დიეტა დიაბეტისთვის

Pin
Send
Share
Send

დიეტა დიაბეტისთვის დაავადების ძირითადი საშუალებაა (კონტროლი), მწვავე და ქრონიკული გართულებების პროფილაქტიკა. რომელ დიეტაზე აირჩევთ, შედეგები ყველაზე მეტად დამოკიდებულია. თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ რომელი საკვები შეჭამთ და რომელი გამორიცხავს, ​​დღეში რამდენჯერ და რა დროს ჭამა, ასევე დაითვალოთ და შეზღუდავთ კალორიებს. ტაბლეტებისა და ინსულინის დოზა რეგულირდება შერჩეულ დიეტაზე.

დიეტა დიაბეტისთვის: რა უნდა იცოდნენ პაციენტებმა

ტიპი 1 და ტიპი 2 დიაბეტის მკურნალობის მიზნებია:

  • შეინარჩუნოს სისხლში შაქარი მისაღები ფარგლებში;
  • გულის შეტევის, ინსულტის, სხვა მწვავე და ქრონიკული გართულებების რისკის შემცირება;
  • აქვს სტაბილური კეთილდღეობა, გამონაყარისა და სხვა ინფექციების წინააღმდეგობა;
  • წონის დაკლება, თუ პაციენტი ჭარბი წონაა.

ფიზიკური აქტივობა, მედიკამენტები და ინსულინის ინექციები მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ზემოთ ჩამოთვლილი მიზნების მისაღწევად. და მაინც, დიეტა პირველ რიგში მოდის. Diabet-Med.Com ვებგვერდი მუშაობს, რომ ხელი შეუწყოს დაბალი ნახშირწყლების დიეტას რუსულენოვან პაციენტებში, ტიპი 1 და ტიპის 2 დიაბეტით. ეს ნამდვილად ეხმარება, განსხვავებით 9 დიეტის საერთო დიეტისგან. საიტის ინფორმაცია ემყარება ცნობილი ამერიკელი ექიმის რიჩარდ ბერნშტეინის მასალებს, რომელიც თავად 65 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ცხოვრობდა მძიმე ტიპის 1 დიაბეტით. ის ჯერ კიდევ, 80 წლის ასაკში, კარგად გრძნობს თავს, ეწევა ფიზიკურ განათლებას, აგრძელებს მუშაობას პაციენტებთან და სტატიების გამოქვეყნებას.

შეამოწმეთ ნებადართული და აკრძალული საკვების სიები დაბალ ნახშირწყლოვანი დიეტისთვის. მათი დაბეჭდვა შეიძლება, მაცივარზე ჩამოკიდებული, თქვენთან ერთად.

ქვემოთ მოცემულია შაქრიანი ნახშირწყლების დიეტის დიაბეტის შესახებ დაბალი შედარება დიაბეტის "დაბალანსებული", დაბალკალორიული დიეტის მიხედვით. დაბალ ნახშირწყლოვანი დიეტა საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ სტაბილური ნორმალური სისხლი შაქარი, ისევე როგორც ჯანმრთელ ადამიანებში - არაუმეტეს 5.5 მმოლ / ლ ყოველი ჭამის შემდეგ, ისევე როგორც დილით ცარიელი კუჭის დროს. ეს იცავს დიაბეტით დაავადებულებს სისხლძარღვთა გართულებების განვითარებისგან. გლუკომეტრი აჩვენებს, რომ შაქარი ნორმალურია, 2-3 დღის შემდეგ. 1 და 2 ტიპის დიაბეტის დროს, ინსულინის დოზა მცირდება 2-7-ჯერ. ტიპი 2 დიაბეტის მქონე პაციენტებს შეუძლიათ სრულად მიატოვონ მავნე აბები.

