მაკრონუდენტები - ზოგადი აღწერა და ფუნქციები
- აზოტი
- ჟანგბადი
- წყალბადი;
- ნახშირბადი
ამ სტატიის თემაა მაკრონებისტების კიდევ ერთი ჯგუფი, რომელიც სხეულში შედის უფრო მცირე რაოდენობით, მაგრამ ასევე აუცილებელია სრულფასოვანი ცხოვრებისა და ფიზიოლოგიური პროცესებისთვის.
- ფოსფორი;
- კალიუმი
- მაგნიუმი
- გოგირდი
- კალციუმი
- ნატრიუმი
- ქლორი
ძირითადი მაკროელემენტები და მათი როლი ორგანიზმში
განვიხილოთ ადამიანის ორგანიზმში ძირითადი მაკროელემენტები, ფიზიოლოგიური და მათი თერაპიული მნიშვნელობა.
კალციუმი
- ჩონჩხის ფორმირება;
- სისხლის კოაგულაციის პროცესში მონაწილეობა;
- ჰორმონების წარმოება, ფერმენტების და ცილების სინთეზი;
- კუნთების შეკუმშვა და სხეულის ნებისმიერი საავტომობილო მოქმედება;
- იმუნურ სისტემაში მონაწილეობა.
კალციუმის დეფიციტის შედეგები ასევე მრავალფეროვანია: კუნთების ტკივილი, ოსტეოპოროზი, მყიფე ფრჩხილები, სტომატოლოგიური დაავადებები, ტაქიკარდია და არითმია, თირკმლის და ღვიძლის უკმარისობა, არტერიული წნევის დროს გადახტომა, გაღიზიანება, დაღლილობა და დეპრესია.
კალციუმის რეგულარული დეფიციტით, პირის თვალები ქრება, ქრება თმის ცვენას, და სახის ფერი ხდება არაჯანსაღი. ეს ელემენტი არ შეიწოვება D ვიტამინის გარეშე, ამიტომ კალციუმის პრეპარატები ჩვეულებრივ იხსნება ამ ვიტამინთან ერთად.
ფოსფორი
მაკრონუდენტი მონაწილეობს თირკმლის ფუნქციის რეგულაციაში, ნერვული სისტემის მუშაობაში, არეგულირებს მეტაბოლიზმს, გავლენას ახდენს ძვლოვანი ქსოვილის გაძლიერებაზე. ფოსფორის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს ოსტეოპოროზი, მეხსიერების პრობლემები, თავის ტკივილი, შაკიკი.
ფოსფორის მეტაბოლიზმი გავლენას ახდენს კალციუმის მეტაბოლიზმზე და პირიქით, ამიტომ, როგორც ვიტამინ-მინერალური კომპლექსების ნაწილი, ეს ორი ელემენტი ხშირად წარმოდგენილია ერთად - კალციუმის გლიცეროფოსფატის სახით.
კალიუმი
ეს მაკროკლეტი ასტიმულირებს მაგნიუმის დაგროვებას, რაც მნიშვნელოვანია გულის კუნთის სტაბილური ფუნქციონირებისთვის. კალიუმი ასევე ახდენს გულისცემის ნორმალიზებას, არეგულირებს სისხლის ბალანსს, ხელს უშლის ნატრიუმის მარილების დაგროვებას სისხლძარღვებში, ცვლის ჟანგბადს ტვინის უჯრედებში და ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ტოქსინების აღმოფხვრას.
ნატრიუმთან ერთად, კალიუმი უზრუნველყოფს კალიუმ-ნატრიუმის ტუმბოს, რის შედეგადაც ხორციელდება კუნთების შეკუმშვა და რელაქსაცია.
მაგნიუმი
მაგნიუმი ასრულებს კოენზიმის როლს ბევრ მეტაბოლურ პროცესში, არეგულირებს ნერვულ სისტემას და მონაწილეობს ჩონჩხის სისტემის ფორმირებაში. მაგნიუმის პრეპარატებს აქვთ დამამშვიდებელი მოქმედება ნერვულ აგიტაციაზე, ასტიმულირებენ იმუნური სისტემის მუშაობას, ნაწლავების ფუნქციების ნორმალიზებას, ბუშტისა და პროსტატის ჯირკვლის მუშაობას.
მაგნიუმის დეფიციტი იწვევს კუნთების კრუნჩხვას, კრუნჩხვას, მუცლის ტკივილს, გაღიზიანებას და გაღიზიანებას. მგ-ს დეფიციტი აღინიშნება ეპილეფსიით, მიოკარდიუმის ინფარქტით და ჰიპერტენზიით. დაფიქსირდა, რომ მაგნიუმის მარილების მიღება პაციენტებთან ერთად კიბო, ანელებს სიმსივნეების განვითარებას.
