დიეტა დიაბეტისთვის მკურნალობის ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტია, რომლის გარეშეც ვერცერთი მედიკამენტი ვერ შეინარჩუნებს მისაღები გლუკოზის მიღწევას. მაგრამ ყველა ადამიანს პერიოდულად სურს მინიმუმ რამდენიმე ტკბილი საკვები, ამიტომ ბევრ პაციენტს ეკითხება საკუთარი თავი: შესაძლებელია დიაბეტისთვის ბანანის ჭამა? უმეტეს შემთხვევაში, პასუხი არის დიახ, მაგრამ ამ პროდუქტის უსაფრთხოებისთვის გამოყენებისას აუცილებელია გახსოვდეთ რამდენიმე ნიუანსი.
პროდუქტში ნახშირწყლების ოდენობის შეფასების კრიტერიუმები
გლიკემიური ინდექსი (GI) არის ინდიკატორი, რომელიც იძლევა მოსაზრებას პროდუქტში შემავალი ნახშირწყლების დაშლის სიჩქარის შესახებ. ეს გვიჩვენებს, თუ რამდენად სწრაფად იშლება ისინი და იწვევს სისხლში გლუკოზის კონცენტრაციის მატებას. GI ფასდება 100 – ქულიანი მასშტაბით. რაც უფრო მაღალია ეს მაჩვენებელი, მით უფრო სწრაფია სისხლში შაქრის დონე მოიმატებს საკვების ჭამის შემდეგ.
I ტიპის დიაბეტით დაავადებულ ადამიანებს, ჩვეულებრივ, უფლება აქვთ მიირთვან ხილი, რომლის GI არ აღემატება 55 ქულას (თუ დაავადება გაურთულებულია, შესაძლებელია GI– ს მქონე ხილის მცირე ნაწილის მოხმარება ექიმთან შეთანხმებით არა უმეტეს 70). იმის გათვალისწინებით, რომ ბანანში ეს ფიგურაა 50-60, დამოკიდებულია ხილის სიმწიფეზე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი. მაგრამ სასურველია ამის გაკეთება ზომიერად, გარკვეული წესების დაცვით.
როდესაც ბანანი შედის დიეტაში, მიზანშეწონილია რეგულარულად აკონტროლოთ სისხლში გლუკოზის დონის ცვლილებები, რათა გაითვალისწინოთ სხეულის რეაქცია
თუ პაციენტს აქვს ინსულინზე დამოკიდებული დიაბეტი, უმჯობესია უარი თქვას ბანანებზე. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი ექიმი ფიქრობს, რომ ჯერ კიდევ შესაძლებელია მცირე რაოდენობით მათი ჭამა, უმჯობესია ამ თეორიული შესაძლებლობის უგულებელყოფა. ფაქტია, რომ II ტიპის დაავადების დიეტა უფრო მკაცრია და მიზნად ისახავს ნახშირწყლების ოდენობის შემცირებას, რომლებიც ორგანიზმში შედიან საკვებით. უმჯობესია, თუ ადამიანი ამ ნივთიერებებს იღებს ბოსტნეულიდან და მარცვლეულიდან, რომლებიც არ არის აკრძალული დიაბეტით დაავადებულებში.
ბანანის სასარგებლო თვისებები და ზიანი დიაბეტით დაავადებულთათვის
ნებისმიერი პროდუქტის მსგავსად, ბანანს შეუძლია დადებითი და უარყოფითი გავლენა მოახდინოს მის ჭამაზე. სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან:
- სხეულს saturates კალიუმით, ამცირებს გულის კუნთისა და სისხლძარღვების დაავადებების განვითარების რისკს;
- ვიტამინების წყაროა;
- ასტიმულირებს იმუნურ სისტემას და აორმაგებს ანტიოქსიდანტური სისტემის მუშაობას;
- გამორიცხავს ყაბზობას მისი რბილი თანმიმდევრულობის გამო და შემადგენლობაში არსებული ბოჭკოების მნიშვნელოვანი რაოდენობით.
