Baked Stuffed ბეკონის ქათმის ძუძუს

ღუმელში გემრიელი კერძების მომზადება უკეთესია. ჩვეულებრივ, თქვენ უბრალოდ უნდა სწრაფად დაჭერით და შეურიოთ საჭირო ინგრედიენტები და გამოაცხვეთ. თქვენ არაფრის გაკეთება არ მოგიწევთ: უბრალოდ გიხაროდენ, რომ მკურნალობა მალე მზად იქნება.

ქვემოთ მოყვანილი დაბალ ნახშირწყალიანი კერძი მშვენივრად გემრიელია და ძალიან სწრაფად საზ. ჩვენ სწრაფად ვიღებთ პროდუქტებს, ჩართეთ ღუმელი - და წერტილამდე!

ინგრედიენტები

• 2 ქათმის მკერდი;
• 2 დიდი შამპინიონი (ყავისფერი ან თეთრი);
• 2 პომიდორი;
• 6 ნაჭერი ბეკონი;
• მოცარელას 2 ბურთი;
• გახეხილი Emmental ყველი, 50 გრ;
• მარილი;
• წიწაკა

ინგრედიენტების რაოდენობა დაფუძნებულია დაახლოებით 1-2 შეფუთვაზე.

კვების ღირებულება

სავარაუდო კვების ღირებულება 0,1 კგ-ზე. პროდუქტია:

სამზარეულო ნაბიჯები

1. დააყენეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე ტემპერატურაზე (ზედა / ქვედა გათბობა) და მოამზადეთ ბოსტნეული. გარეცხეთ პომიდორი, ამოიღეთ ღეროვანი, დაჭრილი ხილი ნაჭრებად. თუ პომიდორი დიდია, ნაჭრები უნდა გაიჭრას ნახევარში ისე, რომ ისინი მოათავსონ ქათმის მკერდში, როგორც გვერდითი კერძი.

გარეცხეთ სოკო, წაიღეთ მოცარელა, გაადნეთ შრაბი, და შემდეგ დაჭრილი ნაჭრები.

2. ახლა დროა ჩადოთ ქათმის მკერდი. ეს უნდა იყოს გარეცხილი ცივ წყალში, გაჟღენთილია ტენიანობა სამზარეულოს პირსახოცით. მიიღეთ მკვეთრი დანა, გააკეთეთ ხორცში ოთხი განივი ჭრა.

მიიღეთ ბეკონი და გადაიტანეთ მასში ქათმის ხორცი; შეავსეთ დარჩენილი ნაჭრები პომიდორი, სოკო და მოცარელა.

3. გადაიტანეთ კერძი საცხობი კერძზე.

დარჩენილი ბოსტნეული და ყველი შეიძლება გავრცელდეს ქათმის ძუძუსა და გარშემო. მარილი, წიწაკა გემოვნებით. დაასხით Emmental ყველი და მოათავსეთ ღუმელში.

აცხვეთ 35-40 წუთის განმავლობაში, სანამ ყველი არ დნება და კერძზე გემრიელი ოქროს ქერქი გამოჩნდება.

4. მზა კერძი შეიძლება გაფორმდეს რამდენიმე რეჰანის ფოთლებით, როგორც გვერდითი კერძი. Bon appetit!