მაგალითი მენიუ ტიპის 2 დიაბეტისთვის

ტიპი 2 დიაბეტი ასოცირდება ენდოკრინულ სისტემაში დარღვევებთან და ინსულინისადმი ქსოვილების დაქვეითებასთან, და, როგორც წესი, დიეტა არის ამ შემთხვევაში მკურნალობის მთავარი მეთოდი. ვინაიდან ეს პაციენტები არ იღებენ ინსულინის ინექციებს, ისინი განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა იყვნენ იმ საკვების რაოდენობას, ხარისხსა და შემადგენლობაზე. არსებობს მოსაზრება, რომ დიაბეტით დაავადებულთათვის დიეტა ამომწურავია, და არც ისე ადვილია მისი დაცვა. სინამდვილეში, მენიუ ტიპის 2 დიაბეტისთვის შეიძლება მრავალფეროვანი და გემრიელი იყოს, თუ სწორად მივუდგებით მისი ორგანიზაციის საკითხს. ჯანმრთელობასთან ზიანის მიყენების გარეშე, ასეთ ადამიანებს შეუძლიათ ისიამოვნონ ჯანსაღი საკვებით, რომელიც კარგ გემოს ატარებს, ამასთან, არ გადატვირთავს პანკრეასს.

დიეტის ძირითადი პრინციპები

ზოგადი თვალსაზრისით, დიაბეტის ტიპი 2 პაციენტებისთვის სამაგალითო დიეტა მცირდება დიეტის კალორიულობის შემცველობით, ამით მთლიანად აღმოფხვრის რაფინირებულ შაქარს და მის შემცველ პროდუქტებს და მოიხმარს დიდი რაოდენობით ბოსტნეულს. პაციენტებს ასევე შეუძლიათ ჭამა რძის პროდუქტები (უცხიმო), მარცვლეული, დიეტური ხორცი და თევზი, ხილისა და მწვანილის უმეტესობა.

იმისათვის, რომ შაქარი არ მოიმატოს სამიზნე მნიშვნელობიდან, დიაბეტით დაავადებულმა პაციენტმა უნდა დაიცვას მთელი რიგი წესები მის დიეტასთან დაკავშირებით:

• მცირე ულუფებით ჭამა 5-6 ჯერ დღეში;
• დაგეგმეთ კვება ერთდროულად;
• დაიცვან ექიმის მიერ რეკომენდებული სასმელის რეჟიმი;
• სცადეთ ნახშირწყლების ჭამა მხოლოდ დილით;
• ზედმეტი დაუგეგმავი საჭმლის თავიდან აცილება;
• არ გაუძლოს დღის განმავლობაში პაუზებს შორის კვებაზე 3-4 საათზე მეტხანს;
• ნუ შეცვლით საკუთარ თავს კალორიების ოპტიმალურ მიღებაში, რომელიც ენდოკრინოლოგმა გირჩიათ.

მე -2 ტიპის დიაბეტისთვის სწორი კვება არის ჯანმრთელობის კარგი თვისება, ნორმალური ფიტნესა და სიცოცხლის ხანგრძლივობა. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რას ჭამს პაციენტი, რომ დიაბეტით დაავადებების კურსი დიდწილად არის დამოკიდებული. დაავადების მრავალი საშინელი გართულება (განგრენა, პოლინეიროპათია, გულის შეტევა) თავიდან აიცილებთ დიეტის დაცვით. გარდა ამისა, დიაბეტის მკურნალობის მაგიდის დიდი პლუსია ის, რომ მენიუ შეიძლება მართლაც მრავალფეროვანი და გემრიელი იყოს.

ბოსტნეული

ბოსტნეული არის ის საკვები, რომელიც ჭარბობს დიაბეტის ყოველდღიურ დიეტაში. დაავადების კონკრეტული მიმდინარეობიდან გამომდინარე, ბოსტნეული უნდა შედგებოდეს მთლიანი დიეტის 60% -დან 80% -მდე. პაციენტებისთვის ყველაზე სასარგებლო ბოსტნეული არის მწვანე ბოსტნეული, რადგან ისინი შეიცავს ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს, რომლებიც ამცირებენ სისხლში შაქარს. პროდუქტების არჩევისას უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ იმ ხილებს, რომლებიც germinate იმ რეგიონში, სადაც ადამიანი ცხოვრობს. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ განსაკუთრებული ბოსტნეულით ისარგებლებს ეგზოტიკური ბოსტნეულით, გარდა ამისა, გარდა ამისა, ისინი შეიძლება შეიცავდნენ ალერგენებს და ქიმიურ ნაერთებს, რომლებიც უჩვეულოა პაციენტის სხეულისთვის.

