ხახვის სასარგებლო თვისებები ცნობილია დიდი ხნის განმავლობაში. დიაბეტის მქონე პაციენტები, როგორც პირველი, ასევე მეორე ტიპის, იყენებენ მას დაავადების ალტერნატიული მკურნალობისთვის. თანამედროვე ექსპერტებიც კი ზოგიერთ შემთხვევაში რეკომენდაციას უწევენ წამლების შეცვლას ხახვის საფუძველზე.
კარგად ცნობილ ხახვს აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება. მისი სისტემატური მოხმარება ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაუმჯობესებას, სასუნთქ ორგანოებთან ასოცირებულ დაავადებების სწრაფ მკურნალობას, ასევე დიაბეტს. უფრო მეტიც, შაქრიანი დიაბეტის მკურნალობა ხახვთან ერთად შესაძლებელია იმ ეტაპზე, როდესაც ინსულინი ინიშნება.
შაქრიანი დიაბეტით ხახვი უნიკალურია იმით, რომ სამზარეულოსა და სითბოს მკურნალობის დროს იგი ინარჩუნებს თავის ყველა სასარგებლო თვისებას. სასარგებლო კი ხახვის კანი. ექიმები გვირჩევენ, ხახვზე დაფუძნებული ან კანაფის შემცველი პროდუქტები მედიკამენტებთან ერთად გამოიყენოთ.
ხახვი - მკურნალობის მეთოდები
შენიშნა, რომ ნივთიერება ალიცტინი, რომელიც ხახვშია, გლუკოზის შემცირებას უწყობს ხელს. მისი მოქმედება ინსულინის მსგავსია, მაგრამ მას უფრო გრძელი ეფექტი აქვს.
ამ ბოსტნეულის დამატება რეკომენდებულია ყოველდღიურ მენიუში ნებისმიერი ტიპის დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის შეუზღუდავი რაოდენობით. იგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ცალკე კერძი, ან როგორც არომატული დანამატი სალათების, თევზებისა და სხვა კერძებისთვის.
ცალკე აღვნიშნავთ, რომ პანკრეატიტით ხახვი წყდება და პანკრეასის პრობლემები დიაბეტით დაავადებულებისთვის ახალი არ არის.
მაგრამ ხახვი მზადდება სხვადასხვა ინფუზიებისა და decoctions საფუძველზე, რომლებიც ამცირებენ გლუკოზის დონეს.
გამომცხვარი ხახვი, როგორც წამალი
ტიპი 1 და 2 ტიპის დიაბეტით, პაციენტს რეკომენდებულია გამომცხვარი ხახვის ჭამა. და მისი რაოდენობა მთელი დღის განმავლობაში შეუზღუდავია. მისი გამოყენების მეთოდები შემოიფარგლება მხოლოდ ადამიანის წარმოსახვით. იგი გამოიყენება როგორც:
- როგორც დამატებითი კერძი;
- როგორც დანამატი დიდი რაოდენობით კერძებისთვის, მათ შორის დიეტური კერძების ჩათვლით;
- ცხარე სალათის დანამატი;
- სასმელები და მასზე დაფუძნებული ლაქები.
ითვლება, რომ ხახვის ყველა სასარგებლო თვისება გამოჩნდება, როდესაც გამომცხვარია. შაქრიანი დიაბეტით, მიზანშეწონილია ყურადღება მიაქციოთ გამომცხვარი ხახვის tinktures. ინფუზიის დასამზადებლად მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ ისინი მზადდება დაახლოებით იგივე გზით.
- წვრილად დაჭრილი ხახვი იჭრება ქილაში. საკმარისი ქილა 2 ლიტრი. ხახვი შეწვით გაცივებულ ადუღებულ წყალში.
- შედეგად მიღებული ნაზავი შერეულია.
- მას შემდეგ, რაც ქილა შინაარსით დატოვა ერთი დღის განმავლობაში ცივ ადგილას, მაგალითად მაცივარში.
- მეორე დღეს სამკურნალო ტინქტურა მზად არის გამოსაყენებლად. იგი მიიღება დღეში სამჯერ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. ერთჯერადი დოზაა 65-70 მლ ინფუზია.
- სანამ ნარევი დალევთ, მასში ერთი კოვზი სუფრის ძმარი უნდა დაამატოთ.
მნიშვნელოვანია! ლაქა უნდა ინახებოდეს მაცივარში, ყოველ ჯერზე დაამატეთ დაკარგული სითხე. მკურნალობის კურსი 17 დღეა.
წითელი ღვინის ლაქამ დაამტკიცა თავისი მოქმედება შაქრის წინააღმდეგ ბრძოლაში. მისი მომზადება მსგავსია პირველი ვარიანტით, ერთადერთი განსხვავებით, რომ მშრალი წითელი ღვინო გამოიყენება ადუღებული წყლის ნაცვლად. ხახვისა და ღვინის ნაზავი მაცივარში 10 დღის განმავლობაში ირეცხება. მას შემდეგ, რაც ინფუზია მზად იქნება, მას მიირთმევენ სუფრის კოვზ ჭამის შემდეგ.
