ქოლესტერინი, ან ქოლესტერინი (-ოლიმისი შეწყვეტა განპირობებულია იმით, რომ ქოლესტერინი წარმოადგენს ბიოქიმიურ სტრუქტურაში ალკოჰოლს) არის ცხიმის მსგავსი კონსისტენციის ნივთიერება, რომელიც ჩვეულებრივ იწარმოება ორგანიზმში ყველა ადამიანში.
ქოლესტერინის მხოლოდ მეხუთედი მოდის ჩვენთან საკვებით.
ეს ნივთიერება არის ყველა უჯრედის მემბრანის განუყოფელი კომპონენტი, ქმნის მრავალი ჰორმონის სინთეზის საფუძველს.
ქოლესტერინის მიმოხილვა
აზრი ქოლესტერინის როლის შესახებ, ყოველთვის საკამათო იყო.
ბევრი მიიჩნევს, რომ ეს აშკარად საზიანოა და არც კარგს აკეთებს.
და მაინც, ეს მეტწილად სასარგებლოა.
ნაერთის სარგებელი შემდეგია:
- ქოლესტერინი მონაწილეობს სქესობრივი ჰორმონების - ესტროგენებისა და ანდროგენების სინთეზში (ქალი და კაცი, შესაბამისად;
- მისი მონაწილეობით, თირკმელზედა ჯირკვლის ჰორმონები იწარმოება - კორტიკოსტეროიდები, ალდოსტერონი, კორტიზოლი;
- უჯრედის მემბრანების ნაწილი;
- ქოლესტერინის საფუძველზე, D ვიტამინის სინთეზი (ქოლეკალციფეროლი და ერგოკალციფეროოლი) ხდება ულტრაიისფერი გამოსხივების ქვეშ;
- უზრუნველყოფს კანის ნორმალური ტენიანობის შენარჩუნებას;
- ნაღვლის ნაწილი;
- უზრუნველყოფს ნივთიერებების ტრანსპორტირებას და კომუნიკაციას უჯრედებსა და უჯრედშორისი სივრცეს შორის;
- მიელინის ნერვული გარსების მნიშვნელოვანი კომპონენტია.
ქოლესტერინი ჩვენს სხეულში შემავალი თავისუფალი ფორმა არ არის. იგი აკავშირებს ცილოვანი ბუნების ნივთიერებებს და მიმოქცეული ფორმით ცირკულირებს. ცუდი და კარგი გამოირჩევა იმისდა მიხედვით, თუ რომელ პროტეინულ კომპონენტს უკავშირდება ქოლესტერინი. ცუდი ქოლესტერინი არის დაბალი და ძალიან დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების ქოლესტერინი (LDL და VLDL). ამის საპირისპიროდ, სიკეთე ასოცირდება მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინებთან (HDL). ეს არის ის, სადაც ამ ნაერთის მავნე ზემოქმედებაა, რომელზეც ყველა ლაპარაკობს.
მაღალი ქოლესტერინის მიზეზები
ძალზე მნიშვნელოვანია ორი სახის ქოლესტერინის ნორმალური თანაფარდობის შენარჩუნება.
არსებობს გარკვეული ინდიკატორები, რომლებიც ნორმად მიიღება ამ ნაერთის შინაარსთან დაკავშირებით სხვადასხვა ლაბორატორიული კვლევების დროს.
მთლიანი ქოლესტერინის დონე უნდა იყოს 2.8 - 5.2 მმოლ / ლ, LDL ქოლესტერინის - არაუმეტეს 3.5 მმოლ / ლ, HDL - 1 მმოლ / ლ-ზე მეტი, და ტრიგლიცერიდების შემცველობა არ უნდა აღემატებოდეს 2 მმოლ / ლ.
რატომ შეიძლება დარღვეული იყოს ქოლესტერინის ბალანსი ორგანიზმში?
არსებობს მრავალი კონკრეტული მიზეზი:
- ღვიძლის დარღვევები, რომლებიც მოიცავს ღვიძლის მწვავე და ქრონიკულ უკმარისობას, ციროზს, ჰეპატიტს, ნაღვლის დაავადებას.
- გაუწონასწორებელი დიეტა ცხიმოვანი საკვების ჭარბი მიღებით, დიეტებში ტრანს-ცხიმების შემცველი პროდუქტები.
- გენეტიკური მიდრეკილება არის ლიპიდური მეტაბოლიზმის ოჯახური აშლილობა, ჰიპერლიპოპროტეინემია, ხუთი ტიპის დისლიპოპროტეინემია.
