ტიპი 2 დიაბეტის არსებობა პაციენტებს ყურადღებით აკვირდება მათ დიეტაზე. პანკრეასის დისფუნქციის შემთხვევაში, ექიმები გამორიცხავენ ბევრ პროდუქტს დიეტადან. თუმცა, ლობიო არც ერთი მათგანია.
Decoctions და ინფუზიები რამოდენიმე ლობიოდან, ანუ მისი ღრძილებიდან, ამცირებს სისხლში გლუკოზის დონეს და აუმჯობესებს ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესებს უჯრედულ დონეზე. პარკოსნები შედგება სხვადასხვა მკვებავი ნივთიერებების, ამინომჟავების და ფერმენტებისგან, ამიტომ ისინი არ ახდენენ წნევას პანკრეასზე.
რატომ არის სასარგებლო ლობიოს ფანტელები?
კვების და ცილის შემცველობის თვალსაზრისით, ყველა სახის ლობიო არ არის inferior to ხორცის. გარდა ამისა, ექიმები გვირჩევენ ლობიოს ფოთლების ჭამა ტიპის 2 დიაბეტისთვის, რადგან ისინი შეიცავს არგინინს და გლუკოკინინს. ეს კომპონენტები ოდნავ ამცირებენ სისხლში შაქარს, ხოლო ინსულინის მსგავსი ფერმენტები ამ ბალანსის ნორმალიზებას ახდენენ. თეთრი ლობიოს ფარფლები ასევე მდიდარია შემდეგი ნივთიერებებით:
- ფოლიუმის მჟავა;
- პანტოტენური მჟავა;
- პირიდოქსინი;
- თიამინი;
- ვიტამინი C, E;
- ნიაცინი;
- კაროტინი;
- ტიროზინი;
- ბეტაინი;
- სპილენძი;
- ლეციტინი;
- ასპარტაინი;
- ტრიპტოფანი;
- რიბოფლავინი;
- იოდი.
ამ კომპონენტების წყალობით, ლობიოს ღრძილები რეკომენდებულია ტიპის 2 დიაბეტისთვის. ისინი მოქმედებენ, როგორც ახალი დაავადებების განვითარების პრევენცია, აუმჯობესებენ მეტაბოლიზმს, რის შედეგადაც აღინიშნება შემდეგი თერაპიული შედეგები:
- შეშუპების პრევენცია გულ-სისხლძარღვთა სისტემის გაუმჯობესების ფონზე.
- არტერიული წნევის დაქვეითება. ლობიოს სახვევი ფერმენტები სისხლს წვავს, აძლიერებს და ელასტირდება სისხლძარღვების კედლებს.
- ტოქსინებისა და ტოქსინების აღმოფხვრა, რაც მიიღწევა ამ სამკურნალო ლობიოს მცენარის ანტიოქსიდანტების დახმარებით.
- სისხლში გლუკოზის დაქვეითება. მიღწეულია არგინინი და გლუკოკინინი.
- ანტიბაქტერიული მოქმედება - სარქველების decoction აქვს ანტიმიკრობული ეფექტი, და ასევე აუმჯობესებს იმუნიტეტს.
მნიშვნელოვანია! არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დიაბეტისთვის ლობიოს ღრძილების დეკორქცია მედიცინაა, ამიტომ ის სიფრთხილით და ზომიერად უნდა გამოიყენოთ.
როგორ მოვამზადოთ სამკერვალო?
როგორც წესი, დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებს იყენებენ ლობიოს ფარებს. ამისათვის შეაგროვეთ ღეროები (აუცილებლად ამოუცნობი) და ფრთხილად ამოიღეთ მარცვლეული მათგან. შემდეგ ფოთლები ხმელი, გაანადგურა ან მიწაში მოათავსეთ ბლენდერში.
ასევე, ასეთი პროდუქტი იყიდება დაფასოებული აფთიაქში. უკეთესია იქ მათი შეძენა, რადგან სააფთიაქო პროდუქტი მზადდება ყველა წესის დაცვით და ინარჩუნებს ყველა საჭირო ნივთიერებას.
Pod decoction რეცეპტები
დეკორქციის შესაქმნელად მშრალი ფოთლები გამოიყენება. სამკურნალო ბულიონის მომზადების მეთოდები:
მეთოდი 1
ჩაასხით თერმოსში 5-6 სტადიის. ლ გაანადგურა pods, დაასხით 0,5 ლ მდუღარე წყალი. დაჟინებით მოითხოვს 10 საათს. მიიღეთ 50 მლ ყოველ 3 საათში ერთი კვირის განმავლობაში.
