სელის მცენარე ყოველთვის დაფასებულია მისი სასარგებლო თვისებების გამო, ამისგან მზადდება ნართი და დიეტური ზეთი. თუ ტანსაცმელი სელისგან არის შეკერილი, მას ახასიათებს გაზრდილი სიძლიერე, აცვიათ წინააღმდეგობა, მაღალი თერმული კონდუქტომეტრული მოქმედება, ჰიგიროსკოპია და ის ასევე უსაფრთხოა გარემოსდაცვითი თვალსაზრისით.
სელის ზეთი გამოიყენება მრავალი დაავადების ბუნებრივი და რბილი მკურნალობისთვის, კულინარიული კერძების დასამზადებლად. ამ მცენარის ზეთი იქნება ცხიმოვანი მჟავების იდეალური წყარო, რომლებიც არ იწარმოება ადამიანის სხეულში.
სელის შეიცავს უამრავ ბოჭკოვან, ვიტამინებს E, B, A, ნუტრიენტების კომპლექსს, მცენარეულ ჰორმონებს, რაც ხელს უწყობს კიბოს განვითარების ალბათობას. სელის თესლი ხშირად გამოიყენება შაქრიანი დიაბეტის სამკურნალოდ, პროდუქტი მონაწილეობს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებაში, თესლი განსაკუთრებით კარგად მუშაობს შაქრის შემცირების ტაბლეტებთან.
გარდა ამისა, სელის აქვს დადებითი გავლენა დიაბეტით დაავადებული პაციენტის გენიტურენულ სისტემაზე, პაციენტებისთვის ეს ფაქტი ასევე მნიშვნელოვანია.
რეცეპტები
მეორე ტიპის დაავადების შემთხვევაში, სელის თესლი ნაჩვენებია გამოყენებული იქნას decoctions სახით; სამზარეულოსთვის საჭიროა 5 სუფრის კოვზი ნედლეულის მიღება, ლიტრი წყალი. თესლი შეედინება კონტეინერში, შევსებულია ცივი წყლით, დადგით ნელ ცეცხლზე. საშუალოდ, სამზარეულოს დრო უნდა იყოს არაუმეტეს 10 წუთისა, შემდეგ ბულიონი დაჟინებით მოითხოვს 1 საათს, გაფილტრული.
დიაბეტის დასრულებული საშუალება მიიღება დღეში სამჯერ დღეში ნახევარ ჭიქაში. ექიმი განსაზღვრავს მკურნალობის ხანგრძლივობას ინდივიდუალურად, მაგრამ არანაკლებ 30 დღის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, სისხლში შაქარი თანდათანობით დაიწყებს კლებას.
დიაბეტისთვის ოდნავ განსხვავებული მეთოდია, თქვენ უნდა მოამზადოთ 3 სუფრის კოვზი სელის თესლი, რადგან ბევრი ახალი ახალგაზრდა მწვანე ლობიო, მოცვის ფოთლები, გაანადგურეს შვრიის ჩალის ფხვნილის მდგომარეობაში.
ინგრედიენტები შერეულია, შემდეგ იზომება 3 სუფრის კოვზი ნარევი, ივსება ნახევარი ლიტრი წყალი:
- ორთქლის აბანოში ან ნელი გაზით, ბულიონი 8-10 წუთის განმავლობაში არის ორთქლზე;
- დაჟინებით მოითხოვს კიდევ ნახევარ საათს;
- ფილტრი.
მიიღეთ ნაჩვენები მკურნალობა დღეში სამჯერ მეოთხედი ჭიქისთვის.
დიაბეტისთვის სელის გამოყენება ასევე გამოიყენება ამ გზით: აიღეთ 2 სუფრის კოვზი თესლი, დაასხით 500 მლ მდუღარე წყალი. პირველი, თესლი ფქვილს აყრიან და მხოლოდ ამის შემდეგ იწვება მდუღარე წყალში. უმაღლესი ხარისხის პროდუქტის მისაღებად, თქვენ უნდა გამოიყენოთ მხოლოდ კერძები მინანქრის საფარით.
ბულიონი 5 წუთის განმავლობაში ადუღდება დაბალ სითბოზე, სახურავის ამოღების გარეშე, პროდუქტს ეძლევა გაცივების დრო. ამ ეტაპზე, თხევადი ზედაპირზე ფილმები არ იქნება, ხამხამი დასახლდება კერძების ბოლოში. როგორ ავიღოთ? სასმელის ბულიონი დიაბეტით დაავადებულებისთვის უნდა იყოს თბილი, ერთდროულად მიიღოს მთელი მოცულობა, უმჯობესია ამის გაკეთება საუზმეზე ადრე. იმის გამო, რომ ბულიონის შენახვა შეუძლებელია, იგი ყოველდღიურად მზადდება სუფთა, ერთადერთი გზა, რაც ამცირებს შაქარს სხეულში.