დიეტა დიაბეტისთვის: მითები და სიმართლე
მცდარი წარმოდგენამართალია
დიაბეტით დაავადებულებისთვის სპეციალური დიეტა არ არის. თქვენ შეგიძლიათ და ყველაფერი ცოტა ჭამა.ნებისმიერი საკვების მიღება შეგიძლიათ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ დიდად არ აღელვებს დიაბეტის გართულებები. თუ გინდა დიდხანს ცხოვრება და ჯანმრთელობასთან ერთად, თქვენ უნდა შეამციროთ ნახშირწყლების მიღება. ჯერ კიდევ არ არსებობს სხვა გზა, რათა თავიდან ავიცილოთ შაქრის ჭარბი ჭამის შემდეგ.
შეგიძლიათ მიირთვათ რამე, შემდეგ კი შაქარი გადააგდოთ აბებით ან ინსულინითარც შაქრის შემცველი აბები და არც ინსულინის დიდი დოზების ინექცია ხელს არ უშლიან შაქრის მომატებას ჭამის შემდეგ, ისევე როგორც მისი ნახტომი. პაციენტები ვითარდება დიაბეტის ხანგრძლივ სისხლძარღვთა გართულებები. რაც უფრო მაღალია ტაბლეტებისა და ინსულინის დოზა, უფრო ხშირად ჰიპოგლიკემია ხდება - სისხლში შაქარი ძალიან დაბალია. ეს მწვავე, სასიკვდილო გართულებაა.
დიაბეტით დაავადებულებს შეუძლიათ მოიხმარონ მცირე რაოდენობით შაქარისუფრის შაქარი, მათ შორის ყავისფერი, არის ერთ-ერთი საკვები, რომელიც დაბალ ნახშირწყლოვან დიეტაში აკრძალულია. აკრძალულია აგრეთვე მისი შემცველი ყველა სახის საკვები. რამდენიმე გრამი შაქარიც კი მნიშვნელოვნად ზრდის გლუკოზის დონეს დიაბეტის მქონე პაციენტების სისხლში. შეამოწმეთ გლუკომეტრი და იხილეთ საკუთარი თავი.
პური, კარტოფილი, ბურღულეული, მაკარონი - შესაფერისი და კიდევ აუცილებელი პროდუქტებიპური, კარტოფილი, მარცვლეული, მაკარონი და სხვა პროდუქტები, რომლებიც გადატვირთულია ნახშირწყლებით, სწრაფად და მნიშვნელოვნად ზრდის სისხლში გლუკოზის დონეს. თავი შეიკავოთ ყველა საკვებისგან, რომელიც აკრძალულ სიაში შედის დაბალ ნახშირწყლოვან დიეტაზე, ტიპის 1 და 2 ტიპის დიაბეტისთვის.
რთული ნახშირწყლები ჯანმრთელია და მარტივი ნახშირწყლები ცუდიაე.წ რთული ნახშირწყლები არანაკლებ მავნებელია, ვიდრე უბრალო. იმის გამო, რომ ისინი სწრაფად და მნიშვნელოვნად ზრდის სისხლში გლუკოზას დიაბეტის მქონე პაციენტებში. გაზომეთ თქვენი შაქარი გლუკომეტრით ჭამის შემდეგ - და იხილოთ საკუთარი თავისთვის. მენიუს შედგენისას ყურადღება არ მიაქციოთ გლიკემიის ინდექსს. ხელით გააგრძელეთ ნებადართული და აკრძალული პროდუქტების ჩამონათვალი, რომელთა ბმული მოცემულია ზემოთ და გამოიყენეთ იგი.
ცხიმოვანი ხორცი, ქათმის კვერცხი, კარაქი - ცუდია გულისთვის2010 წლის შემდეგ ჩატარებულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ გაჯერებული ცხოველური ცხიმების ჭამა ფაქტობრივად არ ზრდის გულის დაავადებების რისკს. მშვიდად მიირთვით ცხიმოვანი ხორცი, ქათმის კვერცხი, მყარი ყველი, კარაქი. შვედეთში ოფიციალური რეკომენდაციები უკვე დასტურდება, რომ ცხოველური ცხიმები გულისთვის უსაფრთხოა. შემდეგ დანარჩენი დასავლეთის ქვეყნებია, შემდეგ კი რუსულენოვანი.
შეგიძლიათ მარგარინის ჭამა, რადგან ის არ შეიცავს ქოლესტერინსმარგარინი შეიცავს ტრანს ცხიმებს, რომლებიც მართლაც საშიშია გულისთვის, ცხოველური წარმოშობის ბუნებრივი ცხიმებისგან განსხვავებით. ტრანს ცხიმების შემცველი სხვა საკვები მოიცავს მაიონეზს, ჩიფსს, ქარხანულ გამომცხვარ პროდუქტებს და გადამუშავებულ საკვებს. უარი თქვან მათ. მოამზადეთ ჯანსაღი საკვები ბუნებრივი პროდუქტებისაგან, ტრანს-ცხიმებისა და ქიმიური დანამატების გარეშე.
ბოჭკოვანი და ცხიმი ხელს უშლის შაქარს ჭამის შემდეგთუ ჭამთ საკვებს, რომელიც გადატვირთულია ნახშირწყლებით, მაშინ ბოჭკოვანი და ცხიმები ნამდვილად აფერხებენ შაქრის მომატებას ჭამის შემდეგ. მაგრამ ეს ეფექტი, სამწუხაროდ, უმნიშვნელოა. ეს არ ზოგავს სისხლის გლუკოზაში გადახტომას და დიაბეტის სისხლძარღვთა გართულებების განვითარებას. თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ აკრძალულ სიაში შეყვანილი პროდუქტები ნებისმიერი ფორმით.
ხილი ჯანმრთელიატიპი 2 დიაბეტი და ტიპი 1 ხილი, ისევე როგორც სტაფილო და ჭარხალი, უფრო მეტ ზიანს აყენებს, ვიდრე კარგს. ამ საკვების ჭამა ზრდის შაქარს და ასტიმულირებს წონის მატებას. უარი თქვით ხილსა და კენკრაზე - იცხოვროთ უფრო დიდხანს და ჯანმრთელობაზე. მიიღეთ ვიტამინები და მინერალები ბოსტნეულიდან და მცენარეებით, რომლებიც ნებადართულია დაბალი ნახშირწყლების დიეტის დროს.
ფრუქტოზა სასარგებლოა, არ ზრდის სისხლში შაქარსფრუქტოზა ამცირებს ქსოვილების მგრძნობელობას ინსულინის მიმართ, ქმნის ტოქსიკურ "გლიკაციის საბოლოო პროდუქტებს", ზრდის სისხლში "ცუდი" ქოლესტერინის დონეს, ასევე შარდმჟავას. ეს ასტიმულირებს gout და თირკმელების ქვების წარმოქმნას. შესაძლოა, ეს არღვევს ტვინში მადის რეგულირებას, ანელებს სისავსის შეგრძნებას. არ მიირთვათ ხილი და "დიაბეტური" საკვები. ისინი უფრო მეტ ზიანს აყენებენ, ვიდრე კარგს.
დიეტური ცილა იწვევს თირკმლის უკმარისობასთირკმლის უკმარისობა 1 და 2 ტიპის დიაბეტის მქონე პაციენტებში იწვევს სისხლში შაქრის მომატებას, არა დიეტურ ცილებს. აშშ-ის შტატებში, სადაც საქონლის ხორცი იზრდება, ხალხი უფრო მეტ ცილას ჭამს, ვიდრე იმ შტატებში, რომლებშიც ძროხა ნაკლებად არის ხელმისაწვდომი. ამასთან, თირკმლის უკმარისობის პრევალენტობა იგივეა. თქვენი შაქრის ნორმალიზება დაბალი ნახშირწყლოვანი დიეტებით, თირკმელების უკმარისობის განვითარების შეფერხების მიზნით. წაიკითხეთ სტატია "დიეტა დიაბეტის მქონე თირკმელებით."
საჭიროა სპეციალური დიაბეტური საკვების ჭამადიაბეტური საკვები შეიცავს ფრუქტოზას, როგორც დამატკბობელს გლუკოზის ნაცვლად. რატომ არის ფრუქტოზა მავნე - ზემოთ აღწერილი. ასევე, ეს საკვები, როგორც წესი, შეიცავს უამრავ ფქვილს. თავი შეიკავოთ დიაბეტური საკვებისგან. ისინი ძვირია და არაჯანსაღი. ასევე, პაციენტებში, რომლებსაც აქვთ ტიპი 2 დიაბეტი, არასასურველია გამოიყენოთ ნებისმიერი დამატკბობლის გამოყენება. იმის გამო, რომ შაქრის შემცვლელები, თუნდაც ის, ვინც არ შეიცავს კალორიას, არ მოგცემთ წონის დაკლების საშუალებას.
განვითარებისათვის ბავშვებს სჭირდება ნახშირწყლებინახშირწყლები აუცილებელი არ არის, ცილებისა და ცხიმებისგან განსხვავებით. თუ 1 ტიპის დიაბეტის მქონე ბავშვი იცავს დაბალანსებულ დიეტას, მაშინ მას ექნება ზრდის და განვითარების შეფერხებები შაქრის მომატების გამო. უფრო მეტიც, ინსულინის ტუმბო არ უწყობს ხელს. ასეთი ბავშვის ნორმალური განვითარების უზრუნველსაყოფად, მას უნდა გადავიდეს მკაცრი ნახშირწყლების დიეტა. ათი ბავშვი ტიპის დიაბეტით დაავადებულები უკვე ცხოვრობენ და ვითარდება ნორმალურად, დაბალი ნახშირწყლოვანი დიეტის წყალობით, დასავლეთ და რუსულენოვან ქვეყნებში. ბევრმა მოახერხა ინსულინის გადახტომა.
დაბალი ნახშირწყლების დიეტა იწვევს ჰიპოგლიკემიასდაბალ ნახშირწყლოვან დიეტამ შეიძლება სინამდვილეში გამოიწვიოს ჰიპოგლიკემია, თუ არ შეამცირებთ ტაბლეტებისა და ინსულინის დოზას. ტაბლეტები ტიპი 2 დიაბეტისთვის, რომლებმაც შეიძლება გამოიწვიოს ჰიპოგლიკემია, მთლიანად უნდა იქნას გამორიცხული. დამატებითი ინფორმაციისთვის იხილეთ "დიაბეტის მედიკამენტები". როგორ ავირჩიოთ ინსულინის შესაბამისი დოზა - შეისწავლეთ მასალები "ინსულინის" სახელწოდებით. ინსულინის დოზა მცირდება 2-7-ჯერ, შესაბამისად, ჰიპოგლიკემიის განვითარების რისკი მცირდება.

