ჩვენ შეჩვეულები ვართ მეკვლეულების პრეტენზიებს, რომ კვებას მხოლოდ რაციონალური შეიძლება ვუწოდოთ, თუ ის მდიდარია ბოჭკოვანი და რთული ნახშირწყლებით.
ეს კომბინაცია სწრაფად "ასუფთავებს" ნაწლავებს, თავიდან აიცილებს წიხლებს და, შესაბამისად, აუმჯობესებს მთლიან სხეულს.
დიაბეტის მკურნალობის შესახებ მრავალი წიგნის ავტორი, კონსტანტინე მონასირსკი, ძირეულად არ ეთანხმება ამას. მის კვლევებზე დაფუძნებული მოვლენები გვთავაზობს დიეტას ნახშირწყლებისა და ბოჭკოების გარეშე. კონსტანტინას პრაქტიკაში მიღება დიაბეტის შესახებ სამონასტრო მკურნალობა, წამლების გარეშე და ფუნქციონალური კვების დახმარებით.
"ფუნქციური კვება" - მკურნალობის არსი
ლვოვის სამედიცინო ინსტიტუტის კურსდამთავრებული, კონსტანტინე მონასირსკი, საბჭოთა პერიოდში გაემგზავრა შეერთებულ შტატებში და რეპუტაცია მოიპოვა საზღვარგარეთ, როგორც ავტორიტეტული და პროფესიონალი კვების კონსულტანტი.
დიაბეტის პრობლემა მისთვის მისთვის ნაცნობია.
თავად მონასტერმა განიცადა ამ ტიპის II დაავადება და შეძლო მისი თავიდან მოცილება, სწორად შერჩეული დიეტის დახმარებით. მედიკამენტების გარეშე დიაბეტის თერაპია მისი ტექნიკის საფუძველია.
შაქრის შემამცირებელ პრეპარატებს, რომელთა გარეშე დიაბეტით დაავადებულები ვერ ცხოვრობენ, საკმაოდ ბევრი გვერდითი მოვლენა აქვთ:
- ღვიძლის გაუმართაობა;
- საკუთარი ინსულინის ორგანიზმის წარმოების დაქვეითება;
- უარყოფითი გავლენა სისხლძარღვებზე და კაპილარებზე.
ამ მანიფესტაციების მოსაშორებლად, ადამიანმა უნდა მიიღოს დამატებითი მედიკამენტები, რომლებიც, თავის მხრივ, არ იქნება უვნებელი.
ამერიკელი სპეციალისტი გვთავაზობს მთლიანად დატოვოს ფარმაცევტული საშუალებები და პრობლემის მოგვარება სპეციალური დიეტის საშუალებით მოახდინეთ: ნახშირწყლების გარეშე. მისი თქმით, ასეთი მეთოდი არა მხოლოდ კურნავს, არამედ ხელს უშლის "ტკბილი დაავადების" განვითარებას.
ნახშირწყლების მიღება დიეტადან
ამჟამად, ადამიანების უმეტესობა ძირითადად ნახშირწყლების საკვებს ჭამს. ამის მიზეზები არსებობს: ასეთი საკვები არის იაფი, გემრიელი და სწრაფად აკმაყოფილებს შიმშილი.
ადამიანები, რომლებიც ცდილობენ თავიანთი სხეულის გაუმჯობესებას, დიეტოლოგების რჩევით, ხშირად გადადიან საკვებთან ერთად რთული ნახშირწყლები - მარცვლეული, ქატო პური და ა.შ. კ. მონასპირისკის თქმით, ნებისმიერი ნახშირწყლები მავნეა, რადგან ისინი ერევიან ცილების შეწოვას და ანელებს მეტაბოლურ პროცესებს.
