Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
პროდუქტები:
- უცხიმო ქათმის ბულიონი მარილის გარეშე - 4 ჭიქა;
- წითელი ზარის წიწაკა - 4 ცალი .;
- თეთრი ან წითელი ხახვის ერთი რქა;
- კბილი ნიორი;
- ტომატის პასტა, სასურველია არალეგალი;
- ცაცხვი - 1 ცალი;
- ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. ლ .;
- ცხელი წიწაკა - 1 ცალი;
- ზღვის მარილისა და შავი პილპილის გასინჯვა.
სამზარეულო:
- წინასწარ გახეხეთ პან, გახეხეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და ზარის წიწაკა ზეითუნის ზეთში დაჭერით. მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული დარბილდება, დაამატეთ დაქუცმაცებული ნიორი, ნაჭერი ცხელი წიწაკა და ტომატის პასტა. განათავსეთ იგი დაახლოებით ათი წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაჭერით ბლენდერში.
- წინასწარ მოხარშული და დაქუცმაცებული ქათმის ბულიონში, გაწურეთ ცაცხვი, წაუსვით ბოსტნეულის პიურე, მიიყვანეთ ადუღებამდე. მიიღეთ ნიმუში, საჭიროების შემთხვევაში - დაამატეთ მარილი და პილპილი. ეს ყველაფერია!
თქვენ მიიღებთ საკმაოდ მარტივ, მაგრამ ორიგინალურ წვნიან ოთხ მსახურს. ერთი ნამცხვარი შეიცავს 110 კკალ, 6.5 გრ ცილას, 3 გრ ცხიმს, 15 გრ ნახშირწყლებს.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
