პანკრეასის სხვადასხვა ქრონიკული პათოლოგიებისთვის აუცილებელია კომპლექსური მკურნალობა. სპეციალური დიეტისა და მედიკამენტების გარდა, ხშირად რეკომენდებულია ტრადიციული მედიცინის სხვადასხვა რეცეპტების გამოყენება. პანკრეასის დაავადებების ერთ – ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენება სამკურნალო საშუალებაა სელის თესლი. ეს მცენარე დიდი ხანია აფასებს ხალხურ მედიცინას მისი სამკურნალო თვისებებისთვის. მისი სწორი გამოყენება ხელს უწყობს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას და დააჩქარებს ანთებითი პროცესის შედეგად დაზარალებული პანკრეასის ფუნქციების აღდგენას.
კომპოზიცია
სელის უკვე დიდი ხანია იყენებენ არა მხოლოდ ქსოვილების წარმოებას, არამედ კვებას. ამ მცენარის თესლს იყენებდნენ მთლიანობაში, კარაქის ან ფქვილის სახით. გარკვეული პერიოდის განმავლობაში, სელის შეწყვეტა პოპულარობა, მაგრამ XX საუკუნის ბოლოსთვის ამ მცენარის მიმართ ინტერესი კვლავ გაიზარდა. აღმოჩნდა, რომ მის თესლებს აქვთ მაღალი საკვები თვისებები და მდიდარი შემადგენლობა. ამის წყალობით, მათი სამკურნალო თვისებები ვლინდება მრავალ პათოლოგიაში. პანკრეასის სელის თესლი განსაკუთრებით სასარგებლოა.
ყველაზე მნიშვნელოვანი მიზეზი, რის გამოც მათი გამოყენება შეიძლება ამ ორგანოს სხვადასხვა პათოლოგიებისთვის, დიდი რაოდენობით ადვილად საჭმლის მომნელებელი ცილის არსებობაა, მსგავსი ხარისხის სოიოსთან. ასეთი ცილები არის მნიშვნელოვანი სამშენებლო მასალა დაზიანებული ქსოვილების რეგენერაციისთვის. გარდა ამისა, სელის თესლი ემსახურება უჯერი ცხიმოვანი მჟავების წყაროს, რომელიც მნიშვნელოვანია მთელი სხეულის სიცოცხლისთვის, მაგრამ არ ქმნის დატვირთვა პანკრეასისზე.
ეს მცენარე ასევე მდიდარია ბიოლოგიურად აქტიური კვალი ელემენტებით. სელის თესლებში ბევრია წყალხსნადი ბოჭკოვანი ნივთიერება, რომელიც კუჭდება საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ლორწოვან გარსს, იცავს მას საჭმლის მომნელებელი წვენების აგრესიული ეფექტებისაგან, ასევე აუმჯობესებს ნაწლავების მუშაობას. წყალთან ურთიერთობისას ის ქმნის ლორწოს, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში ინარჩუნებს თავის დამცავ თვისებებს კუჭის წვენის არსებობის დროსაც კი.
უამრავი სელის თესლი შეიცავს B ვიტამინებს, რომლებიც აუცილებელია საჭმლის მომნელებელი სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის, A, E და D. ცხიმში ხსნადი ვიტამინებით, განსაკუთრებით ღირებულია ის, რომ მათ აქვთ იშვიათი და სასარგებლო ვიტამინი F. ასევე შეიცავს სპეციალურ ნივთიერებებს - lignates, რომლებიც ძლიერი ანტიოქსიდანტები და ფიტოჰორმონები არიან. ისინი ანეიტრალებენ ტოქსინებს და ასევე ანელებენ დაბერების პროცესს. სელის თესლის შემადგენლობაში არსებულ კვალი ელემენტებს შორის განსაკუთრებით ღირებულია სელენი, კალციუმი, მაგნიუმი, კალიუმი, რკინა, ფოსფორი, თუთია და სპილენძი.
