ქვემოთ მოცემულია დიაბეტიანი პროდუქტები, რომლებიც ყველაზე ხშირად იყიდება მაღაზიებში სპეციალურ განყოფილებებში. თქვენ გაეცანით, რომელი დიეტა არის შესაფერისი 1 და 2 ტიპის დიაბეტისთვის. ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის მქონე ადამიანების ზოგადად მიღებული დიეტის დროს, ნახშირწყლების დაბალი დიეტა ტიპი 1 და ტიპი 2 დიაბეტისთვის, სრულებით, არ განსხვავდება. დიაბეტისთვის დაბალი ნახშირწყლოვანი დიეტის დროს ოდნავი მითითებაა ენდოკრინოლოგების აღშფოთება. ერთადერთი კითხვაა, რომ ტრადიციული „დაბალანსებული“ დიეტა არ უწყობს ხელს სისხლში შაქრის ნორმალიზებას, ხოლო დიეტური ნახშირწყლების შეზღუდვა ბევრს ეხმარება.
შეიტყვეთ რომელი დიაბეტის პროდუქტებია ნამდვილად კარგი ჯანმრთელობისთვის და რომელი არა - შეიტყვეთ ჩვენს სტატიაში.
ე.წ. დიაბეტური საკვების მოხმარება მავნეა 1 და 2 ტიპის დიაბეტის დროს. ყველა ეს პროდუქტი სხვა არაფერია, თუ არა დიაბეტით დაავადებულთა თვითდაჯერების გზა, ასევე სუპერპროდუქტების წყარო მათთვის, ვინც მათ აწარმოებს. ვნახოთ, რატომ არის ასე?
როდესაც ისინი ამბობენ, რომ "დიაბეტური საკვებია", ჩვეულებრივ ნიშნავს ტკბილეულს და ფქვილის პროდუქტებს, რომლებიც შეიცავს ფრუქტოზას, ჩვეულებრივი შაქრის ნაცვლად. შეხედეთ კომპანიების ფასების სიებს, რომლებიც ამ პროდუქტებს აწარმოებენ და ყიდიან. თქვენ ნახავთ, რომ ისინი აწარმოებენ "დიაბეტურ" მურაბებს, მურაბებს, ჟელეებს, მარმელადს, ჯემს, ტკბილეულს, შოკოლადს, კარამელს, ტკბილეულს, ფუნთუშებს, ვაფლებს, ნამცხვრებს, ჯანჯაფილის ფუნთუშებს, საშრობებს, კრეკერებს, კრუასანტებს, წვენებს, შედედებული რძეს, შოკოლადის პასტას, მუზელს. , ჰალვა, კოზინაკი და ა.შ. ნამდვილი სამოთხე ტკბილეულის მოყვარულთათვის! შეფუთვაზე განთავსებულ ეტიკეტზე მიუთითებს, რომ ეს პროდუქტები შაქრის გარეშეა.
რა ემუქრება დიაბეტურ საკვებს
დიაბეტური საკვები არ უნდა იქნას მოხმარებული, რადგან ისინი შეიცავს საშიში ნივთიერებებს:
- სახამებელი (ჩვეულებრივ ხორბლის ფქვილი);
- ფრუქტოზა.
პირველი პრობლემა ის არის, რომ დიაბეტური საკვები შეიცავს ხორბლის ან სხვა მარცვლეულის ფქვილს, ისევე როგორც ჩვეულებრივი ფქვილის პროდუქტებს. და ფქვილი სახამებელია. ადამიანის ნერწყვა შეიცავს ძლიერ ფერმენტებს, რომლებიც დაუყოვნებლივ იშლება სახამებლის გლუკოზამდე. შედეგად მიღებული გლუკოზა სისხლში შეიწოვება პირის ღრუს ლორწოვანი გარსის მეშვეობით, რის გამოც სისხლში შაქარი "იბრუნება". იმისათვის, რომ თქვენს ჯანმრთელობას ზიანი მიაყენოთ, არც კი გჭირდებათ გადაყლაპოთ საკვები, რომელიც გადატვირთულია ნახშირწყლებით. უბრალოდ ჩადეთ ისინი თქვენს პირში.
დიაბეტით დაავადებულები, როგორც წესი, ძალიან ზარმაცი არიან მათი დაავადების შესასწავლად და სისხლში შაქრის ყურადღებით მონიტორინგისთვის. მათი უმრავლესობამ არ იცის, როგორ მოქმედებს ფქვილი და სახამებელი და რატომ არის საზიანო. ამიტომ, დიაბეტური პროდუქტების შიდა მწარმოებლები არ აწუხებენ ამის გაკეთებას პროდუქტებში ფქვილის გარეშე. დასავლეთში, დიაბეტური საცხობი ნარევების მოთხოვნაა, რომლებიც შეიცავს უამრავ ჯანმრთელ ცილას, თითქმის არ შეიცავს ნახშირწყლებს და, შესაბამისად, არ ზრდის სისხლში შაქარს. რუსულენოვან ქვეყნებში ასეთი პროდუქტები ჯერ კიდევ არ არის პოპულარული.
