რა სარგებელი აქვს prunes დიაბეტისთვის?

Prunes არის ჯანსაღი და გემრიელი მკურნალობა, რომელსაც მოზრდილები და ბავშვები უყვართ. ნებისმიერი ქლიავი შესაფერისია ამ გამხმარი ხილის მისაღებად, მაგრამ უგემრიელესი ქლიავი მიიღება უნგრული ქლიავისგან. ღვეზელის ჭამა ჩვეულებრივი ფორმით და ტკბილეულის სახით შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ტკბილეულის, სალათებისა და ხორცის კერძების მომზადებაში. Prunes- ის ერთ-ერთი მთავარი უპირატესობა ისაა, რომ ტიპი 2 დიაბეტი არ კრძალავს ამ პროდუქტის შეყვანას დიეტაში.

შეიძლება იყოს prunes ტიპის 2 დიაბეტიანი?

ექიმები არ კრძალავს 1 და 2 ტიპის დიაბეტის მქონე პაციენტებს დროდადრო ჭამა გარკვეული ტიპის ხმელი ხილი, მაგალითად, ხმელი გარგარი, ქიშმიში ან ქლიავი. მართალია, იშვიათად შეგიძლიათ გააფუჭოთ მშრალი ქლიავი, რადგან სამკურნალო საშუალება, ისევე, როგორც მრავალი სხვა ტკბილეული, სწრაფად არის ნარკოტიკული ნივთიერება და უფრო მეტი ჭამის სურვილი.

დიაბეტით დაავადებულთა პაციენტებს ზოგჯერ განაწყენება თავად განპირობებულია იმით, რომ პროდუქტს აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ეს არ გამოიწვევს სისხლში გლუკოზის დონის მკვეთრ გადახტომას.

დიაბეტი და წნევის მომატება წარსულის საგანი იქნება

• შაქრის ნორმალიზება -95%
• ვენების თრომბოზის აღმოფხვრა - 70%
• ძლიერი გულისცემის აღმოფხვრა -90%
• არტერიული წნევისგან თავის დაღწევა - 92%
• დღის განმავლობაში ენერგიის მატება, ღამით ძილის გაუმჯობესება -97%

რა თქმა უნდა, მხოლოდ მაღალი ხარისხის ქლიავის ხორცი უნდა მოხმარდეს. იმისათვის, რომ არ დაუშვან შეცდომა პროდუქტის არჩევისას, აუცილებელია ფრთხილად შეისწავლოს კენკრა: ისინი უნდა იყოს ხორციანი, ელასტიური და ამავე დროს რბილი. ქლიავის ფერი უნდა იყოს შავი, თავად კენკრას უნდა ჰქონდეს მსუბუქი ბრწყინავს.

მშრალი, მძიმე ან მძიმე ქლიავი მხოლოდ ზიანს მოაქვს სიკეთის სასარგებლოდ. ეჭვმა უნდა გამოიწვიოს კენკრის მოყავისფრო ფერი - ეს მიუთითებს შენახვისა და ტრანსპორტირების წესების დარღვევაში.

ქლიავის დიაბეტით დაავადებულთათვის სასარგებლო თვისებები

Prunes, ისევე როგორც მცენარეული წარმოშობის მრავალი სხვა პროდუქტი, შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და მინერალებს ადამიანისთვის. ბევრი მათგანი ძალზე მნიშვნელოვანია როგორც ჯანმრთელი ადამიანებისთვის, ასევე ტიპი 2 დიაბეტით დაავადებულთათვის.

ქლიავის მნიშვნელოვანი კომპონენტია ბოჭკოვანი ან, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, დიეტური ბოჭკოვანი. მასში ბოჭკოვანი შემცველობაა 7%, ანუ 7 გრამი დიეტური ბოჭკოვანი პროდუქტი ყოველ 100 გრამ პროდუქტზე. ბოჭკოვანი არ კუჭდება კუჭში, მაგრამ ამუშავებს ადამიანის ნაწლავის მიკროფლორას. ბოჭკოვანი მდიდარი საკვების ჭამა ხელს უწყობს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას და შეკრულობის შესანიშნავი პრევენციაა. თავიდან აიცილოთ ყაბზობა და ის ფაქტი, რომ ქლიავის ზოგიერთ კომპონენტს აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი.

ბოჭკოს გარდა, ქლიავი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ზრდის ორგანიზმის იმუნური სისტემის წინააღმდეგობას ისეთი მავნე ფაქტორების მიმართ, როგორიცაა ცუდი გარემო პირობები, სტრესი, დაღლილობა და ა.შ.

