გახეხილი წიწაკა თხის ყველით (ხორცის გარეშე) - გულიანი და ცხარე

ვინ არ იცის მათ - ჩაყარა წიწაკა, რომელსაც დედები ყოველთვის სიამოვნებით ემსახურებოდნენ. შემდეგ ღრძილები ძირითადად ივსებოდა minced ხორცით, რაც უდავოდ ძალიან გემრიელი იყო, მაგრამ ჯანსაღი ბოსტნეული სრულყოფილად შეიძლება შევსებულიყო კიდევ რაღაც

ჩვენი დაბალი ნახშირის წიწაკა შევსებულია თხილი თხის ყველით და პიკანტური არგულებით და ამავე დროს არ შეიცავს ხორცს. უმსხვილესი გამონაყარი მატებს სისრულეს ამ დაბალ ნახშირწყალში. და გამომცხვარი ყველის ქერქიდან, ეს მშვენიერია

ახლა კი სასიამოვნო დრო გისურვებთ. ენდი და დიანა.

ინგრედიენტები

• 4 წიწაკა (ნებისმიერი ფერი);
• 3 კბილი ნიორი;
• 1 ჩილი წიწაკა
• 100 გრ ხმელი პომიდორი;
• 200 გრ რბილი თხის ყველი;
• 200 გრ არაჟანი;
• 100 გრ გახეხილი emmental ან მსგავსი ყველი;
• 50 გრ არგულა;
• სუფთა მარჯორის 5 ღერო;
• 1 ჩაის კოვზი ადგილზე ვარდისფერი პაპრიკა;
• ზღვის მარილი გემოვნებით;
• ზეითუნის ზეთი frying.

ამ დაბალი ნახშირბადის რეცეპტის შემადგენლობის ინგრედიენტების რაოდენობაა 4 დალი.

ინგრედიენტების მომზადებას დაახლოებით 20 წუთი სჭირდება. გამოწურვისთვის დაამატეთ კიდევ 10 წუთი და გამოცხობისთვის დაახლოებით 30 წუთი.

კვების ღირებულება

კვების ღირებულებები სავარაუდოა და მითითებულია 100 გრ დაბალ ნახშირწყალზე.

ვიდეო რეცეპტი

სამზარეულო მეთოდი

ინგრედიენტები

1.

გარეცხეთ წიწაკა და გაშალეთ ტვიფის ზედა ფართო ნაწილი - "ქუდი". ამოიღეთ თესლები და მსუბუქი ძარღვები ბოძებიდან. გაჭერით stalks საწყისი სახურავები და გაჭრა ხუფები კუბურები.

მზა pods თესლის გარეშე

2.

გახეხეთ ნივრის კბილი, წვრილად დაჭერით კუბიკებად. გარეცხეთ ჩილის წიწაკა, ამოიღეთ მწვანე ნაწილი და თესლი და გამოიყენეთ მკვეთრი დანა, რომ გაჭერით თხელი ზოლებით. გამხმარი პომიდორი ასევე უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი.

3.

ზეითუნის ზეთი გაათბეთ ტაფაში და გაახურეთ დაჭრილი ხუფები მასზე, შემდეგ კი ჩილი. ახლა დაამატეთ ნივრის კუბურები და სოუსი ერთად.

გახეხეთ წიწაკა

4.

სანამ ბოსტნეული შემწვარია, გაცხელეთ ღუმელი 180 ° C- ზე ზედა და ქვედა გათბობის რეჟიმში. თქვენ შეგიძლიათ დაიბანოთ არგულა და ჩამოიბანოთ წყალი. ასევე, გარეცხეთ მარიჯორამი და ამოიღეთ ფოთლები ფუძეთაგან. ნაჭერი რბილი თხის ყველი.

წვრილად დაჭრილი ყველი

5.

დიდ თასში მოათავსეთ არაჟანი და გახეხილი ყველი. შემდეგ პანდან დაამატეთ arugula, ხმელი პომიდორი, ახალი marjoram და sautéed ბოსტნეული. აურიეთ ყველაფერი.

ჩაყრა

სეზონი შეავსეთ ადგილზე პაპრიკით და ზღვის მარილით გემოვნებით. შეურიეთ ყველაფერი, საუკეთესო თქვენი ხელებით და შეავსეთ პიტნის ოთხი ბადე.

სავსე ღეროები

6.

ჩაყარეთ პუდების საცხობ ფირფიტაზე და გაანაწილეთ გახეხილი Emmental ყველით ან თქვენი არჩევანით. შედგით ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში. სალათი შესანიშნავია გარნირად ჩამოსხმული თხის ყველის წიწაკით. Bon appetit.

გემრიელი წიწაკა ყველის შევსებით