მისი ყველაზე მნიშვნელოვანი თვისებაა სისხლძარღვების ნორმალიზება, სისხლში ჰემოგლობინის გაზრდა, ასევე გულის სისტემის ფუნქციონირების გაუმჯობესება.
ექიმები გირჩევენ ბროწეულის გამოყენებას მრავალი დაავადებისთვის, მაგრამ არის ეს tart ხილი სასარგებლო დიაბეტისთვის?
ქიმიური შემადგენლობა
ხილის ნაყოფი შეიცავს უამრავ კომპონენტს, რომელიც სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის. ნაყოფის ქიმიური შემადგენლობა შეიცავს სხვადასხვა კვალი ელემენტებს (ფოსფორი, მაგნიუმი, მანგანუმი, კალიუმი, ნატრიუმი, კალციუმი, რკინა, იოდი); ვიტამინები (B12, PP, B6); ასკორბინის მჟავა, ბოჭკოვანი.
ბროწეულის წვენი შეიცავს დაახლოებით 20% შაქრის შემცველ ნივთიერებებს, კერძოდ ფრუქტოზასა და საქაროზას, დაახლოებით 10% გამოიყოფა მალინის, ოქსილის, ლიმონმჟავას, ტარტარის, საქცილის და ბორის მჟავების შემადგენლობაში. გარდა ამისა, ბროწეულის თესლიდან გამოწურული წვენი შეიცავს ფიტონციდებს, აზოტოვან ნივთიერებებს, ტანინს, ნაცარს, ტანინებს, ქლორის და გოგირდის მარილებს.
რა არის ბროწეულის გამოყენება დიაბეტში?
- სისხლძარღვების ზოგადი მდგომარეობის ნორმალიზება.
- ზრდის სისხლში ჰემოგლობინს.
- მათ აქვთ დამანგრეველი ეფექტი ათეროსკლეროზულ დაფებზე.
- ასტიმულირებს დაჩქარებულ მეტაბოლიზმს.
- თუ თესლის ერთად ბროწეულის თესლს მიირთმევთ, ამ მოქმედებას შეუძლია გაასუფთაოთ ღვიძლის და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ყველა ორგანოები.
- მრავალი გამოკვლევით დამტკიცებულია, რომ წითელი ხილის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს ინსულინის მავნე მოქმედებების შევიწროებას სისხლძარღვების კედლებზე.
ბროწეულის წვენი ასევე მითითებულია შაქრიანი დიაბეტის მქონე პირებში გამოსაყენებლად. სასმელს აქვს მჟავე გემო, მაგრამ მზა სასმელზე შაქრის დამატება მკაცრად აკრძალულია. ასევე აკრძალულია ქარხნულად დამზადებული წვენების გამოყენება, რომლებიც შეიცავს შაქრის ნივთიერებებს.
რა გავლენას ახდენს ბროწეულის და ბროწეულის წვენის გამოყენება ადამიანის სხეულზე?
- ბროწეული შეიცავს რამდენიმე კალორიას, ამიტომ ითვლება დიეტურ პროდუქტად. ბროწეულის წვენის გამოყენება ადამიანს ეხმარება ჭარბი წონის გაუმკლავებაში.
- ჯანმრთელ სასმელს აქვს შარდმდენი და ქოლეტური თვისებები, ამიტომ სასარგებლოა მაღალი წნევისა და შეშუპებით დაავადებული ადამიანებისთვის. ეს სიმპტომები საერთოა დიაბეტით.
- დიაბეტით დაავადებულთათვის უნიკალური სარგებლობა მოაქვს ბროწეულის შემადგენლობაში შემავალ რკინას. ეს ხელს უწყობს ჰემოგლობინის ნორმალიზებას, გაუმკლავდეს ანემიას.
- ნაყოფს შეუძლია დიაბეტით დაავადებული პაციენტის ზოგადი მდგომარეობის ნორმალიზება, რადგან ის შეიცავს მნიშვნელოვან ანტიოქსიდანტებს. გარდა ამისა, ეს ნივთიერებები ორგანიზმიდან შლის მავნე ნივთიერებებს და წიდალს, ებრძვის მავნე ქოლესტერინს, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია დიაბეტის ან კიბოსთვის.
- უგემრიელესი პროდუქტის ყოველდღიური გამოყენება ხელს უწყობს კუჭის სისტემის მუშაობის ნორმალიზებას, მადის მომატებას და კუჭის წვენის სეკრეციის გაზრდას.
- ბროწეულის წვენისა და თაფლის ნაზავი აქვს შესანიშნავი პროფილაქტიკური თვისებები დიაბეტის გართულებების საწინააღმდეგოდ, ისევე როგორც ეს სასმელი ხელს უწყობს თირკმლის ქვების განადგურებას.
- დიაბეტის სიმპტომებია სასქესო ორგანოების ქავილი და ბუშტის ფუნქციის დაქვეითება. ამ სიმპტომების შემსუბუქება ან მთლიანად აღმოფხვრა შესაძლებელია, თუ რეგულარულად სვამთ ბროწეულის წვენს, რომელიც შერეულია თაფლით.
ბროწეულის უკუჩვენებები
- ჯანსაღი ხილი არ არის რეკომენდებული გამოსაყენებლად, თუ ადამიანს აქვს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ზოგიერთი დაავადება, მაგალითად, პანკრეატიტი, წყლულები.
- ბროწეულის კონცენტრირებულ წვენს აქვს დამანგრეველი ეფექტი კბილის მინანქარზე, ამიტომ, უშუალოდ გამოყენებამდე, რეკომენდებულია სასმელის განზავება მოხარშული გრილი წყლით. წყლის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა ნეიტრალური წვენები (სტაფილო, ჭარხალი, კომბოსტო).
- ფრთხილად იყავით ალერგიით დაავადებულთათვის - შესაძლებელია ალერგიული რეაქცია ნაყოფზე ან მის ინდივიდუალურ შეუწყნარებლობაზე.
