არსებობს დაავადებების დიდი კატეგორია, რომელშიც ალკოჰოლი მკაცრ ტაბუდადებას ექვემდებარება. აკრძალულია თერაპიული კვების ალკოჰოლური სასმელების შემდგენლები. დიაბეტით დაავადებულს, გარკვეულ ასაკში, თუ ის არ იტანჯება ჰიპერტენზიით ან კუჭის წყლულით, შეუძლია დალიოს ჭიქა ყავა კოვზი ქედით. ექსპერიმენტულად დადასტურებულია, რომ ამით სისხლში შაქრის დონე შემცირდება. მაგრამ ასეთი მკურნალობა ენდოკრინული დაავადების კონტროლისთვის არის მოლიპულ ფერდობზე. ნებადართულია ლუდი დიაბეტით? ან პაციენტებს შეუძლიათ, გარდა იმისა, რომ ისიამოვნონ ქაფისგან სასმელის არომატით, ალაოსგან და ჰოპისგან.
ენდოკრინოლოგის თქმით, ალკოჰოლური სასმელები და რეკომენდებული დოზები
არსებობს მოსაზრება, რომ უდავოა სარგებლობა სასადილო მაგიდასთან მთვრალი ჭიქა ღვინით. დიაბეტისთვის, სასმელების ეფექტს აქვს საკუთარი მახასიათებლები. ხშირი დალევა დიდ ნაწილებში საზიანოა ნებისმიერი ადამიანის ფსიქიკური და ფიზიკური ჯანმრთელობისთვის. შემიძლია ლუდის დალევა დიაბეტით? რა არის რეკომენდებული დოზა?
Nutritionists- ს ყველა ალკოჰოლური სასმელი აფასებს ორი პარამეტრის მიხედვით: მასში ნახშირწყლების შემცველობა და სიძლიერე, შემდეგნაირად:
| ყურძნის ღვინის კლასიფიკაციის ჯგუფი | შაქრის შემცველობა,% | ალკოჰოლის შემცველობა,% | პროდუქტის სახელები |
| სასადილო ოთახი (წითელი, ვარდისფერი, თეთრი) | 3-8 | 9-17 | წინანდალი, კაბერნე |
| ძლიერი | 13-მდე | 17-20 | პორტი, ერესი |
| დესერტი ლიქიორი | 20 30-მდე | 15-17 | Cahors, Muscat |
| არომატიზებული | 10-16 | 16-18 | ვერმუთი |
სასმელები აკრძალულია დიაბეტით დაავადებულთათვის, ცქრიალა შამპანურის ჩათვლით, 5% -ზე მეტი შაქრით. ყურძენი მთლიანად დავყარე მშრალი სუფრის ღვინოებში. ისინი და ძლიერი სასმელები (ვისკი, კონიაკი, კონიაკი) პრაქტიკულად არ შეიცავს შაქარს და არ ამაღლებენ სისხლში გლუკოზის დონეს.
რატომ არის ენდოკრინოლოგების მიერ დაბალ ალკოჰოლური სასმელის დაყენება იმავე დონეზე, როგორც არაყი?
ლუდის მოქმედება ორგანიზმში
აკრძალულია დოზები ნებადართული კურსის გადაჭარბებით. პანკრეასი არის ალკოჰოლისადმი მგრძნობიარე ორგანო. მისი უჯრედების ურთიერთქმედება ალკოჰოლის შემცველ სითხეებთან არის რთული. სისხლში შაქარი მნიშვნელოვნად გაიზრდება ძლიერი სასმელის ან ლუდის მიღების შემდეგ, 200 გ-ზე მეტი დოზა, დაახლოებით 30 წუთის შემდეგ.
