სასარგებლო და სწრაფი მოქმედების დაბალი ნახშირბადის დიეტა: ნებადართული და აკრძალული საკვების მაგიდა

ჭარბი წონა არის გადაუდებელი პრობლემა, რაც უამრავ უხერხულობას იწვევს. წონის დაკლების მიზნით, ზოგი ადამიანი მინიმუმამდე აყენებს ცხიმის მიღებას.

მაგრამ უფრო გამოხატული და სწრაფი ეფექტი იძლევა დიეტაში შაქრის რაოდენობის შემცირებას. დაბალი ნახშირბადის დიეტა შემოგვთავაზეს რობერტ ატკინებმა 70-იანი წლების ბოლოს.

დღეს ასეთი საკვები დიდი მოთხოვნაა. არსებობს პროდუქციის ცხრილი, რომელსაც აქვს დაბალი ნახშირბადის დიეტა, რომელიც ეხმარება ადამიანს, ვისაც სურს მოშორდეს ზედმეტი ფუნტი, სწორად შეადგინოს მისი ყოველდღიური მენიუ.

სტატია მოგახსენებთ უფრო მეტს იმის შესახებ, თუ რა შეგიძლიათ ჭამა დაბალი ნახშირბადის დიეტა და რა არ შეგიძლიათ, იმისათვის, რომ სწრაფად დაიკლოთ წონა და შემდეგ წონაში ნორმალური შეინარჩუნოთ.

როგორ მუშაობს დიეტა?

მეცნიერული დადასტურებულია ის ფაქტი, რომ რობერტ ატკინსის ელექტროსისტემა მუშაობს.

ნახშირწყლების დეფიციტური დიეტა ადამიანს ეხმარება წონაში სამჯერ უფრო სწრაფად და უფრო ცხიმიანი დიეტის დროს.

ამ შემთხვევაში, სხეულის ცხიმი, ძირითადად, მუცლის ღრუში იწვება.

რობერტ ატკინსის დიეტას შეიძლება ეწოდოს სათანადო კვება. მისი მოქმედების პრინციპი მარტივია. ნახშირწყლები შედგება შაქრის მოლეკულებისგან. ისინი სხეულში შედიან საკვებით.

გლუკოზის ერთი ნაწილი შედის სისხლძარღვში და აწვდის ადამიანს საჭირო ენერგიას, ხოლო მეორე ნაწილი დაგროვილია ცხიმის დეპოზიტების სახით. ამ ორგანული ნივთიერების დეფიციტით, კეტოზი ხდება, რომლის დროსაც არსებული ცხიმი იწყებს მოხმარებას, დახარჯული ენერგიის შესავსებად.

წონის დაკლება გამოწვეულია:

• სხეულის ზედმეტი წყლის ამოღება. დიეტის პირველ ორ კვირაში ძალზე სწრაფი წონის დაკარგვა ხდება. ექიმები ამას ასე ახსნიან: სისხლში ინსულინის დონის დაქვეითებით, თირკმელები იწყებენ ჭარბი ნატრიუმის მოცილებას, რაც თავის მხრივ იწვევს სითხის შეკავებას. ასევე მცირდება გლიკოგენის შემცველობა, რომელიც აკავშირებს წყალს ღვიძლში და კუნთებში.
• ინსულინის დაბალი დონე. ამ ჰორმონის ერთ-ერთი ფუნქციაა ცხიმის უჯრედების წარმოქმნა და შენახვა. ამიტომ, მისი შემცირებით, წონის დაკლება შეინიშნება;
• მადის დაკარგვა. კვებას ახასიათებს დიდი რაოდენობით ცილის მოხმარება, რაც ხელს უწყობს მადის შემცირებას და მეტაბოლური პროცესების დაჩქარებას. ცილა ზრდის კუნთების მასას, ამის გამო ადამიანის სხეული იწყებს დღეში უფრო მეტი კალორიის დაწვას. თქვენ ასევე გსურთ ნაკლები ჭამა დიეტის ერთფეროვნების გამო. არსებობს ვარაუდი, რომ მადის დაქვეითება დაკავშირებულია ჰორმონის ლეპტინის რეგულირებასთან.

წონის წინააღმდეგ ბრძოლის გარდა, დიეტა ასევე ხელს უწყობს ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას, მნიშვნელოვნად ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა პათოლოგიების და დიაბეტის განვითარების რისკს. ამიტომ, იმ ადამიანებს, რომლებსაც წონის პრობლემები აქვთ და ენდოკრინული დაავადებებისკენ მიდრეკილნი არიან, რეკომენდებულია დიეტისგან მაღალი ნახშირწყლების მიღება.

