დიაბეტით სტევიას ბალახს უნიკალური მცენარეა, რადგან ის ტკბილი პროდუქტია, რომელიც არ იწვევს სისხლში შაქრის მომატებას და არ იწვევს მინიმუმ კალორიას. ასევე, მცენარის ექსტრაქტი გაცილებით ტკბილია ვიდრე გრანულირებული შაქარი.
შაქრიანი დიაბეტი არის ქრონიკული პათოლოგია, რომელსაც ახასიათებს გლუკოზის მაღალი კონცენტრაცია პაციენტების ორგანიზმში. ეს დაავადება მოითხოვს მუდმივ მკურნალობას, მათ შორის გარკვეული დიეტის დაცვას, ექიმთან რეგულარულ ვიზიტებს.
მრავალი გამოკვლევის თანახმად, დიაბეტის დროს სტევია არა მხოლოდ შესაძლებელია, არამედ მისი გამოყენებაც აუცილებელია. მას შემდეგ, რაც ეს გავლენას არ ახდენს პაციენტების სისხლში შაქრის დონეზე, პირიქით, მას შეუძლია შეამციროს მისი დონე. ამავდროულად, მცენარე არ ანელებს მეტაბოლურ პროცესებს, ანუ ის საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ საჭირო წონა, რომელზეც დიაბეტიანი ზრუნვა ყოველთვის უნდა იზრუნოს.
უნდა გაითვალისწინოთ რა არის სტევიას თვისებები და შეიძლება მისი ჩანაცვლება სხვა მცენარეებით? როგორ უნდა იქნას გამოყენებული იგი და აქვს თუ არა მცენარეს უკუჩვენებები?
მცენარეთა სარგებელი და ზიანი
ტიპი 1 შაქრიანი დიაბეტი ინსულინზეა დამოკიდებული, რაც იწვევს მოსაზრებას, რომ საჭიროა გრანულირებული შაქრის შემცვლელი შემცვლელი, მაგალითად, ჩაის დასალევად, რადგან პრევენცია პრობლემას აღარ გაუმკლავდება. ამ შემთხვევაში, ექიმები ერთხმად გვირჩევენ ტკბილი ბალახის ჭამა, რომლის თვისებები ნამდვილად მრავალფეროვანია.
იგი აუმჯობესებს პაციენტების ზოგად კეთილდღეობას, უზრუნველყოფს სისხლის დაძაბვას, რაც აუმჯობესებს ორგანიზმში სისხლის მიმოქცევას, ხელს უწყობს ადამიანის იმუნური სისტემის გაძლიერებას და ზრდის ბუნებრივი ბარიერის ფუნქციებს.
ტიპი 2 დიაბეტით, ინსულინზე არ არის დამოკიდებული დამოკიდებულება, შესაბამისად, ტიპი 2 დიაბეტით დაავადებული სტევია უნდა შევიდეს ველნესის დიეტაში, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც პროფილაქტიკური ღონისძიება.
გარდა იმისა, რომ მცენარის გამოყენება სისხლში შაქრის შემცირებას იწვევს, მას აქვს შემდეგი თვისებებიც:
- აძლიერებს სისხლძარღვების სისხლძარღვთა კედლებს.
- ორგანიზმში ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის ნორმალიზება.
- ამცირებს არტერიულ წნევას.
- ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის რაოდენობას.
- აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას.
სამკურნალო მცენარის უნიკალურობა ის არის, რომ ის ტკბილი პროდუქტია, ხოლო მას აქვს მინიმალური კალორიული შემცველობა. მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ მცენარის ერთ ფოთოლს შეუძლია ჩაანაცვლოს კოვზი გრანულირებული შაქარი.
კლინიკურმა კვლევებმა აჩვენა, რომ შაქრიანი დიაბეტით დაავადებული სტევიას შეიძლება მოხმარებული იქნას ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში, გვერდითი მოვლენების გამომწვევის გარეშე. გარდა ამისა, მცენარეს სხვა თვისებებიც აქვს: ის ხელს უშლის კიბოს განვითარებას, ხელს უწყობს სხეულის წონის შემცირებას, აქვს გამაგრებული და მატონიზირებელი ეფექტი.
ამრიგად, სამკურნალო მცენარე ამცირებს მადის მატებას, აძლიერებს პაციენტებს იმუნურ სისტემას, აღმოფხვრის შაქრიანი საკვების მიღების სურვილს, აძლევს აქტივობასა და სიცოცხლისუნარიანობას, მობილიზებას უკეთებს ორგანიზმს, რომ მათ მიმართული იქნას ქსოვილების გამოსწორებისკენ.
თაფლის ბალახის თვისებები და უპირატესობები
უნდა აღინიშნოს, რომ მცენარის მაქსიმალური პრევალენტობა იაპონიაში იყო. ისინი 30 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში იყენებენ საკვებს საკვებიდან და არანაირი დაფიქსირებული უარყოფითი შედეგები არ ყოფილა მის გამოყენებასთან დაკავშირებით.
