რამდენიმე ხნის წინ დავინახე სურათი, რომლის დეკორიც ძალიან ლამაზი იდეაა. სამწუხაროდ, არ მახსოვს, სად და რა გარემოებებში ვნახე იგი, მაგრამ ეს ინტელექტუალური სამკაული ისევ და ისევ მომივიდა გონებაში.
ახლა საბოლოოდ დავინახე დრო, რომ შეარჩიო ეს მშვენიერი პატარა იდეა-ფუტკარი და მოვერიე ფუტკრებს. რამდენადაც მახსოვს, სურათზე ფუტკარი დაკონსერვებული ატმისგან მზადდებოდა, რომელსაც შაქრისფერი თვალები ჰქონდა. დაკონსერვებული ხილი და შაქრისფერი თვალები, რა თქმა უნდა, არ ჯდება დაბალი ნახშირბადის ხაზში, ასე რომ მე დავასახელე ჩემი ფუტკარი სუფთა გარგარისგან, ნუშის თვალებით
ახალი გარგარი შეიცავს მხოლოდ 8,5 გრ ნახშირწყლებს 100 გრ ნაყოფში. გარდა ამისა, ფუტკრის ზოლებისთვის მე მუქი შოკოლადი გამოვიყენე, რომელსაც აქვს კაკაოს მაღალი შემცველობა 90% -მდე, რომელიც შეიცავს 100 გრამ ნახშირწყლებს 100 გრ. გარდა ამისა, ზოლები მხოლოდ დეკორაციად ემსახურება და სულაც არ აძლევს წონას მთელს ფუტკარზე.
დაბალი ნახშირწყლების რეცეპტებისთვის, გვსურს გამოიყენოთ ლინდტის ექსკლუზიური შოკოლადი 90%, რომელიც შეიცავს ზემოთ მოცემულ 14 გრამ ნახშირწყლებს.
მზა გარგარის ფუტკარი ფანტასტიკური დეკორაციაა ყველა სახის ტკბილეულისთვის, მაგალითად, ღვეზელები, ნამცხვრები და დესერტები. ან შეგიძლიათ უბრალოდ გთხოვთ ვინმე ასეთი საყვარელი გარგარის ფუტკრის
პატარა ფუტკარი შესანიშნავი იდეა იქნება თქვენი შვილებისთვის, მით უმეტეს, თუ თქვენ გირჩევთ მათ გემრიელი ხილი მიანიჭოთ ვიდრე რეგულარულად შეზავებულ ტკბილეულს მიირთვათ.
გისურვებთ სასიამოვნო დროს და წარმატებებს გისურვებთ მშვენიერი გარგარის ფუტკრების making
სამზარეულოს ხელსაწყოები და საჭირო ინგრედიენტები
- ჭრის დაფა;
- მკვეთრი დანა;
- Whisk for whipping;
- შოკოლადის ლინდტი 90%.
ინგრედიენტები
- 5 ახალი გარგარი;
- 20 ნუშის ჩიპი;
- ბლენდარული ნუშის 20 ყლორტი;
- 15 გრ კრემი ჩამოსხმისთვის;
- 30 გრ 90% შოკოლადი.
საკმარისია 10 ფუტკრისთვის. დამოკიდებულია ხელითა სიმძიმისაგან, სამზარეულო დაახლოებით 30 წუთი დასჭირდება.
სამზარეულო მეთოდი
ინგრედიენტები გარგარის ფუტკრისთვის
1.
პირველი, ნაზად გარეცხეთ გარგარი ცივი წყლის ქვეშ. შემდეგ გაჭრა მცირე ხილი ნახევარ ნახევარში. გარგარის დაჭერით დაჭრილი. ამოიღეთ ქვა და მოაყარეთ გარგარის ნახევარი, დაჭრილი ზედაპირზე ლამაზი მრგვალი მხრით.
ეს იყო გარგარის შემობრუნება დანის ქვეშ ჩასაგდებად
2.
