თითქმის ყველა დიეტის დროს, რეგულარული ტკბილეულის ჭამა აკრძალულია. მაგრამ ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ შეგვემშვიდობათ და მივედით ცნობილი ქოქოსის შოკოლადების რეცეპტის ასლს, რომელიც შეიცავს მცირე რაოდენობით ნახშირწყლებს.
ალბათ ეს რეცეპტი შეიძლება მოგეჩვენოთ უფრო გემრიელიც კი, ვიდრე ორიგინალი.
ინგრედიენტები
- 200 გრამი გახეხილი კრემი;
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილი წისქვიდან მოშუშული ვანილისთვის;
- 50 გრამი ერითრიტოლი;
- 20 გრამი ქოქოსის ზეთი;
- 20 გრამი ცილის ფხვნილი ვანილის არომატით;
- 200 გრამი ქოქოსის ფანტელი;
- 200 გრამი შოკოლადი, კაკაოს შემცველობა 90%;
- დაახლ. 2 კოვზი ქოქოსის ფხვნილი შესხურებისთვის.
ინგრედიენტები განკუთვნილია 18-20 ტკბილეულით.
შენიშვნა: თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცილის ფხვნილი. ამ შემთხვევაში, ბაზა ერთმანეთთან შედარებით ოდნავ უარესდება და ოდნავ განსხვავებული გემოთი გამოირჩევა.
ენერგეტიკული ღირებულება
კალორიის შემცველობა გამოითვლება მზა პროდუქტის 100 გრამზე.
| კკალ | კჯ | ნახშირწყლები | ცხიმები | ციყვი |
| 483 | 2021 | 6.8 გ | 46.1 გ | 8.0 გ |
ვიდეო რეცეპტი
სამზარეულო
1.
პირველი წონა ყველა ინგრედიენტი და მომზადება სამზარეულო. გახეხილი კრემი მოათავსეთ პატარა თასში და დაამატეთ ვანილი, ერითრიტოლი და ქოქოსის ზეთი. გააცხელეთ კრემი, აურიეთ მუდმივად, სანამ ერითრეტოლი არ იშლება და ქოქოსის ზეთი დნება. კრემი არ უნდა მოიხარშოს.
2.
ამოიღეთ პანი სითბოსგან და დაამატეთ ცილის ფხვნილი კრემში. შემდეგ დაამატეთ ქოქოსის ფანტელები და კარგად აურიეთ. ნარევი უნდა გახდეს ცოტა მყარი, ასე რომ თქვენ უნდა გადააგდოთ იგი თქვენი ხელებით, რათა მიაღწიოთ ერთგვაროვან თანმიმდევრულობას.
3.
გამოიყენეთ თქვენი ხელები ნაზავიდან დაახლოებით 18-დან 20-მდე მცირე ზომის კანფეტების დასაყალიბებლად. ისინი გახდებიან ბარები. განათავსეთ ისინი მაცივარში მინიმუმ ერთიდან ორი საათის განმავლობაში, ისე რომ სამუშაო ნაწილები გამაგრდეს.
Bounty ბლანკები
4.
გააცხელეთ შოკოლადი წყლის აბაზანაში დაბალ სითბოზე. 2 შოკოლადის ბარი (200 გრ.) საკმარისი აღმოჩნდა იმისათვის, რომ ბარები გავშალოთ. თუ ეს თანხა არ არის საკმარისი, უბრალოდ დნება კიდევ რამდენიმე ცალი.
5.
ამოიღეთ ქოქოსის მარაგი მაცივარიდან. წაიღეთ ერთი ცალი ჩანგლები, ჩასვით იგი მდნარი შოკოლადით ისე, რომ საფარი თანაბრად თხელი ფენით იყოს.
გაიმეორეთ სხვა ბლანკებით და განათავსეთ საცხობი ქაღალდზე.
დაელოდეთ სანამ გაყინავს
გახეხილი ქოქოსი გაწურეთ ბოთლზე, სანამ შოკოლადი გამხმარი და გამკვრივდება.
6.
მოდით, შოკოლადი მთლიანად გაგრილდეს, სასურველია მაცივარში. მას შემდეგ, რაც ბარები გაყინულია, შეგიძლიათ დაიწყოთ მათი ჭამა. თქვენ ნამდვილად ისიამოვნებთ!
დაბალი კალორიული ბონუსი