სწორედ ამიტომ მცენარე უნივერსალურადაა შემოთავაზებული, როგორც გრანულირებული შაქრის შემცვლელი, და დიაბეტიანები აქტიურად გადართვიან მასზე. მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ ბალახის შემადგენლობა მთლიანად არ არის ნახშირწყლები.
შესაბამისად, თუ საკვებში შაქარი არ არის, ჭამის შემდეგ სისხლში გლუკოზის კონცენტრაცია არ გაიზრდება. Stevia არ ახდენს გავლენას ცხიმის მეტაბოლიზმზე, მცენარის მოხმარებით, ლიპიდების რაოდენობა არ იზრდება, პირიქით, ის მცირდება, რაც ხელსაყრელი გავლენას ახდენს გულის მუშაობაზე.
დიაბეტით დაავადებულთათვის შეიძლება განვასხვავოთ შემდეგი მცენარეული უპირატესობები:
- ეხმარება დაკარგოთ დამატებითი ფუნტი. მინიმალური ბალახის კალორია შესანიშნავია ტიპი 2 დიაბეტის დამხმარე სამკურნალოდ, რაც გართულებულია სიმსუქნით.
- თუ შევადარებთ სტევიას და შაქრის სიტკბოს, მაშინ პირველი პროდუქტი გაცილებით ტკბილია.
- მას აქვს მსუბუქი შარდმდენი მოქმედება, რაც განსაკუთრებით სასარგებლოა იმ შემთხვევაში, თუ დიაბეტი ართულებს არტერიულ ჰიპერტენზიას.
- ათავისუფლებს დაღლილობას, ხელს უწყობს ძილის ნორმალიზებას.
სტევიას ფოთლები შეიძლება გამხმარი, გაყინული იყოს. მათი საფუძველზე, შეგიძლიათ გააკეთოთ tinctures, decoctions, infusions, ერთად stevia, შეგიძლიათ ჩაის სახლში. გარდა ამისა, ქარხნის შეძენა შესაძლებელია სააფთიაქოში, მას აქვს გამოშვების სხვადასხვა ფორმა:
- მცენარეული ჩაი შეიცავს მცენარის დამსხვრეულ ფოთლებს, რომლებიც დამუშავებულია კრისტალიზაციის გზით.
- სიროფი რეკომენდებულია დიაბეტით დაავადებულთათვის.
- ამონაწერები მცენარეებისგან, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას შაქრიანი დიაბეტის პროფილაქტიკისთვის, სიმსუქნე.
- აბები, რომლებიც არეგულირებენ სისხლში გლუკოზის კონცენტრაციას, შინაგანი ორგანოების მუშაობის ნორმალიზებას, წონას ინარჩუნებენ საჭირო დონეზე.
პაციენტთა მიმოხილვები აჩვენებს, რომ მცენარე მართლაც უნიკალურია და საშუალებას გაძლევთ ისიამოვნოთ ტკბილი გემოთი, დაავადების გამომწვევი გართულებების პროვოცირების საფრთხის გარეშე.
Stevia Nutrition
სანამ გითხრათ, თუ როგორ უნდა გამოიყენოთ და მოიხმაროთ ბალახი, თქვენ უნდა გაეცნოთ გვერდითი მოვლენების შესახებ. აღსანიშნავია, რომ ნეგატიური რეაქციები შეიძლება მოხდეს მხოლოდ იმ შემთხვევებში, როდესაც პაციენტი ბოროტად იყენებს მცენარეს ან მის საფუძველზე დამყარებულ წამლებს.
ბალახს შეუძლია პროვოცირება გამოიწვიოს არტერიული წნევის, გულისცემის სწრაფი დარტყმის, კუნთების და სახსრების ტკივილის, ზოგადი სისუსტის, საჭმლის მომნელებელი და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევის, ალერგიული რეაქციების დროს.
ნებისმიერი მედიკამენტის მსგავსად, სტევიას აქვს გარკვეული შეზღუდვები დიაბეტით დაავადებულთათვის: გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების მძიმე ფორმები, ორსულობა, ლაქტაცია, ერთ წელზე უფროსი ასაკის ბავშვები და კომპონენტის მიმართ ჰიპერმგრძნობელობა. სხვა შემთხვევებში, მისი გამოყენება არა მხოლოდ შესაძლებელია, არამედ აუცილებელიც კია.
მცენარეული ჩაის შეძენა შეგიძლიათ სააფთიაქოში, მაგრამ შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ. ამისათვის თქვენ უნდა გააკეთოთ შემდეგი:
- გამხმარი ფოთლები გახეხეთ ფხვნილის მდგომარეობაში.
- ჩაასხით ყველაფერი თასში, დაასხით მდუღარე წყალი.
- მოდით, 5-7 წუთის განმავლობაში აურიეთ.
