იტალიური ბოსტნეულის სალათი

Pin
Send
Share
Send

პროდუქტები:

  • ახალი პომიდორი - 2 ცალი ;;
  • მწვანე ლობიო - 150 გ;
  • სიმინდი და მწვანე ბარდა - თითო 3 სტადიის. ლ .;
  • კარტოფილი - 400 გ;
  • 1 - 2 ქათმის კვერცხი;
  • მწვანე ხახვი;
  • cilantro ან ოხრახუში;
  • მეწამული ხახვი - 2 ცალი .;
  • ნიორი - 2 კბილი;
  • ცოტა ტკბილეული, მარილი გემოვნებით;
  • ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. ლ .;
  • ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის. ლ
სამზარეულო:

  1. მოხარშეთ კარტოფილი (მარილი წყლით), გააცივეთ, გაჭერით კუბებად.
  2. წვრილად დაჭერით ხახვი.
  3. მყარად მოხარშული კვერცხი, წვრილად დაჭრილი.
  4. პომიდვრისგან რბილობი და თესლი ამოიღეთ, ხორციანი ნაწილი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
  5. მცირე რაოდენობის ცხარე ზეთში, დაამატეთ ლობიო და ნიორი.
  6. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
  7. სოუსისთვის, სცემეს ლიმონის წვენი დარჩენილი ზეითუნის ზეთის, მარილისა და შაქრის შემცვლელით. კონტეინერში დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი და კვლავ კარგად აურიეთ.
სალათი უფრო გემრიელია, როდესაც ის ცოტათი დგომაა (რა თქმა უნდა, თუ საკმარისი მოთმინება გაქვთ). გამოდის 4 დალაგება კალორიული შემცველობით 190 კკალ 100 გრ. BJU, შესაბამისად 5 გ, 5 გ და 22 გ.

Pin
Send
Share
Send

პოპულარული კატეგორიები