გასაკვირია, რომ დიეტას ექვემდებარება და შემოთავაზებული რეცეპტების გამოყენებას, დიაბეტით სელის მიღება ხელს უწყობს წამლების საჭირო რაოდენობას სისხლში შაქრის შემცირებაში.
მზესუმზირის თესლს უშვებენ ჭამა მშრალი ფორმით:
- საღეჭი მათ საფუძვლიანად;
- სვამს უამრავი სითხე.
კუჭში ისინი შეშუპება, ხელმისაწვდომი გახდება საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის, როგორ ხდება სელის მიღება, პაციენტს შეუძლია გადაწყვიტოს თავისთვის. მაგრამ ნაწლავში ანთებითი დაავადებების თანდასწრებით, ეს მეთოდი არ გამოიყენება.
დეკორქციის ხანდაზმული გამოყენება რაიმე სარგებელს არ მოუტანს და საპირისპირო ეფექტს მისცემს, ასე რომ, თქვენ უნდა გაიაროთ მთელი კურსი ბოლომდე.
როგორ აიღო
შაქრიანი დიაბეტიდან ასევე გამოიყენება სელის ზეთი, პროდუქტი ხელს უწყობს პაციენტის ცხიმის მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას. როგორც წესი, პროდუქტი გამოიყენება ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების სახით, შევა კულინარიული კერძების შემადგენლობაში. თუ ტიპი 2 დიაბეტის მქონე ადამიანს აწუხებს ისეთი გართულება, როგორიცაა დიაბეტური რეტინოპათია, მისი ვიზუალური ფუნქცია გაუფასურებულია, სელის ზეთი ხელს უწყობს პათოლოგიური პროცესის შეჩერებას.
ისინი აფასებენ პროდუქტს მისი შესაძლებლობისთვის, რომ თავიდან აიცილონ რიგი სერიოზული დაავადებები, შეამცირონ სხეულის წონის ჭარბი წონა, რაც მნიშვნელოვანია მეორე ტიპის დაავადებისთვის, რომელიც ნაწილობრივ გამოწვეულია სიმსუქნით. შეგიძლიათ შეიძინოთ სელის ზეთი დიაბეტური კვების დეპარტამენტებში ან აფთიაქებში, ეს შეიძლება იყოს კაფსულები ან ბოთლი, რომელსაც აქვს დამახასიათებელი ფერის სითხე.
ექიმები დარწმუნებულები არიან, რომ ტიპი 2 დიაბეტთან ერთად, სელის ზეთი გახდება აუცილებელი, მაგრამ მისი მომზადების პროცესი საკმაოდ გრძელია. ამ მიზეზით, ის ხშირად იცვლება მსგავსი წამლებით.
საიდუმლო არ არის, რომ შაქრიანი დიაბეტიდან პაციენტი გრძნობს გაუურებელ წყურვილს და ხშირად განიცდის შარდის გამოყოფის სურვილს. თუ სელის ჭამა, პათოლოგიის ასეთი გამოვლინებები სწრაფად გაივლის და მათთან ერთად ჯანმრთელობის სხვა პრობლემებიც არსებობს:
- კანის ქავილი;
- ბზარები კანში, სიმშრალე.
დიაბეტით დაავადებულებს საბოლოოდ ახერხებენ, რომ შეამცირონ საჭირო რაოდენობის ნარკოტიკები, იცხოვრონ სრულად, თავიანთი დაავადების გარეშე შეამჩნიონ.
ზეთი, ისევე როგორც decoctions, ნაზად ფარავს საჭმლის მომნელებელი და რესპირატორული სისტემის ლორწოვან გარსს, როდესაც პაციენტს აქვს წყლულოვანი პროცესები, კოლიკა. ამიტომ, ექიმები გირჩევენ სელის დიაბეტისთვის, რომ თავი დაეღოთ გასტრიტიდან და ბრონქიტიდანაც კი.
ხშირად მეტაბოლური დარღვევების მქონე ადამიანი დაავადებულია პანკრეატიტით, როდესაც ხდება პანკრეასის ანთება, ამ შემთხვევაში სელის თესლი გადარჩება.
