გაზიანი სასმელების მავნებლობაზე - რატომ უნდა თქვათ უარი?

Send

მეცნიერები აფრთხილებენ: ყოველწლიურად, გაზიანი სასმელების რეგულარული მოხმარების გამო, 180 ათასზე მეტი ადამიანი იღუპება. არა, რა თქმა უნდა, ჭიქა სოდა არ შეუძლია გამოიწვიოს მყისიერი სიკვდილი, მაგრამ ნახშირორჟანგით გაჯერებული სასმელი პროვოცირებს კიბოს, დიაბეტის და გულის დაავადებების გაჩენას. დროა შეწყვიტოთ მათი დალევა?

ეს არ არის პირველი შემთხვევა, როდესაც მეცნიერები ცდილობენ ამ პრობლემის ყურადღების მიქცევას. მაშინაც კი, თუ ყოველდღე დალიოთ რამდენიმე ჭიქა სოდა თვეში, შეგიძლიათ სერიოზულად შეაფასოთ თქვენი ჯანმრთელობა

რატომ უნდა თავი შეიკავოთ ასეთი სასმელების დალევისგან?

გაიზარდა კიბოს გამოვლენის რისკი. კვლევის შედეგების ანალიზმა აჩვენა, რომ მხოლოდ 2 ჭიქა გაზიანი გაზიანი ტკბილი წყალი ყოველ კვირას მნიშვნელოვნად ზრდის ინსულინის დონეს, რაც ზრდის კიბოს განვითარების ალბათობას (მამაკაცებში პროსტატის და ქალებში ძუძუს) 40% -ზე მეტით. ამის მიზეზი არის არაბუნებრივი ინგრედიენტები, რომლებიც სასმელს ფერის მისაცემად გამოიყენება.
გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების რისკის გაზრდა. ამერიკელმა ექსპერტებმა დაადგინეს, რომ ყოველდღიური დიეტის დროს შაქრის წილის გაზრდა (და ცქრიალა წყალში უამრავი გამაგრილებელი საშუალებაა) გავლენას ახდენს გულის დაავადებებისგან სიკვდილის გაზრდის შესაძლებლობებზე.
დიაბეტის განვითარება. ცქრიალა წყლის მოხმარება შეიძლება გამოიწვიოს ტიპი 2 დიაბეტის გაჩენამ. 10 წლის განმავლობაში დაკვირვებით დაფიქსირდა დაავადების წარმოშობის 130 000-ზე მეტი შემთხვევა, რომელიც უშუალოდ ასოცირდება სასმელ სოდათან.
ღვიძლის დაზიანება. კვლევის შედეგებმა აჩვენა, რომ დღეში 2 ქილა სოდა შეიძლება გამოიწვიოს ღვიძლის სიმსუქნე.
აგრესიულობის ზრდა. შეიქმნა კავშირი სოდა რეგულარულ გამოყენებასა და აგრესიული ქცევის გაზრდის ალბათობას შორის. ამერიკელი თინეიჯერების გამოკვლევით დადგინდა, რომ ახალგაზრდები, რომლებიც სვამენ 2 ქილა ცქრიალ წყალს, უფრო აგრესიულები არიან ვიდრე თანატოლები, რომლებმაც უარი თქვეს ამ სასმელზე.
გაიზარდა ნაადრევი დაბადების ალბათობა. დანიაში, დაახლოებით 60,000 ორსულ ქალს გააფრთხილეს ბავშვის ტარებისას სოდა სვამს. უმეტესობა, ვისაც არ სურს უარი ეთქვა ტკბილზე, მაგრამ ჯანსაღი სასმელისგან შორს, ნაადრევად გააჩინა. ითვლება, რომ ამის ბრალი იყო ქიმიური არა ბუნებრივი ნივთიერებები, რომლებიც ქმნიან ტკბილ წყალს.
გავლენა ტვინზე. სოდა იწვევს ტვინში ცილის დონის ცვლილებას, რაც ჰიპერაქტიურობის პროვოცირებას ახდენს.
ნაადრევი სიბერე. პროდუქტის წარმოებაში გამოყენებული ფოსფატები აჩქარებს სხეულის დაბერებას. ამის შედეგად, ადამიანები, რომლებიც რეგულარულად მოიხმარენ გაზიანი სასმელებს, უფრო ადრე იწყებენ თირკმელებისა და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარებას.
ადრეული puberty. 5500-ზე მეტ გოგონზე დაკვირვებამ აჩვენა, რომ მათ, ვინც ხშირად სვამდა სოდა 9-14 წლის ასაკში, მენსტრუაცია უფრო ადრე დაიწყო.
ეფექტი წონის მომატებაზე. არ აქვს მნიშვნელობა, როგორ აცხადებენ მწარმოებლები, რომ მათი პროდუქტი შეიცავს 0 კალორიას, ეს შორს არის სიმართლისგან. შენიშნა, რომ იმ ადამიანებს, რომელთა მენიუში შედის დიეტის სოდა წყალსაც კი, უფრო ფართო წელის აქვს, ვიდრე მათ, ვინც ამ პროდუქტის მოხმარებაზე უარი თქვა.
ალცჰეიმერის რისკის გაზრდა. ამერიკელმა მეცნიერებმა ჩაატარეს ექსპერიმენტი თაგვებზე. აღმოჩნდა, რომ ცხოველები, რომლებიც იღებენ შაქრის ექვივალენტს დღეში, ტოლია 5 ქილა სოდაში შემავალი, ხშირად აქვთ მეხსიერების უკმარისობა, რომელიც გამოწვეულია ტვინის დაზიანებით. ეს მიგვითითებს იმაზე, რომ ტკბილი წყალი, გაჯერებული ნახშირორჟანგით, ალცჰეიმერის დაავადების დაწყების პროვოცირებას ახდენს.