დიეტა 9 9 დიაბეტისთვის

დიეტა 99, (მას ასევე უწოდებენ ცხრილი number9) პოპულარულ დიეტად ითვლება რუსულენოვან ქვეყნებში, რომელიც ინიშნება მსუბუქი და ზომიერი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის, სხეულის წონის ზომიერი ჭარბი რაოდენობით. დიეტა 9 დაბალანსებულია. მისი დაცვით, პაციენტები დღეში მოიხმარენ 300-350 გრამ ნახშირწყლებს, 90-100 გრამ ცილას და 75-80 გრამ ცხიმს, რომელთაგან მინიმუმ 30% არის მცენარეული, გაჯერებული.

დიეტის არსი არის კალორიების მოხმარების შეზღუდვა, ცხოველური ცხიმების მოხმარების შემცირება და "მარტივი" ნახშირწყლები. გამორიცხულია შაქარი და ტკბილეული. ისინი შეიცვალა xylitol, sorbitol ან სხვა დამატკბობლები. პაციენტებს ურჩევენ უფრო მეტი ვიტამინებისა და ბოჭკოების ჭამა. სპეციფიკური რეკომენდებული საკვებია ხაჭო, უცხიმო თევზი, ბოსტნეული, ხილი, მთლიანი პური, მთელი მარცვლეულის ფანტელები.

