იოგურტის ბომბი კენკრით და კირით

რაც უფრო თბილია იგი ფანჯრის მიღმა, მით უფრო გვიან ხდება ჩვენი გამაგრილებელი ხილის დესერტი. იოგურტის ბომბი ნათელი კენკრით და კივის შესანიშნავად ერწყმის მშვენიერ ამინდს, რომელიც გვახარებს. რა თქმა უნდა, რეცეპტში ხილი შეიძლება შეიცვალოს, ხოლო კერძი თავისთავად შეგიძლიათ მორთოთ თქვენი საყვარელი კენკრით.

მეგობრებისთვის იოგურტის ბომბიზე გადაიტანეთ ან ისიამოვნეთ დესერტით, დასვენებულ, ოჯახურ გარემოში. სიამოვნებით საზ.

ინგრედიენტები

• იოგურტი (3.5%), 0.6 კგ .;
• კრემი, 0.4 კგ .;
• ერითრიტოლი, 0.16 კგ .;
• ლიმონის ბუდე (ბიო);
• ვანილის pod;
• თქვენთვის სასურველი ხილი (მარწყვი, მოცვი, კივი), 0,5 კგ.

ინგრედიენტების ოდენობა დაფუძნებულია 4 დავალებაზე.

კვების ღირებულება

სავარაუდო კვების ღირებულება 0,1 კგ-ზე. პროდუქტია:

ვიდეო რეცეპტი

სამზარეულო ნაბიჯები

1. კარგად გარეცხეთ ლიმონი, გამოაცალეთ ბუდე. გთხოვთ გაითვალისწინოთ: კანი შიდა (თეთრი) ფენა აქვს მწარე გემოთი, ასე რომ არ შეეხოთ მას - დესერტისთვის საჭიროა მხოლოდ ზედა (ყვითელი) ფენა. ლიმონი თავისთავად შეიძლება გამოიღოს მაცივარში და მოგვიანებით გამოიყენოს სხვა კერძი.

2. კოვზის გამოყენებით, ბორბლები გადაანაწილეთ ვანილის ტომრიდან. ერითრიტოლის უკეთესად მოსაშორებლად, რეკომენდებულია ყავის წისქვილზე დაფქვა ფხვნილის მდგომარეობაში. მიიღეთ დიდი თასი, დაასხით კრემი მასში და სცემეს ხელით მიქსერით, სანამ სქელი არ იქნება.

3. წაიღეთ ფართო თასი, დაასხით მასში იოგურტი, დაამატეთ ვანილი, ერითრიტოლი და ბუდე, საფუძვლიანად შეურიეთ ხელის მიქსერს. დაამატეთ whipped კრემი, რომელიც უნდა იყოს ნაზად შერეული იოგურტის მასის ქვეშ.

4. მიიღეთ შესაბამისი ზომის საცობი, დაფარეთ სუფთა სამზარეულოს პირსახოცით და დაასხით მე -3 პუნქტში მიღებული მასა.

5. იყავით მომთმენი და იოგურტის ბომბი დატოვეთ მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში (ან უკეთესი - მთელი ღამის განმავლობაში).

6. შემდეგ დილით, მასა უნდა გამკვრივდეს. ამოიღეთ საცობი თასიდან და მოათავსეთ იოგურტის ბომბი დიდ ფირფიტაზე. თასის შინაარსი აჩვენებს, თუ რამდენად თხევადია ჭიქა მასის გასამყარებლად.

7. ახლა კი - ყველაზე სადღესასწაულო ნაწილი! დაამშვენებს დესერტს თქვენი საყვარელი ხილით. რეცეპტის ავტორებმა გამოიყენეს მარწყვი, მოცვის და ყვითელი კივის ხილი. Bon appetit! ვიმედოვნებთ, რომ გსიამოვნებთ ეს მკურნალობა.