დიაბეტით დაავადებულთათვის ბოსტნეული სასარგებლოა შემდეგი მიზეზების გამო:

• ისინი შეიცავენ უამრავ ბოჭკოს;
• გლიკემიის დაბალი ინდექსის გამო, ისინი არ იწვევს სისხლში შაქრის დონის ვარდნას;
• ბოსტნეულის რეგულარული გამოყენება ნორმალიზდება ნაწლავის მოძრაობას და აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას, როგორც მთლიანობაში;
• სითბოს დამუშავებული ფორმით, ისინი არ ახდენენ პანკრეასზე დამატებით დატვირთვას.

ბოსტნეულისგან კერძები შეიძლება მომზადდეს როგორც დამოუკიდებელი გვერდითი კერძი, მათ ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ხორცი ან თევზი, ასევე მოვამზადოთ მათგან დესერტები. მაგალითად, გოგრა, მისი ტკბილი გემოს გამო, კარგად მიდის ვაშლით. ამ პროდუქტების გამოყენება შეგიძლიათ გემრიელი და ჯანსაღი დაბალკალორიული დესერტის მოსამზადებლად - casseroles უცხიმო ხაჭოთი.

გემოვნების გასაუმჯობესებლად, როდესაც ბოსტნეული ხორცით ან თევზით მოამზადებთ, შეგიძლიათ მათ ლიმონის წვენით აურიოთ და მათში დაამატეთ არომატული მცენარეები, ნიორი და მწვანილი. მიზანშეწონილია მარილების მაქსიმალური გამოყენება, რადგან ეს იწვევს შეშუპებას და შეიძლება გამოიწვიოს ჰიპერტენზიის განვითარება.

დიაბეტით დაავადებულებს გულის და სისხლძარღვთა დაავადებების რისკი აქვთ, ამიტომ მათთვის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მარილიანი საკვების მიღება. ეს არ უნდა დაგვავიწყდეს არც კაფეში, არც წვეულებაზე, რადგან პაციენტისთვის სწორი კვება არანაკლებ მნიშვნელოვანია, ვიდრე ექიმის სხვა რეცეპტების დაცვა (აბების მიღება, ფიზიოთერაპიული ვარჯიშები და ა.შ.).

რომელი ბოსტნეული მიიჩნევა ყველაზე სასარგებლოდ დიაბეტით დაავადებულთათვის? ჩვეულებრივ, ექიმები გვირჩევენ, რომ პაციენტები მენიუში შეიტანონ ასეთი პროდუქტები:

რა შემიძლია ჭამა ტიპის 2 დიაბეტით + ცხრილი

• ბროკოლი
• zucchini;
• ბრიუსელის ყლორტები;
• სტაფილო;
• ხახვი;
• ჭარხალი;
• გოგრა.

ასევე სასარგებლოა ტიპი 2 დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის ჭამა მწვანილი, ნიახურის ფესვი, ნიორი და იერუსალიმის არტიშოკა (მიწის მსხალი). ეს პროდუქტები ხელს უწყობს ქოლესტერინის დეპოზიტების სისხლძარღვების გაწმენდას და ორგანიზმის გაჯანსაღებას მნიშვნელოვანი ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებებით: ვიტამინები, მინერალები, პიგმენტები და ფიტონციდები. ყოველკვირეული მენიუს შედგენისას უნდა გახსოვდეთ ბოსტნეულის სასარგებლო თვისებები და არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მათ ყოველდღიურ დიეტაში შეყვანა.