ბანანი ხელს უწყობს სეროტონინის გამომუშავებას, პიროვნების განწყობის გაუმჯობესებას
თქვენ არ უნდა მოგეწონოთ ეს ხილი, რადგან ის შეიცავს დიდი რაოდენობით ნახშირწყლებს შედარებით დაბალ კალორიულ შემცველობაში. გარდა ამისა, ბანანი არ არის ყველაზე ადვილი პროდუქტი, რომლის მონელებაც ხდება და იმის გათვალისწინებით, რომ დიაბეტი მეტაბოლურად არის დაქვეითებული, ამან შეიძლება გამოიწვიოს სიმძიმის და bloating შეგრძნება.
როგორ უნდა მიირთვათ ბანანი ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე?
დიაბეტით დაავადებულთა ბანანის დასაშვები რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს, დაავადების კურსის ინდივიდუალური ნიუანსიდან გამომდინარე. საშუალოდ, ითვლება, რომ უმჯობესია არ გადააჭარბოთ ამ ხილის რაოდენობას კვირაში 1-2 ჯერზე მეტს (ხოლო ნახევარზე მეტი ხილის მიღება ერთ დღეში არ შეიძლება).
საჭმლის მომნელებელი პრობლემების თავიდან ასაცილებლად, უკეთესია ნაყოფის დაჭრა მცირე წრეებში და მათი ჭამა მთავარ კვებას შორის
შაქრიანი დიაბეტის მქონე ბანანი არ უნდა დაიბანოთ წყლით ან არ მიირთვათ ისინი სხვა ხილთან და ტკბილეულთან ერთად იმავე დღეს (თუნდაც უფლებამოსილ პირთ). განსაკუთრებით საშიშია ბანანის კომბინაცია პროდუქტებთან, რომლებშიც ბევრი სახამებელია - ასეთი საკვები ძნელია მონელება და იწვევს სხეულზე ზედმეტი ნახშირწყლების დატვირთვას. ამისგან შეგიძლიათ გახეხილი კარტოფილი ბლენდერში მოაწყოთ, დამატებითი ინგრედიენტების დამატებაზე
რა სიტუაციებში არის ბანანი უკუნაჩვენები?
შაქრიანი დიაბეტისთვის ბანანი არ უნდა იქნას გამოყენებული სისხლში ძალიან მაღალი შაქრიანი პერიოდების განმავლობაში, რაც სტაბილიზაციას ვერ ახდენს. ნებისმიერი გართულების და დაავადების გადასვლას დეკომპენსაციის ეტაპზე, ნებისმიერი ტკბილეული გამორიცხულია ადამიანის ჯანმრთელობის შენარჩუნების მიზნით.
ბანანის ბოროტად გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს სისხლში შაქრის მკვეთრი ნახტომი და სხეულის მძიმე შედეგები
ასეთ სიტუაციაში ამ ხილის დიეტის გაცნობა სრული შეუსაბამო იქნება:
- პაციენტი ჭარბი წონაა;
- პაციენტის კანზე არსებობს ტროფიკული წყლულები, რომლებიც ცუდად განკურნება;
- ადამიანს აქვს სისხლძარღვებში ათეროსკლეროზი ან ანთებითი პროცესები.
ყველა დიაბეტით დაავადებული, მიუხედავად დაავადების ტიპისა და მისი მიმდინარეობის სირთულისა, არ უნდა მიირთვას გამხმარი ბანანი. ეს ხდება კალორიული შემცველობის გამო (340 კკალ 100 გ) და მაღალი GI (დაახლოებით 70). ნუ მიირთმევთ ბანანს, რომლის კანიც ადრე არ იყო გარეცხილი გაშვებული წყლის ქვეშ. ეს იმის გამო ხდება, რომ ფენოლი მის ზედაპირზე ვრცელდება, რამაც თუ იგი შედის ადამიანის სხეულში, შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლა.
ბანანის ჭამა თუ არა ინდივიდუალური საკითხია. ეს უნდა გადაწყვიტოს პაციენტმა ზედამხედველთან ერთად, რომელიც იწონის ამ პროდუქტის მიღების რისკებსა და სარგებელს. დღის მენიუს შექმნისას მნიშვნელოვანია სწორად გამოვთვალოთ XE ყველა პროდუქტი ისე, რომ ისინი ნორმალურად ჯდება. კომპეტენტური მიდგომით, ბანანის ჭამა მხოლოდ დადებით გავლენას მოახდენს სხეულზე და აუმჯობესებს პაციენტის განწყობას.