ჩვენ გამოვაქვეყნეთ Big Mac სალათის რეცეპტი თქვენთვის, პირველი, ვინც შექმნა დაბალი ნახშირბადის Mac Roll, რომელიც იმდენად პოპულარული იყო, რომ მისი გადაღება დასრულდა.
Big Mac Trilogy- ს დასრულებისთვის მხოლოდ ერთი დაბალი რეცეპტის რეცეპტი აკლია. ამიტომ, ჩვენ ვამაყობთ, რომ წარმოგიდგენთ Big Mac зап
ეს, რა თქმა უნდა, დაბალი ნახშირბადის მქონეა, სუფთა სახლისგან დამზადებული Big Mac სოუსით.
დაისვენე. პატივისცემით, ენდი და დიანა.
ვიდეო რეცეპტი
ინგრედიენტები
- 1 თავი ტკბილი ხახვი;
- 100 გრ ნაჭერი ბეკონი;
- 500 გრ ადგილზე საქონლის ხორცი;
- 2 სუფრის კოვზი მიწის ტკბილი პაპრიკა;
- 1 ჩაის კოვზი ადგილზე ვარდისფერი პაპრიკა;
- 1/2 ჩაის კოვზი cumin (cumin);
- წიწაკა გემოვნებით;
- მარილი გემოვნებით;
- 5 კბილი ნიორი;
- 200 გრ არაჟანი;
- 1 ჩაის კოვზი ზომიერი მდოგვი;
- 50 გრ ტომატის პასტა;
- 1 ჩაის კოვზი curry ფხვნილი;
- 2 სუფრის კოვზი მსუბუქი ბალზამური ძმარი;
- 3 სუფრის კოვზი Worcester სოუსით;
- ერითრიტის 2 სუფრის კოვზი;
- მოცარელას 1 ბურთი (125 გ);
- 100 გრ გახეხილი ჭედარის ყველი;
- 4 პატარა პომიდორი;
- 4 კიტრი;
- აისბერგის სალათის 1/2 თავი.
ამ ინგრედიენტების დაბალი რეცეპტის ინგრედიენტების ოდენობაა 4 დოზით.
ინგრედიენტების მომზადებას დაახლოებით 15 წუთი სჭირდება. გამოწურვისთვის დაამატეთ კიდევ 15 წუთი და გამოცხობისთვის 30 წუთი.
სამზარეულო მეთოდი
ინგრედიენტები
1.
გახეხეთ ხახვი, გაჭერით ნახევრად და გაჭერით ნახევარ რგოლებად. გახეხეთ ტაფაში ზეთის გარეშე, შემდეგ კი თავი დახარეთ.
2.
ასევე, ზეთის გარეშე, გახეხეთ ბეკონის ნაჭრები ტაფაში, სანამ გახეხილი ყავისფერი გახეხეთ და გამოიყოფა.
Fry ბეკონის ნაჭრები
3.
ჩაყარეთ ტაფაზე მიწის ძროხის ხორცი, სეზონი დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი მიწის ტკბილი პაპრიკა, ვარდისფერი პაპრიკა, ბადრა და მარილი და პილპილი გემოვნებით. Fry სანამ გახეხილი ხორცი გახეხილია.
კანი ნივრის კანი, წვრილად დაჭერით კუბებად. მიწის ნაკვეთი ნიორი დაუმატეთ და ცოტა ხნით ერთად გააცხელეთ. შემდეგ ასევე დაიშალა.
4.
გაცხელეთ ღუმელი 160 ° C ტემპერატურაზე კონვექციის რეჟიმში ან 180 ° C- ზე ზედა და ქვედა გათბობის რეჟიმში.
5.
სოუსისთვის, არაჟანი მოათავსეთ თასში, დაამატეთ სანელებლები: მდოგვი, ტომატის პასტა, მეორე კოვზი ტკბილი პაპრიკა, მოცხარის ფხვნილი, ბალზამიანი ძმარი, Worcester სოუსი და ერითრიტოლი.
სოუსის ინგრედიენტები
აურიეთ whisk სანამ ნაღების სოუსით.
6.
აიღეთ საცხობი და დაასხით კასეროლი ფენებად. პირველ რიგში მოათავსეთ ადგილზე ძროხის ხორცი.
ახლა მოდის ინგრედიენტების ფენები
აიღეთ მოცარელა და მოაყარეთ თხევადი მისგან, შემდეგ წვრილად გახეხეთ რბილი ყველი, დაამატეთ მას გახეხილი ხორცი და აურიეთ.
ხორცზე დაასხით 3 სუფრის კოვზი სოუსი, მოაყარეთ თავზე გახეხილი ჭადრის დაახლოებით მეოთხედი. ბეწვის ნაჭრები ჩედვარზე დაასხით და ბეკონში შემწვარი ხახვი.
გარეცხეთ პომიდორი და დაჭერით წრეებად. ხახვი ზემოდან მოაყარეთ პომიდვრის და კიტრის ნაჭრებით.
შემდეგ ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი სოუსი, მოაყარეთ დარჩენილი გახეხილი ჭედარი და ჩაუშვით კასერონი ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში.
Casserole მზად არის ღუმელში გადასასვლელად
7.
აისბერგის სალათი გარეცხეთ, თავის ნახევარი დაჭერით ნაჭრებად. მოაწყეთ სალათი ოთხ ფირფიტაზე.
სალათი კასეროლი ბალიში
დავჭრათ casserole 4 ნაწილად და თითოეული ნაჭერი ფირფიტაზე სალათი. Bon appetit.
ემსახურება დიდ მაკს
ახლად გაკეთებული casserole