ხორცი

ხორცი არის ცილოვანი პროდუქტი, ამიტომ ის აუცილებლად უნდა იყოს დიაბეტის დიეტის დროს. ცილა არის ამინომჟავების და სხვა აუცილებელი ნაერთების წყარო, რომლებიც აუცილებელია სხეულის, კუნთების და ჩონჩხის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. ეს არის ხორცის მოხმარება, რომელიც დიაბეტით დაავადებულს დიდხანს გრძნობს. ასეთი საკვები იძლევა ძალასა და ენერგიას, რაც აუცილებელია ნებისმიერი ადამიანის სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

ხორცის არჩევისას დიაბეტით დაავადებულმა ადამიანებმა უნდა გაითვალისწინონ, რომ ეს უნდა იყოს დიეტური. დიაბეტით დაავადებულთათვის იდეალურია ამ პროდუქტის შემდეგი ტიპები:

• ინდაური
• ქათამი
• კურდღელი
• უცხიმო ხორცი.

ღორის ოდენობა პაციენტის დიეტაში უნდა შემცირდეს. მისი ჭამა შეგიძლიათ არა უმეტეს 1 ჯერ 2 კვირაში, დიაბეტის კომპენსირებული კურსის შესაბამისად. მაგრამ ამ შემთხვევაშიც კი, თქვენ უნდა აირჩიოთ ღორის ჭარბი ცხიმის, ფილმების და ვენების გარეშე. ცხიმოვანი ხორცი ზიანს აყენებს პაციენტის სხეულს და აუარესებს პანკრეასს, ამიტომ, ღორის, ცხვრის, იხვის და ბატი ხორცის გარდა, უნდა გამოირიცხოს ჩვეულებრივი დიეტა. იკრძალება ძეხვი და ძეხვეულიც, რადგან მათში არამარტო შაქარი, არამედ ქოლესტერინი შეიძლება გაიზარდოს. ალტერნატივა შეიძლება ცხიმიანი ძროხის გამომცხვარი, რომლის დიაბეტით დაავადებულთ დაავადებულნი შეიძლება ლოყის ნაცვლად.

ხორცის სუპის მომზადება მხოლოდ ბულიონებზეა შესაძლებელი, რომელთა დროს დუღილის დროს წყალი ორჯერ მაინც შეიცვალა. ამ შემთხვევაში, მხოლოდ დიეტური ხორცი შეიძლება გამოყენებულ იქნას - ქათამი, ინდაური ან ხბოს ხორცი

ნებისმიერი ფრინველის მომზადების წინ, თქვენ უნდა ამოიღოთ კანი ხორციდან, რადგან ის შეიცავს ზედმეტ ცხიმს და ეს არ მოიტანს სასარგებლო ნივთს კერძის მომზადებაში. ხორცის მომზადების საუკეთესო საშუალებებია საკუთარი წვენის ჩაშუშვა ზეთის დამატების გარეშე, გახეხეთ, წყალში ჩადეთ მდუღარე, ღუმელში გამოცხობა. ზოგჯერ შესაძლებელია მენიუ დივერსიფიკაცია ყოველდღე, შემწვარი ხორცით, მაგრამ აუცილებელია მისი გახეხვა, მხოლოდ წვეთი ზეითუნის ზეთით სპეციალურ პანში (და ზოგჯერ შეგიძლიათ სრულად გააკეთოთ ზედმეტი ცხიმის გარეშე).

თევზი და ზღვის პროდუქტები

თევზი არის ცილების, ჯანსაღი ვიტამინების, მინერალებისა და მინერალების საწყობი. დიაბეტით დაავადებულებისთვის მიზანშეწონილია მოხმარებული თეთრი თევზის უცხიმო ჯიშები (ჰეკი, პოპოკი, დორადო, ტილაპია). უმჯობესია უარი თქვან ცხიმოვან თევზზე, მაგრამ ზოგჯერ შესაძლებელია მცირე რაოდენობით ორაგული, ორაგული ან კალმახი, ორთქლზე ან გამომცხვარ ღუმელში.

შებოლილი ან დამარილებული თევზის პროდუქტები მიუღებელია ავადმყოფი ადამიანებისთვის, რადგან ის ორგანიზმში სითხის შეკავებას პროვოცირებს და მნიშვნელოვან დარტყმას იწვევს პანკრეასისკენ.