დიეტის მე -9 საკვების უმეტესობა გირჩევთ სისხლში შაქრის გაზრდას დიაბეტის მქონე პაციენტებში და, შესაბამისად, მავნეა. მეტაბოლური სინდრომის ან პროდიაბეტის მქონე ადამიანებში, ეს დიეტა იწვევს შიმშილის ქრონიკულ შეგრძნებას. სხეული ასევე ანელებს მეტაბოლიზმს, კალორიების მიღების შეზღუდვის საპასუხოდ. დიეტის დარღვევა თითქმის გარდაუვალია. მას შემდეგ, ყველა კილო, რომელიც შეძლო ამოიღო, სწრაფად ბრუნდება, თანაც დამატებით. Diabet-Med.Com ვებგვერდი გირჩევთ დაბალ ნახშირწყლოვან დიეტას, დიეტის ნაცვლად # 9 ტიპის 1 და ტიპის 2 დიაბეტის მქონე პაციენტებს.

რამდენი კალორია დღეში მოხმარებისთვის

კალორიების შეზღუდვის აუცილებლობა, ქრონიკული შიმშილის გრძნობა - ეს არის მიზეზი, რის გამოც დიაბეტით დაავადებულები ყველაზე ხშირად იშლებიან დიეტადან. სისხლში შაქრის ნორმალიზება დაბალი ნახშირწყლოვანი დიეტის დროს, არ გჭირდებათ კალორიების დათვლა. უფრო მეტიც, კალორიების მიღებასთან შეზღუდვის მცდელობა საზიანოა. ამან შეიძლება გააუარესოს დაავადების მიმდინარეობა. შეეცადეთ არ მიაყენოთ overeat, განსაკუთრებით ღამით, მაგრამ ჭამა კარგად, ნუ შიმშილით.

დაბალი ნახშირწყლოვანი დიეტა მოითხოვს მრავალი საკვების მიღებას, რაც ადრე გიყვართ. მაგრამ მაინც გულწრფელი და გემრიელია. მეტაბოლური სინდრომისა და დიაბეტის მქონე პაციენტები მას უფრო ადვილად იცავენ, ვიდრე დაბალკალორიული "უცხიმო" დიეტა. 2012 წელს გამოქვეყნდა დაბალკალორიული და დაბალი ნახშირწყლოვანი კეტოგენური დიეტის შედარებითი შესწავლის შედეგები. კვლევაში მონაწილეობდა დუბაიიდან 363 პაციენტი, რომელთაგან 102 – ს ჰქონდა დიაბეტის ტიპი 2. პაციენტებში, რომლებმაც დაიცვან დამაკმაყოფილებელი დაბალ ნახშირწყლებიანი დიეტა, ავადმყოფობები 1,5-2-ჯერ ნაკლები იყო.

რომელი საკვებია ჯანსაღი და რომელი საზიანოა?

ძირითადი ინფორმაცია - ნებადართული და აკრძალული საკვების სიები დაბალ ნახშირწყლოვანი დიეტისთვის. დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის დიეტა უფრო მკაცრია, ვიდრე მსგავსი ვარიანტები დაბალი ნახშირწყლოვანი დიეტისთვის - კრემლის, ატკინებისა და დუკანე დიეტის დროს. მაგრამ დიაბეტი უფრო სერიოზული დაავადებაა, ვიდრე სიმსუქნე ან მეტაბოლური სინდრომი. მისი კონტროლირება შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ აკრძალული პროდუქტი მთლიანად მიტოვებულია არდადეგების გამონაკლისის გარეშე, რესტორანში, მოგზაურობასა და მოგზაურობისთვის.

ქვემოთ ჩამოთვლილი პროდუქტები მავნეა დიაბეტით დაავადებულთათვის:

  • ყავისფერი რისკი;
  • მთელი მარცვლეულის მაკარონი;
  • მთელი მარცვლეულის პური;
  • შვრიის და სხვა მარცვლეულის ფანტელები;
  • სიმინდი
  • მოცვის და ნებისმიერი სხვა კენკრის;
  • იერუსალიმის მხატვარი.

ყველა ეს საკვები ტრადიციულად ჯანმრთელად და ჯანმრთელად ითვლება. სინამდვილეში, ისინი გადატვირთულია ნახშირწყლებით, ზრდის სისხლში შაქარი და, შესაბამისად, უფრო მეტ ზიანს აყენებენ, ვიდრე კარგს. ნუ მიირთმევ მათ.

დიაბეტისთვის მცენარეული ჩაი, საუკეთესოა, აზრი არ აქვს. ნამდვილ ძლიერ წამლებს ხშირად ემატება საიდუმლო აბები, რომლებიც ზრდის მამაკაცის ძალას მყიდველების გაფრთხილების გარეშე. ეს იწვევს მამაკაცებში არტერიული წნევის ნახტომი და სხვა გვერდითი მოვლენები. ანალოგიურად, მცენარეული ჩაის შემადგენლობაში და დიეტის დროს დიეტის დროს, შეიძლება დაინიშნოს უკანონო დამატება ზოგიერთი ნივთიერებები, რომლებიც სისხლში შაქარს ამცირებენ. ამ შემთხვევაში, ეს ჩაი აკლდება პანკრეასის დაავადებას, იწვევს ჰიპოგლიკემას.