რამდენიმე საათის შემდეგ (4-5) იგი მკვეთრად დაეცემა. ჰიპოგლიკემიის დისტანციური (ორგანიზმში შაქრის სწრაფი ვარდნა) და ვისთანაც შეგიძლიათ შეხვდეთ მოუმზადებელ და მოულოდნელ ადგილზე (ტრანსპორტში, ქუჩაში, სამსახურში). დიაბეტით დაავადებულები სიცოცხლისთვის საშიშია, როდესაც შეტევა ხდება დიაბეტით დაავადებულთა ხმის ძილის დროს.
ლუდის ნახშირორჟანგის ბუშტები რამდენჯერმე ზრდის შაქრის სიჩქარეს
ვითარების ორმაგობა ის არის, რომ ალკოჰოლი აძლიერებს შაქრის შემამცირებელ მედიკამენტებს, ინსულინს. ამავე დროს, ის აფერხებს გლიკოგენების მაღაზიების დაშლას ღვიძლში. ნორმალურ მდგომარეობაში ორგანული ნივთიერებები იმუშავებს, როგორც თავდაცვის პირველი ხაზი, რომელიც იცავს ორგანიზმს სისხლში გლუკოზის დონის მკვეთრი ვარდნისგან. გარდა ამისა, ლუდი აძლიერებს შარდვას, არსებობს დატვირთვა თირკმელებზე.
50 გ-მდე მშრალი წითელი ღვინის გამოყენება პაციენტის ყოველდღიურ დიეტაში შესაძლებელია და სასარგებლოდ ითვლება. სასმელს აქვს სასარგებლო გავლენა თავის ტვინის გემებზე, ასუფთავებს მათ ქოლესტერინის დაფებს, ამრიგად, ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკური ღონისძიებაა. დადასტურებულია, რომ საღამოს ღვიძლში უფრო ადვილია გაუმკლავდეს შედეგად ტოქსინების განკარგვას, ვიდრე დღის პირველ ნახევარში.
ლუდის შინაარსი
ღვინის გლიკემიური ინდექსიაიკრძალება ნახევრად მშრალი ღვინო ან ტკბილი შამპანური. შესაძლებელია თუ არა დიაბეტით დაავადებული ლუდი? დაბალ ალკოჰოლური სასმელი ასევე შეიცავს საჭმლის მომნელებელ ნახშირწყლებს (მალტოზა), რაც ხელს უწყობს სისხლში გლუკოზის სწრაფ ზრდას. მისი გამოყენება შესაძლებელია ჰიპოგლიკემიის შემსუბუქების შემთხვევაში. შეტევა ხდება შაქრის შემამცირებელი წამლების (განსაკუთრებით ინსულინის) დოზის გადაჭარბების, ზედმეტი ფიზიკური ვარჯიშების და შიმშილის შედეგად.
ითვლება ლუდის ალკოჰოლი:
- ძლიერი - მონაცვლეობით 8-14%;
- მსუბუქი - რევოლუციების 1-2%.
დაბალ ალკოჰოლური სასმელის მიღება მიიღება ქერის დაფუძნებული ალაოს მეწამულის ფერმენტული რეაქციის შედეგად, ბრეველის საფუარისა და ჰოპის დამატებით.
კომპონენტები ხელს უწყობენ მადის სტიმულირებას, გრძელი კვება, ამიტომ შაქრიანი დიაბეტით ტიპის 2 ლუდი მისაღებია შეზღუდული რაოდენობით
დაბალი ალკოჰოლური სასმელი შეიცავს:
- შაქარი, მათ შორის უალკოჰოლო - 3-6%;
- მშრალი ნივთიერებები (ნახშირწყალბადები) - 10% -მდე;
- ნახშირორჟანგი - დაახლოებით 1%.
ამ უკანასკნელის წყალობით, შეფები გირჩევენ ლუდის გამოყენებას, ჰაერის ცომის მისაღებად გამოცხობის დროს.
ფენომენის რეცეპტი ლუდსახარქის საფურით
კვების დიაბეტით დაავადებულები უნდა იყოს მდიდარი ვიტამინებით, მაკრო - და მიკრონეულებით. სასარგებლოა მენიუში შეიტანოთ ვიტამინ-მინერალური კომპლექსების მატარებლები, მათ შორის, ლუდის საფუარი. ისინი დიდი ხანია განიხილებოდნენ დამატებით საშუალებად დიაბეტის სამკურნალოდ.
