გოგრის თესლის პური

გოგრის თესლით დაბალ ნახშირწყალბადიანი პური წარმოუდგენლად წვნიანი, გემრიელია და ყველაფერს აქვს გული. არ აქვს მნიშვნელობა მასზე გულთბილი რამ მოათავსეთ, როგორიცაა ყველი და ძეხვი, ან გირჩევთ ტკბილ ჯემს, ნებისმიერ შემთხვევაში თქვენ სწორ არჩევანს გააკეთებთ.

ეს პური შეიცავს 5,4 გრ ნახშირწყლებს 100 გრამზე, ის ნამდვილად გემრიელია და შესანიშნავია საუზმეზე, სადილზე და, რა თქმა უნდა, კვებას შორის.

ინგრედიენტები

• 300 გრ მიწისქვეშა ნუში;
• 250 გრ ხაჭო 40% ცხიმის შემცველობით;
• 180 გ გოგრის თესლი;
• 60 გრ რბილი კარაქი;
• 60 გრ ცილის ფხვნილი არომატიზაციის გარეშე;
• ჩია თესლის 15 გრ;
• 10 გ გუარ სპილენძი;
• 4 კვერცხი
• 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა.

ინგრედიენტების ამ რაოდენობიდან მიიღეთ დაახლოებით 12 ნაჭერი პური

კვების ღირებულება

კვების ღირებულებები სავარაუდოა და მითითებულია 100 გ-ზე დაბალი ნახშირბადის პროდუქტზე.

სამზარეულო მეთოდი

1. გააცხელეთ ღუმელი 175 ° C- მდე (კონვექციის რეჟიმში).
2. სცემეს კვერცხი, რბილი კარაქი და ხაჭო ხელით მიქსერით, სანამ ნაღები არ გახდება.
3. ცალკეულ თასში კარგად აურიეთ მშრალი ინგრედიენტები - მიწისქვეშა ნუში, ცილის ფხვნილი, გოგრის თესლი, ჩიას თესლი, სოდა და გამაფხვიერებელი.
4. შემდეგ მშრალი ნაზავი შეურიეთ ხაჭოსა და კვერცხის მასას და შეურიეთ ერთგვაროვან ცომს.
5. შეავსეთ ცომი შესაფერისი საცხობი კერძით და მოათავსეთ ღუმელში 45 წუთის განმავლობაში. გამოცხობის შემდეგ, პური კარგად გაგრილდეს. Bon appetit.