კითხვები და პასუხები დაბალი ნახშირწყლების დიეტის საკვების შესახებ - შემიძლია ვჭამო სოიოს საკვები? - შეამოწმეთ ...

გამოქვეყნებულია სერგეი კუშჩენკოს 2015 წლის 7 დეკემბერს

როგორ ჭამა, თუ ჭარბი წონა ხართ

დაბალ ნახშირწყლოვან დიეტაში გარანტირებულია სისხლში შაქრის შემცირება, მაშინაც კი, თუ პაციენტი ვერ შეძლებს წონაში დაკლებას. ეს დასტურდება როგორც პრაქტიკით, ასევე რამდენიმე მცირე კვლევის შედეგებით. მაგალითად, იხილეთ სტატია, რომელიც გამოიცა ინგლისურენოვან ჟურნალში Nutrition and Metabolism 2006 წელს. ტიპი 2 დიაბეტის მქონე პაციენტებში ნახშირწყლების დღიური ნორმა შემოიფარგლებოდა მთლიანი კალორიების მიღებით 20% -ით. შედეგად, მათი გლიკირებული ჰემოგლობინი შემცირდა 9.8% -დან 7.6% - მდე სხეულის წონის შემცირების გარეშე. Diabet-Med.Com ვებგვერდი ხელს უწყობს უფრო მკაცრი დაბალ ნახშირწყლების დიეტას. ეს საშუალებას იძლევა სისხლში შაქრის ნორმალური შენარჩუნება, როგორც ჯანმრთელ ადამიანებში, ასევე ბევრ პაციენტში წონის დაკლება.

არ უნდა შეიზღუდოთ ცხიმები ხელოვნურად, დიაბეტის მქონე პაციენტის დიეტაში. ჭამე ცილოვანი საკვები, რომელიც ცხიმიანია. ეს არის წითელი ხორცი, კარაქი, მყარი ყველი, ქათმის კვერცხები. ცხიმები, რომელსაც ადამიანი ჭამს, არ ზრდის მისი სხეულის წონა და არც კი ანელებს წონის დაკლებას. ასევე, ისინი არ საჭიროებენ ინსულინის დოზის გაზრდას.

ექიმმა ბერნშტეინმა ჩაატარა ასეთი ექსპერიმენტი. მას ჰყავდა 8 ტიპის 1 დიაბეტის მქონე პაციენტები, რომლებსაც უკეთესობისკენ სჭირდებათ. მან ნება მისცა მათ დალიოთ ზეითუნის ზეთი ყოველდღე 4 კვირის განმავლობაში, გარდა რეგულარული კვებისა. არცერთმა პაციენტმა წონა საერთოდ არ მოიპოვა. ამის შემდეგ, დოქტორ ბერნშტეინის მოთხოვნით, პაციენტებმა დაიწყეს უფრო მეტი ცილის ჭამა, რაც განაგრძობს ნახშირწყლების მოხმარების შეზღუდვას. ამის შედეგად მათ გაზარდა კუნთების მასა.

დაბალი ნახშირწყლოვანი დიეტა აუმჯობესებს სისხლში შაქრის დიაბეტით დაავადებულ ყველა პაციენტს, თუმცა ეს არ უწყობს ხელს ყველას წონის დაკლებას. ამასთან, წონის დაკლების საუკეთესო გზა ჯერ კიდევ არ არსებობს. დაბალკალორიული და "უცხიმო" დიეტა ბევრად უარესია. ამის დამადასტურებელი სტატია გამოქვეყნდა ჟურნალში Diabetic Medicine 2007 წლის დეკემბერში. კვლევაში მონაწილეობდა 26 პაციენტი, რომელთაგან ნახევარი დაავადდა ტიპის 2 დიაბეტით, ხოლო მეორე ნახევარი მეტაბოლური სინდრომი. 3 თვის შემდეგ, დაბალი ნახშირწყლების დიეტის ჯგუფში, სხეულის წონის საშუალო ვარდნა შემცირდა 6.9 კგ, ხოლო დაბალკალორიული დიეტის ჯგუფში, მხოლოდ 2.1 კგ.

ტიპი 2 დიაბეტის დიეტა

ტიპი 2 დიაბეტის მიზეზია გაუარესებული ქსოვილის მგრძნობელობა ინსულინის მიმართ - ინსულინის წინააღმდეგობა. პაციენტებში, ჩვეულებრივ, არ არის შემცირებული, მაგრამ სისხლში ინსულინის დონის მომატება. ასეთ სიტუაციაში დაბალანსებული დიეტის დაცვა და ინსულინის ინექციების მიღება - ეს მხოლოდ პრობლემას ამძაფრებს. ტიპი 2 დიაბეტისთვის დაბალი ნახშირწყლოვანი დიეტა საშუალებას გაძლევთ სისხლში გლუკოზასა და ინსულინის ნორმალიზება, ინსულინრეზისტენტობის კონტროლი.

ტიპი 2 დიაბეტისთვის დაბალკალორიული დიეტა არ უწყობს ხელს, რადგან პაციენტებს არ სურთ ქრონიკული შიმშილის მოთმინება, გართულების ტკივილის დროსაც კი. ადრე თუ გვიან, თითქმის ყველაფერი გამოდის დიეტადან. ამას აქვს დამანგრეველი ჯანმრთელობის შედეგები. ასევე, სხეული კალორიის შეზღუდვის საპასუხოდ ანელებს მეტაბოლიზმს. თითქმის შეუძლებელი ხდება წონის დაკლება. ქრონიკული შიმშილის გარდა, პაციენტი გრძნობს ლეტარგიას, ჩიხების სურვილს.

