სპეციალური დიეტის შემუშავება ხდება გლუკოზის დაქვეითების შედეგად და ჰორმონის ინსულინის ნაკლებობით დაავადებული ადამიანებისთვის. ფაქტია, რომ ამ ქრონიკული დაავადებით, ყველა პროდუქტი, რომელიც ორგანიზმში შედის, უნდა შეიცავდეს მინიმალური რაოდენობით შაქარს და მსუბუქ ნახშირწყლებს. ტიპის 2 დიაბეტისთვის გრეიფრუტი ნებადართულია დიეტაში, რადგან ის შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. როგორ ჭამა გრეიფრუტი და რა რაოდენობით? არსებობს რაიმე უკუჩვენება?
შეუძლია გრეიფრუტი ტიპის 1 და 2 ტიპის დიაბეტით
არ არის აუცილებელი კვების სისტემის მთლიანად შეცვლა ტიპი 1 დიაბეტისთვის. და ტიპი 2-ით, პაციენტებს უწევთ მკაცრად აკონტროლონ გლიკემიური ინდექსი, პურის ერთეული და პროდუქციის შემადგენლობა. ზოგიერთ ხილს შეუძლია მნიშვნელოვნად გაზარდოს სისხლში გლუკოზა. ისინი განსაკუთრებით საშიშია წვენების სახით, როდესაც GI– ს შეუძლია მიაღწიოს კრიტიკულ მნიშვნელობას.
ამიტომ, ბევრი პაციენტი ეჭვქვეშ აყენებს გრეიფრუტის გამოყენებას დიაბეტში. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს მწარე-ტკბილი წვნიანი ციტრუსი შეიცავს შაქარს.
დიაბეტი და წნევის მომატება წარსულის საგანი იქნება
- შაქრის ნორმალიზება -95%
- ვენების თრომბოზის აღმოფხვრა - 70%
- ძლიერი გულისცემის აღმოფხვრა -90%
- არტერიული წნევისგან თავის დაღწევა - 92%
- დღის განმავლობაში ენერგიის მატება, ღამით ძილის გაუმჯობესება -97%
ენდოკრინოლოგები საშუალებას მისცემს მას ჭამა, მაგალითად:
- ციტრუსის გლიკემიური ინდექსი არის 25 (მაქსიმალური დასაშვები რაოდენობა 69);
- კალორიური გრეიფრუტი 100 გრ-ზე არის 31 კკალ.
გრეიფრუტი და ტიპის 2 შაქრიანი დიაბეტი სრულად შეესაბამება და არ უნდა დაგჭირდეთ ყოველდღიური მოხმარების დროს შაქრის დონის მომატება.
სურვილისამებრ: ფორთოხალი ასევე უსაფრთხო იქნება ფორთოხლისთვის?
გრეიფრუტის სარგებელი და ზიანი დიაბეტით დაავადებულთათვის
დიაბეტის ტიპის (პირველ ან მეორე) მიუხედავად, გრეიფრუტი პაციენტს დიდ სარგებელს მოუტანს. იგი შეიცავს:
- არასტაბილური და გლიკოზიდები;
- ბოჭკოვანი;
- პექტინი;
- ორგანული მჟავები;
- ეთერზეთები;
- კვალი ელემენტები.
ვიტამინი B, რომელიც გრეიფრუტის ნაწილია, ამშვიდებს და აძლიერებს ნერვულ სისტემას, ახდენს ძილის ნორმალიზებას და დადებით გავლენას ახდენს ტვინის მუშაობაზე. ფიტონციდები ორგანიზმიდან ტოქსინებს ხსნიან, ხელს უშლიან უჯრედების დაბერებას, მათი ახალგაზრდობის გახანგრძლივებას. ციტრუსის კანი შეიცავს ნარინინს, ბუნებრივ ფლავონოიდულ ელემენტს, რომელიც ამცირებს ცუდი ქოლესტერინს და სისხლში შაქარს. გარდა ამისა, ეს ხელს უწყობს სხეულის საშიში მოწამვლისა და ჭარბი მჟავების ორგანიზმის გაწმენდას.
გრეიფრუტი ხელს უწყობს წონის დაკლებას, რაც ძალზე მნიშვნელოვანია დიაბეტისთვის. ის ბადებს განწყობას, აძლიერებს ძალას, მატებს სხეულს, ეხმარება გაუმკლავდეს ფსიქიკურ და ფიზიკურ სტრესს. ტიპის 2 დიაბეტისთვის გრეიფრუტის კანი ფასდაუდებელ მედიკამენტად ითვლება, რადგან მისი გამოყენება:
- ხელს უწყობს სისხლძარღვების გაწმენდას;
- ამცირებს ონკოლოგიის რისკს;
- აუმჯობესებს გულის მუშაობას.
