დიაბეტი ერთ – ერთი უძველესი დაავადებაა, რომელიც ადამიანებისთვის არის ცნობილი, რაც ხასიათდება პანკრეასის არასწორად ფუნქციონირებით, უფრო სწორად, მისი უჯრედების გარკვეული ჯგუფით, რომელსაც უწოდებენ "ლანგრანების კუნძულს".
ეს უჯრედები პასუხისმგებელნი არიან გლუკოგენისა და ინსულინის ჰორმონების წარმოებას ადამიანის სხეულში. ამ დაავადების მქონე პაციენტების რაოდენობა მხოლოდ იზრდება.
ამის მიზეზი არ არის, რომ დიაბეტმა მიიღო სახელი "ეპიდემია XXI ინფექციის გარეშე", რადგან ყოველ 5 ხუთ წამში მსოფლიოში ერთ ადამიანს ანვითარებს ტიპი 1 ან ტიპი 2 დიაბეტი. ადამიანები, რომლებიც ახლახან იწყებენ შეჩვევას ამ დაავადებასთან ერთად ახალ ცხოვრებას, ამ დიაგნოზს საშინელებად აღიქვამენ, მაგრამ ისინი, ვინც დიდი ხნის განმავლობაში განიცდიან ამ დაავადებას, აცხადებენ, რომ დიაბეტი არ არის დაავადება, არამედ განსაკუთრებული ცხოვრების წესი.
სინამდვილეში, ეს იმიტომ ხდება, რომ დიაბეტიანი ვალდებულებაა დაიცვას მკაცრი დიეტა დადგენილი დიეტის დარღვევის გარეშე და არ გადააჭარბოს გარკვეულ კალორიულ ნორმას, რაც უკვე საკმაოდ სირთულედ გამოიყურება ბევრისთვის. მათთვის რთულია.
ყველა შემცვლელი მათ დახმარებას უწევს, რაც საშუალებას გაძლევთ ისიამოვნოთ გარკვეული პროდუქტების ნაცნობი გემოთი, თქვენს ჯანმრთელობაზე ზიანის მიყენების გარეშე.
სამწუხაროდ, მწვანილი არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება შეიცვალოს და მწვანე სალათი ყოველთვის მაცდურია ისეთი ფოლადის მქონე ადამიანებისთვის, როგორც დიაბეტით დაავადებულები!
მაგრამ, საბედნიეროდ, მწვანილი ტაბუდადებული არ არის და, შესაბამისად, ისინი წარმატებას მიაღწევენ სალათებით სავსეა. ამაზე მეტიც: ოხრახუში ტიპი 2 დიაბეტით, ისევე როგორც პირველი, აქვს მთელი რიგი სასარგებლო ეფექტი სხეულზე, და შესაბამისად, მისი მიღება და ჭამა შეგიძლიათ.
სასარგებლო თვისებები
ეს მცენარე პაციენტისთვის ნამდვილი საპოვნელია, რადგან გარდა ამისა, მას შეუძლია სალათებში დამატება, მათი ჯანმრთელობის გაუარესების საფრთხის გარეშე.
ოხრახუში ასევე შეიცავს სხვადასხვა სასარგებლო თვისებების მთელ ჩამონათვალს:
- ამცირებს მადის და იწვევს კმაყოფილების გრძნობას, რითაც ეხმარება წონის დაკლებას, რაც ხშირად ხდება დიაბეტის გვერდითი ეფექტი;
- ოხრახუში, რომელსაც აქვს შაქრიანი დიაბეტი და ტიპი 1, აქვს დადებითი გავლენა თირკმელებზე, ხელს უწყობს და ასტიმულირებს მათ ფუნქციებს;
- სისხლჩაქცევები და კოლიკა მშვენივრად მკურნალობენ ჩაის ამ კეთილშობილური მცენარისგან;
- აქვს შესანიშნავი შარდმდენი მოქმედება;
- შეიცავს ზუსტად იმ ვიტამინებს და მინერალებს, რომლებიც ხშირად არ არის საკმარისი დიაბეტით დაავადებულთათვის;
- ასუფთავებს სისხლს და გამოიყენება კიბოს თავიდან ასაცილებლად;
- მცენარე ხელს უწყობს ორგანიზმში ანთების წინააღმდეგ ბრძოლას და ათავისუფლებს სახსრებში ტკივილს და, შესაბამისად, ჭარბი წონის მქონე დიაბეტით დაავადებულებისთვის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მისი მოხმარება;
- შაქრიანი დიაბეტის მქონე პირის იმუნური სისტემა დასუსტებულია, რადგან ფოლიუმის მჟავა და რკინა, რომელიც უხვად არის გამწვანებული მცენარეებით, სასწრაფოდ საჭიროა პაციენტის მიერ;
- დიაბეტური ძვლები ხშირად გახდებიან მყიფე ინსულინის უკმარისობის უკმარისობის გამო. ძვლის წარმოქმნაში ჩართული ინსულინი დეფიციტია დიაბეტში, მაგრამ მცენარეში შემავალი K ვიტამინი დადებით გავლენას ახდენს ძვლის ქსოვილზე;
- ოხრახუში არის ბოჭკოვანი, რომელსაც არ სჭირდება ინსულინის საფარი;
- ოხრახუში ამცირებს სისხლში შაქარს;
- სისხლში გლუკოზაში გადასვლის მიზეზი ხშირად ნახშირწყლების არასწორი მეტაბოლიზმია, რაც სტაბილიზაციას ახდენს ცეოლენში, ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას;
- მცენარეების გამოყენება ხელს უწყობს ინსულინის შეწოვის გაუმჯობესებას ადამიანის სხეულში.
