დიეტა დიაბეტით დაავადებულებისთვის საწყის ეტაპზე: კვება და დაავადების სიმპტომები

Pin
Send
Share
Send

შეიძლება განკურნოს ტიპი 1 და ტიპი 2 დიაბეტი? მედიცინა ბევრად წინ გადადგა, მაგრამ ექიმებმა ჯერ კიდევ არ ისწავლეს დიაბეტის მკურნალობა. დაავადების მიზეზები დაკავშირებულია მეტაბოლურ დარღვევებთან, როდესაც პანკრეასი ვერ ახერხებს ჰორმონის ინსულინის წარმოებას სათანადო ოდენობით.

ჩვეულებრივ უნდა განვასხვავოთ ორი ტიპის დიაბეტი, ასევე ორგანიზმის განსაკუთრებული მდგომარეობა, როდესაც არსებობს ავადმყოფობის განვითარების (ალბათობა) გაზრდილი ალბათობა. დიაბეტის საწყისი ეტაპი მოითხოვს იგივე მკურნალობის ზომებს, როგორც ტიპი 1 და ტიპი 2 დიაბეტი.

უპირველეს ყოვლისა, ნაჩვენებია სისხლში შაქრის დონის კონტროლი, საჭიროების შემთხვევაში გლუკოზის შემცირება, აგრეთვე დაიცვან გარკვეული დიეტა.

ყველა ეს მეთოდი ეფექტურად უწყობს ხელს ადამიანის მდგომარეობის შემსუბუქებას, დაავადების გართულებების თავიდან ასაცილებლად. საწყისი ეტაპი და შაქრიანი დიაბეტი იძლევა სიმპტომების გაჯერებას, მაგრამ ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ არ გამოტოვოთ მათი გამწვავება, რადგან დიაბეტის განკურნება შეუძლებელია.

დიეტა საწყის ეტაპზე

დიაბეტით დაავადებულთა დიეტა საწყის ეტაპზე ხდება დიეტის ცხრილის 88 და 99 დამახასიათებელი მენიუს საფუძველზე, კვების ეს პრინციპები შემუშავდა საბჭოთა პერიოდში და დღემდე არ დაკარგა აქტუალობა.

სისტემაში ნათლად არის აღწერილი კვების ძირითადი პრინციპები, რეკომენდებული და აკრძალული პროდუქტები მეტაბოლური დარღვევების მქონე პაციენტისათვის. დიეტის ცხრილი 99 იდეალურია სხეულის ნორმალური წონის მქონე პაციენტებისთვის, მე -8 ცხრილის დაცვა სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებულთათვის, სიმსუქნის პირველი და მეორე ეტაპზე. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში კვება აუცილებლად შეირჩევა ადამიანის სხეულის ინდივიდუალური მახასიათებლების გათვალისწინებით. დიეტას უნდა აკონტროლებდეს მკვებავი და ენდოკრინოლოგი.

კვებითი ცხრილი 99 ყველაზე ადვილია პაციენტებისთვის, მისი კალორიული შემცველობა რჩება სხეულის ადეკვატური ფუნქციონირებისთვის საჭირო ჩარჩოებში, გამორიცხულია მხოლოდ ნახშირწყლოვანი საკვები, რომელსაც აქვს მაღალი გლიკემიური ინდექსი. ნახშირწყლები უნდა მიირთვათ მკაცრად შეზღუდულ რაოდენობებში, ეს აუცილებელია ნორმალური მეტაბოლიზმის შესანარჩუნებლად.

დიაბეტის მკურნალობის დროს, პაციენტი ვერ იგრძნობს დისკომფორტს, რომელიც შეინიშნება სამედიცინო კვების სხვა ვარიანტებთან:

  1. არ არსებობს საკვები ნივთიერებების დეფიციტი;
  2. გამორიცხული იყო უსიამოვნო შეგრძნება.