რა თქმა უნდა, წითელი თევზი კალორიულია, მაგრამ მასში დიდი რაოდენობითაა ომეგა მჟავები და ვიტამინები, რომლებიც სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა სისტემისთვის, ასე რომ, შეგიძლიათ მისი ჭამა კვირაში 1-2 ჯერ

უცხიმო თეთრი თევზი ცილის შესანიშნავი წყაროა. ის ადვილად შეიწოვება სხეულის მიერ, გაჯერებულია იგი სასარგებლო ნივთიერებებით. ამ პროდუქტის კერძები არ იწვევს მუცლის ღრუში სიმძიმის შეგრძნებას და არ უარყოფითად მოქმედებს ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესებზე. შაქრიანი დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის თევზის მომზადების იდეალური საშუალებაა წყალში ჩადუღება ან გაცხელება. კერძების გემოვნების დივერსიფიკაციის მიზნით, შეგიძლიათ დაამატოთ უცხიმო სოუსი ბუნებრივი იოგურტიდან (დაბალი ცხიმი), ლიმონის წვენი, მწვანილი და ნიორი მათში.

ზღვის პროდუქტები ასევე სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებულთათვის: shrimp, mussels, squid, octopus. მიზანშეწონილია, რომ ისინი იმყოფებოდეს პაციენტის მაგიდაზე მინიმუმ კვირაში ერთხელ, რადგან ეს არის დიეტური და არა საკვები საკვები. მათ აქვთ მდიდარი ქიმიური შემადგენლობა: ისინი შეიცავს უამრავ ფოსფორს, მაგნიუმს, სელენს და ვიტამინებს. ზღვის პროდუქტები ხელს უწყობს სისხლში შაქრის სამიზნეების შენარჩუნებას და აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს.

ხილი და დესერტები

ტიპი 2 დიაბეტის მქონე ხილი არა მხოლოდ ვიტამინებისა და მინერალების წყაროა, არამედ გემრიელი სამკურნალო საშუალებაა, რაც ჯანმრთელობას არანაირ ზიანს არ აყენებს. დაბალი კალორიული ხილი არ იმოქმედებს პაციენტის წონაზე, მის ჯანმრთელობაზე და პანკრეასის ფუნქციურ აქტივობაზე, თუ, რა თქმა უნდა, არ ჭამს მათ ზომიერად.

შემდეგი ხილი ტრადიციულად ითვლება ყველაზე სასარგებლოდ დიაბეტით დაავადებულთათვის:

• ვაშლი
• მსხალი
• ფორთოხალი
• მანდარინი
• ქლიავი
• ბროწეული.

ეს ხილი შეიცავს შედარებით ცოტა შაქარს, ხოლო ის ნახშირწყლები, რომლებიც მათგან კვლავ ადამიანის სხეულში იღებენ, ნელა იშლება და არ იწვევს სისხლში გლუკოზის მკვეთრ მატებას. დიაბეტით დაავადებულები უნდა იყვნენ ფრთხილად ბანანებით, რომლებსაც აქვთ საშუალო გლიკემიური ინდექსი და საკმაოდ მაღალი კალორიული შემცველობა. დიაბეტისთვის ისინი საერთოდ არ იკრძალება, მაგრამ მათი რაოდენობა უნდა შემოიფარგლოთ და კვირაში რამდენჯერმე არა უმეტეს ნახევარი ჭამა.

მიზანშეწონილია მენიუდან სრულად გამორიცხოს ისეთი ხილი, რომელიც სისხლში შაქრის მომატებას ზრდის და უარყოფითად მოქმედებს პანკრეასის ფუნქციონირებაზე. ეს განსაკუთრებით ეხება საზამთროს, ყურძენს, ნესვსა და ანანას.

შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის უმჯობესია არ დალიოთ ხილის წვენები, ამჯობინებენ მთელ ხილს. ისინი, წვენებისგან განსხვავებით, შეიცავს უხეში დიეტურ ბოჭკოებს, რომელიც ანელებს სისხლში ნახშირწყლების შეწოვის რაოდენობას და არ იწვევს სისხლში გლუკოზის დონის ცვლილებებს.