კომპოზიცია
ოხრახუში ძალიან მდიდარია რკინით: ისპანახს აქვს ორჯერ ნაკლები რკინის დონე იმავე რაოდენობით.
იგივეა ვიტამინ C- სთან, რომლის დონე ახალ მცენარეებში 3-ჯერ მეტია, ვიდრე ვიტამინების დონე ფორთოხალში. შთამბეჭდავად ჟღერს, მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის.
გარდა ამისა, ოხრახუში ასევე მდიდარია K ვიტამინი, ფოლიუმის მჟავა, მანგანუმი, სპილენძი, კალციუმი, ჯგუფების A, B, E და PP ვიტამინები, ბეტა-კაროტინი, კალიუმი, მინერალური მარილები, ასკორბინის მჟავა, ასევე ფოსფორი. იგი ასევე შეიცავს აგიგენინს, პოლისაქარიდულ ინულინს და ლუტეოლინს.
საინტერესო ფაქტი ოხრახუში, რომელიც შეიძლება არ იცოდეთ:
- მცენარე შეიცავს დიდი რაოდენობით ქლოროფილს, ამის გამო იგი შეიძლება ჩაითვალოს ბუნებრივი სუნთქვის გამაგრილებელი;
- მცენარე დადებითად მოქმედებს მამაკაცის სექსუალურ ფუნქციაზე;
- მარია მედიჩი - საფრანგეთის დედოფალი - მას დაღლილობა და დეპრესია ეპყრა;
- შუა საუკუნეებში ითვლებოდა, რომ მხოლოდ ჯადოქარს შეუძლია ამ მცენარის გაშენება, რადგან ამის გაკეთება ძალიან რთულია;
- ჩაქრობის გამოჩენის თავიდან ასაცილებლად, ცხედრები ოხრახუშთან ერთად დაასხით;
- დიქტატორი რაფაელ ტრუჟელო ჰაიტის გენოციდის დროს, მათ "მის" დომინიკელთა შორის გამოარჩია სიტყვა "პერჯილი" - "ოხრახუში";
- გლადიატორებს ძველ რომში ეძლეოდათ ეს მწვანე ბრძოლის დაწყებამდე, როგორც ვაჟკაცური ნიშანი და ამაღლდათ მათი ზნე-ჩვეულება;
- "მას ოხრახუში სჭირდება" - ეს არის ის, რაც მათ ძველ დროში ამბობდნენ კაცის შესახებ, რომელიც სიკვდილთან ახლოს არის.
როგორ გამოვიყენოთ?
სწორი შენახვის პირობების შესაბამისად, გაყინული ოხრახუში შეიძლება მთელი წლის განმავლობაში ტყუილი იყოს მისი სასარგებლო თვისებების დაკარგვის გარეშე, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მათთვის, ვისაც ზამთარში არ შეუძლია მისი სიამოვნება.
ფოთლები გამოიყენება არა მხოლოდ სუფთა მდგომარეობაში, არამედ გამხმარი, დამარილებული და ასევე ახლად გაყინული.
ოხრახუში შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა სახის ხილის კოქტეილები, რომლებიც განზავდება მათ გემოთი და მათ სასიამოვნო და სუფთა არომატს მატებს.
ის ასევე გახდება იდეალური ავსება ნებისმიერი სალათისთვის, რაც საშუალებას მისცემს არა მარტო დატკბეს მწვანილის სიმშრალე, არამედ ასევე მიიღოთ მასში შემავალი ყველა სასარგებლო ნივთიერების ყოველდღიური ნორმა, ასევე მათთან ერთად, რომლებიც დიაბეტისთვის აუცილებელია.