შიმშილის შესამცირებლად, ენერგიის ნაკლებობა, დიაბეტით კვება, საწყისი ფორმა გულისხმობს დიდი რაოდენობით მცენარეული ბოჭკოების, დიეტური ბოჭკოების გამოყენებას. ასეთ საკვებს აქვს სასარგებლო გავლენა მთელი საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ფუნქციონირებაზე, ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისა და ტოქსინების დაგროვებისგან, რაც მნიშვნელოვანია დიაბეტით დაავადებულ მდგომარეობაში.

როდესაც პაციენტი უპირატესობას ანიჭებს ტკბილ საკვებს, მას დანიშნავს სხვადასხვა მედიკამენტების მიღებას თეთრი შაქრის შეცვლის მიზნით, რომლებიც ნატურალურ თაფლთან ერთად არასასურველია სიმსუქნისთვის. მთავარი პირობაა მცენარეებისგან დამზადებული ექსკლუზიურად ბუნებრივი შაქრის შემცვლელების შეძენა.

ყველა სახის კულინარიული კერძების მომზადება შესაძლებელია დამატკბობლების საფუძველზე, მათ დასაშვებია ჩაის, ყავის და სასმელების დამატება. შაქრის შემცვლელი შეგიძლიათ შეიძინოთ ტაბლეტების სახით, ფხვნილის სახით, ისინი იყიდება სუპერმარკეტებში და მაღაზიებში სპეციალურ განყოფილებებში დიაბეტით დაავადებულთათვის.

დიაბეტის საწყისი სტადიის მკურნალობა მოითხოვს სამზარეულოს სპეციალურ მეთოდს, პროდუქტები უნდა იყოს ორთქლზე, გამომცხვარ ან შემწვარ საცხობ ფენაში ზეთის გამოყენების გარეშე. მისაღებია ჩაშუშული საკვები, მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, არ შეიძლება ბევრი ცხიმის ჭამა, რადგან დაავადების საწყის ეტაპზეა:

  • ეს გააუარესებს ლიპიდურ მეტაბოლიზმს;
  • დაავადების სიმპტომების გაზრდა, გართულებების ალბათობა.

დიეტური თერაპია ადრეულ ეტაპზე ემყარება წილად კვებას, ტრადიციული საუზმე-ლანჩ-სადილის სქემაზე, უნდა დაამატოთ კიდევ რამდენიმე საჭმლის მიღება, რაც ასევე ექვემდებარება დიეტურ წესებს.

დიაბეტური ცხრილის 88 მენიუში დასაშვებია ყველა ერთი და იგივე საკვები და მისი მომზადების პრინციპები. მთავარი განსხვავება ის არის, რომ ისინი ზღუდავენ დიეტის კალორიულ შემცველობას. ამრიგად, პაციენტს აქვს შესაძლებლობა, ერთდროულად თავიდან აიცილოს რამდენიმე ჯანმრთელობის პრობლემა - პრედიაბეტიტის მდგომარეობა, ჭარბი წონა, რაც ჰიპერგლიკემიის განვითარების სტიმული იყო.

ქიმიური შემადგენლობა, მენიუს ენერგეტიკული ღირებულება

მკურნალობს თუ არა დიაბეტი კვებას? კომპეტენტური მიდგომით, სწორი კვება ხელს უწყობს პათოლოგიის პროგრესირების შეჩერებას. შაქრიანი დიაბეტის საწყის ეტაპზე მკურნალობა და დიეტა იყოფა ორ ტიპად, მათ შორის მხოლოდ მცირედი განსხვავებებია, ისინი მხოლოდ დიეტის კალორიულ შემცველობაში შედის.

ქვემოთ მოცემულია იმ პროდუქტების ქიმიური შემადგენლობა და ენერგეტიკული ღირებულება, რომლებიც ყოველდღიურად უნდა შევიდეს პაციენტის სხეულში, რა არის შესაძლებელი და რა არ შეიძლება მათი საჭმელად.

ცილა

დღეში, სიმსუქნის არარსებობის შემთხვევაში, ადამიანი უნდა მოიხმარდეს 85-90 გრ ცილას, ცილის ჭარბი წონის მქონე 70-80 გ ჭამს, ხოლო ცილოვანი საკვების დაახლოებით ნახევარი უნდა იყოს ცხოველურ ცილებში.