- კორტიკოსტეროიდების გრძელვადიანი გამოყენება (თირკმელზედა ჯირკვლის ქერქის ჰორმონები).
- ტიპი 2 შაქრიანი დიაბეტი, რომელსაც ახასიათებს მეტაბოლური სინდრომი: წონის მომატება, რის შედეგადაც ვითარდება ქსოვილის რეზისტენტობა (ინსულიტი) ინსულინის მოქმედებაზე, ეს, თავის მხრივ, იწვევს ინსულინის წარმოების ზრდას (ჰიპერინსულინემია), აგრეთვე ჰიპერტენზია.
- გახანგრძლივებული მოწევა.
- ალკოჰოლის გადაჭარბებული მოხმარება.
- ჰიპერკორტიციზმი არის თირკმელზედა ჯირკვლების კორტიკალური ნივთიერებების ჰორმონების ოდენობის მატება.
- პანკრეასის ანთება - პანკრეატიტი.
- რეგულარული ფიზიკური დატვირთვების ნაკლებობა, sedentary ცხოვრების წესი.
- მუდმივი ემოციური გადატვირთვა.
- ასაკი 35 წელზე მეტი.
გარდა ამისა, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების არსებობა ხელს უწყობს ქოლესტერინის მატებას.
რა იწვევს ქოლესტერინის მატებას?
სისხლში ქოლესტერინის ზრდა, უფრო სწორად, ის დაბალი და ძალიან დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების ქოლესტერინია, იწვევს დაავადების განვითარებას, სახელწოდებით ათეროსკლეროზი. ახასიათებს სისხლძარღვების კედლებში ქოლესტერინის დაფების დეპონირება. ეს ფირფიტები, თავის მხრივ, ვიწრო გემების სანათურს და ხელს უშლის სისხლის ნორმალურ მიმოქცევას.
ყველაზე ხშირად ისინი დეპონირდება ქვედა კიდურების სისხლძარღვებში, კორონარული არტერიებში, თავის ტვინის სისხლძარღვებში. ქოლესტერინის დეპოზიტების ადგილმდებარეობის მიხედვით, შესაძლო შედეგების პროგნოზირება შესაძლებელია ათეროსკლეროზის დროს ადეკვატური მკურნალობის არარსებობის შემთხვევაში. ქვედა კიდურების გემების დაზიანება ვლინდება მათი პერიოდული ფერებით, ციანოზიც კი, ტკივილიც და მუწუკებიც სიარულის დროს, ჩხვლეტის შეგრძნება, თმის ცვენისა და ფრჩხილების ზრდა ქვედა ნაწილებში. ამ ყველაფერს ეწოდება "წყვეტილი კვადრატობა".
როდესაც ფირფიტა დეპონირდება კორონარული არტერიებში, გულის კორონარული დაავადება (CHD) წარმოქმნა ტიპიურია გულის კუნთის სისხლით მომარაგების დარღვევის გამო. ათეროსკლეროზული პროცესის მნიშვნელოვანი პროგრესირებით, შესაძლოა, მიოკარდიუმის ინფარქტიც კი იყოს. თუ ტვინის გემები დაზარალდნენ, მაშინ ისეთი არასპეციფიკური სიმპტომებია, როგორიცაა მეხსიერების დაქვეითება, ინტელექტუალური აქტივობა, თავის ტკივილი. მომავალში, ეს შეიძლება გართულდეს ინსულტის განვითარებით.
უფრო იშვიათად, მაგრამ მიუხედავად ამისა, მესენტრული გემები (ნაწლავების მესენთერიის გემები) შეიძლება დაზარალდნენ ათეროსკლეროზით - ამან შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავის ინფარქტი ან განგრენა.
და, რა თქმა უნდა, თითქმის ყველა გემის ათეროსკლეროზის მთლიან დამარცხებას თან ახლავს არტერიული ჰიპერტენზია - მუდმივად მაღალი წნევა.
როგორ შევამციროთ სისხლში ქოლესტერინი?
სისხლში მაღალი ქოლესტერინის წინააღმდეგ საბრძოლველად დაეხმარება მედიკამენტებს, გარკვეული დიეტის დაცვით, რეგულარული ფიზიკური თერაპიით, შეხორცებით, გამკვრივებით, აგრეთვე ხალხური საშუალებების გამოყენებაში მკურნალობაში.
არსებობს მთელი რიგი პრეპარატი, რომელიც ყოველთვის გამოიყენება ათეროსკლეროზის სამკურნალოდ. ესენია სტატინები (ლოვასტატინი, ატორვასტატინი), ფიბრატები (ფენოფიბრატი, ბესოფიბრატი), ანიონის გაცვლის ფისები ან სეკრეტორები, და ნიკოტინის მჟავების პრეპარატები (ნიკოტინამიდი).