ოხრახუშს ასევე ემატება პირველი კერძები, ცხელი დამუშავების დროს მისი თვისებების დაკარგვის გარეშე, რაც ძალიან იშვიათი შემთხვევაა სხვა მცენარეულ მცენარეებს შორის. ასევე, მცენარე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა სახის decoctions და tinctures წარმოებისთვის, რათა შეინარჩუნოს, კონცენტრირება და სრულად გაააქტიუროს მისი ყველა თვისება.
გაფრთხილებები
ოხრახუშის ჭამა განსაკუთრებით იმედგაცრუებულია:
- უმჯობესია თავი შეიკავოთ ამ მცენარის გამოყენებისაგან ცისტიტის საწინააღმდეგოდ. მცენარეს აქვს გამოხატული შარდმდენი თვისებები, რაც უარყოფითად იმოქმედებს დაავადების მიმდინარეობაზე. რაც შეეხება ცხელ კომპრესს, პირიქით, ეს დადებით გავლენას მოახდენს შარდსასქენზე;
- ალერგიის არსებობა არყის და Asteraceae ოჯახების მცენარეების მიმართ, რადგან საკვებში ამ მცენარის გამოყენება საშიშია ჯვარედინი რეაქციის წარმოქმნით;
- დაავადებული თირკმელების მქონე ადამიანი ასევე უკეთესია უარი თქვას ამ მწვანეს. ეს ასევე ეხება სხვა ანთებით დაავადებებს. ფაქტია, რომ მცენარე შეიცავს oxalates - ნივთიერებებს, რომლებიც იწვევენ ურეთრებში ქვებს და ქვიშას.
რეცეპტები
გემრიელი სალათის რეცეპტი ოხრახუშის ფესვითა და ვაშლით. 100 გრ ოხრახუშის ფესვი, გაწურული წვენი 1 ლიმონის, 2 გრ სორბიტოლის ან ქსლიტოლის (ხილის შაქარი) და ოხრახუშის ფოთლების დამატება გემოვნებით ვაშლში, გახეხილი. ახალი და ტკბილი სალათი მიმართავს ვინმეს! ეს კარგად მიდის რძის პროდუქტებთან, მაგალითად, ოხრახუში და კეფირი ამცირებს სისხლში შაქრის შემცირებას.
ოხრახუშის სასარგებლო ლაქები და დეკორქცია შეიძლება გაკეთდეს ასეთი რეცეპტების მიხედვით:
- აიღეთ 100 გრ ოხრახუშის ფესვი და დაასხით მას 1 ლიტრი მდუღარე წყალი, რომელიც საშუალებას აძლევს დგომა ზუსტად ერთი საათის განმავლობაში, შემდეგ კარგად გაწურეთ. ეს tincture გამოიყენება შეშუპების მიზნით, დღეში თითო ჭიქა, მაგრამ პერიოდის განმავლობაში, რომელიც არ აღემატება ორ კვირას;
- მცენარის თესლი ივსება თბილი მოხარშული, მაგრამ არა ცხელი წყლით. მათ საშუალება ეძლევათ 8-12 საათის განმავლობაში თბილ ადგილას აირიონ, შემდეგ კი საფუძვლიანად გაფილტრეს. ამ tincture ასევე გამოიყენება ყოველ 2-3 საათში 1 სტადიის. კოვზი;
- წვრილად დაჭერით ოხრახუშის ღეროები და გააჩერეთ ნახევარი საათის განმავლობაში, შემდეგ კი გაწურეთ. მიიღეთ 2-3 ჯერ დღეში 1 სუფრის კოვზის ოდენობით;
- მცენარის ღეროები დაჭრილი აქვთ, რის შემდეგაც ნახევარი სუფრის კოვზი გამწვანება შეედინება 0,5 ლ რძეში და ადუღდება კარგად დაბალ სითბოზე, მთელი პერიოდის განმავლობაში აურიეთ აურიეთ. როდესაც მასა შემცირდება მისი თავდაპირველი მოცულობის ნახევრით, იგი ამოღებულია ცეცხლიდან და ნაზად შეედინება. Decoction მიიღება ცარიელი კუჭის 3 ჯერ დღეში 1 სტადიის. კოვზი
დაკავშირებული ვიდეოები
დეტალები დიაბეტისთვის ოხრახუშის სასარგებლო თვისებების შესახებ ვიდეოში:
ყოველივე ზემოთქმულის შესაჯამებლად მხოლოდ გასაკვირი შეიძლება იყოს ამ შესანიშნავი მცენარეში შემავალი სასარგებლო თვისებების რაოდენობა! ტიპი 2 დიაბეტით დაავადებულ ამ მწვანილებს, ისევე როგორც პირველს, უდავოდ ექნება საერთო დადებითი გავლენა სხეულზე.