ქლიავი ხმელი ქლიავია, პროდუქტი, რომელსაც ბევრი ადამიანი უყვარს თითქმის ნებისმიერი ფორმით. მას აქვს არაჩვეულებრივი ნათელი გემო, ამიტომ მას ხშირად იყენებენ დესერტებსა და ხილის სალათებში.
გამხმარი ქლიავი განსაკუთრებით რომის იმპერიის დროს გამოირჩეოდა და დღეს, მაგალითად, უკვე მიღებულია საკმაოდ მშვიდად, რაც არ გამორიცხავს დიაბეტისთვის მის საინტერესო თვისებებს.
დავამყაროთ ქლიავის ისტორიული მნიშვნელობის იდეა, ჩვენ აღვნიშნავთ, რომ პატრიკანებს, რომის ზედა კლასს, ქიშმიშს აფასებდნენ შესანიშნავი გემოთი, შემდეგ გახდა ცნობილი პროდუქტის სამკურნალო თვისებების შესახებ.
ამ გამხმარი ხილის მთავარი უპირატესობა არის ზოგიერთ დაავადებასთან ბრძოლის უნარი, იმუნური სისტემის გაუმჯობესება. ამასთან, უნდა იცოდეთ, როგორ უნდა მოხმარდეს prunes ტიპის 2 დიაბეტისთვის.
Prunes და მისი მახასიათებლები
შაქრიანი დიაბეტით, prunes– ის გამოყენება ნებადართულია, თუმცა, ეს უნდა გაკეთდეს მცირე რაოდენობით. საინტერესოა, რომ ქლიავი ნარკოტიკული ნივთიერებებია, ამიტომ დიაბეტისთვის, ხმელი ხილის ამ ქონებას ძმა უნდა გაითვალისწინოს.
გამხმარი ქლიავი აშკარა სარგებელია ნებისმიერი ტიპის დიაბეტისთვის, მაგალითად:
- დაბალი კალორიული შემცველობა
- იმუნური სისტემის ფუნქციონირების გაუმჯობესება,
- ნაწლავების და კუჭის ნორმალიზება,
- ანტიბაქტერიული ეფექტი
- ანტიოქსიდანტების არსებობა
- სისხლში გლუკოზაში განსხვავებების არარსებობა,
- ჩვენებები დაბალ გლიკემიური ინდექსით.
ქლიავის, დიაბეტით დაავადებულთა ანტიოქსიდანტების წყალობით შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი, ისევე როგორც ქიშმიში. ეს ხელს შეუწყობს დიაბეტის და ქრონიკული დაავადებების გართულებების თავიდან აცილებას.
შაქრიანი დიაბეტით დაავადებული ღეროები, ყურძნის მსგავსად, შეუცვლელია შემდეგი კომპონენტების არსებობის გამო:
- დიეტური ბოჭკოვანი, ბოჭკოვანი,
- კალიუმი
- ნატრიუმი
- ვიტამინი C
- რკინის
- ვიტამინი B
- ბეტა კაროტინი
- ფოსფორი
- ვიტამინები A, E,
- პექტინი
- ორგანული მჟავები
ქლიავის სწორად გამოყენება
Prune ძალზე არასასურველია ბოროტად გამოყენებისთვის, როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, რომ შეგიძლიათ შეეგუოთ მას. ნორმა ასევე უნდა დაიცვან, საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში სერიოზული გაუმართაობების თავიდან ასაცილებლად, რადგან შეიძლება მოხდეს ყაბზობა და ქრონიკული სისხლჩაქცევები.
იმისათვის, რომ არ შეგხვდეთ ასეთი სირთულეები, უნდა გაითვალისწინოთ, რომ საშუალო ზომის prunes, რომელიც გარანტირებულია უვნებელია, ნედლეული ფორმით მხოლოდ 2-3-ს შეადგენს. ეს არის ის რაოდენობა, რომელიც ოპტიმალურია დღეში დიაბეტის დიაგნოზით.
გამხმარი ქლიავის შენახვა შესაძლებელია დიდხანს, მაგრამ არა უმეტეს 6 თვის განმავლობაში. ქლიავი ასევე შეიძლება გაყინული იყოს, ის ნაკლებად გახდება სასარგებლო, ასევე ყურძენი, მაგალითად. ეს ყველაფერი სასარგებლოა დიაბეტის მქონე პაციენტისთვის.
ჩვენ აღვნიშნავთ დამატებით წერტილებს, უფრო სწორად, ბრინჯის საკვებ ნივთიერებებს, რაც ზოგჯერ უარყოფითი შეიძლება იყოს. ჩვენ ვსაუბრობთ იმაზე, რომ prunes- ში ასეთი ელემენტების მინიმალური რაოდენობაა:
- ქოლესტერინი
- ნატრიუმი
- ცხიმები.