საერთოდ შესაძლებელია ნახშირწყლების გარეშე ცხოვრება? რატომ არა? ყოველივე ამის შემდეგ, ჩვენი შორეული წინაპრები ოდესღაც მხოლოდ ხორცს ჭამდნენ და მხოლოდ სეზონზე დაამატეს მას ბოსტნეული და ხილი. მათი გამოცდილება შეიძლება სასარგებლო იყოს ჩვენს საუკუნეში, როდესაც უფრო და უფრო მეტი ადამიანი განიცდის მძიმე და განუკურნებელ დაავადებებს.
რისგან უნდა შედგებოდეს დიაბეტური მენიუ?
თუ თქვენ ამოიღებთ ნახშირწყლოვან საკვებს თქვენი ყოველდღიური დიეტადან, მაშინ რა დარჩება?
ცილები და ცხიმები, რომლებიც, ამერიკელი ექსპერტის აზრით, საკმარისია სხეულის ნორმალური ფუნქციონირების უზრუნველსაყოფად. უფრო მეტიც, ისინი უნდა იქნას მოხმარებული ზომიერად, რათა თავიდან იქნას აცილებული ჭარბი წონა.
Off- სეზონში "ტკბილი დაავადებისგან" დაავადებული პირის მენიუში ხილი და ბოსტნეული უნდა შემცირდეს მათი ნახშირწყლების ბაზის და ბოჭკოების სიმრავლის გამო.
სამონასტრო მიდრეკილია იფიქროს, რომ ბოჭკოვანი არა მხოლოდ სასარგებლო, არამედ მავნეა. ეს აზიანებს ნაწლავის ლორწოვან გარსს და ორგანიზმიდან გამოდევნის სასარგებლო ნივთიერებებს, ხელს უშლის მათ ასიმილაციას.
საკუთარი მეთოდოლოგიის ავტორი გვთავაზობს შეცვალოს ვიტამინები და მიკროელემენტები, რომელსაც ადამიანი იღებს ბუნებრივი ხილიდან და ბოსტნეულიდან, მათ აფთიაქებში შეძენილი ვიტამინის კომპლექსების ჩანაცვლებით. მათ, საეჭვო ტექნოლოგიებით გაზრდილი სუპერმარკეტების ხილისგან განსხვავებით, გარანტირებული აქვთ საჭირო საკვები ნივთიერებების შემცველობა და შეწოვის დროს არ მისცეს გვერდითი მოვლენები.
მენიუ ხორცით გაკეთებული აქცენტით
ცილებისა და ცხიმების დიეტის საფუძველია ხორცპროდუქტები. სამონასტრო რჩევას ურჩევს ხორცის მოხმარებას ფერმერებიდან, რომლებიც იზრდება ორგანულ ნივთიერებებზე.
მონასტერში კვების საფუძველია ხორცი
თუ ის მაინც იყიდეთ სუპერმარკეტში, მაშინ განახორციელეთ დამატებითი დამუშავება - გაჟღენთეთ საქონლის ძროხის ან ცხვრის ნაჭერი რძის პროდუქტებში ნივრის დამატებით. ეს დაგეხმარებათ პროდუქტისგან ანტიბიოტიკების და სხვა მავნე ნივთიერებების ამოღებაში.
ხორცის გარდა, მენიუში უნდა შეიცავდეს:
- უცხიმო თევზი;
- რძის პროდუქტები;
- ქათმის კვერცხები;
- ცხიმი;
- რბილი ყველი;
- ხილი, ბოსტნეული და ყავისფერი პური - შეზღუდული რაოდენობით.
კვების ექსპერტი გვირჩევს დალიოთ ბუნებრივი ყავა, ახლად გაჟღენთილი წვენები და კარგი სუფრის ღვინო. წინაპირობაა ნარკოტიკების მოხმარება სპეციალურად განვითარებული ვიტამინის კომპლექსებიდან.
ერთი დღის განმავლობაში და ერთი თვის განმავლობაში
ექსპერტი კონსტანტინ მონასირსკი გვირჩევს ყოველდღიური კერძების ორგანიზებას ოთხ ეტაპზე, ასე რომ სადილი არ უნდა იყოს საღამოს რვა საათისა.
