თევზი ძალიან ჯანმრთელია და შეიცავს უამრავ ცილას. სახეობიდან გამომდინარე, შეიძლება იყოს წარმოდგენილი 20 გრამამდე ცილა 100 გრამზე. ამიტომ თევზის კერძები კარგად იწვება და ასევე პასუხისმგებელია ნორმალურ მეტაბოლიზმზე. გარდა ამისა, თევზი არის ერთ-ერთი საუკეთესო საკვები, რომელიც შეიცავს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს.
დაბალ ნახშირბადის დიეტაზე, რეგულარულად უნდა შეიტანოთ მენიუში თევზი, კერძოდ ცხიმოვანი ჯიშები. აუცილებელია ყურადღება მიაქციოთ პროდუქტის ხარისხს. უკეთესია შეიძინოთ უფრო ძვირი პარამეტრები მაღალი ხარისხის. ეს დადებითად იმოქმედებს საბოლოო კერძი გემოვნებაზე.
სხვადასხვა ინგრედიენტებთან ერთად, ეს ქოქოსის კერძი იქნება ნამდვილი სიამოვნება მათთვის, ვინც მიჰყვება დაბალ ნახშირბადის დიეტას და უტარებს ჯანსაღ წესს.
ინგრედიენტები
- 200 გრამი ორაგულის ფილე;
- 40 გრამი ქოქოსის ფანტელი;
- 50 გრამი ნაღები ყველი;
- 100 მლ სქელი ქოქოსის რძე;
- 1 სუფრის კოვზი ქოქოსის ფქვილი;
- 2 zucchini;
- 2 პომიდორი;
- 1 კვერცხი
- მარილი და პილპილი;
- რამდენიმე ოხრახუში;
- ქოქოსის ზეთი frying.
ინგრედიენტებია 2 მსახურებისთვის. სამზარეულო 30 წუთი სჭირდება.
სამზარეულო
1.
ჩამოიბანეთ ორაგულის ფილე ცივი წყლის ქვეშ, გაწურეთ იგი ქაღალდის პირსახოცით და დაჭერით ძალიან პატარა ნაჭრებად. კვერცხში, ქოქოსში, ფქვილში, ნაღები, ყველით, ცოტა მარილი და პილპილი მოათავსეთ თასში და კარგად აურიეთ. თევზის ნაჭრები დაამატეთ ცომს.
2.
ჩაასხით ქოქოსის ზეთი არყურის პანში და გააცხელეთ საშუალო სითბოზე. თუ არ გაქვთ ქოქოსის ზეთი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეთისხილიც. გამოყენებით კოვზი minced თევზი, შექმენით კოტლეტი და sauté სანამ ოქროს ყავისფერი ორივე მხრიდან.
3.
გარეცხეთ zucchini და დაჭრილი წვრილად. გაათბეთ ქოქოსის რძე პატარა თასში საშუალო სიცხეზე და გაათბეთ მასში მოყვანილი zucchini. სეზონი მარილი და წიწაკა.
4.
მომსახურებისთვის, თეფშზე მოათავსეთ ღვეზელი და zucchini. დაჭრილი პომიდორი, გარნიზით მოაყარეთ ოხრახუში და მიირთვით. მიირთვით თქვენი კვება!
