამცირებს წონას, კარგ გავლენას ახდენს კანზე.
სორბიტოლის მჟავიანობა ახასიათებს როგორც დადებით, ასევე უარყოფით მხარეებს. საფაღარათო ეფექტის გასაკონტროლებლად, მოხმარებული პროდუქტის რაოდენობა მკაცრად უნდა დოზირდეს. არასასიამოვნო შეგრძნებების განვითარების მიზეზი შეიძლება იყოს 50 გრამი, უფრო მაღალი დოზების დროს აღინიშნება ძლიერი საფაღარათო მოქმედება, მეტეორიზმი. ამიტომ, სორბიტოლი რეკომენდირებულია, როგორც ტარების აგენტი.
მავნეა სორბიტოლში ჩარევა, წინააღმდეგ შემთხვევაში დიაბეტით დაავადებულია გაზების გადაჭარბებული ფორმირება, გრძელი საჭმლის მომნელებელი დაშლა, აღინიშნება:
- გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი;
- ფრუქტოზის შეწოვის დაქვეითება;
- მუცლის ღრუს ტკივილი.
ნივთიერების გაზრდილი რაოდენობა გამოიწვევს სერიოზულ პათოლოგიურ ცვლილებებს, დიაბეტურ რეტინოპათიას ან ნეიროპათიას.
მკვებავი და ენდოკრინოლოგები კრძალავს დამატკბობლის მიღებას თანმდევი დაავადებების თანდასწრებით, მაგალითად, ასციტები, კოლიტი, ქოლელითიაზი, შეუწყნარებლობა და ჰიპერმგრძნობელობა ფრუქტოზისადმი, ნაწლავის გაღიზიანებადი ნაწლავის სინდრომის მიმართ.
ნივთიერების დოზის გადაჭარბების შემთხვევაში აღინიშნება საჭმლის მომნელებელი სისტემის დარღვევა, ზრდასრულთათვის, სადღეღამისო დოზა არ უნდა იყოს 30-40 გრამზე მეტი. გაითვალისწინეთ სორბიტოლის ოდენობა, არა მხოლოდ მისი სუფთა სახით, არამედ ნახევრად მზა პროდუქტების, მზა პროდუქტების, minced ხორცის ნაწილი.
ნივთიერების იზოტონური ხსნარი გამოიყენება სითხის ნაკლებობის შესავსებად, პროდუქტის ენერგეტიკული ღირებულებაა 4 კკალ / გ, თანაბარი მნიშვნელობით დექსტროზას ან ფრუქტოზის ხსნარით.
სორბიტოლის გამოყენება არ გამოიწვევს გლუკოზურიას და ჰიპერგლიკემიას. გამოსავალი ხასიათდება ქოლეცისტოკინეტიკური და ქოლერული თვისებებით.
რა არის პლიუსი დიაბეტით დაავადებულთათვის
სორბიტოლი, სინთეზირებული ინდუსტრიულად, წააგავს ჩვეულებრივ შაქარს, მას აქვს მყარი თეთრი კრისტალები, უსუნო. ნივთიერების გემო სასიამოვნოა, ის მშვენივრად იხსნება წყალში, არ კარგავს ტკბილეულს, როდესაც გაცხელდება.
სორბიტოლის გამოყენებას წონის დაკლებისთვის აქვს საკუთარი ნიუანსი, რადგან პროდუქტის კალორიული შემცველობა შაქრიანიდან ნაკლები არ არის, დაახლოებით ასი გრამისთვის დაახლოებით 260 კილოკალორია. უფრო მეტიც, ის გადამამუშავებელი ქარხნის ინდუსტრიაში inferior არის 40 პროცენტით.
გამოდის, რომ კერძი ჩვეულებრივი ტკბილი გემოთი მიანიჭოთ, თქვენ უნდა დააყენოთ არანაკლებ სორბიტოლი, ვიდრე შაქარი. ამიტომ, წონის დაკლებაზე საუბარი არ არის საჭირო.
დამატკბობლის გლიკემიური ინდექსი საკმაოდ დაბალია - მხოლოდ 9 ერთეულია, მაგრამ ეს არ ამბობს, რომ სორბიტოლი არ შეუძლია უარყოფითად იმოქმედოს გლიკემიაზე. დაბალი გლიკემიური ინდექსის გამო, სორბიტოლი გამოიყენება შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის დესერტების დასამზადებლად:
- შოკოლადი
- ტკბილეული;
- cookies
პროდუქტის ინსულინის ინდექსი 11-ს უტოლდება, რაც მიუთითებს ინსულინის დონის გაზრდის უნარზე.
შაქრის შემცვლელი არ შეიწოვება სხეულის მიერ, ევაკუაცია ხდება მისი თავდაპირველი ფორმით. სორბიტოლისგან გამაგრილებელი პროდუქციის ყველაზე ცნობილი ბრენდია ნოვასვიტი.
