თანამედროვე შაქრის შემცვლელთა არჩევანი ძალიან დიდია, მაგრამ ყველა ეს პროდუქტი უსაფრთხოა? მაგალითად, xylitol- ისა და ფრუქტოზის ბუნებრივი შემცვლელები კალორიებში დიდად არ განსხვავდება ჩვეულებრივი შაქრისგან, ხოლო სინთეზური ასპარტამი და საჩარინი შორს არის უწყინარი.
ყველაზე ოპტიმალური გამოსავალი მათთვის, ვინც დიაბეტით დაავადებულია და ასევე ცდილობს ჰარმონიის შენარჩუნებას ახალგაზრდობაში და ჯანმრთელობას, ტაბლეტებში არის სტევია.
სტევიას ტაბლეტების სარგებელი
თქვენ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ შეიძინოთ მცენარის მშრალი ფოთლები სააფთიაქოში და დაასხით ისინი სახლში, როგორც ეს ჩვენს შორეულმა წინაპრებმა გააკეთეს და დღესაც აკეთებენ მოხუცები.
მაგრამ ჩვენს ინოვაციურ ხანაში გაცილებით მოსახერხებელია გამოიყენოთ სტევიას შაქრის შემცვლელი, რომელიც გამოდის ტაბლეტებში. რატომ? დიახ, რადგან ეს მოსახერხებელია, სწრაფი და საშუალებას გაძლევთ მკაცრად გააკონტროლოთ დოზა.
ბუნებრივი სტევიას დამატკბობელს აშკარა უპირატესობა აქვს რეგულარულ შაქარზე:
- კალორიული შემცველობის ნაკლებობა;
- ნულოვანი გლიკემიური ინდექსი;
- ორგანიზმისთვის სასარგებლო ნივთიერებების მაღალი შემცველობა: ამინომჟავები, მინერალები, ვიტამინები, კვალი ელემენტები (ეს ყველაფერი, გარდა გლუკოზისა, არ არის შაქარში);
- შეუცვლელი სარგებელი stevia– ს ორგანიზმისთვის არის ანთების საწინააღმდეგო, სოკოს საწინააღმდეგო, ანტიბაქტერიული, იმუნოსტიმულატორული, აღდგენითი და მატონიზირებელი ეფექტი.
გამოყენების სფერო
Stevia ტაბლეტები დიდი ხანია ინტეგრალური ინგრედიენტია დიაბეტის მქონე პაციენტების დიეტაში.
ამ პროდუქტის უნიკალური უნარი სისხლში გლუკოზის შესამცირებლად, პრაქტიკულად შეუცვლელია დიაბეტით დაავადებულთა, პანკრეატიტის მქონე პაციენტებში და მათ, ვინც აფასებს მათ ფიგურას.
უბრალოდ, ყველას, ვისაც სურს ფორმაში იყოს, შესაძლებელია შემოგთავაზოთ სტევია ზუსტად იმის გამო, რომ ის არ შეიცავს კალორიას, ამცირებს მადას და აღადგენს მეტაბოლიზმის დარღვეულ ბალანსს.
რებუდიოზიდი ა
საიდან მოდის თაფლის ბალახში სიტკბო? გამოდის, რომ საქმე არის გლიკოზიდებში, რომლებიც შეიცავს ფოთლებს, რადგან სტევიას ბალახი არის მწვანე და ფოთლებით ... Rebaudioside A არის ერთადერთი გლიკოზიდი, რომელშიც სრულიად არ არის არასასიამოვნო მწარე გემო.
ეს ხარისხი Rebaudioside A განსხვავდება სხვა ანალოგიებისგან, მათ შორის stevioside, რომელსაც ასევე აქვს მწარე გემო. და სიმწარის ნაკლებობა მიიღწევა სპეციალური ტექნოლოგიის დახმარებით, რომელიც გამოიყენება ტაბლეტების წარმოების პროცესში.
პრეპარატის წარმოებაში მიღებული კრისტალური ფხვნილი შეიცავს დაახლოებით 97% სუფთა Rebaudioside A- ს, რომელიც ძალიან მდგრადია სითბოსთან და ძალიან სწრაფად იშლება. ამ უნიკალური პროდუქტის მხოლოდ ერთ გრამს შეუძლია შეცვალოს დაახლოებით 400 გრამი ჩვეულებრივი შაქარი. აქედან გამომდინარე, თქვენ არ შეგიძლიათ ბოროტად გამოიყენოთ პრეპარატი, ხოლო დოზა უნდა შეირჩეს ფრთხილად. საუკეთესოა, თუ ექიმის მიერ არის შესრულებული.
ტაბლეტების შემადგენლობა
სტიბიას ბუნებრივი ტაბლეტირებული შაქრის შემცვლელი საფუძველია ზუსტად Rebaudioside A-97. ახასიათებს იდეალური გემოვნების თვისებები და წარმოუდგენელი სიტკბო, რომელიც 400-ჯერ მეტია, ვიდრე შაქარი.
ამ უნიკალური თვისების გამო, Rebaudioside A- ს ძალიან ცოტა სჭირდება შაქრის შემცვლელი ტაბლეტების წარმოება. თუ თქვენ გააკეთებთ ტაბლეტს სუფთა ექსტრაქტისგან, მისი ზომა უდრის ყაყაჩოს თესლს.
ამიტომ, ტაბლეტის სტევიას შემადგენლობაში შედის დამხმარე კომპონენტები - შემავსებლები:
- ერითროლი - ნივთიერება, რომელიც გვხვდება ზოგიერთ ხილსა და ბოსტნეულში - ყურძენი, ნესვი, ქლიავი;
- მალტოდექსტრინი სახამებლის წარმოებაა, ყველაზე ხშირად ის ბავშვებისთვის საკვების წარმოებაში გამოიყენება;
- ლაქტოზა არის ნახშირწყლები, რომელიც რძეშია, ორგანიზმს კი დისბიოზის პროფილაქტიკა და აღმოფხვრა სჭირდება).
ტაბლეტების ფორმისა და პრიალა ბრწყინვალების გადასაცემად, მათ შემადგენლობაში შედის სტანდარტული დანამატი - მაგნიუმის სტეარატი, რომელიც გამოიყენება ნებისმიერი ტაბლეტების წარმოებაში. მიიღეთ მაგნიუმის სტეარატი, მცენარეული ან ცხოველური ზეთების გაყოფით.
დოზირება
ტაბლეტირებული სტევიას გამოყენების ინსტრუქცია ძალიან მარტივია: ორი ტაბლეტი განკუთვნილია 200 გრამი ჭიქისთვის.
პაკეტებში შედის 100, 150 და 200 ტაბლეტი, მოთავსებულია პლასტიკური კონტეინერებში დისპენსერის საშუალებით. ეს უკანასკნელი ფაქტორი ქმნის დამატებით მოხერხებულობას პრეპარატის გამოყენებაში.
აუცილებლობის შემთხვევაში, არჩევანი სტევიას შორის ტაბლეტებში ან ფხვნილში უნდა გაიაროთ მიზანშეწონილობით. მაგალითად, ფხვნილის გამოყენება შეგიძლიათ საკონსერვო ან გამოსაცხობად, და სასურველია დაამატოთ სტევია დოზებში სასმელებში.
Stevia ტაბლეტების ყიდვა ღირს შემდეგი მიზეზების გამო:
- მოსახერხებელი დოზა;
- წყალდიდობა, ადვილად ხსნადი წყალში;
- კონტეინერის მცირე ზომა საშუალებას გაძლევთ ყოველთვის გქონდეთ პროდუქტი თქვენთან ერთად.