მეთოდი 2
1 სტადიის. ლ პარკოსანი ნაზავი შეედინება ერთი ჭიქა მდუღარე წყალში (250 მლ), რის შემდეგაც ცეცხლზე დადგით და ადუღდება 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგი, პრეპარატი უნდა გაცივდეს და გაფილტრულიყო. მიიღეთ 25 მლ ჭამის წინ. კურსი 1 ან 2 კვირაა. ყოველდღე, რეკომენდებულია ახალი ბულიონის მოხარშვა, რადგან დაჟინების პროცესში, ის კარგავს ზოგიერთ სასარგებლო ნივთიერებას.
მეთოდი 3
მიიღეთ 55 გრ ხმელი ფოთლები, 10-15 გრ კამა, 25 გრ არტიშოკის საცობი. კომპონენტები შეედინება 1 ლიტრ წყალში და მოხარშული 30 წუთის განმავლობაში. მისი მომზადების შემდეგ, დალიეთ 2 ჭიქა პრეპარატი (ინტერვალით 10 წუთი), დანარჩენი ბულიონი მოიხმარს მთელი დღის განმავლობაში.
ყურადღება! დიაბეტის მოწინავე ფორმებთან ერთად, decoction და ნებისმიერი სხვა მცენარეული მედიცინა გამოიყენება კომპლექსურ მკურნალობაში, რადგან ინდივიდუალურად პრეპარატი არ იძლევა უნაკლო ეფექტს. ხალხური საშუალებების მიღებამდე, ნებისმიერ შემთხვევაში, აუცილებლად უნდა მიმართოთ ექიმს!
მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ინსულინის მსგავსი კანკელის ფერმენტები მდგრადია კუჭის წვენების მიმართ, შესაბამისად, მათ სხეულზე ეფექტური ეფექტი აქვთ.
არსებობს რამდენიმე წესი, რომელიც უნდა დაიცვას დეკორქციის მომზადებისას:
- გამორიცხეთ შაქრის დამატება. ასევე აკრძალულია დეკორქციის მიღება საკონდიტრო ნაწარმსა და ფქვილის პროდუქტებთან ერთად. დიაბეტით დაავადებული ლობიო, რომელიც ამ გზით არის მიღებული, შეიძლება მავნე იყოს.
- საჭიროა მხოლოდ გამხმარი ფოთლების აღება, რადგან ახალგაზრდა გასროლაც ჭარბი რაოდენობით შეიცავს ელემენტებს, რაც ნაწლავებში დუღილს იწვევს.
- ბულიონის ბალიშები უკეთესია, რომ შეიძინოთ აფთიაქში, რადგან გამოყენებისთვის ზუსტი ინსტრუქციაა.
- შედეგად მიღებული ბულიონი უკეთესია გამოიყენოთ ერთ დღეში, რადგან ის ცუდად არის შემონახული. მეორე დღეს, თქვენ უნდა საზ ახალი წამალი.
- დოზის გადაჭარბებას თავი აარიდეთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის სავსეა გვერდითი რეაქციებით.
- მკურნალობის სამკვირიანი კურსის დასრულების შემდეგ, საჭიროა 10 დღის განმავლობაში შესვენება.
- სისხლში გლუკოზის დაქვეითების ეფექტი 5-6 საათს გრძელდება, ამიტომ სარქველების გადიდება არ არის ერთჯერადი მკურნალობა. მთელი კურსი დაცულია თერაპიისთვის.
წითელი ლობიო
წითელი პარკოსნები შედგება მრავალი ვიტამინისა და მინერალისაგან, აქვთ შაქრის შემამცირებელი ეფექტი, აქვთ შარდმდენი მოქმედება, რაც სასარგებლოა უროლიტიზისთვის. ბოსტნეული ადვილად შეიწოვება სხეულის მიერ, რადგან ის შეიცავს მსუბუქ მცენარეულ ცილას. ეს ჯიში გამოიყენება გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების და ჭარბი წონის პროფილაქტიკისთვის, ასევე ის მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და განსხვავდება სხვა სახეობებისაგან, რადგან ამცირებს სიბრაზის და bloating. გარდა ამისა, მხოლოდ წითელ ჯიშს აქვს ნივთიერებები, რომლებიც ხელს უწყობენ ჭრილობების სწრაფ შეხორცებას და აქვთ ანტიბაქტერიული ეფექტი.
თეთრი პარკოსნების გამოყენება
ტიპი 2 დიაბეტის დროს თეთრი ლობიო შეუცვლელი პროდუქტია. ფაქტია, რომ ამ დაავადების მქონე ადამიანი ექვემდებარება ეპითელიუმის დაზიანების ძალიან ნელი შეხორცებას, ხოლო თეთრი ლობიოს კომპონენტები აჩქარებენ მეტაბოლურ პროცესებს ქსოვილის უჯრედებში. ეს აუმჯობესებს ჭრილობების, მიკროკრეკების და წყლულების შეხორცებას. ასევე, ბოსტნეულს აქვს სასარგებლო გავლენა გულის ფუნქციონირებისა და ტონუსის გემებზე, ის მოკლებულია ცხიმს და მდიდარია მცენარეული ბოჭკოებით.