დაბალი ნახშირწყლოვანი დიეტა არის ხსნა ტიპი 2 დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის. გარანტირებულია სისხლში შაქრის ნორმალიზება, მაშინაც კი, თუ წონის დაკარგვა შეუძლებელია. თქვენ შეგიძლიათ უარი თქვან მავნე აბებზე.პაციენტების უმეტესობას არ სჭირდება ინსულინის ინექციები. და მათთვის, ვინც მათ სჭირდება, დოზა მნიშვნელოვნად მცირდება. გაზომეთ თქვენი შაქარი უფრო ხშირად გლუკომეტრით - და სწრაფად დარწმუნდით, რომ დაბალ ნახშირწყლოვანი დიეტა მუშაობს, ხოლო დიეტა 9-ე არა. ეს ასევე დაადასტურებს თქვენი კეთილდღეობის გაუმჯობესებას. სისხლის ტესტირების შედეგები ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების ნორმალიზებისთვის.

ტიპი 1 დიაბეტის დიეტა

ოფიციალური მედიცინა გირჩევთ, რომ დიაბეტის ტიპის 1 დიაბეტის მქონე პაციენტებმა ჭამა ისევე, როგორც ჯანმრთელმა ადამიანებმა. ეს ცუდი რჩევაა, რამაც შეზღუდული შესაძლებლობის მქონე პირები შექმნა და დაიღუპა ათობით ათასი ადამიანი. ჭამის შემდეგ მაღალი შაქრის დასამცირებლად, ექიმები ინიშნება დიდი დოზით ინსულინი, მაგრამ მათ დიდი დახმარება არ აქვთ. მას შემდეგ, რაც შეიტყვეთ დაბალი ნახშირწყლების დიეტის შესახებ, თქვენ გაქვთ შანსი, თავიდან აიცილოთ ინვალიდობა და ადრეული სიკვდილი. ტიპი 1 დიაბეტი უფრო სერიოზული დაავადებაა, ვიდრე ტიპი 2 დიაბეტი. მაგრამ დიეტა, რომელიც ოფიციალურად არის რეკომენდებული, ნაკლებად მკაცრია.

ტიპი 1 დიაბეტის მქონე პაციენტებში დიდი რაოდენობით დიეტური ნახშირწყლები და ინსულინის მაღალი დოზები არაპროგნოზირებადია. მათ აქვთ სხვადასხვა გავლენა სისხლის შაქარზე სხვადასხვა დღეებში. ინსულინის მოქმედებაში განსხვავება შეიძლება იყოს 2-4 ჯერ. ამის გამო, სისხლში შაქარი ხტომაა, რაც იწვევს ჯანმრთელობას და გართულებების განვითარებას. ტიპი 2 დიაბეტი უფრო ადვილია, რადგან მათ ჯერ კიდევ აქვთ ინსულინის საკუთარი წარმოება. ეს არბილებს რყევებს, ამიტომ მათი სისხლში შაქარი უფრო სტაბილურია.

ამასთან, 1 ტიპის დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის არსებობს გზა, რომ შეინარჩუნონ სტაბილურად ნორმალური შაქარი. იგი შედგება მკაცრი დაბალი ნახშირწყლების დიეტის დაცვით. რაც უფრო ნაკლები ნახშირწყლები ჭამთ, მით ნაკლები ინსულინი გჭირდებათ ინექციისთვის. ინსულინის მცირე დოზები (არა უმეტეს 7 ერთეული ინექციის დროს) პროგნოზირებულია. დაბალი ნახშირწყლოვანი დიეტის გამოყენებით და ინსულინის დოზების ზუსტი გაანგარიშებით, შეგიძლიათ უზრუნველყოთ, რომ ჭამის შემდეგ შაქარი არ აღემატებოდეს 5,5 მმოლ / ლ. ასევე, მისი შენარჩუნება ნორმალურად შესაძლებელია დღის განმავლობაში და დილით ცარიელ კუჭზე. ეს ხელს უშლის გართულებების განვითარებას, შესაძლებელს ხდის სრულფასოვან ცხოვრებას.

ქვემოთ მოცემულია 1 ტიპის დიაბეტის მქონე პაციენტის საექიმო დღიური, რომელიც რამდენიმე დღის წინ გადავიდა დაბალ ნახშირწყლოვან დიეტაზე.

ტიპი 1 დიაბეტის დიეტა: კვების რაციონი

პაციენტს რამდენიმე წლის განმავლობაში ჰქონდა ინსულინდამოკიდებულ ტიპი 1 დიაბეტი. მთელი ამ ხნის განმავლობაში პაციენტმა დაიცვა „დაბალანსებული“ დიეტა და გაუკეთა ინსულინის მაღალი დოზები. შედეგად, შაქარი დიდხანს ინახებოდა, დიაბეტის სისხლძარღვთა გართულებებიც გამოჩნდა. პაციენტმა შეაგროვა დაახლოებით 8 კგ ცხიმი წელის არეში. ეს ამცირებს მის მგრძნობელობას ინსულინის მიმართ, რის გამოც აუცილებელია საკვების მიმართ ინექცია Lantus– ის მაღალი დოზებით, ისევე როგორც ძლიერი ინსულინი ჰუმალოგის საშუალებით.