გოგირდი
ნატრიუმი და ქლორი
ეს ელემენტები ერთ ჯგუფში გაერთიანებულია იმ მიზეზით, რომ ისინი სხეულში შედიან ზუსტად ერთმანეთთან კომბინაციაში - ნატრიუმის ქლორიდის სახით, რომლის ფორმულა არის NaCl. სხეულის ყველა სითხეების საფუძველი, მათ შორის სისხლი და კუჭის წვენი, არის სუსტი კონცენტრირებული მარილიანი ხსნარი.
სოდა ასრულებს კუნთების ტონის, სისხლძარღვთა კედლების შენარჩუნების ფუნქციას, უზრუნველყოფს ნერვული იმპულსების გამტარობას, არეგულირებს სხეულის წყლის ბალანსს და სისხლის შემადგენლობას.
- სისხლძარღვთა სისტემის გაძლიერება;
- არტერიული წნევის ნორმალიზება;
- კუჭის წვენის ფორმირების სტიმულირება.
ქლორი ასევე მონაწილეობს სისხლისა და არტერიული წნევის ბალანსში. გარდა ამისა, იგი მონაწილეობს მარილმჟავას სეკრეციის შემადგენლობაში, აუცილებელია საჭმლის მონელებისთვის. ორგანიზმში ქლორის ნაკლებობის შემთხვევები პრაქტიკულად არ გვხვდება და ამ ელემენტის ჭარბი რაოდენობა ჯანმრთელობისთვის საზიანო არ არის.
მაკრონ ნუტრიენტები დიაბეტისთვის
ორგანიზმზე ზოგადი სასარგებლო ეფექტის გარდა, შაქრიანი დიაბეტით მაგნიუმი ასტაბილურებს გულის რიტმს, ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას და, რაც მთავარია, ზრდის ქსოვილებისა და უჯრედების მგრძნობელობას ინსულინის მიმართ. სპეციალური ელემენტების შემადგენლობაში ეს ელემენტი ინიშნება მწვავე ან საწყისი ინსულინის წინააღმდეგობისთვის, როგორც თერაპიული და პროფილაქტიკური აგენტი. მაგნიუმის ტაბლეტები საკმაოდ ხელმისაწვდომი და ძალიან ეფექტურია. ყველაზე პოპულარული ნარკოტიკები: მაგნისი, მაგნე-B6 (B ვიტამინთან ერთად)6), მაგნიკუმი.
ეს პროცესი განსაკუთრებით გამოხატულია ახალგაზრდა ასაკის I ტიპის დიაბეტის მქონე პაციენტებში. II ტიპის დიაბეტის მქონე ადამიანი განიცდის ძვლის სტრუქტურების შესუსტებას: ძვლის გართულებები ავადმყოფთა დაახლოებით ნახევარში გვხვდება. ამავე დროს, შედარებით სუსტი სისხლჩაქცევებით მოტეხილობებისა და დაზიანებების რისკი იზრდება.
ყველა დიაბეტით დაავადებულს ურჩევს, რომ პერიოდულად დაენიშნოს კალციუმის და D ვიტამინის დამატებითი დოზები სხეულზე. ჩვენ ვსაუბრობთ საკვებზე, რომლებიც მდიდარია კალციუმით და D ვიტამინით, ასევე მზის აბაზანებით, რომელთა გავლენითაც ვიტამინი სინთეზირდება კანში. ასევე შეიძლება დაინიშნოს სპეციალური კალციუმის დანამატები.
მაკრონ ნუტრიენტების ყოველდღიური ნორმები და ძირითადი წყაროები
ქვემოთ მოცემულია მაკრონესტრიენტების და მათი ძირითადი ბუნებრივი წყაროების რეკომენდებული დოზების ცხრილი.
| მაკროელემენტის სახელი | რეკომენდებული ყოველდღიური დახმარება | ძირითადი წყაროები |
| ნატრიუმი | 4-5 გ | მარილი, ხორცი, ნიორი, ჭარხალი, კვერცხი, ცხოველების თირკმელები, ზღვის მცენარეები, სუნელები |
| ქლორი | 7-10 გ | მარილი, ბურღულეული, ზღვის მცენარეები, ზეთისხილი, პური, მინერალური წყალი |
| ფოსფორი | 8 გ | თევზი და ზღვის პროდუქტები, მარცვლეული და კაკალი, ფრინველი, საფუარი, თესლი, პარკოსნები, კვერცხი, ხმელი ხილი, ფრინველის სოკო, სტაფილო |
| კალიუმი | 3-4 მგ | ყურძენი, ქიშმიში, ხმელი გარგარი, სტაფილო, ზეთის წიწაკა, კანიანი ახალგაზრდა კარტოფილი, ყურძენი |
| კალციუმი | 8-12 გ | რძის პროდუქტები, პარკოსნები, ზღვის თევზი და ხორცი, ზღვის პროდუქტები, მოცხარი, ხმელი ხილი, ბანანი |
| მაგნიუმი | 0.5-1 გ | მარცვლეული და პარკოსნები, კვერცხი, ბანანი, ვარდების ბარძაყები, ლუდების საფუარი, მწვანილი, ნაყოფი |
