დიაბეტის მკურნალობაში თხილის დიდი სარგებელი უკვე დიდი ხანია დამტკიცებულია, რომ ეს სარგებელი არ შეიძლება შეფასდეს.
ყველაზე მრავალფეროვანი თხილის შემადგენლობაში შედის დიდი რაოდენობით ვიტამინები და სხვა ბიოლოგიურად აქტიური ნაერთები.
ენდოკრინოლოგების უმეტესობა რეკომენდაციას უწევს თხილის ჭამაზე, რათა შეაფასოს მიკრო და მაკრო ელემენტების ნაკლებობა ტიპი 2 დიაბეტის დროს.
თხილი - შაქრიანი დიაბეტისთვის თხილი არის ვიტამინებისა და ბიოაქტიური ნაერთების შეუცვლელი წყარო.
შაქრიანი დიაბეტის დროს თხილის მიღება რეკომენდებულია როგორც ნედლეულით, ასევე შემწვარით. შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულთა ტიპის 2 ტიპის თხილის გამოყენება ხელს უწყობს შიმშილის ჩაქრობას.
შაქრიანი დიაბეტისთვის თხილის გარდა, შეგიძლიათ მიირთვათ სხვა სახის კაკალი. ამ პროდუქტის ყველაზე გავრცელებული სახეებია შემდეგი:
- არაქისი - მდიდარია რესვერატროლის ანტიოქსიდანტური შემცველობით და აუცილებელი ამინომჟავებით. პროდუქტი შეუცვლელია დიაბეტით დაავადებულთათვის.
- ნუში პროდუქტის ყველაზე მდიდარი ჯიშია. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით E ვიტამინს.
- ნიგოზი ალფა-ლინოლენური ამინომჟავების თითქმის ერთადერთი წყაროა.
- მრავალფეროვანი როგორიცაა cashew არის პროდუქტი, რომელიც მდიდარია მაგნიუმის იონებით.
- ბრაზილიის თხილი გამოირჩევა ისეთი ელემენტის მაღალი შემცველობით, როგორიცაა სელენი, მათ აქვთ მამაკაცის სხეულის დაცვა პროსტატის კიბოს განვითარებისგან.
თხილი თხილის სხვა ჯიშებისგან განსხვავდება დიდი რაოდენობით მანგანუმში და არ შეიცავს ქოლესტერინს და ნატრიუმს.
დიაბეტისთვის სხვადასხვა თხილის გამოყენება
შაქრიანი დიაბეტის გამოვლენისას, ენდოკრინოლოგები გირჩევენ, რომ ამ დაავადების მქონე პაციენტებმა დღეში 60 გრამამდე ცხიმი მოიხმარონ. ყოველდღიური მოხმარების ამ ფიგურაში თანაფარდობა მცენარეულ და ცხოველურ ცხიმებს შორის უნდა იყოს დიდი.
სხვადასხვა ტიპის პროდუქტი შეიცავს სხვადასხვა რაოდენობით უჯერი უჯრედების უჯრედულ უჯრედებს, უჯრედული უჯრედების უჯრედული უჯრედების უჯრედული უჯრედების უჯრედული უჯრედების უჯრედული უჯრედების უჯრედული უჯრედების უჯრედული უჯრედების უჯრედული უჯრედების უჯრედული უჯრედების უჯრედული უჯრედების სხვადასხვა რაოდენობით პროდუქტით. ამ კომპონენტებს აქვთ ლიპოტროპული მოქმედება, ხელს უწყობენ ცხიმების შეწოვას პაციენტის სხეულში.
ეს მჟავები განსაკუთრებით მაღალია ნიგოზსა და არაქისში.
ამ მიზეზით, ნიგოზისა და არაქისის გამოყენება ნებისმიერი ტიპის დიაბეტისთვის, შესამჩნევ დადებით ეფექტს იძლევა და პაციენტის მდგომარეობა მნიშვნელოვნად უმჯობესდება.
გარდა ამისა, უნდა აღინიშნოს, რომ თხილის გამოყენება, კვლევების შედეგების მიხედვით, ხელს უწყობს ორგანიზმში დიაბეტის განვითარების ალბათობის შემცირებას. დიაბეტის განვითარების ალბათობის შესამცირებლად, მაგალითად, 28 გრამი ნიგოზი უნდა გამოიყენოთ მინიმუმ კვირაში ორჯერ. ამ შემთხვევაში, ქალებში დიაბეტის განვითარების ალბათობა თითქმის მეოთხედით მცირდება.
ენდოკრინოლოგები რეკომენდაციას უწევენ ნებისმიერი სახის კაკლის ჭამა ძირითადი საკვების დროს.
დიეტაში თხილის შეყვანამდე უნდა მიმართოთ ექიმს ამ საკითხის შესახებ.
გამოიყენეთ პროდუქტი მხოლოდ კონსულტაციის შემდეგ და ექიმისგან მიღებული რეკომენდაციების შესაბამისად.
