პიკანტური პატარა იდეა პაპრიკასთან და კურასთან

ნახშირბადის დაბალი ცხარე პაპრიკა და კურკის იდეა

მე მიყვარს საჭმლის სწრაფი და ჯანსაღი, უცხიმო კერძების მომზადება. ეს გულიანი შემწვარი ინდაური ხშირად შეიძლება ნახოთ ჩვენს დიეტაში. ინდაურის ხორცის წყალობით, ეს კერძი შეიცავს უამრავ პროტეინს და, ამავე დროს, ნახშირწყლებში დაბალი.

ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, როდესაც ადამიანი არ არის მხოლოდ დაბალი ნახშირბადის დიეტა, არამედ აქტიურად მონაწილეობს სპორტში. ამავე დროს, თქვენ უნდა უზრუნველყოთ, რომ საკმარისი რაოდენობით ცილა შედის საკვებს ერთად. საბოლოო ჯამში, ცილა ერთ – ერთი აუცილებელი მაკროუნთრია და მისი მოხმარება საშუალოდ 1 გ დღეში უნდა დაიხმაროს თითო კილოგრამ წონაზე.

ინდაურის ხორცი შეიცავს 29 გრამდე ცილას ყოველ 100 გრ ხორცს და ასევე ძალიან კარგად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. ნოყიერი ინდაურის ხორცი აუცილებლად უნდა იყოს წარმოდგენილი დაბალ ნახშირწყლოვანი დიეტის დროს.

მიუხედავად ამისა, არ უნდა დავივიწყოთ ხორცის ხარისხი, ის უნდა იყოს შეძენილი მინიმუმ ”ბიო” ნიშნით. ამ ნოტაზე გისურვებთ კარგ დროსა და წარმატებებს!

ინგრედიენტები

• 400 გ ინდაურის მკერდი;
• 1 პოდპი წითელი წიწაკა;
• 1 zucchini;
• 1 ტკბილი ხახვი;
• 1 კბილი ნიორი;
• 2 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი;
• 1 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა;
• 1 ჩაის კოვზი curry ფხვნილი;
• ტაბასკოს 5 წვეთი;
• 125 მლ წყალი;
• 50 გრ ტკბილი ნაღები;
• მარილი და პილპილი გემოვნებით;
• 1/2 ჩაის კოვზი გუარის რეზინის მოთხოვნით.

ამ დაბალი ნახშირბადის რეცეპტის ინგრედიენტების ოდენობაა 2 პაკეტისთვის. სამზარეულო დაახლოებით 10 წუთი სჭირდება. სამზარეულოს დრო კიდევ 15 წუთი დასჭირდება.

ვიდეო რეცეპტი

კვების ღირებულება

კვების ღირებულებები სავარაუდოა და მითითებულია 100 გრ დაბალ ნახშირწყალზე.

სამზარეულო მეთოდი

1.

დაჭრილი ინდაურის მკერდის ზოლები. სოიოს სოუსი შეურიეთ ტაბასკოსთან ერთად და შეურიეთ ინდაური 10 წუთის განმავლობაში. კერძი განსაკუთრებით კარგად იმუშავებს, თუ ღამით marinated მკერდს დატოვებთ. მაგრამ სწრაფი კვებისთვის, 10 წუთი ზემოთ საკმარისი იქნება.

2.

გარეცხეთ ტაფა წითელი წიწაკისა და zucchini პატარა კუბურები. გახეხეთ ხახვი და ნიორი და წვრილად დაჭერით კუბიკებად და მსუბუქად მოაყარეთ პატარა თასში.

3.

გახეხილი მარინირებული ინდაურის ძუძუს გახეხეთ წინასწარ გაცხელებულ პანელში ზეთის ან ცხიმის გარეშე. შემდეგ დაამატეთ zucchini და წითელი წიწაკა და გააჩერეთ კიდევ 5 წუთი. შემდეგ შეურიეთ შემწვარი ხახვი და ნიორი.

4.

დაამატეთ ტომატის პასტა, წყალი და simmer. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ 1/2 ჩაის კოვზი გუარის რეზინა. თუ არ გაქვთ რეზინის რეზინა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კიდევ ერთი დაბალი ნახშირბადის გასქელება.

5.

სეზონი მარილი, წიწაკა და მოცხარი გემოვნებით. დაამატეთ ნაღები და გააჩერეთ ცეცხლზე ცოტა ხანს. საჭიროების შემთხვევაში, მიირთვით სადღეღამისო პურით, ცილის მაღალი შემცველობით.