ნიახური მართლაც საოცარი ფესვია, რომელიც მენიუში შეიძლება მოხვდეს მრავალი ჯანმრთელობის პრობლემის გამო. ფესვის მოსავალი არ არის მხოლოდ ღირებული საკვები პროდუქტი, არამედ შესანიშნავი სამკურნალო და პროფილაქტიკური აგენტი.
ნიახური განსაკუთრებით სასარგებლოა ტიპი 2 შაქრიანი დიაბეტისთვის და მისი სხვადასხვა გართულებისთვის.
პროდუქტი შეუცვლელია ვიტამინებისა და მინერალების მაღალი შემცველობის გამო. ენდოკრინოლოგები აწარმოებენ დიდი რაოდენობით მაგნიუმს.
ეს არის ეს ნივთიერება, რომელიც ორგანიზმში თითქმის ყველა ქიმიური რეაქციის შენარჩუნებას უწყობს ხელს.
იმისთვის, რომ დიაბეტმა ფესვის ყველა სარგებელი მიიღოს, ძალიან მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ სწორი პროდუქტის არჩევა, არამედ იმის ცოდნა, თუ როგორ უნდა გაათბოთ და მოიხმაროთ იგი. გაითვალისწინეთ მისი მახასიათებლები:
- ხელს უწყობს დაბერების პროცესის შენელებას;
- ხელს უწყობს საჭმლის მონელების მნიშვნელოვან გაუმჯობესებას;
- სასარგებლო გავლენა გულის ფუნქციონირებასა და სისხლძარღვთა პატენტზე.
შერჩევა სრულყოფილი ნიახურისთვის
დღეს ნიახურის რამდენიმე სახეობაა. როგორც წესი, ჩვენ ვსაუბრობთ:
- რიზომა;
- დაპყრობა;
- petioles.
ეს არის ფოთლებისა და petioles- ში ვიტამინების მაქსიმალური კონცენტრაცია. მაღალი ხარისხის ნიახურს აქვს სალათის ნათელი ფერი და სასიამოვნო სპეციფიკური არომატი.
ფუძეთა უნდა იყოს საკმარისად მკვრივი და ძლიერი. როდესაც ცდილობთ ერთმანეთისგან გაცდენას, დამახასიათებელი კრახი ხდება.
მწიფე ნიახური, სასარგებლო 2 ტიპის დიაბეტისთვის, აქვს ელასტიური ნათელი მწვანე ფოთლები. კარგია პროდუქტის შერჩევა ღეროვანი ჩანასახის გარეშე. მას შეუძლია უსიამოვნო მწარე გემოვნება მისცეს.
თუ ვსაუბრობთ ფესვზე, მაშინ ეს უნდა იყოს მკვრივი და აშკარა დაზიანებისა და ფესვების გარეშე. უნდა გვახსოვდეს, რომ ოპტიმალური არჩევანი საშუალო ზომის ფესვიანია. რაც უფრო მეტი ნიახურია, უფრო რთული. თუ პროდუქტის ზედაპირზე არსებობს pimples, მაშინ ეს ნორმალურია.
შეინახეთ ნიახური გრილ და ბნელ ადგილას, მაგალითად, მაცივარში.
რა არის საუკეთესო საშუალება მოხმარებისთვის?
დიაბეტით დაავადებულებს შეუძლიათ სალათების დამზადება ნიახურის ნებისმიერი ნაწილისგან. მთავარი პირობაა, რომ პროდუქტი ახალი უნდა იყოს. შაქრიანი დიაბეტით, ნიახურის 2 სახეობა შედის არა მხოლოდ კულინარიული კერძების შემადგენლობაში, არამედ ყველა სახის დეკორქცია და tinctures მზადდება მის საფუძველზე.
Petioles
შაქრის შემცირების იდეალური საშუალება იქნება ნიახურის ღეროებისგან მიღებული წვენი. ყოველდღე უნდა დალიოთ 2-3 სუფრის კოვზი ახლად გაჟღენთილი წვენი. ოპტიმალურია ამის გაკეთება ჭამის წინ.
არანაკლებ ეფექტური იქნება ნიახურის კოქტეილი, რომელიც შერეულია სუფთა მწვანე ლობიოს წვენით 3-დან 1-მდე თანაფარდობით. გარდა ამისა, დიაბეტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლობიოს ღეროები.
ტოპები
მიიღეთ 20 გრ მცენარის ახალი ფოთლები და დაასხით მცირე რაოდენობით თბილი წყალი. წამალი წამალი 20-30 წუთის განმავლობაში. მომზადებული ბულიონი გაცივებულია და მოიხმარს 2 სუფრის კოვზს 2-3 ჯერ დღეში ჭამის წინ. ასეთი სასმელი აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს და ამცირებს გლუკოზის დონეს.
ფესვი
ექიმები რეკომენდაციას იძლევიან ტიპის 2 დიაბეტისთვის, ასევე decoction საფუძველზე ნიახურის რიზმები. რეცეპტი ითვალისწინებს პროდუქტის ადუღებას 30 წუთის განმავლობაში. 1 გრ ნედლეულისთვის მიიღეთ 1 ჭიქა გაწმენდილი წყალი (250 მლ). მიიღოს decoction უნდა იყოს 3 სუფრის კოვზი 3 ჯერ დღეში.
არანაკლებ სასარგებლო იქნება ნიახურის ფესვი, გახეხილი ლიმნით. თითოეული 500 გრ ფესვისთვის მიიღეთ 6 ციტრუსის მიღება, დიაბეტის დროს ლიმონის სარგებელი ნებადართულია. შედეგად მიღებული ნაზავი გადაიტანეთ პანში და მოხარშული წყლის აბაზანაში 1,5 საათის განმავლობაში.
მზა პროდუქტი გაცივდა და მოიხმარს სუფრის კოვზს ყოველ დილით. თუ რეგულარულად მიირთმევთ ასეთ მედიკამენტს, მაშინ მალე დიაბეტიანი პაციენტი იგრძნობს მნიშვნელოვან რელიეფს და კეთილდღეობის გაუმჯობესებას.
ტიპი 2 დიაბეტით, ნიახური ასევე ხელს უწყობს ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
უკუჩვენებები
აშკარა უპირატესობების მიუხედავად, ნიახური უკეთესია, რომ არ გამოიყენოთ ტიპი 2 დიაბეტით ასეთ შემთხვევებში:
- პაციენტი აწუხებს თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულსა და კუჭს;
- ორსულობის დროს (განსაკუთრებით 6 თვის შემდეგ);
- ლაქტაციის პერიოდში (პროდუქტმა შეიძლება შეამციროს რძის წარმოება).
ამასთან, ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა მაინც შესაძლებელია. ამიტომ, ნიახურის გამოყენებამდე უნდა მიმართოთ ექიმს.