თხილის ბირთვის შემადგენლობა
თხილი არის თხილის ტყის კულტივირებული ჯიში, ხასიათდება კვების მაღალი დონით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს პროდუქტი სხვადასხვა ფორმით, როგორც შემწვარი ბირთვის ფორმით, ასევე კარაქისა და პასტის სახით.
Hazel რეკომენდირებულია ყველა პაციენტისთვის, ვისაც აქვს ტიპი 2 დიაბეტი, სხვა ჯიშების კაკალთან ერთად.
ჰაზელს აქვს მაღალი კალორიული შემცველობა, მისი ენერგეტიკული ღირებულებაა დაახლოებით 700 კკალ. ეს მაჩვენებელი გაცილებით მაღალია, ვიდრე პური და ცხიმოვანი რძის პროდუქტები; დიაბეტის მქონე ადამიანებმა არ უნდა დაივიწყონ ამის შესახებ.
თხილის კომპოზიციამ გამოავლინა შემდეგი მიკრო და მაკრო ელემენტების არსებობა:
- კალიუმი - აუმჯობესებს კუნთების სტრუქტურების და ნერვული სისტემის მუშაობას;
- კალციუმი - სხეულის მიერ ძვლოვანი ქსოვილის ასაშენებლად გამოიყენება;
- რკინა - აქტიურ მონაწილეობას იღებს ჰემატოპოეზის პროცესებში, არის ჰემოგლობინის ნაწილი;
- თუთია - ხელს უწყობს სქესის ჰორმონების წარმოქმნის სტიმულირებას.
თხილის შემადგენლობაში ამ მიკრო და მაკრო ელემენტების გარდა, გამოვლინდა შემდეგი ბიოაქტიური ნაერთების არსებობა:
- ჯანმრთელი ცხიმები.
- ამინომჟავები. თხილის კომპოზიციამ გამოავლინა ამ ტიპის ნაერთების 20-ზე მეტი სახეობა.
- ცილები
- მონო და disaccharides.
- ასკორბინის მჟავა.
- B ჯგუფის ვიტამინები.
- ვიტამინები A, E
- კარატინოიდები.
- ბიოაქტიური ქიმიური ნაერთები.
- ფიტოსტეროლები.
დიაბეტით დაავადებულებმა უნდა იცოდნენ, რომ თხილის აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი. პროდუქტისთვის ეს მაჩვენებელი 15 ერთეულია.
თხილის კომპოზიციამ გამოავლინა დიდი რაოდენობით მცენარეული ცხიმების არსებობა, რომლებიც მათ ქიმიურ შემადგენლობაში ახლოსაა თევზის ზეთთან, რაც დიაბეტისთვის აუცილებელია.
თხილის თვისებები
თხილის შემადგენლობაში შემავალი სასარგებლო ნაერთების კომპლექსმა შეიძლება მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს ავადმყოფი ჯანმრთელობა, ხოლო პრეპიაბეტური მდგომარეობის არსებობისას, თხილის გახანგრძლივება მისი გამოყენება ადამიანს ამ მდგომარეობისგან განთავისუფლებას უწყობს ხელს.
თხილი, როდესაც მოხმარდება, აქვს შემდეგი დადებითი შედეგები სხეულზე:
- გულისა და სისხლძარღვთა სისტემისგან განწმენდილია დაგროვილი ქოლესტერინის დაფები;
- საჭმლის მომნელებელი სისტემა აუმჯობესებს კუჭისა და ნაწლავების ფერმენტების ფუნქციონირების გაუმჯობესებას;
- უმჯობესდება ღვიძლისა და თირკმელების ქსოვილის ფუნქციური მოქმედება.
გარდა ამისა, თხილის მიღება ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას, ანეიტრალებს და ხსნის ტოქსინებსა და ტოქსიკურ ნაერთებს, გარდა ამისა, თხილი ორგანიზმიდან მეტაბოლურ პროდუქტებს ხსნის და ხელს უშლის ორგანიზმში ონკოლოგიური ფოკუსის განვითარებას.
თხილის გამოყენებისას უნდა გახსოვდეთ, რომ არსებობს რამდენიმე უკუჩვენება. ძირითადი უკუჩვენებები შემდეგია:
- დიაბეტური კუჭის დაავადებების არსებობა - გასტრიტი ან წყლულები.
- ავადმყოფი პირის ჰიპერმგრძნობელობის არსებობა პროდუქტის მიმართ, რომელიც გამოიხატება ალერგიული რეაქციის არსებობის შემთხვევაში.
თხილის რეკომენდებული სადღეღამისო დოზაა 40 გრამი.
თხილის მოპოვების შესაძლო ზიანი
როგორც ზემოთ აღინიშნა, ამ ტიპის თხილის გამოყენება არ უნდა აღემატებოდეს დოზა 40 გრამს დღეში.
თუ მითითებული დოზა გადამეტებულია დიაბეტში, შესაძლებელია ძალიან არასასურველი რეაქციების განვითარება.
სამედიცინო სპეციალისტების უმეტესობა არ გირჩევთ თხილის ჭამა 11 საათიდან დილის 6 საათამდე.