დიაბეტით დაავადებულთათვის დასაშვები დესერტები, როგორც წესი, დაბალკალორიული ხაჭოს სხვადასხვა ხილით ხილით. ამ პროდუქტებიდან შეგიძლიათ გააკეთოთ დიეტა casseroles, pies და დაბალკალორიული ნამცხვრები. გამომცხვარი ხილი, კაკალი და ხილის ჟელე ასევე შეიძლება კარგი მკურნალობა იყოს პაციენტებისთვის. მაგრამ ჟელე უნდა მოამზადოს ბუნებრივი ხილისგან დამოუკიდებლად და არავითარ შემთხვევაში არ უნდა იქნას გამოყენებული მაღაზიის პარამეტრები (ისინი შეიცავს ბევრ კონსერვანტს, დანამატს და ზოგჯერ მხოლოდ მწარმოებელმა იცის ამ პროდუქტის ნამდვილი შემადგენლობა). ფხვნილი ჟელე საზიანოა თუნდაც ჯანმრთელი ადამიანის პანკრეასისთვის, ხოლო დიაბეტისთვის ისინი უბრალოდ უკუნაჩვენებია, რადგან მათ აქვთ ეს ორგანო, რომელიც სტრესის გაზრდის ქვეშ მუშაობს.

ნიმუშის მენიუ კვირის განმავლობაში

აღსანიშნავია, რომ მენიუ ტიპის 2 დიაბეტისთვის რეკომენდებულია მენიუ არა მხოლოდ ენდოკრინული დარღვევების მქონე პაციენტებისთვის. ეს შესანიშნავია ჰიპერტენზიული პაციენტებისთვის, პაციენტებისთვის, რომლებსაც აქვთ სიმსუქნე და ათეროსკლეროზი. პრინციპები, რომლებიც ასეთი მენიუს მომზადებაში მოყვება, არის ჯანსაღი რაციონალური კვების პრინციპები, ამიტომ სასარგებლო იქნება ჯანმრთელი ადამიანებისთვისაც კი. კვირის ნიმუში მენიუ შეიძლება ასე გამოიყურებოდეს.

დღე number1

• საუზმე: შვრიის წყალი წყალზე, რამდენიმე დაჭრილი ბანანის რგოლი, მცენარეული ჩაი;
• პირველი საჭმლის: მუჭა კაკალი (30 გ-მდე), ვაშლი;
• ლანჩი: ყვავილოვანი კომბოსტოს სუპი, ორთქლის კოტლეტი (ქათმის ფილედან), ბოსტნეულის სალათი, 200 მლ ხილის სასმელი (ხილის სასმელი ან კომპოტი);
• მეორე საჭმლის ხაჭო: ხაჭო და გოგრის casserole, დაუცხრომელი ჩაი ან სუსტი ყავა შაქრის გარეშე;
• სადილი - hake (მოხარშული), ჩაშუშული ბოსტნეული, ჭიქა მცენარეული ჩაი (პიტნა, ლიმონის ბალზამი);
• გვიან სადილი - ჭიქა უცხიმო კეფირი.

დღე number2

• საუზმე - წიწიბურის ფაფა, მოხარშული ქათმის მკერდი, დაუცხრომელი ჩაი ან ყავა;
• პირველი საჭმლის არის ტომატის წვენი, რამდენიმე ნაჭერი უცხიმო ყველი;
• ლანჩი - ქათმის ბულიონი, მოხარშული თევზი, ორთქლის ბოსტნეული, ჭიქა კომპოტი;
• მეორე საჭმლის - ხილის მუსი, რომელიც დამზადებულია გარგარის, ბანანის ან ვაშლისგან;
• ვახშამი - შემწვარი ბოსტნეული, მოხარშული საქონლის ხორცი, მოცვი გამოწურული წვენი;
• გვიანი სადილი - 200 მლ ცხიმიანი ბუნებრივი იოგურტი.