ტიპი 1 და 2 ტიპის დიაბეტით, მრავალი სასიცოცხლო ორგანოს აქტივობა არის დაქვეითებული. სხეულის დამცავი ფუნქციები ამას განიცდის, რის გამოც ადამიანი ხშირად დაავადებულია ვირუსული დაავადებებით. ამიტომ ამ შემთხვევაში გრეიფრუტის გამოყენება აუცილებელია. ეს სასარგებლო ეგზოტიკური ციტრუსი ასევე ეფექტურია სხვა თანმდევი დაავადებების წინააღმდეგ: ათეროსკლეროზი, დისკინეზია, პაროდონტის დაავადება.
გრეიფრუტს შეუძლია შეინარჩუნოს თავისი გემოვნება და სამკურნალო თვისებები დიდი ხნის განმავლობაში. ის ყოველთვის შეგიძლიათ იპოვოთ მაღაზიაში, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის ხელმისაწვდომია წლის ნებისმიერ დროს. ეს არის ვიტამინებისა და მინერალების საწყობი. ეს აუმჯობესებს მადას, ვიტამინებს უკეთესია ვიდრე ძვირადღირებული სააფთიაქო წამლები, ნორმალიზდება მეტაბოლიზმი, ზრდის სამუშაო შესაძლებლობებს, აუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას, ათავისუფლებს დეპრესიას, ამცირებს წნევას.
რამდენს ჭამ
გრეიფრუტი ითვლება სასარგებლო პროდუქტი დიაბეტისთვის, პაციენტის ზოგადი მდგომარეობის გაუმჯობესებით. კეთილდღეობის თავიდან ასაცილებლად და შენარჩუნების მიზნით, რეკომენდებულია გრეიფრუტის გამოყენება წვენის სახით არა უმეტეს 3 ჯერ დღეში. სასმელის რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს 350 გ-ს, მაგრამ აქ ბევრია დამოკიდებული დიაბეტის ტიპზე, თანმდევი დაავადებებზე და პაციენტის ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე. ბევრს ურჩევნია გრეიფრუტის წვენი მისი დელიკატური მწარე და გამაგრილებელი გემოთი.
მაგრამ ციტრუსის სასმელის მომზადებისას დიაბეტით არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დამატებით დამატკბობლები (თაფლი ან დახვეწილი შაქარი) არ შეიძლება დაემატოს. შაქრიანი დიაბეტით, გრეიფრუტის ჭამა შეიძლება ნედლეული, დაამატეთ იგი სხვადასხვა სალათებსა და დესერტებში. ის კარგად მიდის ხორცის კერძებსა და სოუსებთან, რაც გამოავლენს პროდუქტების დახვეწილ და საინტერესო ნოტებს. თუ გსურთ ციტრუსის ჭამა მისი ბუნებრივი ფორმით, მაშინ უმჯობესია ამის გაკეთება ძირითადი ჭამის წინ.
რამდენი ხილის მიღება შეგიძლიათ დღეში 2 ტიპის დიაბეტით? როგორც წესი, დღეში ერთზე მეტ გრეიფრუტის გადაჭარბება ჯანსაღ ადამიანებისთვისაც კი ხდება. ამიტომ დიაბეტით დაავადებულებს ურჩევენ დღეში ნახევარი ან მთელი მცირე ხილის ჭამა.
როგორ სწრაფად და სწორად მოვასხათ გრეიფრუტი
უკუჩვენებები
დიაბეტისთვის ეს ეგზოტიკური ხილი აქვს:
- ქოლეტური;
- იმუნოსტიმულატორული;
- მეტაბოლიზმის ნორმალიზება;
- ცხიმების გაყოფა;
- გამწმენდი თვისებები.
მაგრამ, როგორც ნებისმიერი პროდუქტი, მას აქვს რამდენიმე უკუჩვენება. გრეიფრუტის გამოყენება მკაცრად შეზღუდულია, როდესაც:
- ღვიძლის დაავადებები (ჰეპატიტი, ფიბროზი, ციროზი);
- ალერგია
- ჰიპოტენზია;
- გულძმარვა;
- თირკმელების დაავადება მწვავე ეტაპზე;
- კუჭ-ნაწლავის სეკრეციის მომატება საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში;
- წყლული, გასტრიტი.
გარდა ამისა, გრეიფრუტი შეიცავს ორგანულ მჟავებს, რომლებიც ანადგურებენ კბილის მინანქარს. ამიტომ, რბილობიდან ან ახლად გაჟღენთილი წვენის ყოველი გამოყენების შემდეგ, მიზანშეწონილია პირის ღრუს საფუძვლიანად ჩამოიბანეთ.
აუცილებელია ექიმთან კონსულტაციები, სანამ ის შეიტანეთ თქვენს დიეტაში. თუ არ არსებობს უკუჩვენებები, მაშინ დიაბეტით დაავადებულებს ეს დიდი სარგებლობა მოუტანს. გრეიფრუტს კიდევ ერთი საინტერესო თვისება აქვს: ის ასუსტებს ან, პირიქით, აძლიერებს გავლენას გარკვეული მედიკამენტების სხეულზე. ამიტომ, იმისათვის, რომ არ მიაყენოთ ზიანი საკუთარ თავს წამლების ინტენსიური თერაპიის პერიოდში, მიზანშეწონილია თავი შეიკავოთ მისი გამოყენებისგან.