ცხიმი

ცხრილის ნომერი 9 საშუალებას იძლევა მაქსიმუმ 80 გ ცხიმი დღეში, ცხრილის ნომერი 8 ლიპიდებს 70 გ-ს ზღუდავს, ცხიმის მესამედი უნდა იყოს მცენარეული წარმოშობით.

ნახშირწყლები

მიუხედავად შაქრიანი დიაბეტის ტიპისა, აღინიშნება 300-350 გრ ნახშირწყლოვანი საკვების მოხმარება (სიმსუქნის არარსებობის შემთხვევაში), 150 გ-მდე (ჭარბი წონისთვის).

ყოველდღიური კალორიების მიღება იქნება 1600-დან 2400-მდე, ეს დამოკიდებულია ადამიანის ჯანმრთელობის მდგომარეობაზე, მის ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე და წონის მაჩვენებლებზე.

სითხე

აუცილებელია წყლის დიდი მოცულობის დალევა, თუ ადამიანს ჭარბი წონა არ აქვს, რეკომენდებულია დღეში 2 ლიტრი სუფთა წყლის დალევა გაზის გარეშე, ხოლო ჭარბი სიმსუქნით დალევა, ეს თავიდან აიცილებს puffiness– ის განვითარებას და კეთილდღეობის გამწვავებას.

ვიტამინები და მინერალები

თუ ადრეულ ეტაპზე დიაბეტის დაჭერა მოახერხეთ, საჭიროა შეზღუდოთ მარილის მოხმარება, მაგრამ უმჯობესია ნატრიუმის სრულად მიტოვება. დაავადების საწყისი სტადიის მქონე პაციენტისთვის ინიშნება არა უმეტეს 3-8 გრ მარილი დღეში.

დაავადების დასაწყისში, მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ ჭამა გარკვეული რაოდენობის კალორია, არ უნდა გაკეთდეს ვიტამინებისა და მინერალების დაბალანსებული კომპლექსის გარეშე. დიაბეტური ცხრილის N8 და 9 ნომრისთვის, დამსწრე ექიმი დანიშნულია:

  1. თიამინი (ვიტამინი B) - 1.5 მგ;
  2. რიბოფლავინი (ვიტამინი B2) - 2.2 მგ;
  3. ნიკოტინის მჟავა (ვიტამინი B3) - 1.8 მგ;
  4. რეტინოოლი (ვიტამინი A) - 0.4 მგ;
  5. ასკორბინის მჟავა (ვიტამინი C) - 100-150 მგ.

პაციენტისთვის აუცილებელია დღეში: კალიუმი (3.9 გ), ნატრიუმი (3.7 გ), კალციუმი (1 გ), რკინა (15-35 გ), ფოსფორი (1.3 გ).

რაც შეეხება ჭარბი წონის მქონე პაციენტებს, კალორიების რეკომენდებული კურსით, ვიტამინებისა და მინერალების მითითებული რაოდენობით მიღება უბრალოდ არარეალურია, ამ მიზეზით ენდოკრინოლოგი დანიშნავს დამატებით მულტივიტამინურ კომპლექსს. თქვენ არ შეგიძლიათ შეიძინოთ ვიტამინები რეცეპტის გარეშე, რადგან გადაჭარბებული პროდუქტი, ისევე როგორც ამ ნივთიერებების ნაკლებობა, სავალალო შედეგებამდე მიგვიყვანს. არ არის გამორიცხული ალერგიული რეაქციების განვითარება და დაავადების სხვა უსიამოვნო გართულებები, რაც მხოლოდ საწყის ეტაპზე დიაბეტის მკურნალობას გაართულებს.