ყველა ფაქტის საფუძველზე შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ დიაბეტით დაავადებული ნებისმიერი პაციენტის დიეტაში ნებადართულია prunes. საიდუმლო არ არის, რომ დიაბეტით დაავადებულებს ხშირად აქვთ პანკრეასის პრობლემები, ამიტომ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ პანკრეატიტისთვის prunes ასევე ნებადართულია.
მენიუს დივერსიფიკაციისთვის, ნებადართულია სხვადასხვა სახის კერძების მომზადება ქინძისთავების მონაწილეობით.
Prune რეცეპტები
მრავალი რეცეპტი გამოიგონეს დიდი ხნის განმავლობაში, რომლებიც იყენებენ ქინძისთავებს სხვადასხვა ფორმით. ხმელი ხილი თითოეულ კერძს ახასიათებს სიტკბოს, რომელსაც მას ემატება. მაგალითად, იდეალურია მათთვის, ვინც დილით შვრიის საჭმელს ჭამს - ის ბევრად უფრო გემრიელი გახდება.
Prune პიურე კი რეკომენდებულია პურის საცხობ პროდუქტებში დამატებას. ეს სერიოზულად ამცირებს ქოლესტერინის შეფარდება ცხიმებს.
ყველაზე პოპულარულ და სასარგებლო რეცეპტად ითვლება სალათი, რომელსაც აქვს ქლიავი. მისი მომზადებისთვის საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:
- მოხარშული ქათმის ფილე,
- მოხარშული კვერცხი
- 1-2 ქლიავი,
- რამდენიმე ახალი კიტრი,
- უცხიმო იოგურტი
- კოვზი მდოგვი.
ღორის სამზარეულო
მას შემდეგ, რაც ყველა კომპონენტი, რომელიც დაშვებულია მეორე ტიპის შაქრიანი დიაბეტისთვის, მზად არის, შეგიძლიათ დაიწყოთ მომზადება. თითოეული კომპონენტი უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი და ფენიანი:
- ჯერ ძუძუს
- შემდეგ ახალი კიტრი,
- კვერცხი
- და დასასრულს - ქლიავი.
თითოეული ფენა შეზავებულია მდოგვისა და იოგურტის ნაზავით ზომიერად, რის შემდეგაც კერძი მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში დგება.
თქვენ უნდა ჭამა სალათი მცირე ნაწილში დღეში რამდენჯერმე, ეს ეხება ნებისმიერი ტიპის დიაბეტით დაავადებულებს. არსებობს ერთი უნივერსალური წესი: რაც უფრო სასიამოვნოა სალათი, მით უფრო სასარგებლოა და უკეთესი.
გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ სპეციალური დიეტის ჯემი, სადაც მთავარი ინგრედიენტებია ქლიავი და ლიმონი ერთად ზესტერი.
ჯემის გასაკეთებლად, თქვენ უნდა გახეხილი ქლიავი და ლიმონი, გაათავისუფლეთ კომპონენტები თესლისგან. გამხმარი ხილის შერევის შემდეგ, თქვენ უნდა ჩადოთ მათ საცხობ ფორმაში და მოხარშოთ, სანამ ერთგვაროვანი მასა მიიღება.
ერთგვაროვნების მიღწევის შემდეგ, სორბიტოლი, ან შაქრის კიდევ ერთი შემცვლელი, ემატება. შემდეგ საჭიროა ნაზავი კიდევ 5 წუთის განმავლობაში, და დაამატოთ დიაბეტისთვის დაშვებული სუნელები, ყველაზე ხშირად, ესენია:
- დარიჩინი
- ვანილი
ეს არა მხოლოდ გააუმჯობესებს კერძის გემოს, არამედ სარგებელს მოუტანს ადამიანს ნებისმიერი ტიპის დიაბეტით.
მას შემდეგ, რაც ჯემი მთლიანად მზად არის, მას დაჟინებით სჭირდება. კერძი მოიხმარს მცირე ნაწილებში. უმჯობესია კერძი მიირთვათ არა უმეტეს დღეში ერთხელ, და შეინახეთ ბნელ, გრილ ადგილას.
შეჯამებით, შეიძლება ითქვას, რომ prunes- ის გამოყენება ნებადართულია შაქრიანი დიაბეტისთვის, როგორც პირველი, ასევე მეორე ტიპის.
- ნედლეული ფორმით
- როგორც სალათების ნაწილი,
- ჯემივით.
დასასრულს, ჩვენ გირჩევთ ამ სტატიაში მოცემულ ვიდეოს, რომელიც გამოავლენს ქლიავის მთავარ უპირატესობებს.