გახანგრძლივებული ინსულინის Lantus- ის დოზა ჯერ კიდევ არაზუსტია. ამის გამო, დილის 3 საათზე მოხდა ჰიპოგლიკემია, რომელიც შეჩერდა გლუკოზის ტაბლეტების მიღებით. საკმარისია მხოლოდ 2 გრამი ნახშირწყლები, რომ შაქარი ნორმალურად მომატებულიყო.

დღიური აჩვენებს, რომ შაქარი დაბალ ნახშირწყლოვან დიეტასა და ინსულინის დოზის ოპტიმიზაციის გამო, მთელი დღის განმავლობაში თითქმის ნორმალურად რჩება მთელი დღის განმავლობაში. სურათზე ნაჩვენები დროით, ინსულინის დოზა უკვე შემცირდა 2-ჯერ. მომავალში პაციენტმა გაზარდა ფიზიკური დატვირთვა. ამის წყალობით, შესაძლებელი გახდა ინსულინის დოზის კიდევ უფრო შემცირება შაქრის დონის გაზრდის გარეშე. რაც უფრო ნაკლებია ინსულინი სისხლში, მით უფრო ადვილია წონის დაკლება. ზედმეტი ფუნტი თანდათანობით გაქრება. ამჟამად, პაციენტი ატარებს ჯანსაღ წესს, ინარჩუნებს ნორმალურ შაქარს, აქვს სუსტი სხეული და არ ასაკის მატულობს თავის თანატოლებთან შედარებით.

თირკმლის უკმარისობა

თირკმლის უკმარისობა დიაბეტის მქონე პაციენტებში არ არის გამოწვეული დიეტური ცილის, არამედ ქრონიკულად მომატებული სისხლში გლუკოზის დონის მიხედვით. იმ პაციენტებში, რომლებსაც აქვთ ცუდი კონტროლი დიაბეტის დროს, თირკმელების ფუნქცია თანდათანობით უარესდება. ხშირად ამას თან ახლავს ჰიპერტენზია - მაღალი წნევა. დაბალი ნახშირწყლოვანი დიეტა საშუალებას გაძლევთ ნორმალიზდეს შაქარი და ამით შეაფერხოს თირკმლის უკმარისობის განვითარება.

როდესაც შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულში ბრუნდება ნორმალურად, თირკმლის უკმარისობის განვითარება შეჩერდება, მიუხედავად იმისა, რომ დიეტაში ცილის შემცველობა (ცილა) იზრდება. ექიმ ბერნშტეინის პრაქტიკაში არაერთი შემთხვევა ყოფილა, როდესაც პაციენტებს თირკმელები აღუდგინეს, როგორც ჯანმრთელ ადამიანებში. ამასთან, არ არის დაბრუნების წერტილი, რის შემდეგაც დაბალი ნახშირწყლების დიეტა არ უწყობს ხელს, არამედ აჩქარებს დიალიზისკენ გადასვლას. დოქტორი ბერნშტეინი წერს, რომ ამ დაბრუნების არარსებობა არის თირკმელების გლომერულური ფილტრაციის სიჩქარე (კრეატინინის კლირენსი) 40 მლ / წთ-ზე ქვემოთ.

წაიკითხეთ სტატია "დიეტა დიაბეტის მქონე თირკმელებით."

ხშირად დასმული კითხვები და პასუხები

ენდოკრინოლოგი საპირისპიროდ გირჩევთ - ვის უნდა მჯეროდეს?

შეიტყვეთ, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ სწორი მეტრი. დარწმუნდით, რომ თქვენი მეტრი არ იტყუება. ამის შემდეგ შეამოწმეთ, რამდენად ეხმარება დიაბეტის მკურნალობის სხვადასხვა მეთოდი (კონტროლი). დაბალ ნახშირწყლოვან დიეტაზე გადასვლის შემდეგ, 2-3 დღის შემდეგ შაქარი მცირდება. ის სტაბილიზაციას ახდენს, მისი რბოლა ჩერდება. ოფიციალურად რეკომენდებული დიეტა 9 ნომერი არ იძლევა ასეთ შედეგებს.

როგორ უნდა ვისრიალოთ სახლის გარეთ?

წინასწარ დაგეგმეთ თქვენი საჭმლის მომზადება, მოემზადეთ მათთვის. ატარეთ მოხარშული ღორის ხილი, თხილი, მყარი ყველი, ახალი კიტრი, კომბოსტო, მწვანილი. თუ არ გეგმავთ საჭმლის საჭმელს, მაშინ როცა შიმშილი გექნებათ, ვერ შეძლებთ სწრაფად მიიღოთ სწორი საკვები. როგორც ბოლო საშუალება, იყიდეთ და დალიეთ რამდენიმე უმი კვერცხი.

ნებადართულია შაქრის შემცვლელები?

