მიუხედავად ყველა ეგზოტიკურობისა, ბანანი ნაცნობი და ყოველდღიური ნაყოფია ჩვენი გრძედის. ეს ნათელი ყვითელი ხილი გახდა მეორე პური არა მხოლოდ აფრიკის და ამერიკის მოსახლეობის, არამედ ბევრი რუსი ადამიანისთვის. ხალხს ნამდვილად მოსწონს და აფასებს ბანანი მათი შესანიშნავი გემოთი და მრავალი სასარგებლო თვისებით.
ყოველდღიური მენიუს შედგენისას, შეიძლება გონივრული კითხვა წარმოიშვას ხილის მოხმარების მთავარ უკუჩვენებებთან დაკავშირებით, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ეხება პანკრეატიტის მქონე პაციენტებს.
საკმაოდ რთულია სხვადასხვა საკვებს შორის მანევრირება და ამ კატეგორიის პაციენტებისთვის ნამდვილად სასარგებლო არჩევანის გაკეთება. მოდით შევხედოთ კითხვას, შესაძლებელია თუ არა პაციენტებში, რომლებსაც აქვთ პანკრეასის პრობლემა, პანკრეატიტისთვის ბანანის ჭამა.
ხილის თვისებები
ბანანი შეიცავს კომპლექსურ ნახშირწყლებს, რომლებიც ძნელია შეწოვისთვის დასუსტებული სხეულისთვის. ამ პროდუქტს მისი მაღალი კალორიული შემცველობის გამო არ შეიძლება ეწოდოს დიეტა, ამიტომ პანკრეატიტისთვის ბანანი არ შედის დიეტის მენიუში.
მის სტრუქტურაში, ბანანის პალმის ნაყოფი საკმაოდ ნაზი და რბილია. ამის გამო, მათ არ შეუძლიათ ზიანი მიაყენონ საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს, თუნდაც ანთება იყოს. ექიმები დადებითად უპასუხებენ კითხვას პანკრეატიტისთვის ბანანის გამოყენების ალბათობის შესახებ.
ამასთან, არსებობს გარკვეული პირობები, რომლებიც ძალზე მნიშვნელოვანია, რომ სრულად იქნას შესრულებული და შეიძლება ითქვას, რომ ეს დამოკიდებულია იმაზე, რამდენად უსაფრთხოა ეს ხილი.
ბანანი პანკრეასის მწვავე ანთებისთვის
ნათელია, რომ დაავადების მწვავე შეტევის დროს შეუძლებელია ბანანზე ლაპარაკიც კი, და არა მათი ჭამა. როგორც წესი, გამწვავების შეჩერების შემდეგ, ექიმი განსაზღვრავს წყლით განზავებულ წვენებს, ეს კი ამ ეტაპზე ყველაფერია შესაძლებელი. გამომდინარე იქიდან, რომ ბანანის წვენის მიღება შეუძლებელია, უმჯობესია არ გამოიყენოთ მოხმარებული ბანანის წვენები, რომლებიც ფართო მასშტაბით გვხვდება მაღაზიებში.
სრული სიცოცხლის დაბრუნების პერიოდში ეს ეგზოტიკური ხილი შესაძლოა პაციენტის სასადილო მაგიდაზე იყოს. უმჯობესია მიირთვათ პროდუქტი გამომცხვარ მდგომარეობაში ან გახეხილი. რეკომენდებული რაოდენობა არა უმეტეს 1 ნაყოფისაა დღეში.
ბანანი რემისიის დროს
მუდმივი რემისიის დროს (დაავადების შეტევების გარეშე პერიოდი და მისი გამწვავება), შეგიძლიათ დაუშვათ არა მხოლოდ ბანანის ჭამა, არამედ მათზე დაფუძნებული კერძები. გარდა ამისა, ხილის მიღება რამდენჯერმე მეტია, ვიდრე ადრე. ანუ, პანკრეატიტისთვის ბანანი აკრძალულია, მაგრამ რემისიაში, ეს არის რადიკალურად საპირისპირო საკვები საკვები.