დიაბეტი პროდუქტებთან მკურნალობის საწყის ეტაპზე

დიაბეტის ადრეულ ეტაპზე მკურნალობისას განსაკუთრებული როლი აქვთ საკვებს, რომელიც სწორია ჯანსაღი დიეტის დროს. ისინი უნდა შეიტანონ დიეტაში შესაბამისი რაოდენობით. ასე რომ, თქვენ უნდა ჭამოთ პური მთლიანი ფქვილისგან, მთელი მარცვლეულის ფქვილისგან, ქატოთ; პირველი კერძები ჭამა შეუზღუდავად, თუ ისინი მზადდება ბოსტნეულის ბულიონში, მჭლე ხორცით და თევზის ბულიონით სუპები შეიძლება სუფრაზე იყოს არა უმეტეს კვირაში რამდენჯერმე.

საწყის ეტაპზე დიაბეტის მკურნალობის მეთოდები ემყარება მინიმუმ ცხიმებით მომზადებული უცხიმო ზღვის პროდუქტების გამოყენებას, ხორცპროდუქტებს ცხიმების მცირე პროცენტით: ქათამი, ხბოს, ძროხის, კურდღლის, ინდაურის. თევზი და ხორცი შეიძლება გამომცხვარი, მოხარშული, ჩაშუშული.

საკმარისი რაოდენობით გვერდითი კერძების გამოყენება ხელს უშლის დაავადების განვითარებას: შვრია, ფეტვი, წიწიბურის ფაფა, casseroles, მოხარშული, გამომცხვარი ბოსტნეული, მაკარონი გრძელი ხორბლისგან. ზამთარში საჭიროა სეზონური ბოსტნეულის ჭამა; საზღვარგარეთულ ბოსტნეულს არ აქვს ვიტამინებისა და მინერალების შესაბამისი რაოდენობა.

რძის პროდუქტები უნდა იყოს წარმოდგენილი დიეტაში:

  • მთლიანი ძროხის რძე;
  • მარცვლოვანი ხაჭო;
  • კეფირი 1% ცხიმი.

ამ პროდუქტებს ახალი ჭამენ ან შეჰყავთ კულინარიულ კერძებში.

ნუ დაივიწყებთ ქათმის კვერცხებს, ისინი დღეში 1 ნაჭერს ჭამენ, ისინი კი ნებისმიერი ფორმით ამზადებენ. მადისგან, დაიშვება ქათმის ჟელე ხორცი, ბოსტნეულის სალათები და დაფქული კარტოფილი. ამ შემთხვევაში დაშვებული ტკბილეული არის ტკბილი და მჟავე ხილის ჯიშები; ასევე ჭამა თეთრი შაქრის გარეშე მომზადებული დესერტები და სასმელები.

სასმელებს შორის, პირველ რიგში, ყველანაირი ჩაი სვამს რძეს, მაგრამ შაქრის გარეშე, ვარდების ბარძაყის, მწვანილის, მინერალური წყლის, უვარგისი ახლად გაჟღენთილი წვენების, და შაქრიანი დიაბეტის სამკურნალო ჩაი. დაავადება ადრეულ ეტაპზე მოითხოვს მცენარეული ზეთის გამოყენებას, კარაქს ჭამენ მაქსიმუმ 10 გ დღეში. ბავშვებში ადრეულ ეტაპზე მეტაბოლური დარღვევები მკურნალობენ მსგავსი პრინციპის მიხედვით, განსხვავება მხოლოდ ყოველდღიური დიეტის კალორიულ შემცველობაშია.

შაქრიანი დიაბეტი მკურნალობს იმ შემთხვევაში, თუ გარკვეული პროდუქტები, რომლებიც უარყოფითად აისახება სხეულის მუშაობაზე, არ მოიშალა, რაც იწვევს სისხლში შაქრის მჟავას.

დიაბეტი საწყის ეტაპზე ითვალისწინებს გამოცხობის, მაფინის, შოკოლადის, კაკაოს, ჯემის, მურაბის, სხვადასხვა საკონდიტრო ნაწარმის, ხმელი ხილის, ბანანის, ყურძნის, თაფლის გამორიცხვას. გარდა ამისა, თქვენ არ შეგიძლიათ ჭამა:

  1. ცხიმოვანი ხორცი;
  2. ღვიძლი;
  3. ცხიმი;
  4. სამზარეულო ზეთი;
  5. ძლიერი ბულიონები;
  6. შებოლილი პროდუქტები;
  7. მწნილები.

