ტიპი 1 დიაბეტი: დიეტა და დაავადების მკურნალობა წესების მიხედვით

ადამიანებთან ურთიერთობის უმარტივესი დაავადებაც კი შეიძლება გართულებების გამო სერიოზული პრობლემა იყოს. ასე რომ, შაქრიანი დიაბეტით, პაციენტის მდგომარეობა შეიძლება სტაბილური იყოს, სანამ მოხუცდება ან მოკლე დროში გამოიწვევს ადამიანს სასოწარკვეთილებაში.

თქვენ უნდა გესმოდეთ, რომ თუ შაქრიანი დიაბეტის ტიპი 1, დიეტა და ინსულინის მკურნალობა დიაგნოზირებულია, ფიზიკურმა აქტივობამ შეიძლება ცხოვრება სრულფასოვანი და შედეგიანი გახადოს. დაიცავით ექიმის მითითებები საკითხის შესახებ ცოდნის გათვალისწინებით, კონკრეტული გარემოებების გათვალისწინებით.

მტერს პიროვნება უნდა იცოდეს

მედიცინაში, შაქრიანი დიაბეტი კლასიფიცირდება ორ ტიპად (1 და 2), რომელთაც აქვთ საერთო სახელი, მაგრამ წარმოქმნის, განვითარებისა და გართულებების წარმოქმნის პროცედურა განსხვავებულია.

სწორ გლუკოზას იყენებენ უჯრედები ენერგიისა და ორგანიზმში არსებული ყველა პროცესისთვის. ფუნქცია მთლიანად ან ნაწილობრივ იკარგება. ადამიანი არ შეიძლება ინექციის ჰორმონის გარეშე, რაც დიდ როლს ასრულებს მეტაბოლურ პროცესებში.

თუ დაავადება შეძენილია, მაშინ მარცხის მიზეზი შეიძლება იყოს ინფექციური დაავადება, რომელიც თავს ესხმის პანკრეასს. იმუნიტეტი ცდილობს სხეულის დაცვას, მაგრამ ეს არ არის ის ვირუსი, რომელიც კლავს, არამედ პანკრეასის სასიცოცხლო ბეტა უჯრედებს, მათ საფრთხეს უქმნის. რატომ ხდება ეს უცნობია.

ანტისხეულების აქტივობა ბეტა უჯრედების დაკარგვის განსხვავებულ პროცენტს იწვევს. თუ ისინი მესამედებიც კი შენარჩუნდებიან, პაციენტს აქვს შანსი, შეამციროს ინსულინის დოზა გარედან სწორი მკურნალობის რეჟიმით.

ტიპი 1 შაქრიანი დიაბეტი საშიშია, რადგან სისხლში დიდი რაოდენობითაა შაქარი წარმოქმნილი, რომლის უჯრედს მისი სუფთა მიზნით გამოყენება არ შეუძლია დანიშნოს. სხეული არ იღებს ენერგიას, ჩავარდნა ხდება ყველა ცხოვრების პროცესში, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გართულებები ან სიკვდილი.

ტიპი 1 დიაბეტით დაავადებულს ინსულინი სჭირდება, მაგრამ თუ დოზა არასწორია, ასევე არსებობს რისკი - დოზის ჭარბი რაოდენობა იწვევს გლიკემიის კომა (შაქრის დაბალი დონე), არასაკმარისი დოზა ვერ შეძლებს შაქრის გადაქცევას.

ამიტომ, ტიპი 1 დიაბეტით დაავადებულებმა უნდა ისწავლონ სწორად გამოთვალოს ეს დოზა და შეინარჩუნოთ გლუკოზის დონე ჯანმრთელი ადამიანისთვის მისაღები ლიმიტების ფარგლებში. და არ აქვს მნიშვნელობა, როდის მოხდება გაზომვები, არ უნდა იყოს ნახტომი. შემდეგ სერიოზული გართულებების განვითარების მიზეზი არ იქნება, რომელთა ჩამონათვალი ვრცელია ნებისმიერი ტიპის დიაბეტისთვის.

