თხილის სასარგებლო თვისებები
- სტეარის, პალმიტის მჟავა. მათ აქვთ პროფილაქტიკური მოქმედება სისხლძარღვთა დაავადებებში, ანელებენ ქოლესტერინის წარმოქმნას. მიუთითებს ბავშვებს მათი სწრაფი ზრდისთვის;
- ვიტამინი B. შეუწყობს ხელს გულის და კუნთების ნორმალიზებას;
- ვიტამინი E. ახდენს რეპროდუქციული ფუნქციის ნორმალიზებას. ხელს უშლის კიბო, კუნთების დაავადებები, გული;
- კალიუმი. ხელს უწყობს კუნთების ფუნქციის გაუმჯობესებას, ნერვულ სისტემას;
- კალციუმი. ეს არის "აგური" ძვლებისთვის, კბილებისთვის;
- რკინის. სისხლის მიმოქცევის სისტემის ნორმალიზება;
- თუთია. ასტიმულირებს სქესის ჰორმონების წარმოებას;
- პაკლიტაქსელი. ხელს უწყობს ძუძუს, ფილტვის კიბოს განვითარებას;
- ცილა. ხდის კაკალს მკვებავ და შესაფერისია ვეგეტარიანული სამზარეულოსთვის.
კაკალი იძლევა შემდეგ ეფექტებს:
- სხეულის წმენდა;
- ტოქსინების ღვიძლის გაწმენდა;
- იმუნიტეტის გაზრდა;
- ლაქტაციის პერიოდში რძის წარმოების სტიმულირება;
- გულ-სისხლძარღვთა დაავადება;
- ტვინის ფუნქციონირებასთან დაკავშირებული დაავადებების პროფილაქტიკა;
- ვარიკოზული ვენები;
- პროსტატის ჯირკვლის შემცირება;
- ანემია;
- არტერიული წნევის დაქვეითება;
- ნერვული დაძაბულობის დაქვეითება;
- ცხიმის დეპონირების პროცესში დაქვეითება;
- ძვლის გაძლიერება.
დიაბეტით დაავადებული თხილი სასარგებლოა.
- საჭმლის მომნელებელი პრობლემები. კაკალი ძნელია საჭმლის მომნელებელი, და ამიტომ, თუ პრობლემები არსებობს, უმჯობესია საჭმლის მომნელებელი სისტემის გადატვირთვა არ მოხდეს;
- ღვიძლის დაავადება. არსებობს ბევრი კალორია, ცხიმები თხილის შემადგენლობაში და, შესაბამისად, ის ღვიძლს ხელშესახები დატვირთვას აძლევს.
სიფრთხილით, თხილის ჭამა უნდა დაიკლოთ წონაში, რადგან ეს საკმაოდ კალორიულია. თხილის ძირითადი მახასიათებლები:
- კალორია: 70 კალორია 100 გრამზე;
- GI: 15 ერთეული.
იმისდა მიუხედავად, რომ თხილი მაღალკალორიულია, შეგიძლიათ მისი ჭამა დიეტებით, რადგან ის არ შეიცავს ნახშირწყლებს. იგივე ხარისხი მას იდეალურს ხდის დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის. კაკალი შესანიშნავია საჭმლისთვის. დიდი ხნის განმავლობაში ის saturates, მაგრამ ეს არ იწვევს სიურპრიზებს ცხიმოვანი დეპოზიტების ფორმით, snack- ის შემდეგ.
რეკომენდაციები დიაბეტით დაავადებულთათვის
- შაქრიანი დიაბეტისთვის თხილის მიღება შესაძლებელია, მაგრამ არა ბოროტად გამოყენება;
- თქვენ არ უნდა ჭამოთ მელოტი თხილი, რადგან ამან შეიძლება მოწამვლა გამოიწვიოს;
- არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ თხილის შენახვას ვადა აქვს. ექვსი თვის განმავლობაში შენახვის შემდეგ, ის იწყებს თვისებების დაკარგვას;
- გამოყენებამდე თხილი კარგად უნდა დაიბანოთ;
- თქვენ უნდა შეიძინოთ თხილის სანდო მაღაზიებში, თხილის გამოჩენა არ უნდა გამოიწვიოს ეჭვი.