დამატკბობლის კომპონენტები ხელს უშლიან ლიპიდების დაშლის დროს წარმოქმნილ კეტონურ სხეულებს. დიაბეტის დროს, ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, რადგან პაციენტები მიდრეკილნი არიან კეტოაციდოზისკენ.
სორბიტოლის გავლენის ქვეშ აღინიშნება:
- კუჭის წვენის გაზრდილი წარმოება;
- ძლიერი ქოლეტური ეფექტი;
- სასარგებლო გავლენა საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციონირებაზე.
შარდმდენი მოქმედება ხსნის ზედმეტ სითხეს, რაც ხელს უწყობს puffiness– ის აღმოფხვრას.
დიაბეტის მქონე პაციენტებმა უნდა გააცნობიერონ, რომ დამატკბობლის გამოყენება არ არის ყოველთვის სასარგებლო და სასიცოცხლო მნიშვნელობა. ექიმები პაციენტებს ურჩევენ გამოიყენონ სორბიტოლი არა უმეტეს ორი თვის განმავლობაში, რის შემდეგაც მათ აუცილებლად დასვენება სჭირდებათ, გამოიყენონ სხვა ტიპის გამაგრილებელი საშუალება.
ყოველთვის საჭიროა გავითვალისწინოთ სორბიტოლის კალორიული შემცველობა, მასზე დამყარებული პროდუქტები, ნუ დაივიწყებთ ამის შესახებ მთლიანი ყოველდღიური კალორიული შემცველობის გამოანგარიშებისას. დარწმუნდით, რომ კოორდინირებთ სორბიტოლის გამოყენებას კუჭის, ნაწლავების ქრონიკული და დუნე დაავადებების არსებობისას.
დიაბეტით დაავადებულთათვის პრეპარატის დოზა გამოითვლება ტესტების შედეგების საფუძველზე, დოზა უნდა იყოს მინიმალური პირველ დღეს. ცუდი ტოლერანტობის შემთხვევაში, რეკომენდებულია უარი თქვან ნივთიერების მიღებაზე და ექიმთან კონსულტაციებისთვის.
როგორც პაციენტების მიმოხილვები აჩვენებს, სორბიტოლის დაფუძნებული პრეპარატები საუკეთესოდ გამოიყენება დილით ან დღის მეორე ნახევარში, ისე, რომ არ იტანჯოთ შარდმდენი მოქმედება ღამით.
სორბიტოლის ღვიძლის გამწმენდი
თუ დიაბეტი დაავადებულია ღვიძლის დაავადებებით, ექიმი პაციენტს ურჩევს ღვიძლის გაწმენდას. პროცედურას უწოდებენ tyubazh, ის საშუალებას გაძლევთ გაწმინდოთ ნაღვლის სადინარები და ღვიძლი. ნაღვლის სადინარები ბუნებრივად იწმინდება, მაგრამ თუ თირკმლის ქვები გამოვლენილია, წმენდის აკრძალვა აკრძალულია, გამოსავალი საზიანო იქნება.
მილის ხსნარის რეცეპტი მოიცავს ველური ვარდის გამოყენებას, დამსხვრეული კენკრა მდუღარე წყლით იწვება, დაჟინებით ითხოვს თერმოსში 12 საათის განმავლობაში (შეიძლება დატოვოს ღამით). გარდა ამისა, უნდა დაიცვან დიეტა, სრულფასოვანი სასმელის რეჟიმი, ყოველდღიურ რუტინაში შეიტანოთ ზომიერი ფიზიკური დატვირთვა.
მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ მავნეა ასეთი დასუფთავების ძალიან ხშირად ჩატარება, წინააღმდეგ შემთხვევაში კალციუმი და კალიუმი გარეცხილია, ხოლო პაციენტის მდგომარეობა გაუარესდება. დოზის გადაჭარბება ასევე შესაძლებელია, იგი ვლინდება მუცლის ტკივილი, მეტეორიზმი, ნაწლავის გაღიზიანებული სინდრომი.
ნაღვლის სტაგნაცია ხდება თირკმელებში, სადინარებში, საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებების დროს ხანგრძლივი პათოლოგიური პროცესის შედეგი, რომელთა დიაგნოზი ხშირად აქვთ დიაბეტს:
- ქრონიკული პანკრეატიტი;
- დუოდენიტი;
- საჭმლის მონელების დარღვევა.
პროცედურის შეზღუდვები არსებობს, მათ შორის საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადების ქრონიკული მიმდინარეობა.
მილაკი მშვენივრად მოქმედებს წრიულ კუნთებზე, ამშვიდებს მათ. ამის შედეგად, ნაღვლის ბუშტისა და მისი სფინქტერების მუშაობა უმჯობესდება, ხოლო შინაგანი ორგანოების კედლების კუნთები მცირდება. პროცედურის დეტალური აღწერა შეგიძლიათ იხილოთ ინტერნეტში.
ექსპერტები ამ სტატიაში ვიდეოში სორბიტოლის შესახებ ისაუბრებენ.