ნახშირწყლების მაჩვენებელი

შეუძლებელია შაქრის მთლიანად ამოღება საკვებიდან. მართლაც, მხოლოდ ცილოვან საკვებზე, ინტელექტუალური და ფიზიკური დატვირთვა შეუძლებელია. ასეთი დიეტის მეორე დღეს ჩნდება ძილი, სისუსტე და აპათია.

დაბალი ნახშირბადის დიეტის დროს, ეს არ ხდება. მენიუ საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ ნორმალური ჯანმრთელობა და ამავე დროს სწრაფად დაკარგოთ დამატებითი ფუნტი.

დიეტაზე წასვლის გადაწყვეტილების მიღებისას უნდა იცოდეთ ნახშირწყლების ოპტიმალური რაოდენობა: 100-150 გრამი უნდა მიიღოთ დღეში (3-5 გრამი უნდა დაეცეს 1 კგ სხეულის წონაზე). უფრო მეტიც, ბოჭკოვანი უნდა იყოს 30-40, ხოლო სახამებელი, შაქარი - 110-120 გრამი.

მნიშვნელოვანია, რომ შაქრის დონის შემცირება თანდათანობით ხდება. პირველი თქვენ უნდა გადახედოთ თქვენს ჩვეულებრივ დიეტას, დაადგინოთ მასში ორგანული ნივთიერებების შემცველობა. შემდეგი, თქვენ უნდა შექმნათ მენიუ 7 დღის განმავლობაში, ხოლო ნახშირწყლები ყოველდღიურად ამცირებთ ოპტიმალურ დონემდე.

თევზი, ზღვის პროდუქტები, ხორცი

რობერტ ატკინსის დიეტური სისტემა მიმართავს მათ, ვისაც უყვარს თევზი და ზღვის პროდუქტები. რეკომენდებულია ზღვის თევზის ჭამა. ვინაიდან მდინარე შეიცავს უფრო მეტ ორგანულ ნივთიერებებს, რომლებიც მოქმედებენ როგორც ენერგიის წყარო.

დაბალ ნახშირწყლოვანი დიეტის დროს სასარგებლოა კალმახი, ფლანგერი, სკუმბრია, ორაგული, ტუნა. ასეთი კერძები სხეულს გაჯერებს მსუბუქ ცილებთან და პოლიენუზიურ ცხიმოვან მჟავებთან ერთად.

ცისარტყელის კალმახი

მაგრამ მენიუში ზღვის პროდუქტების დამატება, ფრთხილად უნდა იყოთ. ვინაიდან ზოგიერთ ადამიანში დიდი რაოდენობით ასეთი საკვები შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციების განვითარების პროვოცირება. ხორციდან, რეკომენდებულია დიეტაში შეიტანოთ ქათამი, იხვი, ბატი, ინდაური. არ არის რეკომენდებული მზა ხორცი და თევზის პროდუქტები (ძეხვეული, ძეხვი, დაკონსერვებული საკვები, ლორი).

ხშირად, ასეთი საკვები შეიცავს დიდი რაოდენობით შაქარს. ამიტომ, გადაწყვიტეთ ასეთი საკვების ყიდვა, თქვენ ყურადღებით უნდა შეისწავლოთ ეტიკეტზე მითითებული ინფორმაცია. მენიუს სწორად შედგენისთვის, სასარგებლოა იმის ცოდნა, თუ რამდენი ნახშირწყლები შეიცავს კონკრეტულ თევზსა ​​და ხორცს.

ქვემოთ მოყვანილი ცხრილი გვიჩვენებს, თუ რა შეგიძლიათ მიირთვათ დაბალ ნახშირბადის დიეტაზე, რომელშიც მოცემულია ნახშირწყლების რაოდენობა 100 გრამ პროდუქტზე:

დაბალ ნახშირბადის დიეტისთვის ზემოთ მითითებული პროდუქტები მკაცრად არის რეკომენდებული თქვენს ყოველდღიურ დიეტაში შეყვანა იმ ადამიანებისთვის, ვინც ცდილობს მოიშოროს ზედმეტი ფუნტი.