ბანანის რამდენიმე სახეობაა. იმ პაციენტებისთვის, რომლებიც განიცდიან პანკრეასის ანთებას, უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭონ ამ ხილის დესერტულ ტიპებს.
რემისიის დროს ბანანის ჭამის რამდენიმე შესაძლო ვარიანტი არსებობს. მაგალითად, ეს შეიძლება იყოს:
- ბანანის ხილი frayed;
- გამომცხვარი ბანანი ღუმელში;
- ბანანის დაფუძნებული ხილის smoothie;
- ხმელი ბანანის კომპოტი;
- ბანანი მათი ბუნებრივი ფორმით (დაჭრილი ნაჭრებად);
- ხილი, როგორც მარცვლეულის ან სუფლის დამატება.
ხილის კოქტეილის მომზადება არ არის რთული. ამისათვის თქვენ უნდა სცემოთ ნახევარი ბანანი ბლენდერით, 500 მლ იოგურტით, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე ან უცხიმო კეფირი.
ამ შემთხვევაში, უმჯობესია უარი თქვას მთელი ძროხის რძით, აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ პანკრეატიტით, რძე შესაძლებელია, მაგრამ არა ყველა. ეს პროდუქტი ძალიან მძიმეა დასუსტებული პანკრეასისთვის და გამოიწვევს მდგომარეობის გამწვავებას.
როგორ მოქმედებს ბანანი პაციენტზე?
ნებისმიერი სხვა საკვები პროდუქტის მსგავსად, ბანანს შეუძლია განსხვავებული გავლენა მოახდინოს პანკრეატიტით დაავადებულ პაციენტზე. ეს შეიძლება იყოს პოზიტიური, ნეიტრალური ან უკიდურესად უარყოფითი. თუ დაიცავთ ამ ხილის საკვების გამოყენების ძირითადი ნორმებსა და წესებს, მხოლოდ მათგან მიიღებთ სარგებელს. ეს თვისებები მოიცავს:
- ბანანს შეუძლია ჰქონდეს შესანიშნავი დეკოგესტანტული ეფექტი სხეულზე, აგრეთვე სტიმულირება ზედმეტი სითხის მოცილება პაციენტის სხეულიდან;
- ყველა ის ნივთიერება, რომელიც შეიცავს ბანანს, აქვს სასარგებლო გავლენა პაციენტის კეთილდღეობასა და განწყობაზე, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს დაავადების ადრეული განთავისუფლება;
- ნაყოფის რბილი და საკმაოდ ნაზი სტრუქტურა ნაზად ფარავს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ლორწოვან გარსს და არ აღიზიანებს მას.
დადებითი ასპექტების მიუხედავად, ბანანის მოხმარების საკმაოდ უსიამოვნო შედეგები არსებობს:
- ხილი იწვევს მუწუკს (ეს გამოწვეულია ნაწლავებიდან გაზების აქტიური გასვლის პროცესით);
- მეტყის შეშუპება, თუმცა, პანკრეასი და სიბრტყვევე ხშირად განუყოფელია პანკრეასის ანთებით;
- ზოგიერთ შემთხვევაში, დიარეა შეიძლება დაიწყოს;
- კუჭის კრუნჩხვების დაწყება.
აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ კონკრეტული ორგანიზმის მიერ ბანანის ელემენტარული ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა შესაძლებელია. ამ შემთხვევაში, იმისდა მიუხედავად, ადამიანი დაავადებულია პანკრეატიტით, თუ არა, აკრძალულია ბანანის ჭამა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სერიოზული პრობლემები დაიწყება.
თუ პანკრეასის ანთება არსებობს, მაშინ ალანურმა რეაქციამ ბანანის გამოყენებასთან დაკავშირებით შეიძლება რამდენჯერმე გააუარესოს დაავადების მიმდინარეობა.