დიეტის დაცვა გულისხმობს თქვენი დიეტისგან გამორიცხვას, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ქოლესტერინს.
ამ პროდუქტებში შედის:
- კვერცხის yolk;
- ძროხის ღვიძლი, ტვინი და პასტები;
- shrimp
- ნებისმიერი სწრაფი კვება;
- კარაქი;
- მარგარინი;
- ყველი
- წითელი და შავი თევზები;
- ძეხვი, შებოლილი ხორცი, ცხიმოვანი კერძები;
- კრემი.
ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი პროდუქტის შესაცვლელად უნდა მოვიდეს ბოსტნეული, ხილი, მწვანილი და ბოსტნეულის პროდუქტები. ისინი ხელს უწყობენ ცუდი ქოლესტერინის მოქმედებას ორგანიზმიდან.
ზოგი საკვები შეიცავს ფიტოსტერონების დიდ რაოდენობას - მცენარეულ ალკოჰოლს, რომელიც ხელს უწყობს ქოლესტერინის შემცირებას და დაბალი და ძალიან დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინებს და ზრდის მაღალი სიმკვრივის ქოლესტერინის და ლიპოპროტეინების რაოდენობას.
ფიტოსტეროლები გვხვდება ასეთ პროდუქტებში:
- ავოკადო
- სეზამის თესლი.
- სელის თესლი.
- მზესუმზირის და გოგრის თესლი.
- პისტოლეტი.
- ზეითუნის ზეთი
- ნუში
- ქატო ყავისფერი ბრინჯი.
- ფიჭვის კაკალი.
- ხორბლის ჩანასახი.
- ცედრა
- თხილი.
- პარკოსნები
- ნიორი.
- მწვანე ჩაი.
- ორაგული
- ტკბილი კარტოფილი.
- ახალი ტყის კენკრა - მოცვი, ლინგვზი, მარწყვი, მოცვი, მთის ნაცარი, ჟოლო.
ამ სიიდან განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ახალი კენკრა. ისინი ხელს უწყობენ მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების ქოლესტერინის წარმოებას. წვენების ან კენკრის პიურეების რეგულარული მოხმარება ხელს შეუწყობს სასურველი შედეგების მიღწევას მხოლოდ რამდენიმე თვეში.
Cranberry წვენი, რომელსაც აქვს დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტი - ნივთიერებები, რომლებიც ხელს უშლიან ჩვენს ორგანიზმში თავისუფალი რადიკალების დაჟანგვას, ხელს უწყობენ ზედმეტი ტოქსინების, ნარჩენების და მეტაბოლური პროდუქტების მოცილებას, და წარმოადგენს ჩვენს ქსოვილებსა და უჯრედებს ერთგვარი დამცავი ბარიერი. ეგრეთ წოდებული წვენის მკურნალობა ძალიან სასარგებლოა. ეს არა მხოლოდ შლის მავნე ქოლესტერინს, არამედ მნიშვნელოვნად უწყობს ხელს ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლას.
ყოველდღიური მენიუს შედგენისას უნდა გახსოვდეთ, რომ ყველა კერძები უნდა იყოს მოხარშული, გამომცხვარი, ჩაშუშული ან ორთქლზე. ფაფა, ახალი ბოსტნეული და ხილი, მსუბუქი დიეტის სუპი, ზღვის პროდუქტები, რძის პროდუქტები ცხიმის დაბალი პროცენტით ძალიან შესაფერისია.
შემდეგი პროდუქტები ექვემდებარება სავალდებულო გამორიცხვას:
- ცხოველური ცილები, რომლებიც დიდი რაოდენობით გვხვდება მდიდარ ბულიონებში, რომლებიც ხორციელდება ხორცისა და თევზის საფუძველზე, ცხიმოვანი ფერმენტირებული რძის პროდუქტებში, ზოგიერთ თევზის ჯიშში;
- მაიონეზი და მარგარინი, რომლებიც მდიდარია ტრანს ცხიმებით, ასევე შეიძლება შეიცავდეს სწრაფი კვების პროდუქტებს;
- სოკოს ბულიონები;
- აკრძალულია ძლიერი შავი ჩაი და ყავა, რადგან ისინი შეიცავს კოფეინს;
- ნებისმიერი საკონდიტრო ნაწარმი, შოკოლადის პროდუქტები, მდიდარი საკონდიტრო ნაწარმი;
გარდა ამისა, ცხარე, შებოლილი, შემწვარი, მარილიანი კერძები ამოღებულია დიეტადან.