თესლის დაზიანება
პროდუქტს პრაქტიკულად არ აქვს უკუჩვენებები, მაგრამ მაინც თესლს იყენებენ ყურადღებით, თუ არსებობს ჰიპერკალციემია, ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა. თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ მსოფლიოს ბევრ ქვეყანაში აკრძალულია სელის ზეთის უფასო გაყიდვა, ფაქტია, რომ პროდუქტი შეიცავს რეკორდულ რაოდენობას უჯერი მჟავებით, მაგრამ ჟანგბადის და მზის გავლენის ქვეშ, ისინი ოქსიდირდება და გარდაიქმნება კანცეროგენად. როგორ გამოვიყენოთ პროდუქტი, კონსულტაციის დროს უნდა აცნობეთ ენდოკრინოლოგს ან მკვებავიას.
დაჟანგული ცხიმების დადგენა შესაძლებელია ზეთის გემოთი, თუ მან შეიძინა უჩვეულო სიმწარე, სპეციფიკური სუნი, სავარაუდოდ, პროდუქტი გაფუჭებულია. უმჯობესია დაუყოვნებლივ გადმოაგდოთ ასეთი ზეთი, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება ზიანი მიაყენოთ თქვენს ჯანმრთელობას. სწორად შეინახეთ სელის ზეთი გრილ და ბნელ ადგილას, გადაიტანეთ ჩაბნელებული შუშის კონტეინერებში.
თესლი შეიძლება ინახებოდეს ბევრად უფრო დიდხანს, რადგან მათში არსებული ცხიმოვანი მჟავები საიმედოდ არის დაცული ჭურვი, მაგრამ მარცვლეულის ჭამამდე საჭიროა ისევ სცადოთ, შეამოწმოთ გემოვნება. თუ თესლი გაანადგურეს, მათი გარსი განადგურებულია და ცხიმოვანი მჟავები იჟანგება ისევე, როგორც ზეთში. მე -2 ტიპის შაქრიანი დიაბეტისთვის რეკომენდებულია სელის დაჭერა დაუყოვნებლივ გამოყენებამდე.
შეგიძლიათ ნახოთ ფქვილი flaxseed– ისგან, ის შეიცავს ხმელ და ხმელ თესლს. ღირებული ნივთიერებები ინახება პროდუქტში, ამიტომ, თუ სწორად ინახება, ის ნაკლებ გაფუჭდება. მაგრამ ფქვილი ჯერ კიდევ არ არის ჩამოშორებული მრავალი კომპონენტისგან, თუმცა მასზე დაფუძნებული კერძები ორგანიზმს ეხმარება:
- უზრუნველყოს ბოჭკოვანი;
- ამოიღეთ ნაწლავის დარღვევები, მათ შორის დიაბეტური დიარეა.
ფქვილი სასარგებლო იქნება, თუ მისგან მოამზადებთ საკვებს, რომლებიც დაშვებულია დიაბეტისთვის.
როგორ grind და შენახვა
გახეხილი სელის ზომები მოსახერხებელია გამოიყენოთ სხვადასხვა რეცეპტებში, ეს ხელს უწყობს მნიშვნელოვნად შეამციროს სამზარეულოს დრო დეკორქციების, ნაკერებისგან. თანაბრად სასარგებლოა ნიადაგის თესლის დამატება ბოსტნეულის სალათებში, რძის კერძებსა და სხვა საკვებში, მათი კვების ღირებულების გასაზრდელად.
ფქვილში გამოსაცხობად ცოტა სელის ემატება ფქვილი, ხოლო დიეტის პური დიდი ხნის განმავლობაში არ გაიშლება. ზოგიერთ ქვეყანაში, სელის ზეთის დამატება სტანდარტად იქცა გამომცხვარი საქონლის გამოსაცხობად.
იმ მიწის თესლები, რომლებიც მაღაზიაში იყიდება შაქრიანი დიაბეტის ტიპის 2 ბავშვებსა და მოზრდილებში, მცირე სარგებლობას წარმოადგენს, რადგან თაროებზე ისინი მსუბუქია გამჭვირვალე შეფუთვაში. უმჯობესია და გონივრული იყიდოთ მთელი მარცვლეული და შეიძინოთ სახლში საკუთარი თავი.
ამ მიზნებისათვის, შეესაბამება:
- მექანიკური წისქვილზე სანელებლებისთვის;
- ელექტრო ყავის საფქვავი;
- ბლენდერი.
ზოგი დიაბეტით დაავადებული ძველი მეთოდით ვარჯიშობს - თესლის დაფქვა ნაღმტყორცნებიდან კენჭებით, არ არსებობს ფუნდამენტური განსხვავება, მთავარია როგორ მიიღოთ პროდუქტი.
სელის სარგებელი დიაბეტით დაავადებულთათვის მოცემულია ამ სტატიაში მოცემულ ვიდეოში.