ბოსტნეული

ხორცისა და თევზის გარდა, ბოსტნეული უნდა იყოს მენიუში. ზოგი ფიქრობს, რომ ამგვარი საჭმლის მიღება არ შეიძლება რობერტ ატკინსის მიერ შემოთავაზებულ დიეტაზე. მაგრამ ეს არის სიცრუე: ბევრი ხილისა და ბოსტნეულის კერძები ასევე ხელს უწყობს წონის დაკლებას. მთავარია აირჩიოთ ის საკვები, რომელიც უფრო მეტ ბოჭკოს შეიცავს.

დაბალ ნახშირწყლოვანი დიეტის ნებადართული საკვების ჩამონათვალში შემდეგია:

• კიტრი
• რქა;
• კომბოსტო;
• სოკო;
• გურულები;
• ნიახური;
• რადიშ

ქვემოთ მოცემულ ცხრილში მოცემულია ზოგიერთ ბოსტნეულში ნახშირწყლების რაოდენობა:

ხილი და კენკრა

ზოგი კენკრა და ხილი ნებადართულია რობერტ ატკინსის დიეტის დროს. განსაკუთრებით სასარგებლოა ანანასი, ქლიავი, პაპაია, გარგარი. ეს საკვები ასტიმულირებს ცხიმების წვას. დიეტის დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ შაქრის მარწყვის გარეშე.

დიეტაში პაპაიას ჩათვლით გამოდგება

არ დააზიანოთ გრეიფრუტები, ფორთოხალი, ვაშლი და ლიმონი. ეს ხილი ორგანიზმს ვიტამინებითა და ბოჭკოვანი საშუალებით გაამდიდრებს. მცირე რაოდენობით ასევე ნებადართულია მსხლის, მანდარინის და ყურძნის ჭამა. კენკროვანებსა და ხილებში ნაპოვნი სასარგებლო ნივთიერებები ხელს შეუწყობს სხეულის დიეტის დროს დახმარებას.

ქვემოთ მოცემულ ცხრილში მოცემულია ზოგიერთი ხილისა და კენკრის შაქრის შემცველობა:

საკვებში ნახშირწყლების შემცველობის გათვალისწინებით, შეგიძლიათ მარტივად აირჩიოთ ხილი და კენკრა, რაც წონის დაკლებაში დაგეხმარებათ.

რა არ ჭამა?

თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ სწრაფად დაიკლოთ წონა და არ მოიპოვოთ დამატებითი ფუნტი მომავალში (რასაც დაბალი ნახშირბადის დიეტა უკვე დაეხმარა წონის დაკარგვაში), საკვების სია, რომლებიც უმჯობესია გამორიცხოთ ყოველდღიური დიეტადან.

აკრძალული საკვები დაბალი ნახშირბადის დიეტისთვის:

• პური, რულონები. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ისინი მუგლის ან სპეციალური პურის რულონებით წონის დაკარგვისთვის;
• მაკარონი
• შოკოლადი
• თაფლი;
• ტკბილეული;
• კარტოფილი
• ძეხვი;
• ტკბილი ხილი;
• semolina, ხორბლის და ბრინჯის ფაფა. მხოლოდ წიწიბურა და შვრიის ხორცი არ დააზარალებს;
• ნაღები და არაჟანი. მაგრამ ყველი, კეფირი, ხაჭო და რძე ნებადართულია ჭამა;
• ტკბილი სასმელები (შეფუთული წვენები, სოდა, ჩაი).

დაბალი ნახშირბადის დიეტა და ბრინჯი შეიძლება იყოს თავსებადი. გაშრობისას, ნებადართულია ზომიერად ყავისფერი და წითელი ბრინჯის ჭამა.

სასარგებლო ვიდეო

დაბალი ნახშირბადის დიეტა რეკომენდებულია დიაბეტით დაავადებულთათვისაც კი. რა ვჭამო და რა სახის კერძები შემიძლია საზ? პასუხები ვიდეოში:

ამრიგად, მათთვის, ვისაც სურს მოშორდეს ზედმეტი ფუნტი, სასარგებლოა დაბალი ნახშირბადის დიეტის მქონე პროდუქტების ცხრილი. ამ ცხრილის გამოყენებით შეადგინეთ დიეტა, შეგიძლიათ სწრაფად დაიკლოთ წონა და წონაში სტაბილიზაცია.

სათანადო კვება აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესებს, ამცირებს ინსულინის დონეს, ტესტოსტერონს, ხსნის ზედმეტ სითხეს. ამავე დროს, ის სასარგებლოა და საშუალებას გაძლევთ სხეულის გაჯერება აუცილებელი მიკრო და მაკრო ელემენტებით.