პაციენტებმა, რომლებმაც დაამოწმეს რეცეპტი საკუთარ თავზე, აღნიშნეს ენერგიის მომატება მეტაბოლიზმის მომატების გამო. მათი ფეხის გემები გაუმჯობესდა, ტკივილი და შეშუპება გაქრა, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ნორმალიზება მოხდა. სისხლში შაქრის დაქვეითების შედეგი დაფიქსირდა 1-ლი ტიპის პაციენტებში - 50% საგნების ჯგუფიდან, ხოლო 70% - ტიპი 2. კანის პრობლემებით დაავადებულმა ავადმყოფებმა აღნიშნეს სხეულის ინტეგრაციის მდგომარეობის გაუმჯობესება (ანთება, სიმშრალე, ბზარები).
რეცეპტში გამოყენებულია სახლში მოხარშული იოგურტი. ამისათვის ბუნებრივი რძე უნდა მოიხარშოს მავნე და პათოგენური მიკროორგანიზმების განადგურების მიზნით. გაცივდეს 35-45 გრადუსამდე (შეგიძლიათ შეამოწმოთ თხევად ჩადებული თითის ტოლერანტობა). დაამატეთ 5 სტადიის. ლ დუღილის 0,5 ლ რძით და აურიეთ. მათი ხარისხით იყენებენ კეფირი, დარჩენილი იოგურტი, არაჟანი და ყავისფერი პური ქერქით (ის ჭამის წინ უნდა მოიხსნას).
შემდეგ უნდა იზოლიოთ ის კერძები, რომლებშიც რძის პროდუქტი მზადდება და 5 საათის განმავლობაში დადგით თბილ ადგილას. თუ იოგურტი 6 საათზე მეტი ხნის განმავლობაში თბილია, მაშინ მას შეუძლია პეროქსიდი. იმისათვის, რომ ის გასქელდეს, იგი მაცივარში მოთავსებულია და იქ დაახლოებით ერთი დღის განმავლობაში ინახება. მნიშვნელოვანია, რომ არ დაგვავიწყდეს, რომ დატოვოთ სამსახური, როგორც შემქმნელის შემდგომი პროცესი.
არსებობს ათასობით ჯიში უძველესი ჰოპის სასმელი, ინდივიდუალური გემოთი; ბევრ ქვეყანაში ამაყობს ჯიშის და სასმელების მთელი სისტემა
25 გრ სუფთა საფუარს ემატება 1 ჭიქა იოგურტი. პრეპარატი ნასვამი კუჭზე სვამს. ჩვეულებრივი კურსი საფუარის გამოყენების შემდეგ ტოვებს 10 დღეს, შემდეგ კი კეთდება, იგივე ხდება დროულად - შესვენება და მკურნალობა მეორდება. ბიოლოგიურ ობიექტში ქიმიური ნაერთები განადგურებულია 60 გრადუსზე მაღალ ტემპერატურაზე, ასე რომ, საფუვრის გამოყენების თერაპიული ეფექტი არ შეინიშნება საცხობი პროდუქტების გამოსაცხობად.
ლუდის ბოროტად გამოყენება, პროდუქტის კალორიული შემცველობის გამო, წონაში მატებას უწყობს ხელს, რაც უკიდურესად არასასურველია ტიპი 2 დიაბეტისთვის. დიეტური თერაპია გულისხმობს მნიშვნელოვან შემცირებას, ან უფრო უკეთესი, პაციენტის დიეტის სრული გამორიცხვა, ძლიერი ალკოჰოლი, ლუდის ჩათვლით. სხეულის მდგომარეობის ცვლილების შემთხვევაში, ალკოჰოლის დალევის შემდეგ, დაუყოვნებლივ უნდა მიმართოთ ენდოკრინოლოგს.