ქლიავი შეიცავს ბევრ ვიტამინს, რაც ორგანიზმს სწორად მუშაობაში ეხმარება:

გარდა ამისა, prunes- ის შემადგენლობა მოიცავს სხეულისთვის აუცილებელ ელემენტებს:

• ფოსფორი;
• ნატრიუმი
• თუთია;
• რკინა
• კალციუმი
• კალიუმი
• მაგნიუმი

აშკარაა, რომ ქლიავის მრავალი კომპონენტი სასარგებლო გავლენას ახდენს სხეულზე, როგორც მთლიანზე, ასევე იმუნურ სისტემაზე. ცნობილია, რომ ტიპი 2 დიაბეტის მქონე მრავალი ადამიანი დაავადებულია იმუნიტეტის დასუსტებით, ხმელი ხილის ზომიერი მოხმარება ხელს შეუწყობს ამ პრობლემის მოგვარებას. პრანას სასარგებლო თვისებები ტიპის 2 დიაბეტზე ასევე შეიძლება გამოვლინდეს შემდეგში:

• ანტიბაქტერიული ეფექტი;
• დაღლილობის შემცირება, ძილის გაუმჯობესება;
• არტერიული წნევის დაქვეითება;
• ნერვული სისტემის გაუმჯობესება;
• თირკმელების ქვების პრევენცია.

გლიკემიური ინდექსი და ენერგიის მნიშვნელობა

შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულები არიან ადამიანები, რომლებიც ყურადღებით აკვირდებიან მოხმარებული საკვების გლიკემიურ ინდექსს, რადგან ეს საშუალებას გაძლევთ შეაფასოთ საკვები გავლენა სისხლში შაქარზე. Prunes- ს აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი, მისი ღირებულება მხოლოდ 29. დაბალი გლიკემიური ინდექსის მქონე პროდუქტები ნელა შეიწოვება და თანდათანობით ენერგიას აძლევს სხეულს, ამიტომ გაჯერება უფრო დიდხანს იგრძნობა.

რაც შეეხება ენერგეტიკულ მნიშვნელობას, აქ ქლიავს კარგი მაჩვენებლები აქვს. მისი გამოყენება მიზანშეწონილია არა მხოლოდ შაქრიანი დიაბეტის ტიპის 2-ით, არამედ იმ ადამიანებისთვისაც, რომლებიც ცდილობენ წონაში დაკლებას ან უბრალოდ აკონტროლონ მათი ჯანმრთელობა.

რამდენი შეგიძლიათ ჭამა?

შაქრიანი დიაბეტი გულისხმობს თითქმის სრულ გამორიცხვას საკვების დიეტისგან, გლიკემიური ინდექსით და შაქრის მაღალი შემცველობით. იმისდა მიუხედავად, რომ ქილაში შაქრის შემცველობა თითქმის 40% -ს აღწევს, მისი ჭამა მაინც შესაძლებელია.

შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებს ურჩევენ მოიხმარენ არა უმეტეს 20 გრ ღორის ღვინოს დღეში, ანუ დაახლოებით 2-3 საშუალო ზომის კენკრა.

პროდუქტის გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა ფორმით:

• კენკრა მდუღარე წყალში გახეხილია;
• შვრიის და სხვა მარცვლეულის შემადგენლობაში;
• სალათებში;
• ქლიავის ჯემი;
• casseroles.

დიაბეტის რეცეპტი

საუზმეზე, ყველა ადამიანს ურჩევია შვრიის ჭამა. დიაბეტით დაავადებულებს გემოვნებით მასში შეგიძლიათ დაამატოთ ქლიავი. ჯანსაღი მარცვლეულის მოსაწყობად, თქვენ უნდა დაასხით შვრიის კერძი ცხელი წყლით და გააცხელეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ფაფა საკმარისად რბილია. ამის შემდეგ, 2 საშუალო ხმელი ხილი უნდა დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და დაემატოს კერძი.

ორიგინალური რეცეპტი

ბევრს მოსწონს prune სალათის ჭამა. მისი მომზადებისთვის დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

1. მოხარშული ქათმის ფილე;
2. მოხარშული ქათმის კვერცხი;
3. ახალი კიტრი - 2 ცალი;
4. ქლიავი - 2 ცალი;
5. ბუნებრივი უცხიმო იოგურტი;
6. მდოგვი

მდოგვი და იოგურტი უნდა იყოს შერეული, ეს იქნება სალათის გასახდელი. ყველა მყარი ინგრედიენტი უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი და დალაგებული იმ პროდუქტის ჩამონათვალში მითითებული წესით. თითოეული ფენა გაჟღენთილია გასახდელით. დიაბეტით დაავადებულთათვის საჭიროა სალათის ჭამა ცოტა, დღეში რამდენჯერმე.