განსხვავება პირველ ტიპსა და მეორეს შორის არის ის, რომ დაავადება დიაგნოზირებულია ადრეულ ასაკში ადამიანებში, დაბადებიდან 35 წლამდე. უფრო რთულია მცირე დიაბეტით დაავადებულთა მკურნალობა, რომელთაც არ ესმით, რატომ არის დიეტის შეზღუდვა და რატომ არის საჭირო მუდმივი ინექციები. მზარდ სხეულს მეტი ენერგია სჭირდება ყველა სისტემის გლუვი მუშაობისთვის.

სწორი მკურნალობა 1 ტიპის დიაბეტისთვის

დიაბეტით დაავადებულებმა უნდა გააცნობიერონ, რომ შაქრის კონტროლი შეიძლება და დაავადება არ დაიშვას ბედია. განურჩევლად ასაკისა, რომლის დროსაც დიაგნოზირდა დაავადება, მკურნალობის პრინციპი ყველასთვის ერთნაირია:

1. უყურეთ რა ხდება თქვენს პირში. გესმოდეთ სწორი კვების პრინციპები და შეარჩიეთ დიეტა ენდოკრინოლოგთან ან დიეტოლოგთან ერთად, ჯანმრთელობის ნებისმიერი პრობლემის გათვალისწინებით.
2. შეავსეთ კვების რაციონი, დატვირთვები, ციფრული მნიშვნელობები საზომი ინსტრუმენტებზე, ინსულინის დოზები.
3. მუდმივად შეამოწმეთ გლუკოზის დონე მინიმუმ 4 ჯერ დღეში.
4. იმოქმედეთ აქტიური ცხოვრების წესით, ფიზიკური დატვირთვით.
5. მოიძიეთ სპეციალისტი, რომელსაც ინდივიდუალური მიდგომა აქვს დიაბეტით დაავადებულთა ინსულინის დანიშვნის მიზნით. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან ჰორმონის ხარისხი განსხვავებულია და შეიძლება კონკრეტულად არ იყოს შესაფერისი.

თუ ინსულინის არჩევანი და მისი დოზის გაანგარიშება კონკრეტულ პერიოდში საჭიროა ინდივიდუალურად მიახლოება, მაშინ დიაბეტი ტიპის 1 დიაბეტის მკურნალობისთვის დიეტა შეიძლება დამოკიდებული იყოს მხოლოდ პაციენტის ასაკზე (ბავშვი ან ზრდასრული), პროდუქტებზე ინდივიდუალური შეუწყნარებლობისა და ფინანსებისადმი.

თქვენ უნდა შეისწავლოთ პროდუქციის თვისებები, ჩამოაყალიბოთ ის ჩამონათვალი, რაც დიაბეტით დაავადებულთათვის არის დაშვებული. მნიშვნელოვანია დაიცვან ღონისძიება საკვებში, რადგან ზედმეტი ჯანსაღი საკვებიც კი საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე გაზრდის დატვირთვას გამოიწვევს. თითოეული ნაწილი უნდა იწონიდეს და დაითვალოს მისი კალორია. თქვენ უნდა შეიძინოთ ელექტრონული სასწორები, რომლებიც პროდუქტის წონას გრამებში იზომება.

დიეტის არჩევა ტიპი 1 დიაბეტისთვის

შაქრიანი დიაბეტის ექსპერტები ყოველთვის მოუწოდებენ პაციენტებს გადავიდნენ სპეციალურ დიეტაზე, რაც ტკბილი დაავადებების მკურნალობის საფუძველს წარმოადგენს. ვინაიდან პრობლემა კვებასთან არის დაკავშირებული, თქვენ უნდა გამოვრიცხოთ ის პროდუქტები, რომლებიც სისხლში გლუკოზის მკვეთრ მატებას პროვოცირებას ახდენს თქვენი ცხოვრებიდან.