ინსულინზე დამოკიდებული ტიპის 1 დიაბეტის მქონე პაციენტებს შეუძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენონ სტევია, ისევე როგორც სხვა გამაგრილებელი საშუალებები, რომლებიც არ იმატებენ სისხლში შაქარს. სცადეთ ხელნაკეთი შოკოლადის დამზადება გამაგრილებლებთან. ამასთან, ტიპი 2 დიაბეტით, არასასურველია გამოიყენოთ ნებისმიერი შაქრის შემცვლელი, მათ შორის სტევიაც. იმის გამო, რომ ისინი ზრდის პანკრეასის მიერ ინსულინის გამომუშავებას, ხელს უშლიან წონის დაკლებას. ეს დადასტურებულია კვლევით და პრაქტიკაში.

ნებადართულია ალკოჰოლი?

დიახ, ნებადართულია შაქრის თავისუფალი ხილის წვენების ზომიერი მოხმარება. შეგიძლიათ ალკოჰოლი დალიოთ, თუ არ გაქვთ ღვიძლის, თირკმელების, პანკრეატიტის დაავადებები. თუ ალკოჰოლით ხართ დამოკიდებული, უფრო ადვილია არ დალიოთ, ვიდრე ზომიერების შენარჩუნება. დამატებითი ინფორმაციისთვის წაიკითხეთ სტატია "ალკოჰოლი დიეტის დიეტის დროს". ღამით არ დალიოთ, რომ მეორე დილით კარგი შაქარი გქონდეთ. რადგან ძილის დრო არ არის.

საჭიროა ცხიმების შეზღუდვა?

არ უნდა შეიზღუდოთ ცხიმები ხელოვნურად. ეს არ დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში, სისხლში შაქრის შემცირებაში, ან დიაბეტის მკურნალობის სხვა მიზნების მიღწევაში. ჭამეთ ცხიმიანი წითელი ხორცი, კარაქი, მყარი ყველი მშვიდად. განსაკუთრებით კარგია ქათმის კვერცხები. ისინი შეიცავს ამინომჟავების სრულყოფილად დაბალანსებულ შემადგენლობას, ზრდის სისხლში "კარგ" ქოლესტერინს და ხელმისაწვდომია. საიტის ავტორი Diabet-Med.Com თვეში დაახლოებით 200 კვერცხს ჭამს.

რა საკვები შეიცავს ბუნებრივ ჯანმრთელ ცხიმებს?

ცხოველური წარმოშობის ბუნებრივი ცხიმები არანაკლებ ჯანმრთელია, ვიდრე ბოსტნეული. კვირაში 2-3 ჯერ ჭამეთ ცხიმიანი ზღვის თევზი ან მიიღეთ თევზის ზეთი - ეს კარგია გულისთვის. მოერიდეთ მარგარინას და გადამუშავებულ საკვებს, მავნე ტრანს-ცხიმების მოხმარების თავიდან ასაცილებლად. დაუყოვნებლივ გაიარეთ სისხლის ტესტები ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების შესახებ, შემდეგ კი 6-8 კვირის შემდეგ დაბალ ნახშირწყლოვან დიეტაზე გადასვლის შემდეგ. დარწმუნდით, რომ თქვენი შედეგები გაუმჯობესდება, მიუხედავად საკვების მიღებისა, რომელსაც შეიცავს ცხოველური ცხიმები. სინამდვილეში, ისინი უმჯობესდება ზუსტად „კარგი“ ქოლესტერინით მდიდარი საკვების მოხმარების წყალობით.

უნდა შემოიფარგლოს მარილი?

ჰიპერტენზიის ან გულის უკმარისობის მქონე დიაბეტით დაავადებულთათვის, ექიმები ხშირად გირჩევენ, რომ მკაცრად შეიზღუდოთ მარილის მიღება. ამასთან, დაბალი ნახშირწყლების დიეტა ორგანიზმიდან ჭარბი სითხის გამოდევნას ახდენს. ამის წყალობით, პაციენტებს საშუალება აქვთ, მეტი მარილი ჭამა ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. იხილეთ აგრეთვე სტატიები "ჰიპერტენზია" და "გულის უკმარისობის მკურნალობა".

დაბალ ნახშირწყლოვან დიეტაზე გადასვლის შემდეგ პირველ დღეებში ჯანმრთელობა გაუარესდა. რა უნდა გააკეთოს

ცუდი ჯანმრთელობის შესაძლო მიზეზები:

  • სისხლში შაქარი ძალიან მკვეთრად დაეცა;
  • ჭარბი სითხე დატოვა სხეული, და მასთან ერთად მინერალები-ელექტროლიტები;
  • ყაბზობა

რა უნდა გააკეთოთ, თუ სისხლში შაქარი მკვეთრად იშლება, წაიკითხეთ სტატია "დიაბეტის მკურნალობის მიზნები: რა საჭიროა შაქრის მიღწევა." როგორ უნდა გავუმკლავდეთ ყაბზობას დაბალ ნახშირბადის დიეტაზე, წაიკითხეთ აქ. ელექტროლიტების დეფიციტის კომპენსირების მიზნით, რეკომენდებულია დამარილებული ხორცი ან ქათმის ბულიონი. რამდენიმე დღეში სხეული ახალ ცხოვრებას შეეგუება, ჯანმრთელობა აღდგება და გაუმჯობესდება. ნუ შეეცდებით შეამციროთ კალორიების მიღება დაბალ ნახშირწყლოვანი დიეტის დაცვით.

Pin
Send
Share
Send

პოპულარული კატეგორიები