აკრძალულია ცხიმოვანი რძის პროდუქტების, მომზადებული სოუსების, ალკოჰოლური სასმელების დიეტაში დამატება.

რჩევები ბავშვებში დიაბეტის პროფილაქტიკისთვის

როგორ მკურნალობა დიაბეტი საწყის ეტაპზე ბავშვში? პირველ ეტაპზე პაციენტის კვების ჩვევების შეცვლა ხელს უწყობს, ბავშვებში დიაბეტის თავისებურება ის არის, რომ დაავადება შეიძლება სწრაფად პროგრესირდეს. ამ მიზეზით, მნიშვნელოვანია პრობლემის არსებობის დადგენა დამახასიათებელი მახასიათებლების შესაბამისად, რაც შეიძლება ადრე (ფოტო საწყის ეტაპზე).

ბავშვობაში, დაავადება იწყება თავისით იგრძნობა მუდმივი წყურვილი, პირის სიმშრალე, გადაჭარბებული ოფლიანობა, ხშირი შარდვა, მელოტის წვერები თავის უკანა ნაწილზე (თუ ჩვილებში დიაბეტის სიმპტომები დაიწყო).

ამ შემთხვევაში, დიაბეტის მკურნალობა ენდოკრინოლოგის ამოცანაა და მშობლებმა უნდა დაეხმარონ შვილს: დაიცვას მკაცრი დიეტა, სრულად დაიძინოს, დაისვენოთ, გაისეირნოთ სუფთა ჰაერზე და არ დაივიწყოთ დიაბეტის ჯანმრთელობის დადებითი მხარეები.

დიაბეტის საწყის ეტაპზე მკურნალობა შესაძლებელია, თუ თქვენს შვილს მისცეს მისი მომზადებისთვის მარგალიტის ქერის დეკორქციის დალევა:

  • ქერი გაჟღენთილია ღამით წყალში (თხევადი უნდა დაფაროს მარცვლეული დაახლოებით 4 თითით);
  • მოხარშეთ ფაფა დაბალ სითბოზე, როდესაც წყალი დუღდება, წყალი იშლება.

გაცივებული სითხე მიიღება დიაბეტიდან ბავშვებში ცარიელი კუჭის წინ, ყოველი ჭამის წინ. დიეტაში ასევე უნდა იყოს კერძები მარგალიტის ქერისგან.

მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ შეუძლებელია 1 ტიპის დიაბეტის განკურნება, თუ ის უკვე განვითარებულია, ამიტომ ყველა შესაძლო ზომა უნდა იქნას მიღებული დიაბეტის პირველადი პროფილაქტიკისთვის. შეგიძლიათ ბევრი ახალი ბოსტნეული და ხილი ჭამოთ, შეამციროთ ბავშვი, მიეცით მას ვიტამინები.

ზოგჯერ ხალხური საშუალებები გამოიყენება როგორც დამხმარე მეთოდები, მაგრამ შესაძლებელია თუ არა დიაბეტით განკურნება ალტერნატიული მედიცინის რეცეპტები? ალბათ არა, მაგრამ შაქრიანი დიაბეტის 1 ხარისხის ხალხური საშუალებების შეჩერება ძალიან ეფექტურად ეხმარება.

მაშინაც კი, თუ ბავშვი არ არის ავადმყოფი, მაგრამ აქვს დიაბეტის განვითარების წინაპირობა, აუცილებელია მიიღოს ყველა შესაძლო ზომა მისი ავადმყოფობის თავიდან ასაცილებლად. ხშირად, სავსებით საკმარისია უბრალოდ ჩვეული მენიუს შეცვლა და ცხოვრების ჯანსაღ წესის ცხოვრების ჩვევის შემუშავება. თუ ახლო ნათესავის ბავშვი აწუხებს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის დარღვევას, ავადმყოფობის რისკი ერთდროულად იზრდება რამდენჯერმე.

რა დიეტა უნდა დაიცვან დიაბეტისთვის, აღწერილია ამ სტატიაში ვიდეოში.

Pin
Send
Share
Send

პოპულარული კატეგორიები