ყველა ადამიანისთვის დიაბეტის დიაგნოზი ცხოვრების რთულ გამოცდა ხდება. მედიკამენტების მუდმივი მიღება და დიეტის მკაცრი დაცვა არის ის, რაც მომავალში ელოდება ადამიანს.
შესაბამისი მედიკამენტების დოზა და დიეტის მენიუ შეირჩევა თითოეული პაციენტისთვის ინდივიდუალურად, შაქრიანი დიაბეტის ტიპების, დაავადების სიმძიმისა და სხეულის წონის მიხედვით. ბევრ პროდუქტზე უარის თქმაც მოგიწევთ, თუ დაიცავთ დიეტას, მაგრამ ეს არ ეხება პომიდორს, რომელსაც დიაბეტით დაავადებულებს შეუძლიათ ჭამა, თუ დაიცავთ გარკვეულ წესებს, რომელზეც ვისაუბრებთ.
პომიდორი - ვიტამინის კომპლექტი
თუ დიაბეტით დაავადებული ადამიანი ეჭვობს, რომ ჭამა პომიდორი, თუ არა, პასუხი დიახ.
პომიდორი შეიცავს რამდენიმე კალორიას, მაგრამ ამავე დროს ის ორგანიზმს კარგად აჯანსაღებს ტიპი 2 დიაბეტით. ეს ბოსტნეული უბრალოდ შეუცვლელია ადამიანის ორგანიზმში ვიტამინებისა და მინერალების შესავსებად.
პომიდორი შეიცავს B ვიტამინებს, C ვიტამინს და D- ს, ისევე როგორც საკვლევი ელემენტებს, მაგალითად:
- თუთია
- მაგნიუმის და კალციუმის მარილები,
- კალიუმი
- ფტორს
100 გრამი ბოსტნეული შეიცავს მხოლოდ 2.6 გრამს შაქარს და 18 კალორიას. პომიდორი არ შეიცავს ცხიმს და ქოლესტერინს. ეს ყველაფერი იმაზე მეტყველებს, რომ დიაბეტის მქონე პომიდვრის მოხმარება შეიძლება.
პომიდვრის სასარგებლო თვისებები
პომიდორი დაჯილდოებულია მრავალი სასარგებლო თვისებით. გარდა იმისა, რომ მათ შეუძლიათ სისხლში ჰემოგლობინის დონის ამაღლება და ორგანიზმში ქოლესტერინის შემცველობა შეამცირონ, მათ ჯერ კიდევ აქვთ მრავალი სასარგებლო თვისება, რომელთა შორის შეიძლება განვასხვავოთ შემდეგი:
- პომიდვრის გამოყენება ხელს უწყობს სისხლის გაკერვას;
- სეროტონინი, რომელიც ბოსტნეულის ნაწილია, აუმჯობესებს განწყობას;
- პომიდორი მოიცავს ლიკოპენს, რომელიც ცნობილია, როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი. ასევე, პომიდორი ხელს უშლის გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებებს;
- პომიდორი შეიცავს ნივთიერებას, რომელსაც აქვს ანტიბაქტერიული და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები.
- პომიდვრის გამოყენებისას მცირდება სისხლის შედედების რისკი;
- მეწარმეებმა პომიდორი იდეალურ დიეტურ პროდუქტად მიიჩნიეს. მიუხედავად დაბალი კალორიული შემცველობისა, მათთვის სრულიად შესაძლებელია მათი შიმშილის დაკმაყოფილება. ეს ყველაფერი მადლობა ქრომის, რომელიც ტომატის ნაწილია;
- პომიდორი ამცირებს ონკოლოგიის განვითარების რისკს;
- პომიდვრის ჭამა ხელს უწყობს ღვიძლის გაწმენდას.
ეს მხოლოდ პომიდვრის სასარგებლო თვისებების მხოლოდ ნაწილია. მთავარი ის არის, რომ მათი მოხმარება მათ შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებთან ერთად შეუძლიათ. ეს ბოსტნეული უბრალოდ შეუცვლელია მათი დიეტისთვის.
დიაბეტი და პომიდვრის წვენი
ექიმები დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებს ურჩევენ, რომ ჭამონ არა მხოლოდ პომიდვრის ხილი, არამედ დალიონ პომიდვრის წვენი. წვენს, ხილის მსგავსად, შაქრის მცირე შემცველობა აქვს, ამიტომ დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებს შეუძლიათ უსაფრთხოდ შეიყვანონ ისინი თავიანთ დიეტაში, ორგანიზმში გლუკოზის დონის მკვეთრი მატების შიშის გარეშე.
ყველა დადებითი თვისების გარდა, პომიდორს ასევე აქვს გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი. განსაკუთრებით რეკომენდებულია ამ ბოსტნეულის გამოყენება, როგორც საკვებისთვის, ისე როგორც ნიღბები, იმ ქალებისთვის, რომელთაც სურთ ახალგაზრდული კანის შენარჩუნება.