დღე number3

• საუზმე - ბარდა ფაფა, ბოსტნეულის სალათი, მყარი ყველი (უცხიმო და რბილი), დაუცხრომელი ჩაი ან ყავა;
• პირველი საჭმლის - გარგარი ან ქლიავი;
• ლანჩი - უცხიმო ბორშის ბოსტნეულის ბულიონში, ორთქლის ინდაურის, ჩაის;
• მეორე საჭმლის ხაჭო ხილით;
• სადილი - ბოსტნეულის ჩაშუშული ქათამი ზეთის გარეშე, მცენარეული ჩაი;
• გვიანი სადილი - ჭიქა იოგურტი.

დღე number4

• საუზმე - ბულგარული, მოხარშული თევზი, ჩაის არარსებული;
• პირველი საჭმლის - კაკალი, კომპოტი შაქრის გარეშე;
• ლანჩი - ორთქლის ბოსტნეული, მოხარშული ხორცი, სტაფილო და კომბოსტოს სალათი, ხილის სასმელი;
• მეორე საჭმლის - ვაშლისგან გამომცხვარი ფრიტერი;
• სადილი - ხაჭო, ბოსტნეულის სალათი, სუსტი ჩაი შაქრის გარეშე;
• გვიანი სადილი - 200 მლ უცხიმო კეფირი.

დღე number5

• საუზმე - ხორბლის ფაფა, დაუცხრომელი ჩაი;
• პირველი საჭმლის - ჭიქა ბულიონი ველური ვარდის, მსხლის;
• ლანჩი - zucchini, კარტოფილისა და სტაფილოში დაფქული წვნიანი, მოხარშული კურდღლის ხორცი, სეზონური ბოსტნეულის სალათი, არყის კომპოტი;
• მეორე საჭმლის - ჟელე ბუნებრივი ხილიდან შაქრის გარეშე;
• სადილი - ორთქლის ბოსტნეული, მოხარშული წითელი თევზი;
• გვიანი სადილი - 200 მლ ფერმენტირებული რძის სასმელი, რომელიც შეიცავს მინიმუმ ცხიმს.

დღე number6

• საუზმე - ფეტვი ფაფა, ორთქლის კოტლეტი, დაუცხრომელი ჩაი;
• პირველი საჭმლის არის მსხალი ან ვაშლი;
• ლანჩი - გამომცხვარი კარტოფილი, ბულიონი ინდაურის ხორცით, კომპოტი;
• მეორე საჭმლის არის ხაჭოსა და ვაშლის casserole;
• ვახშამი - ჩაშუშული ბადრიჯანი, უცხიმო საქონლის ხორცი steamed;
• გვიან სადილი - ჭიქა ბუნებრივი უცხიმო იოგურტი დანამატების გარეშე.

დღე ნომერი 7

• საუზმე - სიმინდის ფაფა, დიეტის პური, ბოსტნეულის სალათი, დაუცხრომელი ჩაი;
• პირველი საჭმლის - ქლიავი;
• ლანჩი - ბოსტნეულის წვნიანი, steamed თევზი, კიტრი და პომიდორი სალათი, ველური ვარდის ბულიონის ბულიონი;
• მეორე საჭმლის - ხილის ბუნებრივი ჟელე შაქრის გარეშე;
• სადილი - ორთქლის ბოსტნეული, მოხარშული ქათმის მკერდი, მცენარეული ჩაი;
• გვიანი სადილი - 200 მლ უცხიმო კეფირი.

წინასწარ მენიუს გაკეთება ერთი კვირის განმავლობაში, შეგიძლიათ დიდად გააუმჯობესოთ დიეტისადმი დამოკიდებულება. თუ პაციენტმა მკაფიოდ იცის რა და რა დროს შეჭამს მას, საგრძნობლად მცირდება დარღვევის და საჭმლის მიღების რისკი. საკუთარი კვების ორგანიზაციული და პასუხისმგებლობის მიდგომა გეხმარებათ სწრაფად შეეგუოთ რეჟიმს. დიეტის ტიპი 2 დიაბეტისთვის აუცილებელი ზომაა, რომლის გარეშეც მკურნალობა არ მისცემს დადებით შედეგს. ასეთი პაციენტების კვება შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი და გემრიელი, მაგრამ მნიშვნელოვანია ყოველთვის დაიმახსოვროთ პროპორციის გრძნობა და გარკვეული შეზღუდვები კერძების კალორიულ შინაარსსა და შემადგენლობაში.