- გაფილტვრის შემდეგ, დალიეთ ცხელი ან ცივი.
სტევიას დაფუძნებული სიროფი გამოიყენება სამედიცინო მიზნებისთვის, მათ შეიძლება დაემატოს სხვადასხვა კერძები. მაგალითად, ნამცხვრებში, პასტებში და წვენებში. ამონაწერები მცენარედან გამოიყენება სხვადასხვა მიზნით: დიაბეტის პრევენცია, ემოციური ფონის რეგულირება. სხვათა შორის, ჩაის თემის დამთავრება არ შეიძლება, მაგრამ არ შეიძლება აღინიშნოს ისეთი სასმელი, როგორიცაა კომბუჩა, ტიპი 2 დიაბეტისთვის.
ექსტრაქტები მოიხმარენ ყოველი ჭამის წინ, ისინი შეიძლება განზავდეს ჩვეულებრივი სითხით, ან თუნდაც დაემატოს პირდაპირ საკვებს.
აბი სტევიასთან ერთად ხელს უწყობს შაქრის ნორმალიზებას საჭირო დონეზე, ეხმარება ღვიძლსა და კუჭს ფუნქციონირებაში. გარდა ამისა, ისინი არეგულირებენ ადამიანის მეტაბოლიზმს, ააქტიურებენ მეტაბოლურ პროცესებს.
ეს ეფექტი კუჭს საშუალებას მისცემს სწრაფად საჭმლის მომნელებელი საკვები, და გარდაქმნას იგი ცხიმის საბადოებად, არამედ სხეულის დამატებით ენერგიად.
დოზირების ფორმა სტევიას და სამკურნალო მცენარეების შემცველობა
ფარმაცევტული ინდუსტრია უზრუნველყოფს მრავალფეროვან წამალს, სადაც მთავარი კომპონენტია სტევიას მცენარე. პრეპარატი Stevioside შეიცავს მცენარის ექსტრაქტს, ძირტკბილას ფესვს, ვიტამინ C. ერთ ტაბლეტს შეუძლია ჩაანაცვლოს ერთი ჩაის კოვზი შაქარი.
Stevilight არის დიაბეტის აბი, რომელსაც შეუძლია დააკმაყოფილოს ტკბილეულის სურვილი, ამასთან, არ უნდა გაზარდოს სხეულის წონა. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ არა უმეტეს 6 ტაბლეტი დღეში, ხოლო გამოიყენოთ არაუმეტეს ორი ცალი 250 მლ ცხელ სითხეში.
Stevia სიროფი შეიცავს მცენარის ექსტრაქტს, უბრალო წყალს, ვიტამინის კომპონენტებს, რეკომენდებულია დიეტაში დიაბეტის დამატება. განაცხადის მიღება: ჩაის ან საკონდიტრო ნაწარმის დამატკბობელი. 250 მლ სითხის მისაღებად, საკმარისია დაამატოთ პრეპარატის რამდენიმე წვეთი ისე, რომ ის ტკბილი იყოს.
Stevia უნიკალური მცენარეა. დიაბეტით დაავადებულ ამ ბალახს ყველა გავლენას ახდენს საკუთარ თავზე. ის თავს უკეთესად გრძნობს, სისხლში შაქარი ნორმალიზდება, საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი კი სრულად ფუნქციონირებს.
მეორე ტიპის დიაბეტი მოითხოვს კომპლექსურ თერაპიას, ასე რომ, გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა მცენარეები, რომელთა თერაპიული მოქმედება სტევიასთან ერთად რამდენჯერმე მეტია:
- ჩვეულებრივი შვრია შეიცავს ინულინს, რომელიც ადამიანის ჰორმონის ანალოგია. რეგულარული და სწორი გამოყენება ამცირებს ადამიანის სხეულის ინსულინის საჭიროებას. მიზანშეწონილია გამოიყენოთ კვირაში ორჯერ ან ორჯერ.
- ჩვეულებრივი cuff აქვს სედატიური, ინსტინქტური და ჭრილობების სამკურნალო თვისება. მისი გამოყენება შესაძლებელია კანის სხვადასხვა დაზიანებისთვის, რომლებიც ხშირად თან ახლავს დიაბეტს.
შეჯამებისას, უნდა ითქვას, რომ რეკომენდებულია თქვენს დიეტაზე ფრთხილად დამატება, საჭიროა სხეულის რეაქციის მონიტორინგი, რადგან შეუწყნარებლობამ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია.
სტევიასა და რძის პროდუქტების კომბინაციამ შეიძლება გამოიწვიოს სისხლძარღვთა დაავადებები. და მცენარის ბალახოვანი გემოს გამორიცხვის მიზნით, იგი შეიძლება შერწყმული პიტნის, ლიმონის ან შავი ჩაის საშუალებით. ამ სტატიაში ვიდეო უფრო მეტს ისაუბრებს სტევიაზე.