საკვებში პომიდვრის რეგულარული მოხმარება ხელს შეუწყობს კანს გლუვსა და ელასტიურს და დაიცავს მას ულტრაიისფერი სხივებისგან. ასევე, პომიდვრის დიეტაში შეყვანა შეამცირებს კანის დაბერების მანიფესტაციებს და თავიდან აიცილებთ მცირე ნაოჭებს. პომიდვრის ჭამა ყოველდღე და 2.5-3 თვის შემდეგ, აშკარა შედეგი იქნება შესამჩნევი.
ახალგაზრდული კანისთვის ნიღბებისგან დამზადებულ ნიღბებზე ძალიან სასარგებლოა. ისინი აღადგენს კანის სიკაშკაშესა და სიგლუვეს. უფრო მეტიც, მათი მომზადება ძალიან მარტივია.
პომიდორი შეიძლება მოხმარდეს პაციენტებს, მიუხედავად ასაკისა. შაქრიანი დიაბეტის მქონე ასაკის პირებში, შარდმჟავას მეტაბოლიზმი უარესდება. ამასთან, პომიდორში შემავალი პურინები ამ პროცესის ნორმალიზებას ახდენენ.
გარდა ამისა, პომიდორი ეფექტურად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე და ხელს უწყობს ნაწლავების გაწმენდას, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია მოხუცებისთვის.
როგორ ავირჩიოთ პომიდორი
ყველა პომიდორი თანაბრად ჯანმრთელია. იდეალური ვარიანტი იქნება დამოუკიდებლად მოზრდილი პომიდვრის ჭამა. სწორედ ასეთ ბოსტნეულშია, აღარ იქნება ქიმიური დანამატები და ისინი შეიცავენ მაქსიმალურ საკვებ ნივთიერებებს და ვიტამინებს.
ნუ იყიდით საზღვარგარეთ ან სათბურის პირობებში გაშენებულ პომიდორებში. პომიდორი ქვეყანაში მიეწოდება გაუაზრებელ და მომწიფდა ქიმიკატების ზემოქმედების ქვეშ. სათბურის პომიდორი შეიცავს მათ შემადგენლობაში წყლის დიდ პროცენტს, რაც მნიშვნელოვნად ამცირებს მათ სარგებელს.
ყოველდღიური მიღება პომიდორი დიაბეტისთვის
ტიპი 1 დიაბეტი ხასიათდება ინსულინის ნაკლებობით ორგანიზმში. ამ შემთხვევაში დიაბეტით დაავადებულებს ურჩევენ ნახშირწყლების შემცველი საკვების მიღებას ორგანიზმში დისბალანსის აღმოსაფხვრელად. იმისდა მიუხედავად, რომ პომიდორს შაქრის დაბალი პროცენტი აქვთ, მათი მოხმარების ნორმა არ უნდა აღემატებოდეს 300 გრამს, ეს ეხება მხოლოდ პაციენტებს, რომლებსაც აქვთ 1 ტიპის დიაბეტი.
პირიქით, ტიპი 2 დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის, პირიქით, აუცილებელია მინიმუმამდე დაიყვანოთ საკვებიდან ნახშირწყლების მიღება. აუცილებელია მკაცრად გააკონტროლოთ დღეში მოხმარებული კალორიების რაოდენობა, განსაკუთრებით - ჭარბი ადამიანებისთვის. სხვათა შორის, პომიდორი და პანკრეატიტი ასევე აერთიანებს გარკვეულ პირობებში, ამიტომ ეს ინფორმაცია შეიძლება სასარგებლო იყოს.
ასეთი პაციენტებისთვის, ტიპი 2 დიაბეტით, დასაშვებია მხოლოდ სუფთა პომიდვრის ჭამა მარილის გარეშე. დაკონსერვებული ან მწნილი ბოსტნეული მკაცრად უკუნაჩვენებია.
პომიდვრის ჭამა შეიძლება მარტო ან ბოსტნეულის სალათებთან ერთად, მაგალითად, კომბოსტო, კიტრი, მწვანილი. სალათებს რეკომენდებულია სეზონი ზეითუნის ან სეზამის ზეთით.
მიზანშეწონილია მარილი არ დაამატოთ. სალათები არ უნდა შეიცავდეს სანელებლების დიდ რაოდენობას, იყოს ზედმეტად მარილიანი ან ცხარე.
გამომდინარე იქიდან, რომ ტომატის წვენი შეიცავს რამდენიმე კალორიას და შაქარს, მისი მოხმარება ნებისმიერი ტიპის დიაბეტით არის შესაძლებელი. ახლად გაჟღენთილი წვენი დამატებული მარილის გარეშე დიდ სარგებელს მოუტანს. გამოყენებამდე იგი წყლით უნდა განზავდეს 1: 3 თანაფარდობით.
ახალი პომიდორი შეგიძლიათ გამოიყენოთ მრავალი მრავალფეროვანი და ჯანსაღი კერძების მოსამზადებლად, მაგალითად, გრავი, კეტჩუპი და სოუსები. ეს დივერსიფიკაციას გაუწევს პაციენტის დიეტას, მიაწვდის სასარგებლო ნივთიერებებს სხეულს და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას. ამასთან, მკაცრად უნდა დაიცვას ექიმის რეკომენდაციები და დააკვირდეს პომიდვრის საკვების ყოველდღიურ მიღებას.
"
"
