ყვავილოვანი კომბოსტო კვერცხთან ერთად

თქვენ ეს კარგად გაეცანით: დღეს ისევ სავსე იყო სტრესი, და კიდევ გჭირდებათ საზრდოს რამე. საცდურია მივმართოთ კარგი ძველი პიცის მიწოდების სერვისს, ან ისევ საკვების მიღება. ასეთი შემთხვევებისათვის, ჩვენ გვაქვს რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი დაბალ ნახშირწყალბადის კერძებისთვის: დიდხანს არ მოხარშოთ ისინი, მაგრამ შედეგი მოგწონთ.

დღევანდელი რეცეპტი, "გაზაფხულის დელიკატესი: ყვავილოვანი კომბოსტო კვერცხთან ერთად", არა მხოლოდ ნახშირწყლების დაბალ რაოდენობას შეიცავს, არამედ ზოგადად ჯანმრთელია. სხვა საკითხებთან ერთად, კვერცხები შეიცავს ცილოვან მცირე დოზას, რომელიც საჭიროა ნებისმიერ დიეტაში. სიამოვნებით მზარეული და რაც შეიძლება მცირე სტრესი მოდით თქვენს ცხოვრებაში!

კომპოზიცია

• ზეითუნის ზეთი;
• ყვავილოვანი კომბოსტო, 350 გრ .;
• ტკბილი ხახვი, 1 თავი;
• ნიორი
• 2 კვერცხი
• 1/4 ჩაის კოვზი ტკბილი მიწა პაპრიკა;
• მარილი და პილპილი გემოვნებით;
• 2 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი (ახალი ან კონცენტრატი);
• 2 ჩაის კოვზი დაჭრილი ოხრახუში;
• წყალი.

ქვემოთ მოცემულია რეცეპტი დაახლოებით 2 დავალებისთვის.

სამზარეულო ნაბიჯები

1. წაიღეთ დიდი ზომის შემწვარი პასტა და დაასხით ცოტა ზეითუნის ზეთი, დადგით საშუალო სითბო. გახეხეთ ხახვი და ნიორი, დაჭრილი პატარა კუბებად.

2. ყვავილოვანი კომბოსტო დაყავით პატარა inflorescences, აურიეთ ხახვი და ფრაის პანში დაახლოებით 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ ორივე ინგრედიენტი შეიძენს ღია ოქროს ქერქს.

3. დაამატეთ ტკბილი მიწა პაპრიკა, მარილი, წიწაკა და ცოტა წყალი. Fry კიდევ 3-5 წუთი, სანამ კერძი მიაღწევს მზა მდგომარეობას და წყალი აორთქლდება.

4. შეამცირეთ სითბო საშუალოდან პატარა, დაამატეთ ნიორი. გააჩერეთ ღუმელში დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ ლიმონის წვენი და ოცდაათი წამის შემდეგ ამოიღეთ კერძი სითბოსგან.

5. უფრო დიდ პანელში, შემწვარი კვერცხები, მარილი და პილპილი გასინჯეთ.

6. მზა კერძი ოხრახუში დაასხით, გააცხელეთ თეფშზე გახეხილი კვერცხებით.