ხალხური საშუალებები ქოლესტერინის შემცირებისთვის
მედიკამენტების, რეგულარული სპორტის და დიეტის გარდა, რეკომენდებულია ტრადიციული მედიცინით მკურნალობა. ეს შეიძლება იყოს სხვადასხვა მცენარეები, მოსაკრებლები, მცენარეები. მაგალითად, ეს შეიძლება იყოს ლინდა. ამისათვის, თეთრეულის ყვავილები გამხმარი, წვრილად დაჭრილი ფხვნილზე და მიიღეთ ეს ხუთი გრამი დღეში სამჯერ. ასეთი მკურნალობის კურსი უნდა იყოს ერთი თვე, ხოლო შესვენება კურსებს შორის - მინიმუმ ორი კვირა. ლინდენის მკურნალობა კარგად მიდის მცენარეების, ახალი ვაშლის, მწვანილის ყოველდღიური მოხმარებით, როგორიცაა immortelle, რძე.
ნიახური ასევე ძალიან ეფექტურია. მისი ღეროები ფრთხილად იჭრება პატარა ნაჭრებად, ვრცელდება მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში, დაამატეთ მათ სეზამის თესლი, ნაყენი მარილი, ცოტა შაქარი და მზესუმზირის ზეთი. ადუღეთ ხუთი წუთის განმავლობაში და გამორთეთ. ეს კერძი ნებადართულია ყველასთვის, გარდა ჰიპოტენზიით დაავადებული ადამიანებისთვის - მუდმივად დაბალი წნევა.
კავკასიური დიოსკორეა - მისი ფესვები მდიდარია საპონინებით, რომელთაც აქვთ ძლიერი დამანგრეველი ძალა პროტეინ-ლიპიდურ ნაერთებთან კონტაქტში. ჭურჭლის დასუფთავებისთვის მცენარის ტინქტურა მიიღება 4 ჯერ დღეში, მასში დაამატეთ კოვზი თაფლი, რაც გააუმჯობესებს არა მხოლოდ გემოს, არამედ აეროსკლეროზის, ტაქიკარდიის, გულის იშემიური დაავადების მკურნალობის ეფექტურობას.
სურნელოვანი Callisia (უფრო გავრცელებული სახელი არის ოქროს ულვაში) არის houseplant, რომელიც გამოიყენება ათეროსკლეროზის, პროსტატის ანთების, მეტაბოლური დარღვევების სამკურნალოდ. ქოლესტერინის ნორმალიზებისთვის გამოიყენეთ ფოთლების ინფუზია. დაფქვის შემდეგ, მათ აცხობენ და 24 საათის განმავლობაში ინახავენ. დალიეთ 1 სტადიის. ლ 3 გვ. / დღე ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. შეინახეთ მაცივარში. რეცეპტი ასევე სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებულთათვის, შაქრის კონტროლისთვის.
ძირტკბილას ფესვი აქტიურად იყენებენ ფარმაცევტებს წამლების წარმოებისთვის. მოამზადოს decoction 2 stacks. წყალი უნდა მიიღოს 2 სტადიის. ლ ნედლეული. 10 წუთი გააჩერეთ. დალიეთ 4 გვ. / დღე. ქოლესტერინის დაქვეითება წამლების გარეშე, ძირტკბილას ფესვი გრძელი პროცესია. მკურნალობის კურსი 3 კვირაა, აუცილებელია განმეორება (საჭიროების შემთხვევაში) ერთ თვეში.
Sophora Japanese - მავნე ქოლესტერინის გამოსწორების მიზნით მის ნაყოფს იყენებენ მუწუკებთან ერთად. ყველა სახის ნედლეულის 100 გრ უნდა შეავსოთ არაყი (1 ლ) და ინახება ბნელ ადგილას 3 კვირის განმავლობაში. დალიეთ 1 ჩ.კ. სამჯერ დღეში ჭამის წინ. ქოლესტერინის გარდა, ტინქტურა განკურნავს ჰიპერტენზიას და ხელს შეუწყობს სისხლის მიმოქცევის ნორმალიზებას. Sovora ასევე გამოიყენება დიაბეტის სიმპტომურ მკურნალობაში.
ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ბიოლოგიური დანამატები (BAA), რომელთა შეძენაც შეგიძლიათ აფთიაქში, დაფნის ფოთოლზე, ლიმონში, ჯანჯაფილში, ასკორბინის მჟავაში (ვიტამინი C), პროპოლისში.
როგორ შეამცირონ სისხლში ქოლესტერინის დონე, აღწერილია ამ სტატიაში ვიდეოში.