ეს გამოწვეულია კუჭსა და ნაწლავებში გადაჭარბებული სტრესის მაღალი ალბათობით.
თხილის ბოროტად გამოყენების ყველაზე სავარაუდო უარყოფითი შედეგები შემდეგია:
- თავის ტკივილის, განსაკუთრებით ტაძარში და შუბლზე გახანგრძლივებული ტკივილის განვითარების დიდი ალბათობა;
- თავის ტვინის სისხლძარღვებში სპაზმოდიური ფენომენების წარმოქმნის დიდი ალბათობის გამოვლენა, რაც უარყოფითად მოქმედებს პაციენტის ზოგად მდგომარეობაზე შაქრიანი დიაბეტით, ამ ფენომენმა შეიძლება პროვოცირება გაუწიოს პაციენტში გამონაყარის გამოჩენას.
ამ პროდუქტის გამოყენება არ არის რეკომენდებული, თუ პაციენტს აქვს ინდივიდუალური ჰიპერმგრძნობელობა თხილის შემადგენლობაში შემავალი ნივთიერებების მიმართ; თხილი არ უნდა იქნას გამოყენებული ბავშვობაში, ან თუ პაციენტს აქვს შაქრიანი დიაბეტი.
ექიმები აცხადებენ, რომ არასასურველია საკვები ზეთის გამოყენება, თუ პაციენტს აქვს ატიპიური დიათეზი და მძიმე ქრონიკული დაავადებები.
ამ პროდუქტის ჭამა არ უნდა დაგვავიწყდეს მისი შენახვის წესების შესახებ. ხილის კრეფის შემდეგ, თხილი უნდა დაიშალოს ჭამამდე რამდენიმე დღით ადრე.
მას შემდეგ, რაც ხილი გამოჯანმრთელდა, მათ საფუძვლიანად უნდა გაასუფთაოთ ზედაპირის კანიდან და დაადოთ მშრალი ტილოზე.
თხილი უნდა გამხმარი იყოს მზის სითბოს გავლენის ქვეშ. ხილის გაშრობა გრძელდება ერთი კვირა ან მეტი ხნის განმავლობაში, მზიანი დღეების რაოდენობაზე დაყრდნობით.
გამხმარი ნიგოზი ინახება სპეციალურად მომზადებულ ჩანთებში მაცივარში. შენახვის ვადა, ყველა მოთხოვნას ექვემდებარება, შეიძლება ოთხ წლამდე გაგრძელდეს.
თხილის 10 გრადუს ტემპერატურაზე შენახვის შემთხვევაში, შენახვის ვადა ერთ წლამდე შემცირდება.
პროდუქტის გამოყენებისას დიაბეტისთვის თხილისა და რეკომენდაციების მიღება
რეკომენდებულია თხილის შეძენა მაღაზიებში, რომლის ადმინისტრირება უზრუნველყოფს მის სწორ შენახვას. სპონტანურ ბაზარზე პროდუქტის შეძენა შეიძლება სარისკო იყოს დაბალი ხარისხის პროდუქციის შეძენის გამო.
მიზანშეწონილია შეიძინოთ კაკალი არაკანონიერი. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ჭურვიში პროდუქტები ინახება გაცილებით დიდხანს, ვიდრე კანიანი ფორმით და გაცილებით ნაკლებად ექვემდებარება ყლორტს.
თუ საჭიროა peeled პროდუქტის შეძენა, უმჯობესია აირჩიოთ თხილი მუქი გაუმჭვირვალე პაკეტში. ეს იმის გამო ხდება, რომ მზის გავლენის ქვეშ, თხილი ძალიან სწრაფად უარესდება. გახეხილი თხილის შენახვის ვადა არაუმეტეს ექვსი თვისა.
სახლში, თხილი უნდა ინახებოდეს თეთრეულის ჩანთაში, გრილ ადგილას, რათა თავიდან იქნას აცილებული ზეთების სიმძიმის პროცესის განვითარება, რომლებიც ქმნიან მათ შემადგენლობას.
პროდუქტის გამოყენების ძირითადი რეკომენდაციები შემდეგია:
- პროდუქტის გამოყენებისას არ უნდა გამოიყენოთ ბოროტად გამოყენება.
- თქვენ არ შეგიძლიათ ჭამა წებოვანი პროდუქტი, MOLD შეიძლება გამოიწვიოს პროვოცირება მოწამვლის.
- არ გამოიყენოთ თხილი ვადის გასვლის შემდეგ.
- გამოყენებამდე პროდუქტი კარგად უნდა დაიბანოთ.
- თხილის შეძენისას, მისი გარეგნობა უნდა შეესაბამებოდეს სტანდარტებს.
დიაბეტის თანდასწრებით, თხილი შეიძლება უსაფრთხოდ შევიდეს დიეტაში, შაქრის გარეშე.
თხილის სასარგებლო თვისებები დიაბეტისთვის არის აღწერილი ამ სტატიაში მოცემულ ვიდეოში.