შაქრიანი დიაბეტის დროს ლობიოს ბროშურები დიდი პოპულარობით არ სარგებლობს მათი ჭამის შემდეგ სისხლდენის გამო, მაგრამ ამგვარი პრობლემების თავიდან აცილება შესაძლებელია ხერხები ბოსტნეულის კერძების მომზადებისთვის:
- დარწმუნდით, რომ წინასწარ გაწურეთ 8-12 საათის განმავლობაში, მხოლოდ მითითებული დროის შემდეგ შეგიძლიათ ბოსტნეულის მოხარშვა.
- დიეტის დროს თეთრი ლობიოს დამატება დიეტაზე საჭიროა თანდათანობით, ისე, რომ სხეული ნახმარი იყოს.
- ადუღებისთანავე, ბოსტნეულისგან კონტეინერი ამოიღეთ სითბოდან და გააჩერეთ დაახლოებით 2 წუთი, შემდეგ კი დაამატეთ ცივი წყალი. ეს შეამცირებს ოლიგოსაქარიდების დონეს, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან გაზის წარმოქმნაზე. სამზარეულო ლობიო რეკომენდებულია დაბალ სითბოზე 1-დან 3 საათის განმავლობაში.
- რკინის უფრო ადვილად შეწოვისთვის, რომელიც ლობიოებით არის სავსე, ექიმები გირჩევენ მას აურიეთ ვიტამინებით, რომლებიც შეიცავს ვიტამინს, მაგალითად, კომბოსტოს.
პოპულარული თეთრი ლობიოს რეცეპტები
მაგალითადლობიოს ჩაშუშული პომიდორით. სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:
- ლობიოს მარცვალი (1 კგ);
- პომიდორი (350 გრ);
- ხახვი (60 გრ);
- სტაფილო (250 გრ);
- მწვანილი, სანელებლები, მარილი გემოვნებით.
გარეცხეთ ლობიო და სხვა ბოსტნეული, დაჭრილი ნაჭრებად და გახეხეთ. იმავდროულად, პომიდორი გადაადგილდება ხორცის საფქვლეულში. შემდეგ აურიეთ ყველაფერი და ჩადეთ საცხობი კერძი. გამოაცხვეთ ღუმელში ნახევარი საათის განმავლობაში.
პოპულარულია წვნიანი დაფქული თეთრი ლობიო და მწვანილი. ინგრედიენტები
- სტაფილო (1 ც.);
- თეთრი ლობიო (250 გრ);
- პომიდორი
- მწვანილი, კამა ან ოხრახუში;
- მარილი (დამოკიდებულია თქვენი გემოვნების საკუთარი შეღავათებით).
ლობიო მოხარშეთ და გახეხეთ. სხვა ინგრედიენტები ცალკე მოხარშული. შემდეგ აურიეთ ყველაფერი, მარილი, სეზონი მწვანილით (როდესაც ემსახურება).
Bean Harm
ყველა სარგებელის მიუხედავად, ლობიოს ნაკეცები ტიპი 2 დიაბეტში ყველას არ აქვს ნაჩვენები. მეტაბოლური და გასტრიტის მქონე კუჭის წვენის მჟავიანობით დაავადებული ადამიანები მას სიფრთხილით უნდა გამოიყენოთ. აგრეთვე ლობიოს პროდუქტი ზომიერად უნდა შეჭამოთ მათ, ვისაც აქვს gout, jade, კოლიტი და ჰიპერმგრძნობელობა ღეროების კომპონენტების მიმართ. მგრძნობიარე პირებში, ეს იწვევს ალერგიულ გამონაყარს.
უკუჩვენებები ვრცელდება ორსულ ქალებსა და ხანდაზმულებზეც, რადგან ეს პროდუქტი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას პურეინებს, რომლებიც განადგურებისას ქმნიან შარდმჟავას ჭარბი რაოდენობით ორგანიზმში.
ზემოაღნიშნული უკუჩვენებიდან გამომდინარე და იმის გათვალისწინებით, რომ დიაბეტით დაავადებულებს შეუძლიათ კიდევ უფრო მეტი დარღვევა განიცადონ, მხოლოდ ექიმთან ექიმთან დანიშნულებისამებრ საჭიროა მხოლოდ შაქრიანი დიაბეტით დაავადებული ლობიოს პრობლემის მოგვარება.