თვისებები
სელის თესლებში შემავალი ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები მრავალი სამკურნალო თვისებაა. მათ შეუძლიათ შეაჩერონ სიმსივნეების განვითარება, შეანელონ პათოლოგიურად შეცვლილი უჯრედების დაყოფა, გაათავისუფლონ ანთება და გაასუფთავონ ორგანიზმი. ამ თესლიდან მცენარეული ბოჭკოვანი მცენარე, წყალთან ურთიერთობისას, შეშუპება და ლორწოს გადაქცევად ხდება, რაც კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ლორწოვან გარსს ფარავს. ამავე დროს, იგი არა მხოლოდ იცავს მას აგრესიული მჟავების მოქმედებას საჭმლის მომნელებელი წვენისგან, არამედ ხელს უწყობს უჯრედების გაჯანსაღებას და აღდგენას.
სელის უკვე დიდი ხანია ღირდა საკვები ნივთიერებების დიდი რაოდენობა და სამკურნალო თვისებების არსებობა.
ამის გამო, სელის თესლი ძალიან სასარგებლოა პანკრეასის ნებისმიერი ქრონიკული დაავადების დროს. ისინი ათავისუფლებს ანთებას, ამცირებს ქოლესტერინს, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას. ამგვარი თესლიდან სხვადასხვა დეკორქცია, ინფუზია ან ჟელე აძლიერებს იმუნიტეტს, არტერიული წნევის დაქვეითებას, საჭმლის მონელების ყველა პროცესის ნორმალიზებას. მცენარეული ბოჭკოვანი, რომელიც ქმნის მათ საფუძველს, აუმჯობესებს ნაწლავის მოტივს, შესაბამისად, ხელს უწყობს შეკრულობას. ცილის დიდი რაოდენობა ხელს უწყობს ლორწოვანის უჯრედების სწრაფ აღდგენას.
ეს პროდუქტი უზრუნველყოფს ენერგიას და კარგად გაჯერებს, მაგრამ არ ზრდის სისხლში შაქარს. სელის ზეთი ასევე არეგულირებს ცხიმის მეტაბოლიზმს. მასში შემავალი პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების წყალობით, ეს ხელს უშლის ცხიმოვანი ქსოვილის დაგროვებას და ნორმალიზდება გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას.
ამასთან, ხშირად აღინიშნება სელის ზეთის ასეთი სასარგებლო თვისებები:
როგორ გააკეთოს შვრია პანკრეასის სამკურნალოდ- აუმჯობესებს ცილის მეტაბოლიზმს;
- შლის ჭარბი ქოლესტერინი;
- ამცირებს შაქრის დონეს;
- აძლიერებს სხეულის დაცვას;
- ამცირებს ტკივილს და ანთებას;
- ახდენს ჰორმონალური ბალანსის ნორმალიზებას;
- აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას;
- ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან;
- აჩქარებს ქსოვილების რეგენერაციას.
როდის უნდა მიმართონ
კუჭქვეშა ჯირკვლის პანკრეასის მკურნალობის დაწყებამდე აუცილებელია ექიმთან კონსულტაცია. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველას არ შეუძლია გამოიყენოს ეს ინსტრუმენტი. არსებობს მრავალი უკუჩვენება თიხის დეკორქციების და ინფუზიის მისაღებად, განსაკუთრებით კი ზეთით. არასწორად გამოყენების შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს უსიამოვნო გვერდითი მოვლენები, მაგალითად, bloating ან თუნდაც არსებული ქრონიკული დაავადებების გამწვავება.
მწვავე ანთების დროს ან ქრონიკული დაავადებების გამწვავებისას, სელის თესლი არ გამოდგება
უპირველეს ყოვლისა, არ არის რეკომენდებული ამ ხელსაწყოს გამოყენება ორსულ და მეძუძურ ქალებზე. ყოველივე ამის შემდეგ, თესლი შეიძლება გავლენა იქონიოს საშვილოსნოს ტონზე. გარდა ამისა, მათ აქვთ ქოლერული ეფექტი. ამავე მიზეზით, ისინი უკუნაჩვენებია ქოლეცისტიტის, ნაღვლის ბუშტის დაავადების, ჰეპატიტის და ღვიძლის ციროზის დროს. და ნაწლავის მოძრაობის გაძლიერების უნარის გამო, არ არის რეკომენდებული ასეთი პრეპარატების გამოყენება კოლიტის, მეტეორიზმის, ნაწლავის გაუვალობის დროს. მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ bloating და ნაწლავის კოლიკა.
