იცით ეს გრძნობა? როდესაც საჭმლის დრო არ არის ან სურვილი არ გაქვთ, მაგრამ ამავე დროს თქვენ გჭირდებათ დაბალი ნახშირბადის რეცეპტი. ბევრი დრო იხარჯება მრავალი რეცეპტის მომზადებაზე, შემდეგ კი ისევ ჭამა გსურთ. ჩვენ, შენს მსგავსად, გემრიელი რეცეპტები მოგვწონს, რომლის მომზადებაც სიამოვნებაა.
დღეს გთავაზობთ ძალიან სწრაფ რეცეპტს. ეს კარგად არის შესაფერისი როგორც საჭმლის საჭმელი, ან თუ დიდ ნაწილს იღებთ, ის შეიძლება ძირითადი კერძი იყოს.
ანტიპასტის ფირფიტა შესაფერისია ამ მადის მოსაწყობად.
ინგრედიენტები
- 3 კვერცხი;
- 100 გრამი შებოლილი ორაგული;
- 150 გრამი ბერძნული იოგურტი;
- 100 გრამი ტუნა საკუთარი წვენით;
- მარილი;
- შავი წიწაკა გემოვნებით;
- მიწის ნიორი.
როგორც ხედავთ, ბევრი ინგრედიენტი არ არის. ეს თანხა საკმარისია 1 მომსახურებისთვის.
სამზარეულო
1.
წაიღეთ პატარა ქვაბი ან სპეციალური სამზარეულო ხელსაწყო და კვერცხები მოხარშეთ სასურველ მდგომარეობაში. ჩვენ მათ ძლივს ვამზადებთ.
2.
კვერცხების მომზადებისას წაიღეთ პატარა თეფში და ჩამოაყალიბეთ შებოლილი ორაგულის პატარა ნაჭერი. რეცეპტში გამოვიყენეთ ორგანული პროდუქტები (ბიო).
3.
ახლა წაიღეთ პატარა თასი და დაამატეთ ბერძნული იოგურტი. დაამატეთ მარილი, პილპილი და ნიორი ფხვნილი გემოვნებით. თუ დრო გაქვთ, შეგიძლიათ ნივრის ახალი კბილი წვრილად დაჭერით.
4.
ლერწმისგან მიიღეთ 100 გრამი ტუნა და აურიეთ ყველაფერი, სანამ არ გახდება გლუვი. ამის გაკეთება, თქვენ არ გჭირდებათ ბლენდერი, ყველაფერი კარგად და მარტივად არის შერეული ჩვეულებრივი ჩანგლით.
5.
ახლა, როდესაც ბერძნული იოგურტის ტუნა ნივრის სოუსი მზად არის, კოვზით ჩადეთ ორაგულის ტარტელები. კანი კვერცხები და დაჭრილი სიგრძე მკვეთრი დანით. დააყენა ერთი ნახევარი სოუსით.
6.
ახლა დაამატეთ კიდევ ერთი კოვზი სოუსი თავზე და წიწაკა. მომსახურებისთვის, შესაფერისია ტოსტის დაბალ ნახშირწყალბადის პურის ნაჭერი. ისიამოვნეთ თქვენი კვებით და დაისვენეთ!