თუ პანკრეასის სეკრეტირებული ინსულინის მოცულობებში აუცილებელია ყველა ნახშირწყლების გარდაქმნისთვის, მაშინ არ წარმოიქმნება სერიოზული პრობლემები. მაგრამ ნახშირწყლების მეტაბოლიზმში ეს კავშირი გაუფასურებულია და შეუძლებელი იქნება ჭარბი შაქრის დამუშავება სწრაფად, ჰორმონის ლეტალური დოზის გარეშე ინექციებში.

ყველა პაციენტს არ შეუძლია სწორად გამოანგარიშოს ინექციის მოკლე ან გრძელი ინსულინი და რა პროპორციებით. თუ ბუნებრივად კუჭქვეშა ჯირკვალია, ეს პროცესი საათის მსგავსად მოქმედებს და მხოლოდ ჯანსაღ ნაწილს იძლევა, მაშინ ადამიანს შეუძლია შეცდომები გამოთვლებში გააკეთოს და მეტ-ნაკლებად სითხეები გაუკეთოს.

მხოლოდ ერთი გამოსავალია - ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა აირჩიოთ საკვები, რომელიც გამორიცხავს საკვები გლუკოზის მომატებას, და დღისთვის მენიუ გააკეთეთ, თუ გავითვალისწინებთ კერძების უპირატესობას დიაბეტით დაავადებულთათვის.

დიაბეტით დაავადებულებს უნდა აირჩიონ არჩევანი ორ დიეტას შორის:

1. დაბალანსებული - მისი ენდოკრინოლოგები უკვე დიდი ხანია ინიშნება, იმის გათვალისწინებით, რომ აუცილებელია დიეტადან გამორიცხოთ მარტივი (სწრაფი) ნახშირწყლები და ყურადღება გამახვილდეს მხოლოდ რთულ ნახშირწყლებზე, მათი დამატება ცილებთან და ცხიმებით. რთული ნახშირწყლები იძლევა საჭირო შაქარს, მაგრამ დაუყოვნებლივ გარდაქმნის მას, კუჭის კედლები შთანთქავს პროდუქტებს თანდათანობით, ადამიანში შიმშილის გრძნობის შექმნის გარეშე, ვიდრე გაცილებით გრძელი ნახშირწყლები.
2. დაბალი ნახშირბადის - საფუძველზე ყველა პროდუქტი (ნახშირწყლები), რომლებიც შეიცავს შაქარს ან sweeteners. აქცენტი კეთდება ცილებზე და ცხიმებზე. დიეტის არსი ის არის, რომ რაც უფრო ნაკლები ნახშირწყლები შედის კუჭში, მით ნაკლები ინსულინი არის საჭირო მისი გადაკეთებისთვის. ეს საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ ინსულინის ინექციების რაოდენობა რამდენჯერმე.

არსებობს ვარაუდი - თუ ყველა ბეტა უჯრედში არ გარდაიცვალა პანკრეასის დროს, სათანადო კვებით, შესაძლებელი გახდება მხოლოდ შენს ინსულინზე გადასვლა, ინექციებზე მთლიანად დამოკიდებულების აღმოფხვრა. სწორად ნახშირწყლები მცირე რაოდენობით არ გაზრდის შაქრის დონეს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ბუნებრივი ჰორმონი საკმარისია, რომ ის ენერგიად გარდაქმნას.

ორივე დიეტა შექმნილია ტიპი 1 და 2 ტიპის დიაბეტის სამკურნალოდ, მაგრამ მათი პრინციპები ერთმანეთის საწინააღმდეგოა.
თუ დაბალანსებული მენიუ საშუალებას იძლევა დიეტა მრავალფეროვანი და გემრიელი გახადოთ, მაშინ დაბალ ნახშირბადის მიღება გამორიცხავს რაიმე ტკბილეულის მიღებას, თუნდაც დიაბეტით დაავადებულთა პროდუქციის ასორტიმენტიდან.