მეორე პრობლემა ის არის, რომ თეორიულად ფრუქტოზამ არ უნდა გაზარდოს სისხლში შაქარი, მაგრამ პრაქტიკაში - ეს ზრდის მას, და უფრო მეტიც, ძალიან. შეგიძლიათ ჩაატაროთ შემდეგი ვიზუალური გამოცდილება. გაზომეთ თქვენი სისხლში შაქარი გლუკომეტრით. შემდეგ მიირთვით ფრუქტოზის რამდენიმე გრამი. შემდეგი, გაზომეთ თქვენი შაქარი კიდევ რამდენჯერმე 1 საათში ყოველ 15 წუთში. დიაბეტური საკვები ამაღლებს სისხლში შაქარს, რადგან ისინი შეიცავს ფქვილს. მაგრამ "სუფთა" დახვეწილი ფრუქტოზა ასევე ზრდის მას. საკუთარი თავის ნახვა.
მესამე პრობლემა არის ფრუქტოზის მავნე ზემოქმედება, გარდა ამისა, სისხლში შაქრის მომატება. მკვებავი ექიმები გვირჩევენ ფრუქტოზის თავიდან აცილება შემდეგი მიზეზების გამო:
- ეს აძლიერებს მადას;
- შეიცავს ბევრ კალორიას და, შესაბამისად, ადამიანი სწრაფად იმატებს წონას;
- ზრდის სისხლში "ცუდი" ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების დონეს;
- ფრუქტოზა "კვებავს" მავნე მიკრობებს, რომლებიც ნაწლავებში ცხოვრობენ, ამიტომ საჭმლის მომნელებელი პათოლოგიები უფრო ხშირად გვხვდება;
- ითვლება, რომ შეამცირებს ქსოვილების მგრძნობელობას ინსულინის მიმართ.
- როგორ მკურნალობა 2 ტიპის დიაბეტისთვის: ნაბიჯ ნაბიჯ ტექნიკა
- რომელი დიეტა უნდა დაიცვას? დაბალკალორიული და დაბალი ნახშირწყლების დიეტის შედარება
- ტიპი 2 დიაბეტის მედიკამენტები: დეტალური სტატია
- Siofor და გლუკოფაგის ტაბლეტები
- როგორ ვისწავლოთ სიამოვნება ფიზიკური აღზრდისგან
- ტიპი 1 დიაბეტის პროგრამა მოზრდილებში და ბავშვებში
- ტიპი 1 დიაბეტის დიეტა
- საქორწილო პერიოდს და როგორ გავაგრძელოთ იგი
- უმტკივნეულო ინსულინის ინექციების ტექნიკა
- ტიპი 1 დიაბეტით ბავშვში მკურნალობენ ინსულინის გარეშე, სწორი დიეტის გამოყენებით. ინტერვიუები ოჯახთან ერთად.
- როგორ შეანელოთ თირკმელების განადგურება
როგორ გამოვავლინოთ სწორი პროდუქტები
საუკეთესო რამ, რაც შეგიძლიათ გააკეთოთ, შეამოწმოთ საკვები და გაარკვიოთ, როგორ მოქმედებენ ისინი თქვენს სისხლში შაქარზე. შეიტყვეთ ჩვენსგან, თუ როგორ უნდა მოისურვოთ თითების მტკივნეულად შეფუთვა სისხლში შაქრის გასაზომად. დიახ, ეს აწვდის მგრძნობიარე ხარჯებს მრიცხველისთვის ტესტი ზოლებისთვის. სისხლში შაქრის ინტენსიური თვითკონტროლის ერთადერთი ალტერნატივა არის ”ახლო გაცნობა” დიაბეტის, ინვალიდობის და ადრეული სიკვდილის გართულებებთან.
თუ გამოცდას შეამოწმებთ, მაშინ სწრაფად დარწმუნდით, რომ თავი შეიკავოთ დიაბეტური პროდუქტებისგან, რომლებიც იყიდება ონლაინ მაღაზიებში და სუპერმარკეტების სპეციალიზებულ განყოფილებებში. ეს ეხება საკვებს, რომელიც შეიცავს ფრუქტოზას და მარცვლეულის ფქვილს. თუ ტკბილეული გინდათ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა კალორიული შაქრის შემცვლელები. მათ ასევე უნდა გამოსცადონ გლუკომეტრი, რომ დარწმუნდეთ, რომ ისინი ნამდვილად არ იმოქმედებენ თქვენს სისხლში გლუკოზის დონეზე. ტიპი 2 დიაბეტის მქონე პაციენტებს არ სურთ შაქრის შემცვლელების გამოყენება.
დიაბეტური პროდუქტები: კითხვები და პასუხები
Diabet-Med.Com ვებგვერდი გირჩევთ დაბალ ნახშირწყლოვან დიეტას, სისხლში შაქრის ეფექტურად ნორმალიზაციის მიზნით. შეიტყვეთ რომელი საკვებია მავნე ტიპის 1 და 2 ტიპის დიაბეტით და რომელი საკვებია რეკომენდებული გართულებების თავიდან ასაცილებლად. არსებობს მრავალი გემრიელი დიაბეტური საკვები, რომელიც ასევე აძლიერებს თქვენს ჯანმრთელობას.