ახლა თქვენ უნდა დაალაგოთ ნუშის ნიჟარები ფუტკრის ფრთებისთვის. იპოვნეთ ულამაზესი ფორმის 20 მთლიანი, იდენტური ნუშის ჩანაწერი.
მცირე ფრთები ფუტკრებისთვის
3.
ფუტკრის ზოლებისთვის, პატარა ქვაბში ჩადეთ whipping კრემი და შოკოლადი.
გემრიელი რძე და შოკოლადი
4.
შოკოლადი გადაანაწილეთ ნაღები დაბალ სითბოზე, ნელა აურიეთ. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ შოკოლადი არ იყოს ძალიან ცხელი, ასე რომ მოთმინებით იმოქმედეთ. თუ ძალიან ცხელია, ის გახეხავს და ფანტელები მსუბუქ კაკაოს კარაქში გადადის.
ეს არა მხოლოდ იმედგაცრუებულად გამოიყურება, მაგრამ, სამწუხაროდ, ის მაინც ვერ გამოსწორდება. ამ შემთხვევაში, შოკოლადის გამოყენება აღარ შეიძლება.
მოთმინება!
5.
ახლა კი, გარგარის ნახევარი გემრიელი ფუტკრების გადაქცევად, დაგჭირდებათ მინი საკონდიტრო ტომარა. თქვენ არ გჭირდებათ ერთი სახლში, შეგიძლიათ მიიღოთ საცხობი ქაღალდის ნაჭერი და სადინარის ფირზე. საცხობი ქაღალდისგან გაჭერით კვადრატული ნაჭერი და ჩამოყარეთ ისე, რომ წვრილმანი ხვრელიანი საკონდიტრო ტომარა მიიღოთ. გაასწორეთ თქვენი ხელნაკეთობა წებოვანი ლენტით.
შეგიძლიათ გააკეთოთ შეძენილი საკონდიტრო ტომრის გარეშე
6.
შეავსეთ ჩანთა მდნარი შოკოლადით. ჩამოყაროს ბოლოები ერთმანეთთან ერთად და პატარა ხვრელის საშუალებით გაანაწილეთ შოკოლადი. გარგარის თითოეულ ნახევარზე წაისვით სამი მუქი ზოლები. ფუტკრის ხელმძღვანელისთვის, გარგარის ნახევარ ულამაზეს ბოლოებზე მოათავსეთ პატარა მუქი წრეები.
აქ ძალზე მნიშვნელოვანია მხედველობა
7.
ფუტკრის თვალები ნუშის ორი ნაჭრისგან შედგება, რომელსაც დაჭრილი ნუში ნახავთ. რჩევა: ნუშის ნამსხვრევებიდან თვალების მიბმა, გამოიყენეთ პინცეტი, ეს მნიშვნელოვნად შეუწყობს ხელს თქვენს დავალებას.
ახლა თვალები
8.
აიღეთ ხის ჯოხი ან კბილის ჯაგრისი, ჩაიწვეთეთ ერთი ბოლოით შოკოლადით და გახადეთ ფუტკრების მოსწავლეები.
კიდევ რამდენიმე მოსწავლე
9.
დანის წვერით, გააკეთეთ cuts შორის მეორე და მესამე შოკოლადის ზოლები იმ ადგილებში, სადაც განთავსდება ფრთები.
მცირე ჭრილობა აქ და იქ
10.
ჩადეთ ნუშის ჩიპები სათამაშოებში.
ახლა ფუტკრებმა შეიძინეს ფრთები
11.
გარგარის ფუტკარი მზად არის. უკეთესი იქნება, რომ მათ ცოტა ხნით მაცივარში მოვათავსოთ ისე, რომ შოკოლადი გამაგრდეს.
12.
ტოვებს თქვენ ცდილობენ ფუტკარი
ფუტკარი მზად არის. ეს მხოლოდ მათ არ შეუძლიათ თაფლის შეგროვება.