ითვლება, რომ ყველა სპეციალური პროდუქტი ცვლის კონცეფციას, მაგრამ არ გამორიცხავს შემადგენლობაში მავნე შაქარს. იმისთვის რომ გესმოდეთ განსხვავება დიეტებს შორის და გადაწყვიტეთ რომელი აირჩიოთ, თქვენ უნდა შეისწავლოთ თითოეული პრინციპი.

დიაბეტის დაბალანსებული დიეტა

დიაბეტის დაბალანსებულ დიეტას ასევე უწოდებენ 9 ცხრილს. ზოგიერთი საკვები გამორიცხულია იმ გამოყენებისაგან, რომ დიაბეტით დაავადებულებს არ ისარგებლებენ, არამედ მხოლოდ გაზრდის შაქრის შემსუბუქებას.

აკრძალული საკვები კლასიფიცირდება როგორც მაღალი გლიკემიური ნახშირწყლები, რომლებიც სწრაფად გადაიქცევიან შაქარში და ორგანიზმი მოკლე დროში გაჯერებენ. შიმშილის გრძნობა სწრაფად მოდის და ტვინი საჭიროებს საკვების ახალ ნაწილს, იმისდა მიუხედავად, რომ გლუკოზა არ შეიწოვება უჯრედებით.

პროდუქტების თვისებების შესწავლის შემდეგ, ნუტროლოგებმა, ენდოკრინოლოგებთან ერთად, შეადგინეს აკრძალული პროდუქტების ჩამონათვალი 1 ტიპის დიაბეტით დაავადებულთათვის. ამ პროდუქტებს არ მოუტანს რაიმე სარგებელი ტიპი 2 დიაბეტის მკურნალობაში.

დიაბეტის ცხრილის 99 მითითებით, შემდეგი პაციენტები უნდა გამოირიცხოს პაციენტის დიეტადან:

• სამრეწველო წარმოების ნებისმიერი ტკბილეული - შოკოლადი, ტკბილეული, ნაყინი, მურაბები, ჯემი შაქრით.
• ხორბლის ფქვილისგან დამზადებულ საცხობი პროდუქტებს, ნებისმიერი სახის მაფინებს, ფუნთუშებს, ფუნთუშებს, ჯანჯაფილის ფუნთუშებს და სხვა. ეს პროდუქტები შედგება რამდენიმე ინგრედიენტისგან, გარდა ფქვილისა არის დამატკბობლები, ცხიმები, სხვადასხვა დანამატები.

• აკრძალულია ასევე სახამებლის მაღალი საკვები, მაგრამ არა მკაცრი. დასაშვებია კარტოფილის, პარკოსნების გამოყენება 100 გრამამდე დღეში, მაგრამ არა ყოველდღე.
• სუპები არ უნდა იყოს მოხარშული ცხიმოვანი ხორცის ბულიონში. ნებადართულია ხორცისა და თევზის უცხიმო ტიპებისაგან დამზადებული ბოსტნეულის სუპები, გარკვეული სახის მარცვლეულის დამატებით.
• მაღალი ცხიმოვანი რძის პროდუქტები უნდა გამოირიცხოს დიაბეტური მენიუდან.
• ნებისმიერი წვენები, გაზიანი შაქრიანი სასმელები, სამრეწველო წარმოების ხილის სასმელები, დიაბეტის დიეტის სამუდამოდ გამორიცხულია. მათი მომზადებისთვის გამოიყენება დიდი რაოდენობით შაქარი, რომელიც სასიკვდილოც კია ჯანმრთელი ადამიანის სხეულისთვისაც კი.