ამ დროს ასევე ვერ მიიღებთ სელის თესლის დეკორქციებს. მაგრამ მწვავე ანთების მოცილებისას და ტკივილის შემცირება ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ, შეგიძლიათ დაიწყოთ ამ წამალი. განსაკუთრებით საშიშია თეთრეულის ზეთის გამოყენება გამწვავების დროს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ანთების მომატება, გულისრევა, ღებინება და დიარეა.
როგორ მივმართოთ
დაიწყეთ პანკრეასის მკურნალობა სელის თესლებით decoctions ან infusions. მათ აქვთ ანთების საწინააღმდეგო, კონვერტული მოქმედება, აუმჯობესებენ საჭმლის მონელებას და ნაწლავების მუშაობას. სტაბილური რემისიით და თესლის კარგი ტოლერანტობით, შეგიძლიათ მათგან ფაფა მოაწყოთ, დაამატოთ მთელი ან გახეხილი საცხობი, იოგურტები, სალათები და მთავარი კერძები. მიზანშეწონილია, რომ ასეთი მკურნალობის საშუალებით დალიოთ რაც შეიძლება მეტი სითხე, რაც თესლებში მოთავსებულ ბოჭკოს ეხმარება აჩვენოს ყველა მისი თვისება.
ყველაზე ხშირად, სელის თესლი ქმნის ლორწოვან decoctions ან ჟელე
სელისგან მომზადებული ყველა პროდუქტი უნდა მოხმარდეს სუფთა, ამიტომ უმჯობესია მათ საზ ერთხელ, უკიდურეს შემთხვევაში - ერთი დღის განმავლობაში. პირველი, გააკეთეთ არა კონცენტრირებული decoctions, მიიღეთ მათ მეოთხედი ჭიქა ერთდროულად. თანდათანობით, შეგიძლიათ გაზარდოთ სახსრების მოცულობა და კონცენტრაცია. უმჯობესია დალიოთ ყველა decoctions ან ჟელე ნახევარი საათით ადრე კვება, ცარიელი კუჭის, ასე რომ ისინი უკეთესად იმუშავებენ. ამ პროდუქტის გამოყენების სხვადასხვა რეცეპტი არსებობს, შეგიძლიათ სცადოთ ისინი ყველა და აირჩიოთ ის, რომელიც მოგწონთ საუკეთესოდ, ან შეცვალოთ ისინი. მაგრამ შეგიძლიათ მათ გარკვეული დროით მიმართოთ, შემდეგ კი შესვენება გჭირდებათ.
ყველაზე ხშირად, მთელი თესლი მიიღება decoctions ან ინფუზიების მოსამზადებლად. მაგრამ ამავე დროს, ისინი დიდი ხნის განმავლობაში უნდა მოხარშულიყვნენ და დაჟინებით მოითხოვდნენ ისე, რომ მათ თავიანთი ყველა ღირებული თვისება წყალი მისცენ. ამ პროცესის დაჩქარების მიზნით, თესლი შეიძლება ჩაყაროთ ყავის საფქვავი ან ხორცის საფქვავი. ასევე რეკომენდებულია ამ მიზნებისათვის მომზადებული ფქვილის გამოყენება. ამ შემთხვევაში, თქვენ ჯერ კარგად უნდა აურიოთ იგი მცირე რაოდენობით ცივ წყალში, შემდეგ დაასხით ნარევი მდუღარე წყალში. ასევე, ნიადაგის სელის თესლი შეგიძლიათ დაემატოთ ხაჭოს ან მარცვლეულს, შეურიოთ იოგურტს ან კეფირს და შეავსოთ რძით.
შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ სწორი წამალი თერმოსის გამოყენებით. ამის გაკეთება, მიიღეთ რამდენიმე კოვზი თესლი თითო ლიტრი წყალი. დაასხით მათ გრილი მდუღარე წყალი, შემდეგ კი დაუყოვნებლივ გახეხეთ. დაჟინებით მოითხოვს ასეთი decoction მთელი ღამე. დილით, თქვენ უბრალოდ უნდა ჩამოიბანოთ იგი და შეწვით.
სელის ზეთი ასევე სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის. მაგრამ ეს უნდა იყოს არარაფინირებული, ცივი დაჭერით. ის უნდა ინახებოდეს მუქი შუშის კერძი გრილ ადგილას. ზეთი გამოიყენება მხოლოდ პანკრეასის ქრონიკული პათოლოგიებისთვის, მუდმივი რემისიის დროს. მისი მიღება შეიძლება დილით ცარიელ კუჭზე, ცარიელ კუჭზე, ან მზა კერძების დამატება.
სელის თესლები შეიძლება მოხმარდეს მხოლოდ დაჟინებული რემისიით, მათი დეკორქცია ძირითადად გამოიყენება
საერთო რეცეპტები
ხალხურ მედიცინაში, სელის თესლი დიდი ხნის განმავლობაში გამოიყენება მრავალი დაავადების სამკურნალოდ. მაგრამ პანკრეასის პათოლოგიებში მათ გამოყენებას აქვს გარკვეული მახასიათებლები. აქედან გამომდინარე, თქვენ უნდა გამოიყენოთ მხოლოდ დადასტურებული რეცეპტები, რომლებიც სპეციალურად რეკომენდებულია ასეთი შემთხვევებისთვის.
- ლორწოვანი ბულიონის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა წაიღოთ 80 გრ თესლი და მოხარშოთ ისინი ლიტრ წყალში დაბალ სითბოზე ორი საათის განმავლობაში. გაგრილების შემდეგ, ბულიონი გაფილტრეს და მიიღება ჭიქაში ყოველი ჭამის წინ. მკურნალობის კურსი 2 თვეა.
- შეგიძლიათ გამოიყენოთ უფრო მარტივი რეცეპტი. 1 სუფრის კოვზი თესლი შეედინება ჭიქა წყალში და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ბულიონი უნდა გადაიტანოთ და დაჟინებით მოითხოვოთ ერთი საათის განმავლობაში.
- ინფუზია მზადდება 3 სუფრის კოვზი თესლისა და ლიტრი მდუღარე წყლისგან. ნარევი იფუთება და ღამით რჩება. აიღეთ ნახევარი ჭიქა ნახევარი საათით ადრე, 2-3 კვირის განმავლობაში.
- სელის ზეთი არასასურველია გამოიყენოთ მისი სუფთა სახით, უმჯობესია შეურიოთ მას კარტოფილის წვენით. თქვენ უნდა რუბლს შეადგენს 1 კარტოფილის ტუბერი და დაასხით 100 მლ ზეთი. დაჟინებით მოითხოვეთ და ცოტა გააჩერეთ. თქვენ უნდა მიიღოთ პრეპარატი ცარიელ კუჭზე 3 კვირის განმავლობაში.
- ტოქსინების სხეულის გასაწმენდად, თქვენ უნდა აურიოთ სელის ფქვილი იოგურტით ან კეფირით. დილით ჭამეთ რამდენიმე კოვზი ნაზავი. მკურნალობის დროს, თქვენ უნდა დალიოთ მინიმუმ 2 ლიტრი წყალი დღეში.
პანკრეასის სხვადასხვა პათოლოგიებისთვის სელის თესლის გამოყენება სასარგებლოდ არის მიჩნეული. მაგრამ ამის გაკეთება საჭიროა მხოლოდ ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ. გარდა ამისა, არ უნდა აღემატებოდეს რეკომენდებულ დოზას და საჭიროა ყურადღებით გააკონტროლოთ თქვენი კეთილდღეობა, რადგან ამ ინსტრუმენტის არასწორად გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს მდგომარეობის გამწვავება ან გაუარესება.