ქვემოთ მოცემულია კითხვებზე პასუხები იმ პროდუქტების შესახებ, რომლებსაც დიაბეტიანი პაციენტები ხშირად სვამენ. უპირველეს ყოვლისა, დარწმუნდით, რომ თქვენი სისხლში გლუკოზის მეტრი ზუსტად აჩვენებს სისხლში შაქარს. თუ იყენებთ გლუკომეტრს, რომელიც ტყუილია, მაშინ ნებისმიერი დიაბეტის მკურნალობა წარმატებული არ იქნება.
გამოიყენეთ სისხლში გლუკოზის მრიცხველი, რათა შეამოწმოთ, თუ როგორ იმოქმედებს ისინი თქვენს სისხლში შაქრის მიღებაზე ჭამის შემდეგ, შემდეგ კი დატოვეთ ისინი თქვენს დიეტაში ან გამორიცხეთ ისინი.
დიახ
სამწუხაროდ, სითბოს მკურნალობის შემდეგ, ხახვში ნახშირწყლები დიაბეტებში სისხლში შაქრის გადახტომას იწვევს. გლუკომეტრით გაეცანით თავს. სითბოს მკურნალობა ზრდის დიეტური ნახშირწყლების შეწოვის სიჩქარეს. თქვენ ჭამა ცოტა უმი ხახვი, და როდესაც შემწვარი, დიაბეტით დაავადებულები, როგორც წესი, ჭამენ იმაზე მეტს, ვიდრე შეუძლიათ.
ქატო ითვლება სასარგებლო დიაბეტურ პროდუქტად, მაგრამ სინამდვილეში, არასასურველია მათი გამოყენება, რადგან ისინი შეიცავს გლუტენს. ეს არის ცილა, რომელსაც შეუძლია ასტიმულირდეს აუტოიმუნური შეტევები პანკრეასზე და სხვა ორგანოებზე. ქატო ასევე აღიზიანებს ნაწლავის კედელს. თქვენ გჭირდებათ ბოჭკოვანი სხვა წყაროები, მაგრამ არა ქატო.
Sauerkraut არ შეიძლება მოხმარებული, ისევე როგორც ნებისმიერი დუღილის პროდუქტები. ისინი ასტიმულირებენ კანდიდოზის გადაჭარბებას და დაავადებას, რომელსაც კანდიდოზი ეწოდება. მისი სიმპტომები არამარტო ქალებში შაშვია, არამედ ბუნდოვანი აზროვნება, წონის დაკლების შეუძლებლობა. ეს სიმპტომები ოფიციალურად არ არის აღიარებული, მაგრამ ეს არ არის ადვილი პაციენტებისთვის. კანდიდოზი გავრცელებული პრობლემაა დიაბეტის მქონე პაციენტებში. თავი შეიკავოთ ძახილის, მწნილის კიტრისა და ნებისმიერი სხვა დუღილის პროდუქტებისაგან. მალე ნახავთ, რომ მათ გარეშე თავს უკეთ გრძნობთ. კომბოსტოს ჭამა უმი, მოხარშული, ჩაშუშული, მაგრამ არა მწნილი.
ბოლო 2 წლის განმავლობაში, Diabet-Med.Com- ს რამდენიმე მკითხველმა აღნიშნა, რომ მათი დაბალი ნახშირწყლების დიეტა არა მხოლოდ მათ სისხლში შაქრის ნორმალიზებას ახდენს, არამედ შეაჩერეს ფარისებრი ჯირკვლის შეტევები. ეს იმისდა მიუხედავად, რომ სისხლში შარდმჟავას დონე შეიძლება გაიზარდოს. რაც შეეხება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მგრძნობელობას - ნუ შეჭამოთ არაფერი შებოლილი, ნაკლებად შემწვარი, მაგრამ უფრო ჩაშუშული, გამომცხვარი და მოხარშული საკვები. და რაც მთავარია - ფრთხილად გახეხეთ ყველა ნაკბენი, შეაჩერეთ ჭამა ჩქარით.
Stevia და შაქრის სხვა შემცვლელები ზრდის სისხლში ინსულინის დონეს და ბლოკავს წონის დაკლებას. არასასურველია მათი გამოყენება როგორც პაციენტებს, რომლებსაც აქვთ ტიპის 2 დიაბეტი, ასევე ჩვეულებრივი ადამიანებისთვის, რომელთაც სურთ წონაში დაკლება. Stevia და შაქრის სხვა შემცვლელები საზიანო არ არის პაციენტებისთვის, რომლებსაც აქვთ 1 ტიპის დიაბეტი, რომელთაც არ აქვთ წონაში. ტიპი 1 დიაბეტი უფრო სერიოზული დაავადებაა, ვიდრე ტიპი 2 დიაბეტი. აუტოიმუნური დიაბეტის მქონე პაციენტების ერთადერთი უპირატესობა ის არის, რომ შაქრის შემცვლელები არ აზიანებენ მათ, განსხვავებით იმ ადამიანებისა, რომელთა დიაბეტი გამოწვეულია ჭარბი წონის გამო.