წელიწადში ერთი კურსი, რომელიც განკუთვნილია 17 დღის განმავლობაში, საკმარისია, რომ შაქარი ნორმალური დარჩა. 12 თვის შემდეგ, კურსი შეიძლება განმეორდეს საჭიროების შემთხვევაში. ეს მკურნალობა შესაფერისია მხოლოდ მოზრდილებში.
გამომცხვარი ხახვის დამზადების მეთოდები
გამომცხვარ ხახვს ისეთი დაავადებით, როგორიცაა დიაბეტი ნებისმიერი ტიპის, ეშვება ჭამა შეუზღუდავი რაოდენობით. უფრო მეტიც, ეს არ იწვევს რაიმე უარყოფით შედეგს. გამომცხვარ ხახვს შეგიძლიათ ტაფაში მოხარშოთ, და გამოაცხვეთ ღუმელში.
ხახვი გამომცხვარია უშუალოდ კანაფში, მას შემდეგ, რაც გაუშვით წყალი. ტაფაში გამოსაცხობად, უმჯობესია აირჩიოთ საშუალო ზომის ხახვი. შემდეგ მთლიანად არ გაჭრა 4 ნაწილად და გამოაცხვეთ პანში. უზრუნველყოფილი უნდა იყოს, რომ ხახვი გამომცხვარი იყოს, არ შემწვარი. ხახვის გახეხვისას, იგი კარგავს ყველა სასარგებლო თვისებას.
1 და 2 ტიპის დიაბეტისთვის გამომცხვარი ბოლქვი რეკომენდებულია ცარიელი კუჭზე გამოსაყენებლად. გამომცხვარ ხახვს მიირთვით ერთი თვის განმავლობაში. ეს გარანტიას იძლევა მინიმუმ ექვსი თვის განმავლობაში.
ითვლება, რომ ღუმელში ხახვის დაჭერით, შესაძლებელია მისი ყველა სარგებლის შენარჩუნება. და თუ, როდესაც პანელში საჭმლის მომზადებისას, რეკომენდებულია თითო ხახვის მომზადება, მაშინ შეგიძლიათ ერთ ჯერზე 10 ხახვი მიირთვათ.
გამომცხვარი ხახვის რეცეპტები
ბევრი ფიქრობს, რომ ყოველდღე გამომცხვარი ხახვის ჭამა უბრალოდ შეუძლებელია. მენიუს დივერსიფიკაციის მიზნით, შედგენილია რამდენიმე რეცეპტი, სადაც მთავარი ინგრედიენტი ხახვია. ისინი შექმნილია ნებისმიერი ტიპის დიაბეტის მქონე ადამიანების საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად.
ყველაზე ხშირად გამოიყენება შემდეგი რეცეპტი. მისი მომზადებისთვის საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:
- რამდენიმე საშუალო ხახვი;
- მარილი;
- ზეითუნის ან სხვა მცენარეული ზეთი;
- საცხობი კილიტა.
გამომცხვარი ხახვის მოხარშვას მხოლოდ 30 წუთი სჭირდება. ხახვი გახეხილია და დაჭრილი 4 ნაწილად. მას შემდეგ, რაც ისინი დამარილებენ და წყალდებიან მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთით. მომზადებული ხახვი გახვეული კილიტაზე და მოხარშული ნახევარი საათის განმავლობაში.
ხახვის კანი - განაცხადის სარგებელი
ხახვის კანი ასევე ბევრ სასარგებლო თვისებას შეიცავს. გოგირდის წყალობით, რომელიც მისი ნაწილია, მას შეუძლია მნიშვნელოვნად შეამციროს გლუკოზის დონე. ამისათვის იყენებენ ხამანას დეკორქციას.
კანკელის დეკორქცია მომზადებულია შემდეგი გზით. იგი ამოღებულია ბოლქვიდან და კარგად გარეცხილია. შემდეგ იგი მოთავსებულია პანში და შეედინება წყლით. ხახვს ადუღებენ და ადუღებენ დაბალ ცეცხლზე კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. მომზადებული ბულიონი ნასვამი სუფთა სახით ან ჩაის ემატება.
ნებისმიერი ტიპის დიაბეტით, გამომცხვარი ხახვი ადამიანისთვის ყველაზე უვნებელ კერძად მიიჩნევა. ამასთან, მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული თითოეული პაციენტის სხეულის მახასიათებლები. ამასთან, შეგიძლიათ მიიღოთ აბები სისხლში შაქრის და ხახვის შესამცირებლად, კომბინაციაში ეს იქნება ძალიან ეფექტური მიდგომა.
ამ ბოსტნეულის რეაქცია შეიძლება იყოს არაპროგნოზირებადი და გამოიწვიოს ალერგია. ამიტომ, სანამ დიეტაში ხახვი უნდა შევიტანოთ, უნდა გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან და მხოლოდ ამის შემდეგ გამოიყენოთ იგი შაქრის დასამცირებლად და როგორც კერძს.