• ნატურალური შაქრის შემცველი ხილი კლასიფიცირდება, როგორც მაღალი გლიკემიური ინდექსით (ბანანი, ატამი, ყურძენი).
• თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მჟავე, მარილიანი პროდუქტები, თუნდაც მათი საკუთარი წარმოება. ისე, რომ პროდუქტები არ გაუარესდეს, საჭიროა შაქარი, მარილი, ძმარი, რომელიც უკუნაჩვენებია ყველა დიაბეტით დაავადებულთათვის.
• ძეხვი, დაკონსერვებული საკვები არ შეინახება დამატებული შაქრის გარეშე. ამიტომ, დიაბეტის ტიპის 1 დიეტის დროს, ისინი უნდა გამოირიცხოს. საკუთარი წარმოების ძეხვი მისაღებია, როდესაც რეცეპტი ცნობილია და გამოსწორებულია.

ტიპი 1 დიაბეტისთვის ნებადართული საკვების სია უფრო მდიდარია და არ უნდა შეგეშინდეთ, რომ პაციენტს ართმევს საჭმლის ყველა სიხარულს. თქვენ უბრალოდ უნდა შეისწავლოთ სიას და შექმნათ მრავალფეროვანი მენიუ კვირის განმავლობაში.

7 დღიანი დიაბეტური მენიუ

ჭარბი წონის არარსებობის შემთხვევაში, ენერგიის ღირებულება შეიძლება უფრო მაღალი იყოს. ეს საუკეთესოდ განიხილება ენდოკრინოლოგთან. მთელი დიეტა უნდა დაიყოს 6 მიღებაზე - 3 ძირითადი და 3 საჭმლის. რეკომენდებულია ერთდროულად ჭამა, მაგრამ ეს არ არის კრიტიკული, თუ დიაბეტიანი ადამიანი ზოგჯერ გადახრილია გრაფიკიდან.

ეს მენიუ არის იმის გასაგებად, რომ ტიპის 1 დიაბეტით დაავადებულთა დიეტა მრავალფეროვანია. პირველი შეგიძლიათ წასვლა დიეტოლოგთან და გააკეთოთ სწორი დიეტა მენიუ დიეტის # 9 დილით ერთი თვის განმავლობაში. მომავალში, თქვენ შეგიძლიათ დამოუკიდებლად შექმნათ მენიუ, აქცენტი გააკეთოთ დიაბეტით დაავადებულთა სიებისა და ცხრილების პროდუქტებზე.

დაბალი ნახშირბადის დიეტა

ეს არის ახალი ტიპის დიეტა დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის. მან გადახედეს რთული ნახშირწყლებისადმი ერთგულების კრიტერიუმებს. დაბალი ნახშირბადის დიეტის მომხრეები თვლიან, რომ დიაბეტის დიეტადან უნდა ამოიღოთ ყველა საკვები, რომელიც შეიცავს როგორც აშკარა შაქარს, ასევე ფარული საკვებს.

• დიაბეტით დაავადებულებისთვის განკუთვნილი მაღაზიაში პროდუქციის გამორიცხვის გამო, რადგან ისინი შეიცავს ხელოვნურ დამატკბობლებს, რომლებიც ზრდის გლუკოზის დონეს;
• აკრძალულია ყველა ხილი და კენკრა;
• მთავარი აქცენტი კეთდება ცილებზე და ცხიმებზე (ბოსტნეული და ცხოველი). ხორცი, თევზი, ფრინველი, ყველი, კვერცხი, კარაქი, ყველა რძის პროდუქტი დიაბეტური მენიუს საფუძველი ხდება;
• ბოსტნეული მისაღებია, მაგრამ არა ყველა;
• აკრძალულია მრავალი მარცვლეული;
• აკრძალულია მარცვლეულის მთლიანი წარმოებულების მიღება დაბალანსებული დიეტებით.

1 ტიპის დიაბეტისთვის კონკრეტული დიეტის არჩევანი შეთანხმებული უნდა იყოს დამსწრე ექიმთან, რადგან ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის დარღვევების გარდა, ადამიანს შეიძლება ჰქონდეს სხვა უკუჩვენებები. მაგრამ დიეტურ რეჟიმთან და წესებთან შესაბამისობა ჯანმრთელობის გასაღებია დიაბეტის დროს.