სუფრაზე ყოველ სამ დღეში მაინც უნდა იყოს სუპები ხორცის ბულიონში, მათ შორის ხახვი, ჰოჯგაფოჯი, ხაროხო დიეტაში ხორცის კერძები გაგაოცებთ მათი გემოთი და მრავალფეროვნებით, თუნდაც ნოტ-გურმანებით.
დიაბეტით დაავადებულთათვის შემოთავაზებულია შემდეგი ხორცის კერძები:
- კარტოფილი;
- ქათმის დაჭრილი;
- გამომცხვარი ტენდლოინი სოკოთი;
- ჩაშუშული კურდღელი;
- გამომცხვარი იხვი ან ქათამი;
- შნიცელი ყველიში;
- სტეიკი
ერთ-ერთ წიგნში კ. მონასტირსკი მიახლოებით მენიუს აძლევს დღისთვის. საუზმე - მანდარინის წვენიდან და ყავით კრემით. მეორე საუზმე - მოხარშული კვერცხისგან, ავოკადოსა და პომიდვრის ნაჭერი, რამდენიმე ზეთისხილი, ჩაი შაქრით.
ლანჩისთვის - შავი პური და კარაქი და ნახევარი პომიდორი. სადილისთვის, ბერძნული სალათი, ორაგულის კერძი, ყველის ნაჭერი და რამდენიმე წითელი ღვინო. რა თქმა უნდა, ასეთი მენიუ შეიძლება მოერგოს ჩვენს შიდა პროდუქტებს.
კვება Monastyrsky- ში: არა მხოლოდ დიაბეტით დაავადებულთათვის
კვების პრინციპს "ნახშირწყლების გარეშე" მრავალი დადებითი ასპექტი აქვს.აქედან გამომდინარე, პრაქტიკაში შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ დიაბეტის მქონე პირები, არამედ ისეთებიც, რომელთაც სურთ წონაში დაკლება, შეანელონ დაბერების პროცესი და დაიცვან ჯანსაღი ცხოვრების წესი.
"ტკბილი დაავადების" მქონე ადამიანები, რომლებმაც თავად სცადეს ეს მეთოდი, უმეტესწილად, დაადასტურონ, რომ ეს მათ დაეხმარა ყოველდღიური მედიკამენტების გარეშე.
ცილოვანი ცხიმიანი დიეტა დაგეხმარებათ:
- სხეულის თავდაცვის გაძლიერება და შესრულების გაუმჯობესება;
- მრავალი სახსრის დაავადებების თავიდან აცილება;
- შეამცირეთ გულის შეტევა და ინსულტის ალბათობა.
ეჭვი შეიძლება გამოწვეული იყოს მხოლოდ მაღაზიაში შეძენილი ხორცის და სხვა პროდუქტების ხარისხით. დარწმუნებული არ არის, რომ ისინი შეიცავს საკმარის სასარგებლო და საჭირო ნივთიერებებს. ალტერნატიულად, პროდუქციის შეძენა შესაძლებელია კერძო მეურნეობებისგან ან სხვა სანდო მომწოდებლებისგან.
დაკავშირებული ვიდეოები
შესაძლებელია დიაბეტის განკურნება მედიკამენტების გარეშე? კონსტანტინე მონასტრისკის აზრით, დიახ. დამატებითი ინფორმაცია მისი მეთოდოლოგიის შესახებ ვიდეოში:
თავისი გამოცდილებით, კ. მონასირსკიმ დაამტკიცა, რომ მხოლოდ ერთი ნაბიჯით მივყავართ დიაბეტის განკურნებას. მონასტრის მიხედვით კვებამ სასარგებლო გავლენა მოახდინა ჯანმრთელობაზე და არ აქვს რაიმე განსაკუთრებული უკუჩვენება, ეჭვგარეშეა. მაგრამ ამ ტექნიკის გამოყენებამდე ჯერ კიდევ უკეთესია ექიმთან კონსულტაციები. და არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ამ პრინციპით საკვები უნდა იყოს მუდმივი, და არა ეპიზოდური.
